Muşmula: kullanışlı özellikler ve kontrendikasyonlar

Muşmula, yine de genellikle mağaza raflarında bulunan egzotik bir meyvedir. Muşmulanın yararları ve zararları nelerdir - böyle bir meyveyi hiç denemeyenler için ilginç bir soru.

Muşmula: bu meyve nedir

Botanik olarak meyve bitkisi Pink ailesine aittir. Tarihsel olarak Çin, anavatanı olarak kabul edilir. İki tür bitki vardır - Japon ve Kafkas veya Cermen, muşmula. Aynı cinse ait olmalarına rağmen, temelde birbirlerinden farklıdırlar. Japon meyve bitkisinin taze meyveleri en çok kullanılır, Kafkas muşmula şekerlemelerde bulunabilir.

Dışarıdan bakıldığında, sarı-turuncu meyve kayısıya çok benzer - onları karıştırmak kolaydır. Farklı isimlerle anılır - lokva, shesek veya biwa. Her durumda, aynı meyve kastedilmektedir.

Bitki, yaprak dökmeyenler kategorisine aittir, bu nedenle muşmula ağacı genellikle peyzaj tasarımında kullanılır. Ancak meyvelerin meyvelerinde büyük faydalar gizli olduğundan, onu mutfak ve tıbbi açıdan değerlendirmek ilginçtir.

Muşmulanın tadı neye benziyor?

Meyvenin tadı bitkinin cinsine bağlıdır. Japon muşmulasından bahsediyorsak, o zaman daha çok ayva veya sıradan bir armut gibi görünür ve tatlı veya hafif ekşi tadı vardır. Ancak Alman muşmulası, belirgin ekşi, ekşi ve buruk bir tada sahiptir. Sadece büyük bir egzotik aşığı onu taze yiyecektir.

Kompozisyon ve kalori içeriği

Muşmulanın faydaları bileşiminde gizlidir - meyvenin özü insan sağlığı için en gerekli vitaminlerle doludur. Birkaç çilek yiyerek büyük miktarlarda alabilirsiniz:

• P vitamini ve PP;
• C vitamini;
• A vitamini;
• eser elementler sodyum ve potasyum.

Ayrıca bitkinin meyveleri doğal şeker, pektinler, doğal meyve asitleri içerir.

Enerji değeri çok küçük - lezzetli Japon muşmulasının 100 gramında sadece 47 kalori var. Beslenme açısından yararlı özellikler, esas olarak muşmulada 10 g'dan fazla bulunan karbonhidratlarla temsil edilir.Küçük paylar proteinler ve yağlar tarafından işgal edilir - sırasıyla 0.43 g ve 0.2 g.

Vücut için yararlı muşmula nedir

Egzotik bir meyvenin faydaları tam olarak nasıl ortaya çıkıyor? Vitamin açısından zengin meyveler şunlara katkıda bulunur:

• kan basıncının normalleşmesi;
• kan damarlarının güçlendirilmesi;
• kalp atış hızını iyileştirmek;
• vücudun kendini yenileme yeteneğini geliştirmek;
• artan bağışıklık.

Ayrıca meyve, onkolojiye karşı profilaktik bir ajan görevi görebilir. Egzotik meyvelerin faydalı özellikleri vücudu gençleştirir ve canlılık getirir.

Erkekler ve kadınlar için

Ürün, çekiciliği ve üreme sağlığı ile ilgilenen kadın ve erkeklere fayda sağlar. Meyveleri, gençliği daha uzun süre korumanıza, cildin durumunu iyileştirmenize, erken kırışıklıkların ortaya çıkmasını önlemenize olanak tanır.

Kan damarları üzerindeki olumlu etkisi, adet dönemlerini kolaylaştırdığı için kadınlar için önemlidir. Ve erkekler için fayda, meyvenin gücü korumaya yardımcı olduğu ve prostatit gelişimini önlediği gerçeğiyle ifade edilir.

Hamile kadınlar ve emziren kadınlar için

Sulu meyve, doğurganlık döneminde tüketilmek için mükemmeldir. Faydaları muazzam olabilir - muşmula meyveleri kadının vücudundaki vitamin dengesini koruyabilir.

Emzirme döneminde muşmula ziyafeti yapılması tavsiye edilir. Meyvelerde bulunan değerli maddeler anne sütüne ve bununla birlikte bebeğin vücuduna girecektir.

Zayıflama

Egzotik meyveler diyetinize dahil etmek için harikadır. Muşmulada neredeyse hiç kalori yoktur, ancak gereğinden fazla diyet lifi içerir. Bundan dolayı hızlı doygunluk oluşur ve bağırsak fonksiyonu iyileşir.

Çocukların karışması mümkün mü

Vitaminler ve eser elementler bir çocuğun sağlıklı gelişimi için çok önemlidir - bu nedenle çocuklara meyve verilebilir. Doğru, 3 yıl sonra ve bir doktora danıştıktan sonra muşmulası olan bir bebeği beslemeye başlamak daha iyidir.

Bazen meyve alerjiye neden olabilir. Bu nedenle, ilk kez çocuğa sadece birkaç çilek vermeye değer - ve vücudun tepkisini takip edin.

Muşmulanın geleneksel tıpta kullanımı

Meyvenin faydaları, düzenli olarak tüketildiğinde genel sağlığı iyileştirmekten daha fazlasını yapar. Meyveler, hastalıkların hedefli tedavisi için halk ilacı olarak kullanılır. Kafkas muşmulasının, meyveleri:

• iyi bir müshil olarak hizmet edin - olgun bir muşmula seçerseniz;
• ishali durdurun - mide rahatsızlığı olan hafif olgunlaşmamış meyveler yerseniz;
• kandaki insülini hızla artırır ve şeker seviyelerini düşürür;
• balgam zayıfladıkları için soğuk algınlığı ile öksürmeye yardımcı olun;
• etkili bir diüretik görevi görür;
• keskin damlalarıyla kan basıncını eşitler.

Meyve bir temizlik maddesi olarak etkilidir - diyete eklenmesi kolesterolü, toksinleri ve hatta ağır metalleri vücuttan uzaklaştırır. Muşmula tentürü, karın krampları için iyi bir ağrı kesici olabilir.

Kozmetolojide kullanın

Egzotik bir meyvenin meyveleri pek çok büzücü bileşen, antioksidan ve A vitamini içerdiğinden, muşmula, kozmetik maske ve kremlerin oluşturulmasında aktif olarak kullanılmaktadır. Özü, kırışıklıkları gidermeye ve sivilceyi gidermeye yönelik birçok üründe bulunabilir.

Ayrıca Japon ve Kafkas muşmulalarından evde bakım ürünleri de oluşturabilirsiniz. Örneğin:

• nazik bir fırçalama hazırlamak için olgun meyvelerin rendelenmiş etini, dikkatlice ezilmiş tohumları ve balı kullanın;
• besleyici bir nemlendirici maske için birkaç meyvenin etini şeftali ve zeytinyağı ile karıştırın.

Haftada en az 2-3 kez yüzünüze muşmula olan maskeler uygularsanız, kısa sürede cilt çok daha yumuşak ve elastik hale gelir ve ince kırışıklıklar iz bırakmadan düzelir.

Muşmula yaprakları: iyileştirici özellikler

Tedavi ve cilt bakımı için sadece olgun meyvenin özü kullanılmaz. Japon ve Kafkas - her iki çeşidin bitkisinin yapraklarında büyük bir fayda vardır. Yapraklar ayrıca birçok değerli madde içerir - antioksidanlar, tanenler, emiciler.

• Bitkinin yapraklarının kaynatılması ishalden tasarruf sağlar. Bir avuç yaprak kaynar suyla dökülür, 4 saat ısrar edilir, sonra süzülür ve içilir - yemeklerden yarım saat önce birkaç yudum.
• Sağlıklı bir bağırsakla böyle bir infüzyon alabilirsin - sadece önleme için. Araç, kolesterolü düşürmeye ve toksinleri gidermeye yardımcı olacaktır.
• Egzotik bir bitkinin yapraklarından elde edilen tentür, hafif bir analjezik ve antiinflamatuar etkiye sahiptir.Eklem rahatsızlıklarına büyük fayda sağlayacaktır.
• Muşmula yapraklarına dayalı bir kaynatma, soğuk algınlığı için iyidir. Araç virüslerle ve enfeksiyonlarla savaşır, ateşi düşürmeye yardımcı olur.
• Yüzünüzü sabahları meyve bitkisinin yapraklarından bir kaynatma ile yıkayabilirsiniz. Bileşimindeki tanenler cildin rahatlamasını eşitler, biraz daha hafif hale getirir, gözenekleri temizler ve daraltır.

Muşmula kemiği: kullanışlı özellikler

Egzotik meyve kemiğinin - hem Japon hem de Cermen - de faydaları vardır. Diyetteki normal kahvenin yerini alabilir. Düzgün bir şekilde kurutursanız, iyice öğütün ve sonra kızartırsanız, kaynar suda ince polen demlenebilir.

Taş kahve içeceği ile hem tadı hem de çok benzer özellikleri bakımından rekabet edebilir. Tentür aynı şekilde vücudu canlandıracaktır.

Yemek pişirmede muşmula

Meyveyi pişirmede kullanmanın en basit yolu, Japon muşambasının taze meyvesini hafif bir tatlı olarak kullanmaktır. Ancak egzotik bir bitkinin meyveleri başka bir şekilde kullanılabilir. Örneğin, onlardan lezzetli kompostolar pişirilir ve taze meyvelerin tüm faydalarının korunduğu meyve suları yapılır.

Muşmuladan reçel yapabilirsiniz - meyveler ağırlıkça şekerden tam olarak 2 kat daha fazla olmalıdır. Tatmak için böyle bir reçele ek malzemeler ekleyebilirsiniz - örneğin limon, tarçın veya karanfil.

Kafkas muşmulası özellikle sıklıkla yetiştirilmektedir. Bunun nedeni, taze ekşi meyvelerin Japon muşmulasının meyveleri kadar tadı hoş olmamasıdır.

• Muşmula, çeşitli tatlılarda yaygın olarak kullanılan bir bileşendir.
• Bitkinin meyveleri keklerde, hamur işlerinde ve turtalarda bulunur.
• Biraz tatlandırmak isterseniz, kesilmiş meyveler genellikle salatalara eklenir.
• Bu meyvenin parçalarıyla birlikte et yemekleri çok sıradışı hale geliyor.

Muşmula meyvesi nasıl yenir

Egzotik meyvelerle ilk kez karşılaştığında, birçok insan merak ediyor - alışılmadık bir meyve nasıl yenir?

• Yemekten önce meyveyi ikiye kesmek ve kemiği çekirdekten çıkarmak gelenekseldir.
• Meyve olgunlaşmamışsa veya kabuğu yüksek bir çeşide aitse meyve izlenimini bozmamak için bıçakla kesilir.
• Kabuğun olgun meyvelerle çıkarılması da önerilir, ancak oldukça yumuşaksa, bu bir ön şart değildir.

Zarar ve kontrendikasyonlar

Çoğu insan için meyve yalnızca faydalıdır. Ama aynı zamanda kontrendikasyonları da var.

• Egzotik meyveler yemek kronik mide problemleri için tavsiye edilmez - ülserler, gastrit, pankreas hastalıkları. Diğer birçok meyve gibi, muşmula oldukça asidiktir ve alevlenmelere neden olabilir.
• Meyveyi yemeden önce alerjiye neden olmadığından emin olmalısınız. Bunu standart bir şekilde kontrol ediyorlar - kelimenin tam anlamıyla 1-2 meyveyi deniyorlar ve vücudun reaksiyonunu gözlemleyerek birkaç saat bekliyorlar.

Sonuç

Muşmulanın yararları ve zararları, bu meyvenin doğru kullanılması meselesidir. Meyvelere alerji yoksa ve midede hassasiyet artmamışsa, meyveyi olumsuz sonuçlardan korkmadan herhangi bir biçimde yiyebilirsiniz.