Poşetlerde yulaf lapası: yararları ve zararları

Kahvaltı, ruh hali, enerji rezervi, gün boyu esenliğin bağlı olduğu bir sabah yemeğidir. Yiyecek dengesi önemli bir rol oynar, bu nedenle sabahları vitaminler ve mikro elementler açısından zengin, haşlanmış tahıl gevrekleri yemek gelenekseldir. Uyuyakalmış ev kadınları yarı mamul ürünlerle kurtarılacak. Hazır tahılların yararları ve zararları, kalori içerikleri, çeşitleri aşağıda açıklanmıştır.

Anında yulaf lapası üretim teknolojisi

Kepekli tahıllar, döküntü, kabuk ve katı parçacıklardan çok aşamalı olarak temizlenir. Daha sonra hazır ürünler için 0,3 - 0,5 mm, anlık yulaf lapası için 0,5 - 1,5 mm kalınlığa kadar düzleştirilirler. Pulların üzerindeki çentikler, verimi artırmak, pişirme sürecini hızlandırmak ve özellikleri iyileştirmek için yapılmıştır.

Düzleştirmeden sonra, hidrotermal işlem takip eder - bu buharlama, kaynak yapma, kızılötesi ışınlarla ışınlama olabilir. Ürün istenilen duruma geldiğinde yüksek sıcaklıklarda kurutulur. Gelecekteki gıdanın tutarlılığı ve faydalı özellikleri, son işlemin kalitesine bağlıdır.

Hazır yulaf lapası çeşitleri

Hızlandırılmış pişirme ürünleri için tahıllar kullanılır:

• keten;
• karabuğday;
• pirinç;
• arpa;
• buğday;
• Çavdar;
• Mısır.

Hızlı ve anında pişirme için yarı mamul ürünler yapmak için kullanılırlar. Ayrıca ürünler, çeşitli tahıllara, meyve varlığına, meyve katkı maddelerine, bileşimdeki tahılların sayısına göre ayrılır: bir veya daha fazla. Pişirmeden hangi yulaf lapasının vücuda getireceği - fayda veya zarar - bileşenlerine ve işleme yöntemine bağlıdır.

Hazır yulaf lapasının bileşimi ve kalori içeriği

Üreticiler, paketlerin üzerinde aşağıdaki bileşenleri belirtir:

• çavdar, yulaf, buğday, arpa gevreği ve diğerleri;
• tuz;
• şeker;
• tatlandırıcı;
• katkı maddeleri - ince kıyılmış meyveler, meyveler, mantarlar.

Çok az ek bileşen vardır, bu nedenle sağlık üzerinde önemli bir etkisi yoktur. 350 kcal'den başlayan haşlanmış tahılların kalori içeriği: İnsülin içeriği yüksek olan kişiler için bu yemeği yemek zararlıdır. Hazır yulaf lapasının faydaları onlar için hoş olmayan sonuçlara dönüşecektir.

Hazır tahıllar sizin için iyi mi?

Tahılların yarı mamul ürünlere ısıl işlemden geçirilmesi, bileşimlerindeki besin maddelerinin çoğunu yok ederken, yulaf ezmesi bu kadar sert önlemler gerektirmez. Hazırlıklarını hızlandırmak için, üreticilerin yaptığı gibi tabanı öğütmek yeterlidir. Anında yulaf lapası vücuda normal yulaf lapasıyla aynı faydaları sağlar.

Diğer yarı bitmiş ürün türleri, faydalı özellikleri azaltan çeşitli işlemlere tabidir. Vitamin eksikliğini telafi etmek için üreticiler, tahılları katkı maddeleri, tatlandırıcılar, bitmiş ürünün zararını artıran yapay vitamin içeren maddelerle karıştırır.

Anında yulaf lapası kilo vermenize yardımcı olur mu

Paketin içindekileri kabın içine döktükten sonra çıplak gözle şeker kristallerini görebilirsiniz. Kilo vermek isteyenler için beslenme uzmanları, doğal şekeri ve yapay ikamelerini sınırlamayı tavsiye ediyor. Hızlı karbonlardan kaynaklanan haksız kalorilerde artış, vücut ağırlığını olumsuz etkiler.

Hazır tahılların kilo vermek için faydaları ve zararları açıktır. Yulaf ezmesinin glisemik indeksi (ürünün kan şekerini artırmaya etkisi) 35 - 50 iken, anlık tahıllarda - 70 - 75'e çıkmaktadır. Karar bir - yarı mamul ürünler kilo vermeye yardımcı olmayıp rakama zarar vermektedir.

Torbalarda ne sıklıkla yulaf lapası yiyebilirsiniz

Doktorlar, tahıl sayısının haftada 2 kez azaltılmasını önermektedir. Bir seferde 200 g'dan fazla yememelisiniz.Koşullar başka koşulları gerektiriyorsa ve yarı mamul ürünleri daha sık yemeniz gerekiyorsa, doz 50 g'a düşürülür ve menü faydalı ürünlerle zenginleştirilir.

Hazır tahıllar zararlı mı?

Hızlı kahvaltılarda vücudu zararlı maddelerden temizleyen lifler neredeyse hiç yoktur. Pişirilmesi gerekmeyen tahıllar yarardan çok zarar verir. Ürünlerde bol miktarda bulunan şeker iştahı artırır, cilt yaşlanmasını hızlandırır, organlara ve kan damarlarına zarar verir.

Yarı mamul ürünlerin sık kullanımından, glikoz seviyesi hızla yükselir ve düşer, bu da gelişmiş bir modda çalışması gereken pankreasın acı çekmesine neden olur. Gıdanın lezzetini artırmak için tasarlanan takviyeler genellikle suni kökenlidir ve bu da sağlığı olumsuz etkiler.

Sağlıklı bir anlık yulaf lapası nasıl seçilir

Tüm hazır tahıllar arasında beslenme uzmanları, keten ve yulaf ezmesine dayalı olanları seçmenizi tavsiye ediyor. Tahılları ısıl işlem gerektirmediğinden, bu tahıllardan en yararlı ürünlerin elde edildiği yer. Keten tohumu lapası birçok çoklu doymamış asit Omega-3, Omega-6, potasyum, magnezyum, kalsiyum, manganez içerir. Ürünün kalori içeriği 100 g'da 82 kcal'dir.Kan damarlarının duvarlarını güçlendirir, elastik hale getirir ve sağlığa zarar vermez.

Kahvaltıda bulunan antioksidanlar vücudun gençleşmesine katkıda bulunur ve dişi fitohormonlar cilt elastikiyetini artırır, saçı güçlendirir. Keten tohumu lapası zehirlenme, radyasyon ve yulaf ezmesi için önerilir - bağırsak sistemi hastalıkları için. Bir dakika boyunca tüm yulaf lapası zararlı değildir. Katkısız bu iki tür tahılın yararlı özellikleri, tüm organizmanın sağlığı üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.

Hızlı yulaf lapasının yerini ne alabilir

Geleneksel tahıllar, bitmiş ürünlerden çok daha sağlıklıdır. Vücuda enerji vermek için yeterli vitamin içerirler. Bir gecede tahılın üzerine kaynamış soğuk su dökülerek pişirme süresi kısaltılabilir ve sabahları sadece pişirmeye devam eder. Bu, tüm yararlı özellikleri korumanıza daha iyi izin verir.

Sonuç

Yemek pişirmeyi gerektirmeyen tahılları yiyebilirsiniz, ancak anlık tahılların yararları ve zararları vücudu etkileyecektir. Bir tahıldan ne gibi etkiler bekleneceği, üreticinin dürüstlüğüne, fiyatına ve içeriğine bağlıdır. Paket doğal içerikler içeriyorsa haftada 3 - 5 kez kullanabilirsiniz. Düşük fiyatlı paketlerin, bileşimde ayda 3 defadan fazla büyük bir ikame setinin kullanılması tavsiye edilmez.

Yorumlar