Glycine: อาหารชนิดใดที่มีมากที่สุดตาราง

อาหารที่อุดมด้วยไกลซีนสามารถพบได้ในทุกโต๊ะ ผู้ที่ตรวจสอบสุขภาพและการรับประทานอาหารอย่างรอบคอบจะรู้ว่าอาหารชนิดใดมีส่วนประกอบและปริมาณเท่าใด ด้วยวิธีนี้คุณสามารถชดเชยความบกพร่องในร่างกายได้

ไกลซีนในอาหารคืออะไร

ไกลซีนเป็นกรดอะมิโนอะลิฟาติกที่ง่ายที่สุด พบได้ในโปรตีนหลายชนิดเช่นเดียวกับสารประกอบทางชีวภาพบางชนิด โดยปกติแล้วมันถูกผลิตขึ้นในร่างกายด้วยตัวเอง แต่ถ้ากระบวนการนี้ถูกรบกวนบุคคลจะประสบกับการขาดมัน สิ่งนี้สามารถแสดงออกได้ด้วยความเป็นอยู่ที่ดีทั้งทางร่างกายและจิตใจ

พบไกลซีนในอาหารจากสัตว์มากที่สุด

Glycine เป็นสิ่งที่ร่างกายต้องการในปริมาณที่แน่นอนทุกวันเนื่องจากเป็นพื้นฐานในการสร้างโปรตีน นอกจากนี้กรดอะมิโนยังมีส่วนร่วมในการสร้างฮอร์โมนหลายชนิดควบคุมกระบวนการเผาผลาญในร่างกายและมีผลดีต่อการทำงานของระบบประสาท หน้าที่ที่สำคัญของสารคือความสามารถในการมีอิทธิพลต่อการทำงานของสมองในเรื่องนี้การเตรียมไกลซีนและผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนผสมนั้นแนะนำสำหรับผู้ที่มีงานเกี่ยวข้องกับกิจกรรมทางจิต

นี่เป็นกรดอะมิโนชนิดเดียวที่ไม่มีไอโซเมอร์แบบออปติคัลและไม่ถือว่าจำเป็นเนื่องจากร่างกายสามารถผลิตได้ด้วยตัวเอง นอกจากนี้ยังหมายความว่าไม่สามารถมีส่วนประกอบที่เป็นพิษและปลอดภัยสำหรับมนุษย์ แน่นอนว่านี่ใช้กับปริมาณที่ยอมรับได้

ไกลซีนเกิดจากปฏิสัมพันธ์ของน้ำกับโปรตีนเช่นเดียวกับการสังเคราะห์ทางเคมี เป็นแป้งบางเบาไม่มีกลิ่นมีรสหวานจาง ๆ ในอุตสาหกรรมอาหารใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติของผลิตภัณฑ์บนฉลากระบุว่าเป็น E640

ประโยชน์ของอาหารที่อุดมด้วยไกลซีน

Glycine เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของตัวรับที่ส่งสัญญาณยับยั้งไปยังเซลล์ประสาท ช่วยลดความเครียดทางอารมณ์และจิตใจส่งเสริมการทำงานของสมอง นอกจากนี้ยังมีการสังเกตผลในเชิงบวกต่อกล้ามเนื้อจังหวะการนอนหลับและกระบวนการเผาผลาญในร่างกาย นอกจากนี้ยังสามารถลดผลเสียของแอลกอฮอล์ อาหารที่มีไกลซีนจำนวนมากช่วยในการรับมือกับความเครียดที่มากเกินไปการรบกวนการทำงานของระบบประสาทส่วนกลางโรคหัวใจและหลอดเลือด

เมื่ออยู่ในร่างกายมนุษย์ไกลซีนจะแตกตัวเป็นน้ำและคาร์บอนไดออกไซด์ระหว่างปฏิกิริยาการเผาผลาญโดยไม่สะสมในร่างกาย ดังนั้นเพื่อให้ระดับของกรดอะมิโนเป็นปกติจึงต้องบริโภคอาหารที่มีส่วนประกอบของมันทุกวัน ผู้เชี่ยวชาญพบว่าร่างกายสามารถดูดซึมได้ในระดับที่ขาด

กรดอะมิโนพบได้ในเจลาตินเนื้อเจลลี่แฮชเยลลี่

คุณสมบัติที่สำคัญเท่าเทียมกันอื่น ๆ ของสาร ได้แก่ :

• ชะลอความแก่ของเนื้อเยื่อกล้ามเนื้อ
• การมีส่วนร่วมในการสังเคราะห์ RNA และ DNA
• ลดความจำเป็นในการกินมากเกินไป
• ลดความวิตกกังวลอย่างมีนัยสำคัญ
• การกระตุ้นการป้องกันของร่างกาย
• การเพิ่มขึ้นของโทนเสียงทั่วไป
• การทำให้เป็นกลางของสารพิษ
• ฟื้นฟูเนื้อเยื่อที่เสียหาย

อย่างไรก็ตามจำเป็นต้องใช้สารมากขึ้นเพื่อเพิ่มกิจกรรมทางจิตคลายความเครียดทางจิตใจกำจัดการติดแอลกอฮอล์

อันตรายของอาหารที่มีไกลซีน

ไกลซีนไม่ใช่สารพิษด้วยเหตุนี้จึงไม่สามารถก่อให้เกิดอันตรายอย่างมีนัยสำคัญต่อร่างกายเช่นเดียวกับอาหารที่มีอยู่ อันตรายที่อาหารที่มีกรดอะมิโนสามารถทำได้คือหลายชนิดก่อให้เกิดอาการแพ้และไม่พึงปรารถนาในโรคทางเดินอาหารบางชนิด นอกจากนี้ไม่รวมถึงการแพ้กรดอะมิโนของแต่ละบุคคล

อาหารอะไรบ้างที่มีไกลซีน

พบไกลซีนจำนวนมากในผลิตภัณฑ์โปรตีนเช่นในตับและเนื้อสัตว์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งมีมากในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันกระดูกกระดูกอ่อนเอ็นและผิวหนังในไก่ไข่นกกระทาตับของปลาบางชนิดและชีสกระท่อม ถั่วเมล็ดพืชข้าวโอ๊ตเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยไกลซีนมากที่สุด อาหารที่มีเจลาตินมีกรดอะมิโนจำนวนมาก แหล่งอาหารหลักมีดังนี้

• ผลิตภัณฑ์นม;
• เนื้อและตับ
• ปลา;
• ไข่ (โดยเฉพาะนกกระทา);
• ชีสไขมัน
• พืชตระกูลถั่ว;
• ฟักทอง;
• ผักกาดขาวและกะหล่ำดอก
• ผักขม;
• กีวีและกล้วย

นอกจากนี้ยังพบกรดอะมิโนจำนวนมากในเนื้อเยลลี่น้ำซุปอิ่มตัววอลนัทถั่วไพน์ถั่วลิสงและถั่วพิสตาชิโอ เป็นที่น่าสังเกตว่ายี่หร่างาใบโหระพาและขิงซึ่งเนื้อหาของสารต่ำกว่าผลิตภัณฑ์จากสัตว์เล็กน้อย

Glycine พิสูจน์ตัวเองได้ดีในด้านความงาม เป็นที่รู้จักกันมานานแล้วว่าเป็นสารกระตุ้นความงาม การรับประทานอาหารที่มีส่วนประกอบช่วยปรับปรุงโครงสร้างของเล็บผมและยังช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง

ข้อห้ามสำหรับผลิตภัณฑ์ที่มีไกลซีน

มาร์มาเลดเยลลี่ผลไม้ยังอุดมไปด้วยไกลซีน

Glycine ในอาหารไม่มีข้อห้ามและปลอดภัยในกรณีส่วนใหญ่ อย่างไรก็ตามคุณไม่ควรจงใจบริโภคอาหารที่มีมันในปริมาณมาก อาหารควรมีความสมดุลมากที่สุด ข้อห้ามอาจเกี่ยวข้องกับอาหารเท่านั้นไม่เกี่ยวข้องกับกรดอะมิโน

Glycine Rich Table

รายชื่ออาหารที่มีกรดอะมิโนไกลซีนสูง:

กฎสำหรับการใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีไกลซีน

การบริโภคไกลซีนทุกวันคือ 0.3 กรัมสำหรับร่างกายผู้ใหญ่โดยเฉลี่ย

ร่างกายมนุษย์ต้องการวิตามินมาโครและธาตุขนาดเล็กและกรดอะมิโนหลายชนิดในแต่ละวันดังนั้นคุณไม่ควรพยายามบริโภคเฉพาะอาหารที่มีไกลซีน อาหารควรมีความหลากหลายมากที่สุด

ความต้องการประจำวันสำหรับกรดอะมิโนนี้ไม่เกิน 0.3 กรัมสำหรับผู้ใหญ่ ความต้องการอาจเพิ่มขึ้นเป็น 0.6 กรัมในบางสภาวะ:

• พยาธิสภาพของระบบประสาทส่วนกลาง
• ความมึนเมาจากยาหรือแอลกอฮอล์
• อารมณ์เกินพิกัดจิตใจเป็นเวลานาน
• การบาดเจ็บที่สมอง
• จังหวะและหัวใจวาย
• ความเครียดทางจิตใจ
• ปัญหาการนอนหลับ.

คุณควร จำกัด การใช้อาหารที่มีไกลซีนที่มีอาการแพ้ของแต่ละบุคคลความดันโลหิตต่ำในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

มีสัญญาณบางอย่างที่สามารถตัดสินเกี่ยวกับการขาดกรดอะมิโนในร่างกายได้ ซึ่งรวมถึงภาวะซึมเศร้าการนอนไม่หลับอาการอ่อนเปลี้ยเพลียแรงแขนขาสั่นหงุดหงิดทางประสาทโดยการเต้นของหัวใจที่มากเกินไปผิวหนังแดงภูมิแพ้สมาธิสั้นสรุปได้ว่ามีไกลซีนในร่างกายมากเกินไป

กรดอะมิโนมีประโยชน์มากสำหรับนักกีฬา จำเป็นต้องเตรียมความพร้อมสำหรับการแข่งขันเนื่องจากจะช่วยลดความตึงเครียดของกล้ามเนื้อและจิตใจช่วยให้มีสมาธิและเพิ่มแรงจูงใจ

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เมื่อพยายามกินอาหารที่มีสารนี้คุณควรรู้ว่าต้องปฏิบัติตามกฎบางประการเพื่อการดูดซึมที่เหมาะสม ก่อนอื่นคุณต้องปฏิบัติตามวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและรับประทานอาหารที่สมดุล ระบบการดื่มที่ถูกต้องและวิถีชีวิตที่กระตือรือร้นเป็นสิ่งสำคัญ คุณต้องเดินเล่นทุกวันในอากาศบริสุทธิ์และออกกำลังกายให้มากที่สุด หากไม่มีเงื่อนไขเหล่านี้การดูดซึมกรดอะมิโนในร่างกายอย่างถูกต้องเป็นไปไม่ได้

สรุป

อาหารที่อุดมไปด้วยไกลซีนหาได้ง่ายจากอาหารที่มีอยู่บนโต๊ะของทุกครอบครัวทุกวัน ในการดูดซึมกรดอะมิโนอย่างเต็มที่คุณควรมีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและปฏิบัติตามอาหาร สิ่งนี้จะช่วยให้ไกลซีนเข้าสู่ร่างกายทุกวันพร้อมอาหารและหลีกเลี่ยงการใช้เพิ่มเติมในรูปแบบของยาเม็ดโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากประโยชน์ของพวกมันยังไม่ได้รับการพิสูจน์จนถึงปัจจุบัน