Por qué el limón congelado es útil y cómo congelarlo correctamente

Todo el mundo conoce las beneficiosas propiedades antisépticas del limón fresco, mientras que se cree que las frutas congeladas están perdiendo su valor. ¿Es tan? Para saber cuáles son los beneficios y daños para la salud de los limones congelados, debe sopesar los pros y los contras del producto.

¿Se pueden congelar los limones en el congelador?

Para utilizar la fruta entera sin desperdicio, se congela. Los refrigeradores modernos están equipados con congeladores voluminosos capaces de mantener una temperatura de -17 - 18 ^{acerca de}C. Los productos que se colocan en dicho recipiente se congelan rápidamente, lo que retiene oligoelementos y vitaminas beneficiosos.

Beneficios para la salud de los limones congelados

Todo el mundo sabe que los beneficios del limón congelado para el cuerpo humano radican en el rico contenido de vitamina C.Debido a la composición mineral con el contenido de potasio, pectina, flavonoides, magnesio, mandaritina, calcio, la fruta aumenta la resistencia del cuerpo a las enfermedades infecciosas, normaliza el metabolismo, limpia los vasos sanguíneos, la sangre.

Sin embargo, no todo el mundo sabe que más de 22 compuestos del jugo de esta fruta solar ralentizan la oxidación celular y el desarrollo de la oncología.

El limón congelado tiene una impresionante lista de propiedades beneficiosas:

• restaura el proceso digestivo y el metabolismo;
• limpiar los intestinos, los vasos sanguíneos, el hígado;
• bajar la temperatura durante un resfriado;
• eliminar el dolor de garganta durante el dolor de garganta;
• fortalecer y apoyar el sistema inmunológico;
• neutralizar el insomnio;
• mejorar el bienestar general, gracias a los compuestos nitrogenados, que son una fuente de energía;
• crear un ambiente alcalino en el cuerpo para combatir las células cancerosas;
• regular el pulso, fortalecer el tejido óseo;
• para destruir microbios gracias a fitómidos.

Limón congelado para la prevención del cáncer

Los beneficios del limón congelado para resistir el desarrollo de tumores cancerosos en humanos han sido confirmados por veinte años de investigación científica. El jugo de frutas ralentiza la actividad vital de los cánceres, junto con los agentes quimioterapéuticos.

Las pruebas han demostrado que las propiedades medicinales del limón congelado son 10 mil veces más altas que el efecto farmacéutico del medicamento Adriamucin en humanos.

Un limón entero destruye las células cancerosas:

• en los intestinos;
• recto;
• órganos digestivos;
• livianos;
• glándula mamaria de la mujer;
• próstata de los hombres.

Al mismo tiempo, a diferencia de la quimioterapia, los órganos y células sanos no se ven afectados negativamente y conservan sus cualidades y funciones. No puede confiar solo en los cítricos para tratar una enfermedad tan grave. Sin embargo, son un excelente complemento que ralentiza la aparición de metástasis, atacando con éxito a las bacterias y virus que atacan a un cuerpo debilitado.

¿Los limones congelados ayudan contra la obesidad?

Se ha demostrado que el limón congelado es beneficioso para la pérdida de peso.

Las sustancias de esta fruta ácida limpian con éxito el tracto intestinal, los riñones, el hígado, reducen la cantidad de lípidos y reducen el porcentaje de placas de colesterol en las paredes de los vasos sanguíneos y en la sangre.

Nutricionistas experimentados aconsejan consumir diariamente 75 g de fruta sana para adelgazar sin perjudicar la salud.

Cómo congelar correctamente el limón

Para congelar el limón, y luego rallarlo, maximizando los beneficios de sus propiedades, hay que lavarlo y secarlo bien: la cáscara de limón puede absorber antisecticidas y preparaciones que aumentan la vida útil de las frutas.

Los limones se colocan en un colador, se vierten con agua caliente, se limpian con un cepillo especial para frutas (también puede comprar un cepillo de dientes para este propósito). Los frutos se secan con un paño natural limpio o una toalla de papel y se secan durante varias horas, hasta que estén completamente secos.

También puede enjuagar la fruta con una solución de vinagre de sidra de manzana diluido con agua en una proporción de 3: 1.

Hasta que las frutas no estén completamente secas, no se deben colocar en el congelador: el exceso de humedad forma una costra de hielo, lo que perjudicará el sabor del producto. Los cítricos absolutamente secos se envuelven con una película adhesiva.

Limón congelado para la prevención del cáncer

Las propiedades del limón congelado como producto milagroso que mata las células cancerosas se demuestran mejor con frutas cultivadas en el alféizar de una ventana.

Los limones se pueden congelar enteros o en rodajas. En ocasiones ponen frutas en el frigorífico, ralladas o enrolladas en una picadora de carne: de esta forma ocupan menos espacio.

Cómo congelar jugo de limón

Después del almacenamiento a baja temperatura, el jugo de fruta retiene el 90% de los nutrientes. Para preparar el blanco, se exprime la fruta y se vierte el jugo exprimido en recipientes especiales que forman cubitos de hielo. Los cubos terminados se transfieren a platos de porcelana o vidrio. El cubo contiene una porción completa de vitaminas que pueden enriquecer cualquier bebida, helado, ensalada de frutas.

Cómo usar limón congelado

Las sorprendentes propiedades de las rodajas de limón congeladas se complementan perfectamente con una ensalada de frutas con rodajas de fresas, frambuesas, kiwi, piña, naranja, manzana y nueces.

En los países del sur, el jugo de cítricos agrios se vierte sobre cada ensalada de verduras y plato principal. El sabor de una rodaja de limón complementa perfectamente el pescado al horno, las aves, la carne y la mezcolanza. Los cítricos complementarán bien el ramo de té verde natural, café, jugo de frutas y vino ligero.

Limón rallado congelado

La cáscara rallada decorará el yogur para el desayuno, agregará un regusto agradable de fruta charlotte.

Limón congelado con agua o aceite de oliva

La fruta, cortada en rodajas finas, se coloca en un plato y se coloca en el congelador para congelar. Listo, las rodajas congeladas no se pegarán ahora, se pueden usar para fortificar agua mineral, enfriar jugos de frutas.

Los antiguos griegos llamaban "oro líquido" a una solución de aceite de oliva y limón. El complejo de elementos oleosos, combinado con una colección ideal de vitaminas, limpia activamente el cuerpo, el hígado y elimina la intoxicación. La mezcla también mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal, apoya la función colerética, elimina el edema, reduce la astenia, fortalece el corazón y facilita el flujo de oxígeno a las células.

Daño de los limones congelados y contraindicaciones.

Como con cualquier producto, toda la riqueza de los beneficios de la fruta ácida se combina con una serie de contraindicaciones:

• con intolerancia individual;
• enfermedades gastrointestinales: úlceras de estómago, gastritis aguda, exacerbación;
• hipertensión: el jugo de cítricos provoca tensión en las paredes de los vasos sanguíneos, lo que aumenta la presión;
• un páncreas inflamado, cuyas paredes pueden ser destruidas por el ácido del jugo;
• durante el período de lactancia de un niño cuyo sistema digestivo no está listo para componentes nutricionales agresivos;
• niños menores de 3 años.

Conclusión

Los beneficios y perjuicios de los limones congelados son una combinación de las indudables ventajas del producto como potente antiséptico y antioxidante con una serie de contraindicaciones. El uso competente de limones congelados puede beneficiar al organismo en el tratamiento de diversas enfermedades.