Svartpeppar: fördelar och skador

Hot peppers i svarta ärtor eller i pulverform är en krydda som finns i många vardagliga rätter. Vilka är fördelarna och skadorna med svartpeppar, och hur kan du annars använda detta krydda?

Hur svartpeppar erhålls

En användbar produkt erhålls från frukten av pepparvinrankorna Piper Nigrum, som kan vara 15 m långa. Liana är täckt med öron, var och en innehåller cirka 30 pepparkorn. Produkten som säljs i butiker bearbetas omogna ärtor. Enligt tekniken kokas de, torkas sedan, varefter ärtorna blir svarta och krymper.

Produkten kan säljas både i ärter och i markform - i det senare fallet ärsarna skalas och krossas.

Kemisk sammansättning och kaloriinnehåll i svartpeppar

Krydda är ganska näringsrik, kaloriinnehållet i svartpeppar per 100 g är upp till 250 kalorier. Man bör dock komma ihåg att kryddiga kryddor bör konsumeras i minimala mängder - följaktligen kan näringsvärdet nästan ignoreras, det kommer inte att skada.

Produkten ger inte bara en utsökt smak till kulinariska rätter - den innehåller stora fördelar för kroppen. Den innehåller nämligen:

• betakaroten;
• riboflavin;
• kolin;
• fosfor och natrium;
• vitaminer som är mest värdefulla för kroppen - E, B, K och C;
• tokoferol;
• kalcium;
• tiamin;
• zink, koppar och järn;
• viktiga syror - folsyra och pantotensyra;
• niacin;
• magnesium, kalium;
• selen, mangan, fluor.

Kompositionen innehåller fiber, naturlig aska. Mest av alla kolhydrater i produkten - cirka 38 g, proteiner är närvarande - cirka 10 g och mycket lite fett - 3 g.

Användbara egenskaper hos svartpeppar

Fördelarna för kroppen av svarta pepparkorn med rimlig användning uttrycks i det faktum att de:

• stimulerar immunitet
• fungerar som ett bra diaphoretikum och diuretikum;
• aktiverar den metaboliska processen och främjar fettförbränning;
• tunnar blodet
• ökar aptiten och har en positiv effekt på hjärnans aktivitet;
• har antioxidativa egenskaper och renar kroppen från toxiner;
• fungerar som en slemlösande medel för hosta;
• skyddar mot cancer;
• har en bra effekt på nervsystemet och hormonerna;
• har en gynnsam effekt på huden och förbättrar hudfärgen.

Varför är svartpeppar användbart för män

Den användbara produkten är särskilt värdefull för män. Det används ofta som en naturlig förstärkare när det sprider blod och ökar sexuell styrka.Fördelarna med svartpeppar för män uttrycks också i det faktum att det minskar muskelsmärta efter träning.

Vid vilken ålder kan ett barn få svartpeppar

En användbar produkt, trots dess positiva egenskaper, kan vara farlig för barnets sköra mage och tarmar. Du kan ge en krydda till en baby, även i minimala doser, först efter 5 år.

Är svartpeppar möjligt under graviditet och amning

Under bärandet av en bebis är en användbar produkt inte förbjuden för användning. Men så att det inte skadar, måste du följa några regler - lägg till dina vanliga rätter i små mängder, missbruk inte. Du kan inte använda kryddan i mat med en förvärring av gastrit eller sår - då kommer det att skada kvinnans hälsa, vilket innebär att det kommer att påverka fostret negativt.

Men under amning är det bättre att avstå från kryddan helt. Barnets kropp är fortfarande för känslig och kolik kan uppstå från en kryddig produkt.

Vilka sjukdomar hjälper svartpeppar

Med god hälsa förbättrar en hälsosam produkt bara smaken på rätter och mättar kroppen med värdefulla ämnen. Men för ett antal sjukdomar kan kryddor också användas för medicinska ändamål. Till exempel manifesteras fördelarna med svartpeppar för människokroppen tydligt när:

• aptitstörningar
• för ledsjukdomar - artrit, artros, reumatism;
• med förkylning;
• med förstoppning och diarré
• med trög tarmsyndrom;
• med hudirritation
• med huvudvärk och yrsel
• med en tendens att vara överviktig;
• med kraftproblem, minskad libido hos kvinnor och män.

Är svartpeppar bra för diabetes

Människor med diabetes är utsatta för trombos, och den kryddiga kryddan tappar blodet, så fördelarna blir stora. Produkten påskyndar ämnesomsättningen, det glykemiska indexet är mycket lågt - bara 15 enheter, det kommer inte att skada det. Men naturligtvis måste du veta när du ska sluta - den maximala dosen är bara 1 g per dag.

Bantning svartpeppar

Produkten har fettförbränningsegenskaper och förhindrar samtidigt nya fettavlagringar. Därför är pepparkorn kostfördelar såväl som mark. Det speciella värdet ligger i det faktum att även med brist på fysisk aktivitet hjälper produkten fortfarande effektivt att gå ner i vikt. Dessutom förbättrar det peristaltik och hjälper till att rensa från toxiner - detta har också en bra effekt på kroppsvikt.

Användningen av svartpeppar i traditionell medicin

En användbar produkt används aktivt i hemrecept för behandling av ett brett spektrum av sjukdomar. Det hjälper med vissa sjukdomar särskilt effektivt.

Svartpeppar för hosta

Produktens egenskaper underlättar hostningsprocessen - peppar spädar slem. För att förbereda läkemedlet måste du ta 2 små nypa malet peppar (på knivspetsen), blanda noggrant med 4 matskedar honung och tillsätt några droppar citronsaft. Du måste ta ett sådant botemedel tre gånger om dagen.

Svartpeppar tinktur för diarré och förstoppning

Friska paprika fungerar lika bra för diarré och förstoppning. Problem med tarmrörelser uppstår oftast på grund av för långsam matsmältning eller trög tarmrörelse. Ett hett krydda som läggs till maten stimulerar mag-tarmkanalens normala funktion, hjälper till att bli av med problemet med förstoppning.

Följande hälsosamma dryck hjälper till med diarré:

• en halv tesked pulveriserad peppar blandas med en nypa kanel;
• blandningen späds i ett glas kokande vatten;
• insistera i en halvtimme;
• drick sedan en klunk med en timmes mellanrum.

Snart avtar tarmkramperna och matsmältningsprocessen återgår till det normala.

Peppar gips för ledvärk

Produktens uppvärmningsegenskaper är fördelaktiga för artrit och reumatism. En gemensam lapp görs så här:

• blanda malda kryddor, honung och mjöl i lika delar - en tesked vardera;
• applicera salva på den ömma platsen;
• toppen är täckt med gasbind och fixerad med en gips.

Det hjälper till att minska smärta och förbättra ledrörligheten.

Svartpeppar för njurstenar

Följande produktbaserade botemedel hjälper till att lösa upp och ta bort kalksten i njurarna från kroppen:

• en liten mängd russin är gropade;
• istället sätts svarta pepparkorn inuti.

Du måste ta medicinen en gång om dagen före lunch i minst två veckor i rad.

Svartpeppar för att förbättra styrkan

Denna hälsosamma produkt anses vara en av de bästa naturliga afrodisiakorna.

1. En tesked svart pulver blandas med socker i lika stora mängder.
2. Sedan späds blandningen med varm mjölk - 1 kopp.

Produktens egenskaper hjälper efter första användningen, men om effekten är otillräcklig kan du upprepa proceduren varannan dag.

Svartpeppar salva för att behandla lav

Hemlagad salva hjälper till med lav och andra svamp- och bakteriehudsjukdomar. För beredningen blandas svartpepparpulver med samma mängd henna och appliceras på de drabbade områdena en gång om dagen.

Svartpeppar i kosmetologi

Peppar används ofta i hemlagade recept för personlig vård. Användningen av malet svartpeppar är att det förbättrar hudtonen, jämnar ut dess färg och främjar snabbare cellförnyelse. Smakens egenskaper, i kombination med andra ingredienser, har också en positiv effekt på håret - de stärker hårsäckarna, väcker vilande folliklar, vilket gör trådarna tjockare och starkare.

Ansiktsmask för akne och akne

En användbar produkt hjälper till att bli av med gifter, därför är det ett bra sätt att rengöra ansiktet. Utåt tillämpas den enligt följande:

• lika stor mängd svartpepparpulver och keso blandas;
• få en homogen konsistens;
• applicera en skrubbmask i ansiktet med massagebehandlingar;
• tvätta av med kallt vatten efter 15 minuter.

När den används regelbundet kommer denna mjuka skrubb att jämna ut huden och rengöra den från inflammation.

Hårtillväxt Firming Mask

För att stoppa håravfall kan du använda följande mask.

1. Salt, pepparpulver och lökjuice blandas i lika stora proportioner.
2. Blandningen appliceras på håret i 40 - 45 minuter och sprids över hela längden.
3. Sedan tvättas masken med ett naturligt schampo.

Effekten kommer att märkas med regelbunden applicering av masken var tredje till fjärde dag.

Komprimerar för svullnad under ögonen

Många kvinnor lider av mörka blåmärken och påsar under ögonen - i själva verket är de senare vanligt ödem. En kryddig kryddor, eller snarare, en mask baserad på den, hjälper till att hantera problemet.

1. En halv tesked malt kaffe blandas med samma mängd kokosnötolja.
2. Tillsätt sedan en nypa pepparpulver till denna blandning.
3. För att ge önskad konsistens späds masken med några droppar vatten.
4. Blandningen appliceras på området under ögonen, utan att röra ögonen själva för att inte skada dem.

När blandningen torkar - efter ca 10 minuter - måste den avlägsnas försiktigt med en fuktig bomullsdyna och tvättas med kallt vatten. Egenskaperna hos peppar och andra ingredienser kommer att eliminera svullnad och i allmänhet förbättra hudens tillstånd under de nedre ögonlocken.

Hur svartpeppar används vid matlagning

När man talar om produktens fördelar kan man inte hålla tyst om den kulinariska användningen. Krydda, mark eller ärter, används i ett brett utbud av rätter. Så du kan hitta det:

• i soppor;
• i de andra kurserna;
• i korv och korv;
• i ostar;
• i en mängd olika kryddiga blandningar som används i köket;
• i konfektyr - i ett minimibelopp;
• i sallader och patéer;
• i spannmål och svamp;
• i marinader och såser.

Skada på svartpeppar och kontraindikationer

Det råder ingen tvekan om hälsofördelarna med svartpeppar - men det är fortfarande en av de hetaste kryddorna som finns. Följaktligen kan produktens egenskaper vara skadliga om de används slarvigt. Du kan nämligen inte lägga till maten när:

• högt blodtryck
• akut gastrit;
• magsår;
• allvarliga sjukdomar i njurarna och urinblåsan;
• med psykiska störningar.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med svartpeppar beror på om det finns strikta kontraindikationer för användning. I måttliga mängder kommer produkten att hjälpa till att bli av med symtomen på många sjukdomar och i allmänhet stärka kroppen.

Recensioner