Hangi yiyecekler hafızayı geliştirir: En yararlı 15 tanesi

Yeterli oksijen kaynağı olmadan iyi beyin fonksiyonu mümkün değildir. Bilişsel işlev için yeterli kan temini gereklidir. Dengeli bir diyet, yeterli miktarda besin sağlar. Hafızalı yiyecekler, önemli beyin işlevini desteklemeye yardımcı olur.

Hangi yiyecekler hafızayı ve zihinsel performansı geliştirir

İnsan beyni, tüm organizmanın çalışmasını düzenler. Yeterli yaşam aktivitesini sağlayan ana işlevleri arasında hafıza denir. Bu yetenek, bilgiyi saklama ve yeniden üretme yeteneğinde yatmaktadır. Hafıza kapasitesi bilim adamları arasında bir tartışma konusudur. Çok eski zamanlardan beri, insanlar bu göstergeyi artırmanın yollarını düşündüler.

Hafıza, farklı yaş dönemlerinde fizyolojik ve patolojik nedenlerle bozulabilir. Bu sürecin diyetten etkilenebileceği kanıtlanmıştır. Genellikle, faydalı besinlerin eksikliği yenilendiğinde hafıza iyileşmesi meydana gelir.

İyi bir hafıza ve dikkat için yiyecekler aşağıdaki değerli maddeleri içermelidir:

• doymamış yağ asitleri (omega-3);
• antioksidanlar;
• B vitaminleri.

Yetişkinlerde hafızayı ve dikkati geliştirmek için hangi yiyecekler yenmeli

Her yaşta beyin aktivitesini yüksek seviyede tutmak önemlidir. Bu, yeterli performansı ve istikrarlı bir psiko-duygusal durumu korumanıza izin verir.

Hafızanın iyi çalışması için aşağıdaki yiyecekleri yemelisiniz:

• doğal bitkisel yağlar;
• yulaf lapası;
• fındık ve tohumlar;
• pembe, bordo, mavi, siyah ve lacivert renkli meyveler, sebzeler ve meyveler (kuş üzümü, kırmızı lahana, böğürtlen);
• yeşil yapraklı sebzeler (lahana, marul, ıspanak).

Yenen Yiyecekler Yeterli Omega-3 Sağlamalıdır

Hangi yiyecekler hafıza ve çocuklara ilgi için iyidir

Büyüyen bir vücut düzenli bir besin kaynağına ihtiyaç duyar. Çocukluk döneminde beyin aktif olarak gelişiyor. Hafıza miktarı artar, dikkat keyfi hale gelir. 3-4 yaş arası bir çocuğun düşünmesi görsel ve etkili bir şekle sahiptir. İlkokul çağında, çoğunlukla görsel ve figüratiftir. Birkaç yıl sonra, düşünme sözel-mantıksal bir karakter kazanır.

Okul çocukları için zihin için yiyecek ve hafıza son şey değildir. Bilişsel işlevlerin tam olarak gelişmesini sağlamak için diyet şunları içermelidir:

• balık ve deniz ürünleri;
• sebze, zeytin, keten tohumu yağı;
• hububat;
• narenciye;
• kanatlı eti;
• sığır karaciğeri.

Çocuk menüsü günlük süt ürünleri içermelidir

Hafızayı Geliştirmek İçin En Sağlıklı ve En İyi 15 Yiyecek

Beynin işleyişi, özellikle günlük beslenme gibi çeşitli faktörlere bağlıdır. Dikkat ve hafızayı artıran yiyecekleri sürekli tüketmek gerekir.

Yağlı balık

Alabalık, somon ve sardalya, bilgiyi öğrenme ve algılama yeteneği üzerinde yararlı bir etkiye sahip olan Omega-3 bakımından zengindir. İnsan beyni% 60 yağdır. Bazıları yapı olarak Omega-3'e benzer. Bu asitlerin kullanılması nöronların üretimi için gereklidir.

Yiyecekler sadece hafıza için yenmez. Yeterli yağlı balık tüketimi bunama ve Alzheimer hastalığını önleyebilir. Asit eksikliği depresyona yol açar.

Balıklarda bulunan Omega-3'ler tatmin edici bir psiko-duygusal durumu destekler

Kahve

İçecek, faydalı antioksidanlar içerir. Kafein, beyin fonksiyonlarını normalleştirmeye yardımcı olur:

1. Dikkat. Madde uyuşukluğa neden olan adenozin üretimini engeller.
2. Ruh hali. Kahve içmek serotonin sentezini uyarır. Bu nörotransmiter, olumlu duygulardan sorumludur.
3. Konsantrasyon. İçecek performansı artırır.

Kahve Parkinson Hastalığı Riskini Azaltabilir

Yabanmersini

Ürün, antosiyanin içeriği sayesinde hafızayı güçlendirir. Maddeler, antioksidan ve antienflamatuar özellikler ile ayırt edilir. Antosiyaninler beynin yaşlanmasını yavaşlatmaya ve beyin fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olur.

Yaban mersini, nöronlar arasındaki bağlantıyı güçlendirir

Zerdeçal

Baharat, zengin bir sarı renge sahiptir ve körinin bir parçasıdır. Çaya da eklenebilir. Ürün, kan dolaşımını uyaran kurkumin sayesinde hafızayı güçlendirir. Baharatın kullanımı, Alzheimer hastalığının önlenmesidir. Zerdeçal, dopamin ve serotonin sentezini aktive ederek depresif durumların gelişmesini engeller. Çalışmalar, baharatın antidepresanlara benzer etkiler yarattığını göstermiştir.

Ürün, nörotrofik bir faktör nedeniyle insan hafızasını etkiler. Zerdeçal, beyindeki yeni hücrelerin büyümesini destekler. Bu, yaşlılıkta demansın yavaşlamasından sorumludur.

Zerdeçal, antioksidan ve iltihap önleyici özelliklere sahiptir.

Brokoli

Sebze antioksidan bakımından zengindir. 100 gr brokolinin günlük K vitamini alımının yaklaşık% 100'ünü içerdiği bilinmektedir. Bu bileşik, içinde nöronlar bulunan özel bir yağ türünün oluşumu için gereklidir.

Brokoli beyin hasarının etkileriyle savaşır

Kabak çekirdeği

Ürün, bir antioksidan kompleksinin varlığından dolayı hafızayı geliştirmeye yardımcı olur. Serbest radikallerden doku hasarını önlerler. Kabak çekirdeği çinko, demir, bakır ve magnezyum kaynağıdır. Bu maddelerin eksikliği, Alzheimer hastalığı, epilepsi, migren, depresyon riskinin artmasına neden olur.

Kabak çekirdeği önemli miktarda faydalı besin içerir

Bitter çikolata

Ürün, kafein, flavonoidler, antioksidanların varlığından dolayı hafızayı geliştirmeye yardımcı olur. Düzenli bitter çikolata tüketimi beynin bilişsel fonksiyonları için faydalıdır.

Flavonoidler, hafıza ve öğrenme alanları üzerinde olumlu etkisi olan bitki antioksidanlarıdır. Bilim adamları, düzenli olarak bitter çikolata tüketen yaşlı insanlarda beyindeki değişikliklerin yavaşladığını göstermiştir.

Çikolata ruh halinizi iyileştirebilir

Fındık

Kaju fıstığı, fındık, yer fıstığı ve diğer çeşitler, beynin işleyişini olumlu yönde etkileyen kardiyovasküler sistemin işleyişini iyileştirmeye yardımcı olur. Kuruyemiş yemek, nörodejeneratif hastalıkların önlenmesidir.

Diyete kuruyemişlerin dahil edilmesi hafıza üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Bunun nedeni E vitamini, sağlıklı yağlar ve antioksidanlardır.Örneğin tokoferol, nöronları serbest radikal hasarından korur.

Yüksek konsantrasyonlarda değerli maddelerin varlığından dolayı ceviz en faydalı olarak kabul edilir.

Portakallar

Orta boy bir meyve, günlük bir doz askorbik asit içerir. E vitamini, bağışıklık sisteminden daha fazla fayda sağlar. Vücutta yeterli miktarda alınması beyinde yaşa bağlı değişikliklerin gelişmesini engeller.

Hafızayı güçlendiren portakallar diyete periyodik olarak dahil edilmelidir.

Yumurtalar

Aşağıdaki besinlerin iyi bir kaynağıdır:

1. Folik asit.
2. Kolin. Ruh halini düzenleyen bir nörotransmiterin sentezi için bir mikro besin gereklidir. Yeterince yumurta yemek hafızayı geliştirebilir. Günlük kolin alımı 550 mg'dır. Bir yumurta 112 mg mikro besin içerir.
3. Grup B'nin vitaminleri Besinler, beyindeki yaşa bağlı değişiklikleri yavaşlatarak hafızayı yeniler. Genellikle depresif durumlar ve bunama, B vitamini eksikliğinden kaynaklanır.

Yumurtaların nöronlar üzerinde olumlu bir etkisi vardır

Yeşil çay

İçecek kafein içerir. Bu bileşen, gelişmiş bilişsel performans sağlar. Yeşil çay ayrıca diğer değerli besinler açısından da zengindir:

1. L-theanine. Amino asit, genel kaygı ve yorgunluğu azaltır. Vücuda alınması daha hızlı rahatlamaya ve uykuya dalmaya yardımcı olur.
2. Polifenoller ve antioksidanlar. Demans gelişme olasılığını azaltırlar.

Yeşil çay, hafızayı ve genel psiko-duygusal durumu iyileştirmek için bir ürün olarak kullanılır.

Biberiye

Bitki karnozik asit ve antioksidan bakımından zengindir. Bitki, hafızayı geliştiren bir gıda olarak sınıflandırılır. Yemek pişirmede, et ve sebze yemeklerinde yaygın olarak kullanılır. Yararlı etki, kan dolaşımındaki iyileşmeden kaynaklanmaktadır.

Ezberlemenin kalitesi biberiye kokusundan etkilenebilir

Deniz yosunu

Laminaria, önemli miktarda iyot içerir. Bu madde sadece tiroid bezinin işleyişini iyileştirmek için gerekli değildir. Deniz yosunu düzenli tüketildiğinde IQ'yu artırır.

Salamura şeklinde deniz lahanası satın almak istenmez

Fasulyeler

Baklagiller, önemli konsantrasyonlarda B vitaminlerinin varlığı ile ayırt edilir. Bileşikler, sinir sisteminin yeterli işleyişini destekler. Gıdalar hafızayı geliştirmek ve geliştirmek için faydalıdır.

Fasulye, depresyon belirtilerini önlemeye yardımcı olabilir

Tuna

Et, protein içeriğinde liderdir. Balık zengindir:

• potasyum;
• magnezyum;
• iyot;
• Demir;
• B vitaminleri;
• tokoferol.

Bileşimdeki Omega-3 yağları şunlara katkıda bulunur:

• kardiyovasküler patoloji riskini azaltmak;
• bilişsel işlevlerin iyileştirilmesi;
• eklem hastalıklarında ağrıyı azaltmak.

Ton balığı antioksidan özelliklere sahiptir

Sonuç

Hafızayı geliştirecek yiyecekler birçok değerli madde içerir. Diyetteki varlığı, bilişsel işlevi uygun düzeyde destekler. Dengeli beslenmenin refah ve performans için ön koşul olduğu unutulmamalıdır.