อาหารสำหรับโรคตับ polycystic: โภชนาการสำหรับถุงน้ำในตับในผู้หญิงและผู้ชาย

โรคโพลีซิสติกมักถูกเข้าใจว่าเป็นโรคที่มาพร้อมกับการก่อตัวของถุงน้ำหลายใบในตับ นี่คือช่องว่างที่เนื้อหาอยู่ในรูปของของเหลว กระบวนการทางพยาธิวิทยาดังกล่าวมักมีมา แต่กำเนิดและนำไปสู่การเปลี่ยนแปลงบางอย่างในการทำงานของอวัยวะภายใน เพื่อให้ผู้ป่วยไม่ต้องกังวลกับสิ่งใด ๆ และการก่อตัวไม่เพิ่มขนาดจำเป็นต้องรับประทานอาหารสำหรับถุงน้ำในตับ

ข้อดีข้อเสียของอาหาร

ตับถือเป็นอวัยวะที่สำคัญอย่างหนึ่งของระบบทางเดินอาหาร งานของเธอมุ่งเป้าไปที่การทำให้สารพิษเป็นกลางปรับระดับฮอร์โมนให้เป็นปกติและให้น้ำตาลกลูโคสในอวัยวะภายใน แต่ตับจะอ่อนแอต่อการพัฒนาของโรคต่างๆ

หนึ่งในโรคที่พบคือโรคตับ polycystic ด้วยโรคดังกล่าวซีสต์จึงมีขนาดและจำนวนอาจแตกต่างกัน ส่วนใหญ่มักเป็นโรคที่มีมา แต่กำเนิดพร้อมกับความผิดปกติของไตและทางเดินน้ำดี

ปัจจัยภายนอกในรูปแบบของการติดเชื้อปรสิตการแพร่กระจายของเนื้องอกอาจนำไปสู่การก่อตัวของซีสต์ในตับ จากนั้นโรคจะกลายเป็นที่มา ผู้ป่วยจะรู้สึกเจ็บปวดทางด้านขวารู้สึกแน่นในท้องและท้องอืด บางครั้งเกิดอาการคลื่นไส้อาเจียน

ส่วนใหญ่มักตรวจพบซีสต์ในตับโดยบังเอิญในระหว่างการตรวจเชิงป้องกัน

คุณสามารถป้องกันไม่ให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับ โภชนาการที่เหมาะสมช่วยให้ตับว่างและลดภาระในอวัยวะ กำลังปรับปรุงฟังก์ชันการทำงาน ผู้ป่วยสังเกตว่าอาการบวมน้ำลดลงและความดันโลหิตเป็นปกติ ความรู้สึกไม่สบายในช่องท้องหายไปความแออัดของลำไส้

แต่อาหารที่มีถุงน้ำในตับมีข้อเสียเปรียบหลักอย่างหนึ่งคืออาหารจะเสิร์ฟโดยไม่ใส่เกลือ ผู้ป่วยจะรู้สึกว่าอาหารมีรสจืดและจะเบื่ออย่างรวดเร็ว

หลักการพื้นฐานของอาหารสำหรับซีสต์ในตับ

บ่อยครั้งที่พยาธิวิทยาทำให้ตัวเองรู้สึกเมื่ออายุ 30-50 ปี จนถึงเวลานี้โรคนี้ไม่มีอาการ ผู้ป่วยเรียนรู้เกี่ยวกับซีสต์ในตับโดยบังเอิญหลังการตรวจ หากการแพร่กระจายของซีสต์มีขนาดใหญ่เนื้อเยื่ออวัยวะจะถูกแทนที่ สิ่งนี้คุกคามพัฒนาการของตับวาย

คุณสามารถป้องกันการเกิดผลข้างเคียงได้หากคุณรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับ หมายถึงการปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

  1. อาหารที่มีไขมันเผ็ดและของทอดไม่รวมอยู่ในอาหาร
  2. ลดปริมาณของไขมันที่ทนไฟและย่อยได้ไม่ดี เนยเทียมถูกลบออกจากเมนูโดยสิ้นเชิง
  3. อาหารสำหรับซีสต์ตับคือการรับประทานอาหารประเภทตุ๋นต้มและอบ
  4. ลดการรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยคอเลสเตอรอลเครื่องในไส้กรอกรมควันดิบเนื้อสัตว์ที่มีไขมันไข่แดงและไข่ปลา
  5. จำกัด ปริมาณเกลือ
  6. อาหารที่มีถุงน้ำในตับแสดงถึงโภชนาการที่เป็นเศษส่วน สิ่งนี้ก่อให้เกิดการไหลออกของน้ำดีตามปกติ
  7. มีการเพิ่มสาร lipotropic ลงในอาหาร ช่วยปกป้องตับจากการเสื่อมสภาพของไขมัน คุณสามารถเพิ่มเนื้อไม่ติดมันผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองคอทเทจชีสเวย์ลงในรายการนี้
  8. การรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับหมายถึงการเพิ่มขึ้นของกรดไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มาจากพืชในรูปของลินซีดดอกทานตะวันมะกอกและน้ำมันงา
  9. คาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยวไม่รวมอยู่ในอาหารเช่นน้ำตาลขนมอบขนมเค้กที่มีครีมไขมัน
  10. โภชนาการอุดมด้วยวิตามิน พบได้ในผักและผลไม้ อาหารสำหรับถุงตับช่วยให้สามารถใช้หัวไชเท้าหัวไชเท้าสีน้ำตาลและผักโขม ผลไม้และผลเบอร์รี่สามารถรับประทานได้ทุกรูปแบบ
การอ่านที่แนะนำ:  น้ำมันงา: ประโยชน์และโทษวิธีรับประทาน
ต้องปฏิบัติตามอาหารสำหรับถุงน้ำในตับเป็นประจำเพื่อหลีกเลี่ยงการปรากฏตัวของอาการไม่พึงประสงค์และภาวะแทรกซ้อนในอนาคต
โปรดทราบ! การรวบรวมเมนูขึ้นอยู่กับสภาพและการทำงานของถุงน้ำดีเช่นเดียวกับอาการของโรคลำไส้ผิดปกติ

รายชื่อผลิตภัณฑ์ที่ได้รับอนุมัติ

ต้องรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับทุกวัน การไม่ปฏิบัติตามคำแนะนำจะทำให้อาการแย่ลงและเกิดภาวะแทรกซ้อนได้

ด้วยพยาธิวิทยาเช่นนี้เมนูควรประกอบด้วยอาหารต่อไปนี้:

  • ซุปในน้ำซุปผักที่มีธัญพืชและพาสต้าด้วยการเติมผักชีฝรั่งหรือเมล็ดยี่หร่า
  • ขนมปังข้าวสาลีที่ปราศจากเกลือและแห้ง
  • ซีเรียลและพาสต้า
  • เนื้อสัตว์และปลาไม่ติดมันในรูปแบบของทอด, ซุป, กะหล่ำปลีม้วน
  • ซอสที่เป็นกลางจากนมครีมเปรี้ยวและผัก
  • ผลิตภัณฑ์นมหมัก - kefir โยเกิร์ต acidophilus โยเกิร์ตธรรมชาติชีสกระท่อมไขมันต่ำ
การอ่านที่แนะนำ:  ทำไมโยเกิร์ตถึงมีประโยชน์?
  • ผัก - มันฝรั่งแครอทหัวบีทบวบกะหล่ำปลี
  • น้ำมันพืช
  • ผลไม้สุกและผลเบอร์รี่

อาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่รวมถึงการใช้ขนม แทนที่จะเป็นขนมหวานคุณสามารถกินน้ำผึ้งมาร์ชเมลโลว์ที่ทำจากส่วนผสมจากธรรมชาติและเยลลี่ ทุกอย่างจะถูกล้างด้วยผลไม้แช่อิ่มเยลลี่แช่โรสฮิปชาเขียวน้ำผลไม้หรือผัก คุณสามารถเพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งวันที่ซีเรียลคอทเทจชีสหรือโยเกิร์ต

สินค้าจำนวน จำกัด

อาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่รวมถึงการใช้อาหารบางชนิด แต่จะลดปริมาณลง รายการนี้รวมเกลือ การบริโภคต่อวันไม่เกิน 8 กรัมหากเป็นโรคตับ polycystic ร่วมกับการทำงานของไตบกพร่องปริมาณเกลือจะลดลงเหลือ 5-6 กรัมต่อวัน

ด้วยความระมัดระวังผู้ป่วยสามารถรับประทานขนมปังที่ทำจากแป้งสาลีได้ ควรบริโภคแบบแห้ง ลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตเชิงเดี่ยว ในปริมาณเล็กน้อยอนุญาตให้กินน้ำผึ้งมาร์ชเมลโล่บิสกิตแครกเกอร์เยลลี่

อาหารต้องห้าม

ผู้ป่วยซีสต์ในตับไม่สามารถรับประทานได้ทุกอย่าง มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่ห้ามรับประทานโดยเด็ดขาด

อาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่รวมการบริโภค:

  • ผลิตภัณฑ์เค็มและรมควัน
  • หมัก;
  • คาเวียร์ปลา
  • ซอสไขมันและซอสร้อนซอสมะเขือเทศมายองเนส
  • อาหารกระป๋อง;
  • เนื้อสัตว์และปลาที่มีไขมัน
  • ชิป;
  • ชีส;
  • ไขมันสัตว์
  • น้ำซุปเข้มข้น
  • decoctions จากพืชตระกูลถั่ว
  • หัวหอม, ถั่ว, ผักขม, สีน้ำตาล, หัวไชเท้า, หัวไชเท้า;
  • ผัดเห็ดดอง
  • ช็อคโกแลต;
  • ขิง;
  • มัสตาร์ด.
รายชื่ออาหารที่อนุญาตและต้องห้ามเมื่ออดอาหารโดยมีถุงน้ำในตับ

ห้ามรับประทานอาหารประเภททอดหรือของทอดโดยเด็ดขาด

สิ่งสำคัญ! ห้ามดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และคาเฟอีน

เมนูโดยประมาณสำหรับสัปดาห์ที่มีถุงน้ำในตับ

อาหารสำหรับซีสต์ตับมีจุดมุ่งหมายเพื่อประหยัดอวัยวะ แน่นอนเมื่อคน ๆ หนึ่งเรียนรู้เกี่ยวกับพยาธิวิทยาเขาจะสูญเสีย การรับประทานอาหารที่ถูกต้องเป็นเรื่องยากในตอนแรก เนื่องจากเกลือมีจำนวน จำกัด อาหารจึงสูญเสียรสชาติตามปกติ การปรับตัวเข้ากับอาหารใหม่เป็นเรื่องที่ต้องใช้เวลา

เพื่อช่วยผู้ป่วยเล็กน้อยแพทย์จะพัฒนาเมนูโดยประมาณเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นอาหารสำหรับถุงน้ำในตับมีดังนี้:

ในวันแรก:

  1. ในตอนเช้า - ข้าวโอ๊ตปราศจากนมพร้อมลูกเกดชาเขียว
  2. สำหรับมื้อกลางวัน - ขนมปังชิ้นหนึ่งกับชีสจืดผลไม้แช่อิ่มแอปเปิ้ล
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปไก่กับบะหมี่เต้านมสลัดแครอทและแอปเปิ้ลเยลลี่
  4. สำหรับของว่างยามบ่าย - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  5. สำหรับตอนเย็น - ปลาคอดนึ่งข้าวต้มน้ำลูกแพร์พร้อมเนื้อ
  6. ก่อนนอน - ยาต้มกุหลาบป่ากับน้ำผึ้ง

ในวันที่สอง:

  1. สำหรับอาหารเช้า - โจ๊กเซโมลินากับนมเจือจางชาดำกับน้ำผึ้ง
  2. สำหรับมื้อกลางวัน - หม้อตุ๋นชีสกระท่อมพร้อมแยมเบอร์รี่ธรรมชาติ
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปฟักทองมันฝรั่งบดเนื้อลูกวัวอบน้ำผัก
  4. สำหรับของว่างยามบ่าย - บิสกิต 2 ชิ้นผลไม้แช่อิ่ม
  5. สำหรับตอนเย็น - โจ๊กโซบะกับไก่ทอดน้ำซุปโรสฮิป
  6. ก่อนเข้านอน - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 แก้ว

ในวันที่สาม:

  1. ตอนเช้า - ไข่เจียวโปรตีนนึ่งชาเขียว
  2. สำหรับมื้อกลางวัน - บิสกิตแห้งเครื่องดื่มผลไม้เจือจางด้วยน้ำ
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ก๋วยเตี๋ยวปรุงในน้ำซุปไก่ถั่วลันเตาและมันฝรั่งบดน้ำแอปเปิ้ล
  4. สำหรับของว่างยามบ่าย - ชีสกระท่อมไขมันต่ำ
  5. สำหรับมื้อเย็น - ผักตุ๋นชาดำกับน้ำผึ้ง
  6. ก่อนนอน - ชาคาโมมายล์
การอ่านที่แนะนำ:  ชาคาโมมายล์: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ในวันที่สี่:

  1. ในตอนเช้า - โจ๊กโซบะกับนมเจือจางชาเขียว
  2. สำหรับมื้อกลางวัน - แอปเปิ้ลอบ
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปกับน้ำซุปไก่กับผักเนื้อสับน้ำพีชเจือจาง
  4. สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - ลูกแพร์
  5. สำหรับตอนเย็น - แครอทบด, ปลาแซลมอนสีชมพู, เยลลี่
  6. ก่อนเข้านอน - โยเกิร์ตหนึ่งแก้ว

ในวันที่ห้า:

  1. อาหารเช้า - ข้าวต้มกับนมเจือจางชาดำกับน้ำผึ้ง
  2. สำหรับมื้อกลางวัน - สลัดแครอทและแอปเปิ้ลผลไม้แช่อิ่ม
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปผักอกไก่อบบัควีทผลไม้แช่อิ่ม
  4. สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - น้ำผลไม้
  5. สำหรับมื้อเย็น - พาสต้าไก่ทอด
  6. ก่อนเข้านอน - โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1 แก้ว
อาหารสำหรับถุงน้ำในตับส่วนใหญ่ประกอบด้วยแอปเปิ้ลแครอทฟักทองและกะหล่ำปลีประเภทต่างๆ

ในวันที่หก:

  1. สำหรับอาหารเช้า - ข้าวโอ๊ตปราศจากนมชาเขียว
  2. สำหรับมื้อกลางวัน - สลัดผลไม้กับโยเกิร์ต
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปก๋วยเตี๋ยวผักสลัดบีทรูทกับลูกเกดผลไม้แช่อิ่ม
  4. สำหรับของว่างยามบ่าย - บิสกิต 2 ชิ้นชาดำกับน้ำผึ้ง
  5. สำหรับมื้อเย็น - กะหล่ำดอกบดต้มฟักน้ำผลไม้เล็ก ๆ
  6. ก่อนนอน - ชาคาโมมายล์
การอ่านที่แนะนำ:  หัวผักกาด: คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้าม

ในวันที่เจ็ด:

  1. ในตอนเช้า - โจ๊กบัควีทขนมปังและเนยชาเขียว
  2. สำหรับของว่างยามบ่าย - สลัดผักผลไม้แช่อิ่ม
  3. สำหรับมื้อกลางวัน - ซุปกับลูกชิ้นมันฝรั่งบดกับไก่งวงต้มเยลลี่
  4. สำหรับอาหารว่างยามบ่าย - โยเกิร์ตธรรมชาติหนึ่งแก้ว
  5. สำหรับมื้อเย็น - สตูว์ผักน้ำซุปโรสฮิป
  6. ก่อนเข้านอน - แก้ว kefir
สิ่งสำคัญ! อาหารสำหรับซีสต์ในตับเตรียมด้วยการเติมเกลือในปริมาณขั้นต่ำ

อาหารก่อนผ่าตัด

หากอาหารสำหรับถุงน้ำในตับและการรักษาด้วยยาไม่ให้ผลลัพธ์ที่เป็นบวกผู้ป่วยจะได้รับการผ่าตัด 3 วันก่อนขั้นตอนที่กำหนดผักและผลไม้ในรูปแบบใด ๆ ขนมปังขนมอบไขมันและอาหารทอดจะถูกลบออกจากอาหาร

วันก่อนขั้นตอนการผ่าตัดผู้ป่วยสามารถรับประทานอาหารเย็นได้ จากนั้นห้ามรับประทานอาหารโดยเด็ดขาด คุณสามารถใช้เฉพาะน้ำต้มหรือน้ำแร่ที่ไม่มีก๊าซ

อาหารหลังการกำจัดซีสต์ในตับ

หลังการผ่าตัดผู้ป่วยจะต้องรับประทานอาหารด้วย ในสองวันแรกไม่สามารถบริโภคอะไรได้นอกจากน้ำ ร่างกายจะได้รับอาหารผ่านทางหลอดเลือดดำของสารละลาย จากนั้นพวกเขาจะเริ่มให้อาหารผู้ป่วยทางท่อ ทันทีที่อาการดีขึ้นผู้ป่วยจะถูกย้ายไปรับประทานอาหารตามปกติ

อาหารหลังผ่าตัดประกอบด้วย:

  • น้ำซุปไก่;
  • ผลไม้แช่อิ่ม;
  • เยลลี่เบอร์รี่;
  • น้ำผลไม้
  • เครื่องดื่มผลไม้เบอร์รี่
  • น้ำซุปข้าว
  • ชาที่อ่อนแอ

ผู้ป่วยรับประทานอาหารดังกล่าวได้นานถึง 7-14 วัน

สูตรอาหารที่มี polycystic

เพื่อให้การรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับไม่เหนื่อยจึงจำเป็นต้องใช้สูตรอาหารที่ช่วยให้คุณสามารถกระจายอาหารได้หลากหลาย มีไม่กี่คน

ซุปฟักทอง

ฟักทองเป็นผักที่ดีต่อสุขภาพ

มีรสหวานที่ค้างอยู่ในคอจานอุดมด้วยวิตามินจำนวนมาก

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 1 ฟักทอง
  • 3 ช้อนโต๊ะ. นม;
  • แครกเกอร์แป้งสาลีหนึ่งกำมือ
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • เกลือ - ไม่เกิน 1 ช้อนชา

ฟักทองถูกปอกเปลือกและปอกเปลือกออกจากเมล็ดตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ. เทนม 2 แก้ว ส่วนผสมวางบนเตา ต้มผักจนนิ่ม เพิ่ม croutons และเกลือเล็กน้อย ปรุงจนเนียน เพื่อให้จานมีความสม่ำเสมอของครีมจึงถูกบดในเครื่องปั่นหลังจากปรุงอาหาร คุณสามารถเพิ่มความเขียวขจี

ซุปผัก

จานดังกล่าวถือว่าเบา แต่ในขณะเดียวกันก็ค่อนข้างน่าพอใจดังนั้นจึงมักรวมอยู่ในอาหารสำหรับถุงน้ำในตับ

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • 3 ชิ้น มันฝรั่ง;
  • 1 หัวหอมเล็ก
  • 1 ชิ้น แครอท;
  • เนยหนึ่งชิ้น
  • 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำ.

ปอกเปลือกผัก หั่นมันฝรั่งแครอทและหัวหอมเป็นเส้น มันฝรั่งวางในน้ำเดือดหลังจากผ่านไป 5-7 นาทีแครอทและหัวหอม ปรุงจนสุก ในตอนท้ายให้ใส่เนยลงไป

ผักใบเขียวจะเพิ่มรสชาติบริโภคในมื้อกลางวันหรือตอนเย็น

ของหวานกับคอทเทจชีสและแอปเปิ้ล

ห้ามมิให้กินขนมที่เป็นโรคตับ polycystic แต่มันยากที่จะอยู่โดยไม่มีขนมหวานเพราะสำหรับคนจำนวนมากมันเป็นแหล่งที่มาของอารมณ์เชิงบวก

อีกทางเลือกหนึ่งที่ดีเยี่ยมเมื่อรับประทานอาหารที่มีถุงน้ำในตับคือของหวานแอปเปิ้ล

เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำผึ้ง;
  • ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม

แอปเปิ้ลถูกปอกเปลือกและปอกเปลือก บดด้วยเครื่องปั่นหรือเครื่องขูด ใส่ชีสกระท่อมและน้ำผึ้ง ทุกอย่างถูกผสมอีกครั้งจนกว่าจะมีมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน

สรุป

อาหารที่มีถุงน้ำในตับสามารถลดภาระของอวัยวะที่ได้รับผลกระทบ แต่ในตอนแรกการคุ้นเคยกับอาหารใหม่เป็นเรื่องยากเนื่องจากโภชนาการ จำกัด การใช้เกลือและน้ำตาล 2 สัปดาห์หลังจากเริ่มปฏิบัติตามหลักโภชนาการที่เหมาะสมอาการของผู้ป่วยจะดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด จำเป็นต้องปฏิบัติตามคำแนะนำดังกล่าวตลอดชีวิตจากนั้นอาการไม่พึงประสงค์และภาวะแทรกซ้อนจะไม่รบกวนผู้ป่วย

ลิงก์ไปยังโพสต์หลัก

สุขภาพ

สวย

อาหาร