ประโยชน์และโทษของเกลือ Adyghe

มันค่อนข้างง่ายที่จะทำความเข้าใจว่าอะไรคือประโยชน์และโทษของเกลือ Adyghe มีเพียงการเปลี่ยนเครื่องปรุงสีขาวตามปกติด้วยเครื่องเทศที่ดีต่อสุขภาพสำหรับตับยาวของเทือกเขาคอเคซัส ด้วยส่วนผสมที่มีกลิ่นหอมคุณจะไม่ต้องการเกลือขาวในทางที่ผิดอีกต่อไป

เกลือ Adyghe คืออะไร

เกลือทะเลสีขาวธรรมดาผสมกับส่วนผสมบางอย่างเรียกว่า Adyghe วัตถุดิบในการสร้างสรรค์ได้รับการคัดเลือกมานานกว่าหนึ่งปีก่อนที่อาหารฝรั่งจะมีกลิ่นหอมและดีต่อสุขภาพ

เพื่อให้ได้เครื่องเทศที่ดีที่สุดจำเป็นต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขทั้งหมดของสูตรเพื่อให้เกลือธรรมดาดูดซับคุณสมบัติทั้งหมดของส่วนประกอบเพิ่มเติมและได้รับกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่เปิดเผยอย่างแท้จริงระหว่างการปรุงอาหาร

แม่บ้านที่มีประโยชน์จะซื้อส่วนผสมสำเร็จรูปในร้าน แต่ถ้าทำด้วยตัวเองจะมีกลิ่นหอมและเข้มข้นกว่ามาก

องค์ประกอบของเกลือ Adyghe

ส่วนประกอบหลักคือเกลือทะเลกลั่น เพื่อความเผ็ดร้อนของรสชาติมีประโยชน์ต่อสุขภาพและกลิ่นที่ไม่เหมือนใคร - กระเทียม

ผลิตภัณฑ์เพิ่มเติมในเครื่องปรุงรสคอเคเซียนสามารถ:

  • พริกไทยดำ;
  • ผักชีบด
  • ผักชีฝรั่งแห้ง
  • พริกแดงหวาน
  • ผักชีลาวแห้ง
  • ต้นมาเจอแรม;
  • สมุนไพรหอมอื่น ๆ ที่เป็นประโยชน์
การอ่านที่แนะนำ:  ทำไมพริกหยวกจึงมีประโยชน์คุณสมบัติ

ส่วนผสมทั้งหมดที่เพิ่มลงในเครื่องเทศ Adyghe นั้นอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและไฟโตไซด์

โปรดทราบ! น้ำสลัด Adyghe ที่ซื้อในร้านนั้นไม่ได้มีกลิ่นหอมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากเท่ากับการทำมือ

ทำไมเกลือ Adyghe จึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย

เครื่องเทศ Adyghe ที่เตรียมไว้อย่างเหมาะสมมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์มาก

ส่วนผสมของคอเคเชียนกับกระเทียมมีประโยชน์: ช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันบำรุงร่างกายด้วยแร่ธาตุและวิตามิน เนื่องจากเนื้อหาของกระเทียมในองค์ประกอบซึ่งอิ่มตัวไปด้วยไฟโตไซด์ซึ่งป้องกันการซึมผ่านของแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเข้าสู่ร่างกายเครื่องปรุงรสจึงมีประโยชน์ในการป้องกันโรคไข้หวัดใหญ่อาการเจ็บคอและโรคหวัดอื่น ๆ

เมื่อเตรียมอาหารแบบโฮมเมดสารปรุงแต่งอาหารของชาวคอเคเซียนจะถูกบริโภคอย่างประหยัดกว่าสารปรุงแต่งอาหารทั่วไป ผู้ที่ไม่ชอบกลิ่นกระเทียมที่แหลมเกินไปควรลองเครื่องเทศ Adyghe อย่างแน่นอน: กลิ่นนั้นแทบมองไม่เห็นไม่มีอันตรายและมีประโยชน์มากมาย

องค์ประกอบหลักในองค์ประกอบของส่วนผสม Adyghe คือเกลือทะเลซึ่งอิ่มตัวด้วยแมกนีเซียมโพแทสเซียมและแคลเซียมซัลเฟต การใช้ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากทะเลมีประโยชน์ต่อมนุษย์เนื่องจากสามารถฟื้นฟูการเผาผลาญเกลือน้ำรวมทั้งเติมกรดไฮโดรคลอริกสำรองในร่างกาย

การอ่านที่แนะนำ:  การอาบน้ำเกลือ: ประโยชน์และโทษวิธีทำ

วิตามินทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับบุคคลนั้นมีอยู่ในสมุนไพรซึ่งจะถูกเพิ่มเข้าไปในเครื่องเทศกระเทียมในระหว่างการผลิต

  • ดิลล์มีวิตามินเอมากเกินไป
  • ผักชีฝรั่งให้ประโยชน์ของวิตามินซีซึ่งมีมากกว่าในผลไม้รสเปรี้ยว
  • ผักชีเป็นสมุนไพรผู้ชายอย่างแท้จริง ด้วยการใช้อาหารที่ปรุงแต่งด้วยผักชีอย่างต่อเนื่องความแข็งแรงของผู้ชายจะกลับคืนมาและความใคร่เพิ่มขึ้น นี่เป็นอีกเหตุผลสำคัญที่ต้องมีอาหารเสริมแบบโฮมเมดในบ้านของคุณ
  • พริกไทยดำบดซึ่งทำให้คนจามมีคุณสมบัติที่น่าอัศจรรย์ในการทำให้เลือดหนาบางลงป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและยังทำให้เซลล์เม็ดเลือดอิ่มตัวด้วยออกซิเจนได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งจะช่วยให้คนแก่อยู่ได้เป็นเวลานาน

ไม่น่าแปลกใจที่มีตับยาวจำนวนมากในเทือกเขาคอเคซัส!

เกลือ Adyghe ใช้ในการปรุงอาหารอย่างไร

เธอเหมาะกับอาหารที่หลากหลายอย่างน่าประหลาดใจ เข้ากันได้ดีกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์อาหารทะเลสามารถใช้ทำซุปปรุงอาหารกระป๋อง

อาหารฝรั่งมีชื่อเสียงในเรื่องของสูตรอาหารที่ไม่สำคัญ ชาวบ้านใช้ส่วนผสมเผ็ดในการทำซอสคูมิสและครีมเปรี้ยว แม่บ้านหลายคนในเทือกเขาคอเคซัสใช้เมื่ออบขนมปังแบนประจำชาติ

สิ่งสำคัญ! นี่คือเครื่องปรุงรสและการใช้เครื่องเทศในทางที่ผิดเป็นอันตรายต่อบุคคลและนำไปสู่แผลในกระเพาะอาหาร

วิธีทำเกลือ Adyghe ที่บ้าน

การทำเกลือ Adyghe ด้วยมือของคุณเองนั้นไม่ใช่เรื่องยากเลย

คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

  • ทะเลหรือเกลือเสริมไอโอดีน - 1 แก้ว
  • กระเทียม - หัวเดียว
  • ผักชีบด - 0.5 ช้อนชา
  • พริกไทยดำบด - 0.5 ช้อนชา
  • พริกขี้หนูแดงบด - 0.5 ช้อนชา
การอ่านที่แนะนำ:  พริกไทยดำ: ประโยชน์และโทษ

องค์ประกอบนี้เหมาะสมที่สุดสำหรับการผลิตวัตถุเจือปนอาหาร Adyghe หากคุณต้องการเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมคุณต้องเพิ่มผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งแห้งเล็กน้อย

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ปอกเปลือกและสับกลีบกระเทียม
  2. เพิ่มส่วนประกอบที่เหลือ

ที่ดีที่สุดคือใช้ครกในการทำเครื่องเทศ ถ้าไม่เป็นเช่นนั้นคุณสามารถใช้เครื่องปั่นได้

คุณสามารถดูขั้นตอนการทำอาหารได้ในวิดีโอ:

สิ่งสำคัญ! ควรเก็บเกลือ Adyghe พร้อมกระเทียมไว้ในภาชนะปิดสนิทและชื้นเล็กน้อย

หากคุณเปิดขวดเครื่องเทศไว้บ่อยๆมันจะสูญเสียรสชาติกลิ่นหอมและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

เกลือ Adyghe อันตรายและข้อห้าม

เนื่องจากส่วนประกอบหลักของเครื่องปรุงรสกระเทียมคือเกลือจึงมีข้อห้ามหลายประการในการใช้

เธอไม่แนะนำให้ใช้ความดันโลหิตสูงโรคระบบทางเดินอาหารไตและระบบหัวใจและหลอดเลือดมากเกินไปเพื่อไม่ให้เกิดอันตราย

การให้ยาเกินขนาดอาจทำให้เกิดอาการบวมน้ำและความดันโลหิตเพิ่มขึ้นทำให้ไตทำงานช้าลง แร่ธาตุที่มีอยู่ในเกลือมีแนวโน้มที่จะก่อตัวเป็นนิ่วในไตเมื่อเวลาผ่านไปโดยไม่ถูกกำจัดออกจากร่างกายจนหมดทำให้เกิดอันตรายที่ไม่สามารถแก้ไขได้

สิ่งสำคัญ! ผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร Adyghe เนื่องจากคุณสมบัติของมันสามารถแทนที่อาหารปกติได้สำเร็จ แต่คุณไม่ควรใช้มันด้วยเช่นกัน

สารเพิ่มรสชาติ - พริกขี้หนูแดง - มีผลเสียอย่างมากต่อผู้ที่เป็นโรคระบบทางเดินอาหาร

วิธีเก็บเกลือ Adyghe อย่างถูกต้อง

เครื่องเทศที่เตรียมไว้จะถูกเก็บไว้ในขวดที่ปิดสนิทในที่มืดเพื่อให้ยังคงความชื้นรสชาติและกลิ่นโดยธรรมชาติ

ทันทีที่ส่วนผสมแห้งก็จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมด

สรุป

หลังจากลองปรุงรสที่ยอดเยี่ยมนี้แล้วคุณจะเข้าใจว่าเกลือ Adyghe มีประโยชน์และเป็นอันตรายอย่างไร ต้องขอบคุณเธอคน ๆ หนึ่งอาจลดการบริโภค "ความตายสีขาว" ตามปกติทุกวันซึ่งจะส่งผลดีต่อร่างกายของเขา

ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร