Fish Argentina: fotografie a popis, výhody a poškození

Rybí pokrmy by měly být přítomny ve stravě jakékoli osoby. Jsou obohaceny o polynenasycené kyseliny. Jíst takové jídlo 1-2krát týdně zlepšuje funkci mozku a normalizuje činnost celého organismu jako celku. Existuje mnoho druhů tohoto produktu. Výhody a poškození argentinských ryb dosud nebyly plně prozkoumány. Jedná se o dietní typ produktu a je velmi výživný.

Jak vypadají argentinské ryby?

Argentinská ryba má určité podobnosti se sleděmi, ale liší se neobvyklým vzhledem. Podle jejího jména mohou mnozí usoudit, že žije poblíž Argentiny. Ale to není úplně pravda. Ryba patří do rodiny lososů. A toto jméno jí bylo dáno na základě barvy šupin, které mají stříbrný odstín.

Argentině se také říká zlatá nebo stříbrná rybka. Má protáhlé a úzké tělo. Délka v dospělosti nepřesahuje 56 cm, zatímco hmotnost ryb je 500 g. Tělo je po stranách silně stlačeno. Je vidět výrazné zúžení ocasu.

Vzhled Argentiny je považován za neobvyklý. Hlava zlaté vůně není velká, kde jsou velké oči a malá špičatá ústa. Po celém těle jsou šupiny modravého, zlatého a stříbrného odstínu. Zadní strana je natřena tmavě žlutou nebo šedozelenou barvou.

Argentinskou rybu nelze zaměňovat s ostatními kvůli jejímu vzhledu

Kde se ryby nacházejí v Argentině

Zlatá pachuť se vyskytuje hlavně v mírných a studených vodách Atlantického, Indického a Tichého oceánu. Nachází se blíže ke dnu v hloubce 55-500 m, ale může jít ještě dále. Dospělí milují hluboké vody, zatímco mladiství se usazují v mělkých vodách.

Ryby z Argentiny jsou považovány za hluboce zakořeněného mělkého predátora. Bydlí v hejnech. Průměrná délka života je v průměru 20–25 let. Vejce se začínají rodit mezi květnem a zářím ve věku 9-12 let.

Argentinská rybí příchuť

Pokrmy vyrobené ze zlaté vůně mají příjemnou a jemnou chuť. Argentina může být vařená, dušená, smažená nebo používaná pro mleté ​​maso.

Komentář! To se liší od sledě v přítomnosti vůně okurky. Chcete-li jej přerušit, stačí kostru namočit do citronové šťávy nebo octa.

Chemické složení ryb v Argentině

Vědci se stále hádají o výhodách a nebezpečích Argentiny. Mnoho lidí věří, že tento produkt je pro tělo velmi cenný.

Vše je vysvětleno bohatým chemickým složením, které zahrnuje následující látky:

  • vitamin PP - 39,5%;
  • riboflavin - 16,7%;
  • fosfor - 27,5%;
  • síra - 17,6%;
  • draslík - 13,4%;
  • chrom - 110%;
  • fluor - 10,8%;
  • molybden - 8,7%;
  • niacin - 5%;
  • nikl - 6%;
  • kobalt - 20%;
  • zinek - 7%.
Doporučená literatura:  Potraviny obsahující draslík: které jsou nejvíce, tabulka

Kompozice také obsahuje sodík ne více než 100 g, což pomáhá aktivovat enzymy.

Díky svému chemickému složení jsou ryby považovány nejen za zdravé, ale patří také do kategorie dietních pokrmů.

Výhody argentinských ryb

Ryby jsou považovány za cenné odrůdy. Bude užitečné konzumovat takové pokrmy nejen pro dospělé, ale také pro děti různého věku, těhotné a kojící ženy.

Tento typ produktu pomáhá zlepšit stav zubní a kostní tkáně.Normalizuje fungování centrálního nervového systému a ledvin. Ryba obsahuje až 330 g draslíku, díky čemuž odstraníte přebytečnou tekutinu z těla a zlepšíte činnost srdečního svalu.

100 g produktu představuje 165 g chloru, který je nezbytný pro aktivní život a normalizaci nízkého krevního tlaku.

Obsahuje zinek v dostatečném množství. Tento stopový prvek pomáhá rychle zvládat stres, zlepšit náladu a zlepšit potenciál.

Mohou jej jíst sportovci, protože produkt má vysoký obsah bílkovin. Před tréninkem stačí sníst malý kousek ryb, po kterém se tělo nebude cítit unavené.

Ryby mohou být zahrnuty do jakékoli stravy, protože obsahují málo tuků a sacharidů. Takové jídlo vám pomůže rychle se zotavit z těžkého vyčerpání a po operaci.

Poškození ryb v Argentině

Z konzumace argentinských ryb nebylo vidět žádné škody. Může být dušený, smažený nebo pečený. Hodí se k různým výrobkům - zelenině, houbám, bylinám.

Jediná věc je, že toto jídlo nemůžete zneužít. Přejídání ohrožuje střevní potíže a příznaky otravy.

Abyste se vyhnuli nepříznivým následkům, je důležité zvolit správný produkt. Maso by mělo mít bílou barvu. Ryba je malé velikosti. Jeho hmotnost obvykle nepřesahuje 500 g. Váhy jsou uspořádány rovnoměrně. Na pokožce by neměly být žádné praskliny.

Důležité! Je třeba si uvědomit, že v mase je mnoho malých kostí. V zásadě jsou umístěny v hřbetní části.

Kalorické ryby argentina

Argentina je považována za dietní rybu. Obsahuje 17,5 g bílkovin, 2 g tuku a 0 g sacharidů. Energetická hodnota je 88 kcal.

Kontraindikace pro ryby z Argentiny

Jedinou kontraindikací je zvýšená náchylnost k produktu. Jídlo se doporučuje konzumovat dětmi různého věku, těhotnými a kojícími ženami.

Podmínky použití

Ryby z Argentiny se připravují docela snadno

Hodí se k těmto produktům:

Doporučená literatura:  Brambory: užitečné vlastnosti a kontraindikace
  • zelenina - cibule, rajčata, mrkev, květák, okurky, brambory, zázvor, chilli;
  • zelenina - petržel, kopr, šťovík;
  • rostlinné oleje a tuky - slunečnicový, máslový, olivový, margarín;
  • koření a koření - hořčice, pepř, ocet, oregano, bazalka, česnek, droždí;
  • mléčné výrobky - smetana, sýr, mléko, kefír;
  • ovoce - ananas, limetka, citron;
  • majonéza, bílá omáčka;
  • vejce;
  • kuře a slanina;
  • pohankové a rýžové krupice;
  • houby.
Doporučená literatura:  Proč jsou rajčata užitečná pro tělo

Lahodná polévka je vyrobena ze zlaté vůně. Pokud zpracujete jatečně upravené tělo na mleté ​​maso, můžete vařit kotlety nebo masové kuličky. Argentina se peče s ananasem, těstíčkem, sýrem nebo smetanovou omáčkou.

Pokud se vám nelíbí vůně produktu z okurek, pak se jatečně upravené tělo před vařením ošetří citronovou šťávou nebo octem. Výsledkem je, že pokrm je jemný a nepřesušený.

Argentina může být skladována zmrazená po dobu až 6 měsíců. Pokud byl produkt zakoupen čerstvý, musí být vařený do 10-12 hodin.

Za nejlepší metodu zpracování se považuje pečení. Celý proces netrvá déle než 10-15 minut. Pozoruhodné je, že živiny nejsou ničeny, takže argentinské ryby zůstávají i po uvaření co nejužitečnější.

Důležité! Jatečně upravené tělo může být uzené za tepla a konzervováno.

Chcete-li připravit jídlo, musíte ryby očistit od váhy pod studenou vodou. Ujistěte se, že jste odstranili hlavu, ploutve a ocas. Někteří lidé dávají přednost úplnému odstranění pokožky - jídlo je tak ještě chutnější. Jatečně upravená těla se nakrájí na malé kousky, posypou pepřem a vyválí se v mouce. Při smažení můžete přidat cibulové kroužky.

Malý a lehký, s velkýma očima a úzkým tělem

Závěr

Výhody a škody na argentinských rybách byly studovány již dlouho, některé však stále mají pochybnosti. Tento produkt je dietní, a proto je vhodný pro mnoho lidí, včetně dětí.Nežádoucí účinky se zřídka vyskytují v důsledku použití zlaté vůně. Příznaky otravy se však mohou objevit, pokud jíte hodně jídla nebo jej dostatečně neohříváte.

Recenze o výhodách a nebezpečích pro ryby v Argentině

Anastasia, 32 let, Tver.
Dostal jsem do obchodu zmrzlou rybí argentinu, jak se zeptal můj manžel. Po otevření balíčku je štiplavý zápach okurek, který se mi nelíbil. Abych ho přerušil, musel jsem ryby zpracovat citronovou šťávou. Nebylo to dlouho smažené. Ukázalo se, že jídlo bylo docela suché. Existuje mnoho malých kostí, takže při krmení ryb dětmi stojí za zvážení. Ale můj manžel byl velmi potěšen.
Alexander, 36 let, Kaliningrad.
Důsledně 2krát týdně jím argentinské ryby. Zdravý a nízkokalorický produkt. Vhodné pro diabetiky a dietery. Rychle se připravuji. Ale ne všechny obchody jsou v prodeji. Jatečně upravené tělo je husté, snadno se krájí. Obvykle smažím s cibulí.
Anna, 41 let, Samara.
A neměl jsem rád zlatou vůni. 2 hodiny po konzumaci se objevily bolesti břicha a nevolnost, i když jsem snědl malý kousek. Když jsem šel k lékaři, bylo mi řečeno, že Argentina je konkrétní produkt, který není vhodný pro každého. Bez ohledu na to, jak mluví o výhodách, vše záleží na těle.
Odkaz na hlavní příspěvek

Zdraví

krása

Jídlo