Por qué es útil la naranja, propiedades y contraindicaciones.

Los beneficios y daños de las naranjas son un problema urgente, ya que de todos los cítricos, son estas frutas las más populares. Es necesario comprender sus propiedades para poder evaluar los beneficios y daños del producto.

La composición química de una naranja.

No en vano, los cítricos de naranja tienen una gran demanda, hay muchas sustancias útiles en ellos. Cada fruta contiene:

  • potasio, sodio, zinc y cobre;
  • fósforo, manganeso, calcio y hierro;
  • selenio;
  • un amplio grupo de vitaminas B, desde B1 hasta B12;
  • vitaminas C, A y E, que determinan los beneficios de la naranja para la piel;
  • fibra y caroteno;
  • ácido salicílico;
  • ácidos poliinsaturados y monoinsaturados.
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Valor nutricional y contenido calórico de una naranja.

Básicamente, la composición de la fruta está representada por carbohidratos - hay alrededor de 8 g de ellos en una naranja. Además, las proteínas se presentan en una pequeña cantidad - 0,9 gy muy poca grasa en el producto - no más de 0,2 g.

El contenido calórico de una fruta por cada 100 g es solo de 36 a 47 calorías; los cítricos saludables tienen un valor nutricional bajo y pueden considerarse un producto dietético. El contenido calórico de una naranja suele ser de unas 65 calorías, si se toma una fruta bastante pesada.

Propiedades útiles y medicinales de una naranja.

Con un uso regular, los beneficios de una naranja para el cuerpo humano se manifiestan en todos los ámbitos. Hay varias propiedades beneficiosas principales de esta fruta, a saber:

  • limpieza - la fruta reduce el colesterol, mejora la composición de la sangre, previene los coágulos de sangre, el jugo de naranja es muy útil para el hígado;
  • antiinflamatorio - el ácido salicílico, que se encuentra en la fruta, actúa como un excelente agente antipirético y antivírico;
  • fortalecimiento - Los cítricos ayudan a aumentar la resistencia inmunológica, ayudan con la anemia y la anemia, regulan el apetito y promueven el funcionamiento normal del hígado.

Además, la fruta es eficaz para combatir el estreñimiento. Tiene un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso, ayuda a hacer frente a la fatiga y la ansiedad, elimina la debilidad y la apatía.

Para mujeres

Los beneficios de las naranjas para el cuerpo de la mujer es que la fruta rejuvenece el cuerpo, promueve la renovación celular y protege a la mujer del envejecimiento prematuro. Además, la naranja sirve como un buen profiláctico contra el cáncer y tiene un efecto positivo sobre los niveles hormonales, ya que mantiene el equilibrio de la hormona estrógeno en el organismo.

Para los hombres

Para los hombres, las propiedades de las frutas naranjas son beneficiosas porque la vitamina C en la fruta tiene un efecto beneficioso sobre la fertilidad: mejora la calidad del material genético.Al planificar un niño, es muy recomendable consumir cítricos para hombres. Además, la fruta protege profilácticamente el cuerpo de accidentes cerebrovasculares y ataques cardíacos, a los que el sexo más fuerte es especialmente propenso.

Para las personas mayores

Las propiedades anti-envejecimiento de la naranja son muy beneficiosas para las personas mayores. El uso de la fruta ayuda a preservar las funciones cerebrales, no permite el desarrollo de dolencias cardiovasculares. Algunos estudios muestran que las personas mayores que comen naranja tienen menos probabilidades de sufrir de Parkinson y Alzheimer.

¿A qué edad se le puede dar una naranja a un niño?

La fruta es muy útil para los niños, ya que satura el organismo con las vitaminas más necesarias y protege a los bebés de la anemia y la anemia. Sin embargo, hasta 1 año de edad, es imposible darle una naranja a un niño; no se excluye el daño por la aparición de alergias.

Después de un año, se recomienda ofrecer la fruta en una cantidad de una pequeña cuña, y si no sigue una reacción negativa, aumente gradualmente la dosis. La norma máxima de naranjas para niños menores de 7 años no es más de 1 fruta por día.

¡Atención! Dado que incluso una naranja saludable tiene contraindicaciones estrictas, definitivamente debe consultar a un pediatra antes de introducirla en la dieta.

¿Es posible las naranjas durante el embarazo y la lactancia?

Para el cuerpo de una mujer embarazada, el ácido fólico es muy importante y las naranjas contienen una gran cantidad. Además, las vitaminas C, A y E en naranja serán valiosas para la mujer y el feto. Si no hay alergia, puede usar el producto con un niño en brazos un par de piezas por día; esto no provocará ningún daño.

Pero durante la lactancia, uno no debe apresurarse a devolver la fruta a la dieta. A menudo causa alergias en los bebés, por lo que es mejor darse un festín con frutas nuevamente unos meses después del parto, y en pequeñas cantidades.

Los beneficios de la naranja para adelgazar

Para el consumo a dieta, una naranja es ideal. La fruta contiene muy pocas calorías, pero al mismo tiempo elimina las toxinas del cuerpo, regula el apetito y acelera el metabolismo. Si consume de 2 a 3 frutas cítricas al día, los kilos de más desaparecerán más rápido.

El beneficio de una naranja por la mañana con el estómago vacío y durante el día es que también mantiene el equilibrio de líquidos en el cuerpo: contiene mucha agua. Y, por supuesto, la fruta repone el suministro de vitaminas, que inevitablemente disminuye con las restricciones dietéticas.

¡Atención! Puede comer fruta con el estómago vacío solo inmediatamente antes de comer; de lo contrario, se dañará el estómago.

Beneficios de la (s) piel (s) de naranja

Después de comer la fruta, no es necesario tirar la cáscara. Los beneficios de la cáscara de los cítricos son que la ralladura también contiene muchas sustancias útiles: vitamina A, componentes minerales, ácido ascórbico.

Las cáscaras frescas o secas se pueden utilizar en recetas de medicina tradicional, haciendo té aromático y saludable a base de ellas. Además, la ralladura simplemente se puede esparcir por la casa en varios lugares, los beneficios de la piel de naranja también lo serán en este caso. El aire se llenará de un aroma agradable y el microclima se volverá más limpio y saludable.

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Los beneficios de las semillas de naranja

El beneficio de las semillas de naranja radica en el hecho de que contienen el mismo suministro de sustancias valiosas y vitaminas que en la propia fruta. No en vano se utiliza pulpa sin tratar para obtener jugo fresco, junto con las semillas. Los huesos triturados se utilizan a menudo en recetas medicinales y cosmetología casera. Muchos cultivan plantas de interior a partir de ellos, que no dan frutos, pero purifican el aire y mejoran su composición.

¿Cuáles son los beneficios de las naranjas secas?

La pulpa de los cítricos no solo se consume fresca. Las rodajas de naranja a menudo se secan para que puedan almacenarse por más tiempo y agregarse al té o productos horneados si lo desea. Los beneficios de las naranjas secas no son mucho menores que las frescas.Contienen las mismas vitaminas, aún tienen propiedades antipiréticas, antiinflamatorias, tónicas y tienen un efecto beneficioso sobre los procesos digestivos.

Naranja en la medicina popular

Dado que la fruta es extremadamente vitamínica y su costo no es tan alto, a menudo se encuentra en recetas de medicamentos caseros. Los beneficios de las decocciones de cáscaras de naranja, infusiones sobre pulpa y semillas de naranja se manifiestan en resfriados, inflamaciones, trastornos intestinales y estreñimiento.

  • Una infusión de gajos frescos ayudará a altas temperaturas. Se vierten varias rodajas con medio vaso de agua tibia, se deja reposar durante media hora y se bebe varias veces al día a intervalos de 2 horas.
  • Una infusión de pulpa y ralladura lo ayudará a sobrellevar rápidamente ARVI y la gripe. Picada finamente o rallada junto con la cáscara, la fruta se vierte con 2 tazas de agua hirviendo y se mantiene durante media hora, y luego se bebe poco antes de comer, varios sorbos.
  • Los beneficios de las pieles y huesos de naranja mezclados son excelentes para los períodos dolorosos y abundantes en las mujeres. Las materias primas se vierten con agua hirviendo y se insisten durante 40 minutos, luego se filtran y se toman tres veces al día.

Para el tratamiento de los resfriados, puede utilizar tintura alcohólica en las cáscaras y semillas de la fruta.

Es muy simple de hacer: primero debe preparar un jarabe dulce hirviendo un poco 250 g de azúcar en agua limpia. Cuando el almíbar se haya enfriado, deberá verterse en un recipiente de vidrio, en el fondo del cual ya hay cáscaras de naranja, y llenarse hasta la parte superior con alcohol o vodka. El remedio se infunde durante una semana, y luego se filtra y se toma de 1 a 2 cucharadas pequeñas dos veces al día con síntomas de resfriado.

Los beneficios del té de naranja

Los beneficios de la cáscara de naranja también radican en el hecho de que se puede agregar a un té delicioso y aromático. Puede usarlo tanto con fines medicinales como solo por placer. Una bebida caliente contiene una gran cantidad de ácido ascórbico, vitaminas B y A, antioxidantes.

¡Importante! Beber té de naranja no debe ser más de 2 veces al día, para no dañar el estómago y los riñones; sin embargo, si se consume con moderación, brindará grandes beneficios y fortalecerá significativamente el cuerpo.

Receta de té de naranja

Hay varias formas de preparar una bebida sabrosa. Además de la naranja, utilizan varios aditivos de especias para mejorar las propiedades beneficiosas del té. Pero la receta del té de naranja con canela y jengibre puede considerarse un clásico. Es esta bebida la más beneficiosa, y además, es muy fácil de preparar.

  • Para preparar té, debes cortar una rodaja pequeña de una naranja y cortarla en trozos pequeños junto con la cáscara.
  • Luego, debe cortar un trozo pequeño a no más de 1,5 cm de la raíz de jengibre, pelar y cortar en tiras finas.
  • Los ingredientes se colocan en una taza, puedes agregar una cucharada de miel por encima. Después de eso, la naranja, la miel y el jengibre deben frotarse bien con una cucharadita y mezclarse.
  • Luego vierte la mezcla con agua hirviendo, revuelve nuevamente, tapa la taza con un platillo y espera unos 7 minutos.

Puede poner una rama de canela en el té terminado; hará que el sabor sea más picante, mejorará el aroma y las propiedades valiosas.

Cómo comer una naranja

Para que los cítricos brinden los máximos beneficios y no causen daños, debe conocer las reglas para su uso.

  • La fruta fresca no es deseable para comer con el estómago vacío. Las propiedades de la naranja provocan la producción de jugo gástrico y aumentan la acidez, respectivamente, con hambre severa, tendrá un efecto irritante en las membranas mucosas del estómago.
  • La fruta jugosa y los ácidos que contiene dañan el esmalte dental. Después de consumir cítricos, es recomendable enjuagarse la boca.
  • Las propiedades de la fruta no van bien con los productos lácteos. No se debe comer antes de beber leche, kéfir, requesón, crema agria, o inmediatamente después, ya que esto amenaza un malestar estomacal.

Cómo pelar y cortar una naranja

Las frutas con una piel fina que se separa fácilmente de la pulpa se pueden pelar con los dedos. Pero suele ser más conveniente pelar la fruta con un cuchillo.

  • Puede cortar la "parte superior" de la naranja cerca del punto de unión y luego hacer cuatro cortes hacia abajo y recoger la cáscara con los dedos.
  • Otra forma es cortar una naranja sin pelar en rodajas y separar la pulpa de la cáscara de cada una.

Corta una naranja casi siempre sin muchos trucos. La cáscara que separa las rodajas de fruta es fina y no tiene un sabor pronunciado, por lo que se puede comer con la pulpa o se puede quitar rápidamente con los dedos antes de su uso.

¡Consejo! Las naranjas siempre deben lavarse antes de pelarlas y rebanarlas para que la suciedad y las bacterias de la cáscara no entren accidentalmente en la pulpa.

¿Es posible comer una naranja por la noche y con el estómago vacío?

Las propiedades de las naranjas son más beneficiosas cuando se consumen por la mañana: ayudan al cuerpo a despertarse y a acelerar el metabolismo. Sin embargo, los beneficios de una naranja antes de acostarse también lo serán: la fruta se digiere solo durante media hora, el sueño saludable no se ve perjudicado, pero el exceso de grasa no se deposita durante el descanso nocturno.

Es útil dar una naranja por la noche a un niño si su apetito se despierta repentinamente y es demasiado tarde para una cena completa.

Pero con el estómago vacío, comer fruta categóricamente no vale la pena: hará daño. Las propiedades de los cítricos provocan la producción de secreciones gástricas, y si lo comes a menudo con el estómago vacío, esto provocará gastritis.

¿Cuántas naranjas puedes comer al día?

Los beneficios y daños de una naranja para la salud humana dependen de la dosis. Para un adulto, la cantidad diaria es de 3 naranjas, y durante el período de un resfriado, puede comer hasta 5 frutas, para combatir virus e infecciones.

Los beneficios y daños de las naranjas rojas.

Por lo general, la pulpa de las naranjas es amarilla o anaranjada, pero también hay variedades rojas. Las naranjas rojas tienen el mismo tamaño y apariencia que las naranjas regulares, solo la cáscara puede tener un tinte rojizo. Contienen menos semillas que las variedades regulares, por lo que los cítricos rojos se utilizan a menudo para postres.

La naranja roja contiene los mismos nutrientes que la naranja y tiene las mismas propiedades. Los beneficios de los cítricos para el organismo se expresan en un efecto beneficioso sobre la inmunidad, los vasos sanguíneos y el sistema nervioso. Pero no debe abusar del producto: puede causar alergias y, además, irrita demasiado el estómago.

¿Por qué son útiles las frutas confitadas y la mermelada de piel de naranja?

La cáscara de naranja tiene una propiedad sorprendente: incluso después del tratamiento térmico, retiene la mayoría de los nutrientes. Por lo tanto, muy a menudo se hace mermelada a partir de las cortezas y se hacen frutas confitadas, es decir, las cortezas se hierven en almíbar de azúcar y luego se secan.

Las frutas confitadas y las conservas contienen una gran cantidad de vitamina C y vitaminas B, oligoelementos útiles: hierro, potasio, magnesio. Comer tales dulces no solo es agradable: las frutas confitadas y las conservas protegen el cuerpo de los resfriados y también fortalecen los vasos sanguíneos y ayudan a mantener el vigor.

El daño de una naranja y contraindicaciones.

Por todos sus beneficios, las propiedades de las naranjas pueden resultar dañinas en presencia de determinadas enfermedades. Las frutas cítricas deben descartarse:

  • con úlceras de estómago y gastritis aguda;
  • con pancreatitis;
  • con diabetes mellitus: demasiados azúcares naturales están presentes en la fruta, lo que dañará su bienestar;
  • con alergia a los cítricos;
  • con esmalte dental demasiado sensible.

Cómo elegir y almacenar naranjas

Las naranjas no son una escasez en los estantes de las tiendas. Pero, por supuesto, su calidad no es la misma. Algunos consejos te ayudarán a elegir frutas maduras, jugosas y sabrosas.

  • Una fruta madura se distingue por su peso: vale la pena pesar varias frutas de la misma apariencia en la mano y elegir la más pesada.
  • Una fruta de calidad se cubre con una piel densa y suave con poros dilatados.En la superficie de la cáscara no debe haber abolladuras ni daños, también se deben elegir frutas cítricas sin "barriles" blandos.
  • Las frutas más deliciosas y naturales aparecen en las tiendas de noviembre a diciembre.
  • Las frutas de tamaño mediano suelen ser más jugosas y sabrosas que las frutas muy grandes.

A temperatura ambiente, las naranjas no duran demasiado, solo alrededor de una semana. Pero en el refrigerador, en un estante seco, pueden permanecer hasta 4 meses y conservar todas sus valiosas propiedades.

Conclusión

Los beneficios y perjuicios de las naranjas dependen de si existen alergias u otras contraindicaciones estrictas. Si el estado de salud permite el uso de frutas cítricas, traerán enormes beneficios para el estómago, los vasos sanguíneos y la inmunidad.

Reseñas

Isaeva Olga Nikolaevna, 32 años, Moscú
Me encanta la mermelada de naranja casi desde la infancia. A pesar de su dulzor, tiene un ligero acidez, un sabor muy refrescante y agradable. Durante un resfriado, agregué tal mermelada al té muchas veces, y muy rápidamente la temperatura bajó y mi condición mejoró.
Kharitonova Anastasia Viktorovna, 26 años, Samara
La dieta de la naranja es una de mis favoritas. Los cítricos quitan muy bien la sensación de hambre, aunque, por supuesto, este efecto no dura mucho. Pero en unos pocos días con naranjas y otros dos o tres alimentos bajos en calorías, los kilogramos desaparecen sin dejar rastro, y es más fácil seguir una dieta que muchas otras.
Alekseeva Anna Dmitrievna, 38 años, Omsk
A menudo preparo una infusión con cáscaras de naranja durante los resfriados. El producto alivia perfectamente la fiebre, elimina la congestión nasal y ayuda a toser. Y durante todo el año como naranjas frescas y en forma de mermelada solo para prevenir: es sabroso, económico y extremadamente útil.

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