Varför är mamahuana användbart och recept för dess beredning med månskin, rom, vodka

De fördelaktiga egenskaperna hos mamahuana förtjänar noggrann övervägande. Den alkoholhaltiga drycken har en unik sammansättning och kan förbättra hälsan om den konsumeras med måtta.

Vad är Mamajuana

Mamahuana är en ovanlig alkoholhaltig dryck som är utbredd i Dominikanska republiken. Det finns sällan i andra länder i världen, bara resenärer tar det hem privat.

Dominikanska Mamajuana importeras inte till andra länder

Träflis, bark, rötter och blad från växter, blandade med varandra, intar en viktig plats i recepten för beredning av tinkturen. Sammansättningen av dryckealternativen kan variera, den innehåller kryddnejlika och anis, lime och basilika, ingefära och agave. Förutom de välkända örter och frukter innehåller produkten flera lokala endemiska växter. Grunden för beredningen av alkoholrecept är traditionellt honung, rom eller vin.

Mamajuana komposition

Det finns många recept för att göra en tinktur, var och en rekommenderar att man tar olika ingredienser för att skapa en drink. Men oftast finns följande ingredienser i alkoholkompositionen:

  • kattklo
  • prinsessan vinstockar;
  • vitlök ört;
  • tvålkopp;
  • fernambu träd;
  • agave;
  • kokosnötter
  • guoyak träd;
  • basilika;
  • iskatt eller chiococcus;
  • mirabeli securidaka.

De listade växterna finns främst på Sydamerikas territorium i tropiska regioner. Förutom dem kan vanligare kanel, stjärnanis, rosmarin, jamaicansk peppar och andra komponenter vara närvarande i sammansättningen av mamajuana örter.

Rekommenderad läsning:  Kanel: fördelaktiga egenskaper och kontraindikationer
Viktig! Ibland föreslår tillagningsrecept att du använder animaliska ingredienser - blötdjur, insekter, insektsvingar och sköldpaddsskal.

Vad är styrkan och hur många grader av alkohol i mamajuana

Styrkan hos en alkoholhaltig dryck beror på det valda receptet för beredning, typen av alkohol och infusionens varaktighet. Mamahuana på rom eller månskin har vanligtvis cirka 50 varv. Men om du behåller den i en månad eller mer, kommer fästningen att sjunka till cirka 40 grader.

Varför är Mamahuana användbart?

Traditionell Dominikansk alkohol kräver försiktighet när den konsumeras. En överdos av någon alkohol skadar kroppen och leder till utveckling av berusning. Men med måtta och med strikt efterlevnad av recept för beredning är tinkturen mycket användbar och förbättrar välbefinnandet.

Användbara egenskaper hos mamajuana för kvinnor

Att ta mamahuana för medicinska ändamål är först och främst fördelaktigt för nervsystemet.Drycken hjälper till att lindra stress, distrahera från störande tankar och hjälper till att normalisera natt sömn.

Dessutom får läkemedlet dricka för att reglera hormonnivåer och allmän ton. Användningen av Mamajuana-tinktur när den bereds enligt ett beprövat recept ökar libido och påverkar reproduktionssystemet hos kvinnor positivt. Verktyget förbättrar blodcirkulationen i det lilla bäckenet.

Mamahuana för kvinnor ökar fertiliteten när de konsumeras med måtta

Användbara egenskaper hos mamajuana för män

Vid låga doser kan tinkturen gynna den manliga kroppen. Först och främst förbättrar drycken blodkärlens tillstånd och skyddar profylaktiskt mot stroke och hjärtinfarkt. Mamahuana lindrar feber mot förkylning, tinkturen behandlar också stress och är ett naturligt afrodisiakum som hjälper till med problem i könsorganet.

Hur man lagar mamajuana ordentligt hemma

Det finns flera grundläggande recept för att göra en traditionell Dominikansk dryck. I alla fall köps exotiska ingredienser bäst separat i specialbutiker, medan alkohol och extra kryddor kan köpas fritt.

Hur man gör mamahuana från torr blandning

Det klassiska receptet föreslår att man gör mamajuana av torra ingredienser, honung, rom och vin. Steg för steg matlagning ser ut så här:

  • en blandning av mamajuana i mängden 1 paket blötläggs i 1 liter billigt rött vin i en två liters burk och läggs bort på en mörk plats i en månad, detta är nödvändigt för att eliminera skadliga föroreningar och påtaglig bitterhet;
  • efter utgången av perioden, i enlighet med receptet för beredning, dräneras vinet och de våta örter, bark och rötter placeras i ett rent kärl;
  • en blandning av mamajuana hälls i 400 ml dyrt rött vin, 300 ml rom och 400 g naturlig honung och rör om tills den sista ingrediensen är helt upplöst;
  • burken stängs och tas bort till en mörk plats med en temperatur som inte överstiger 18 ° C för infusion.
Rekommenderad läsning:  Varför vitt vin är användbart och hur man gör det hemma

Efter fem dagar filtreras den aromatiska alkoholhaltiga drycken enligt beredningsreceptet och flaskas för förvaring. Det är lämpligt att ge tinkturen "vila" ytterligare fem dagar före användning.

Uppmärksamhet! Du kan laga mamahuana från en torr blandning flera gånger i rad, det är tillåtet att hälla alkohol över rötterna och barka, vilket ökar infusionsperioden med tre dagar.
Mamajuana torrblandning kan köpas online

Hur man korrekt insisterar torr mamajuana på månskin

Om du vill kan du insistera på en alkoholhaltig dryck på en dubbel eller trippel rening månskin. Receptet rekommenderar att man tar 40-50 grader alkohol så att resultatet inte blir för starkt. Algoritmen för att skapa en tinktur ser ut så här:

  • ett paket med en torr blandning av exotiska örter hälls i 700 ml månskin och tas bort för att blötläggas i bara tre dagar;
  • i slutet av perioden dräneras infusionen och de våta rötterna och örterna överförs till en annan flaska och kombineras med resterna av stark alkohol;
  • 300 ml flytande honung späds i 250 ml lätt värmt rött vin;
  • när den söta ingrediensen är helt upplöst hälls vätskan i örtmånen;
  • komponenterna blandas igen och drycken skickas till en mörk plats i fem dagar.

Färdig tinktur enligt receptet för månskin hälls i flaskor och lämnas i flera dagar till. Under denna tid kommer drycken att få tid att balansera ordentligt.

Månskin för beredning av Dominikansk tinktur tas luktfri

Hur man insisterar på vodka för mamajuana

Att laga mamajuana enligt ett recept med vodka och vin skiljer sig praktiskt taget inte från att insistera på månskin. Egenskaperna hos alkoholhaltiga drycker är nästan identiska. Processen med att skapa en traditionell dominikansk sprit ser ut så här:

  • en påse med köpt exotisk blandning hälls med alkohol för blötläggning och tas bort i tre dagar;
  • efter tidens utgång tappas vätskan och växtunderlaget blandas med 500 ml vodka;
  • enligt receptet för matlagning i ett vattenbad värms 250 ml rött vin något till ett varmt tillstånd och 300 ml akacihonung omrörs i det;
  • lägg till den söta blandningen i vodka med örter, stäng kärlet och skaka upp det flera gånger.

Därefter måste arbetsstycket placeras på ett mörkt men varmt ställe i fem dagar. Därefter avlägsnas tinkturen och filtreras genom en ostduk eller en fin sikt i en ny flaska. Som i alla fall rekommenderar receptet att alkoholen får stå i några dagar efter beredningen och först då konsumerar den.

Barken och rötterna från mamahuana ska bli rosa i slutet av alkoholen.
Råd! Den färdiga drycken kan hällas från en behållare till en annan i en tunn ström flera gånger. Så tinkturen berikas med syre och avslöjar dess smak helt.

Dominikanska Mamajuana med Rumrecept

Metoden att förbereda mamajuana enligt receptet med rom gör att du kan få en särskilt god drink, som i dess egenskaper mest liknar den ursprungliga Dominikanska alkoholen. Förutom alkoholhaltigt och torrt underlag måste du ta några citrusfrukter och kryddor.

Receptet för tinkturen är följande:

  • tvätta två grapefrukt och tio limefrukter, skära försiktigt av dem och blanda det med 500 g rörsocker tills det senare är helt upplöst;
  • en träig örtbas, tidigare blötläggd i alkohol, placeras i en glasburk och en söt citrusblandning tillsätts till den;
  • häll ingredienserna i 1 liter rom och tillsätt 50 g riven ingefära.
  • lägg till en kanelstång och en halv vaniljstång.
Rekommenderad läsning:  Varför grapefrukt är användbart för kropp, kaloriinnehåll och egenskaper

Enligt receptet för beredning blandas kompositionen för jämn fördelning och avlägsnas stängd i två dagar på en mörk plats. Därefter extraheras kanel från mamahuana, varefter drycken lämnas i ytterligare tre dagar. Då ska alkoholen endast filtreras genom vikad gasväv, hällas i rena flaskor och läggas i mörkret och svalna i flera dagar för den slutliga infusionen.

Rum är en traditionell drink från Dominikanska republiken, så mamajuana på det visar sig vara nära originalet

Mamajuana recept med rom och vin

Dominikanska Mamahuana med vin och rom har en lätt arom, behaglig smak och många fördelaktiga egenskaper. För att förbereda en receptbelagd tinktur behöver du:

  • blötlägg det tidigare köpta torra substratet i billigt vin, som du inte har något emot att dränera efter tre dagars infusion;
  • blanda 1 liter gott rött vin med 500 ml rom;
  • tillsätt två stora matskedar bihonung, helst blomhonung, till den alkoholhaltiga blandningen;
  • rör om tills det är helt upplöst;
  • lägg till en kanelstång i växtens råvaror;
  • häll alkohol på honung över mamajuana, stäng behållaren och skaka ordentligt flera gånger.

Enligt receptet lämnas drycken i ett mörkt ställe vid rumstemperatur ett par dagar och helst i tio dagar. Efter angiven tid måste mamajuana filtreras och hällas i den sista behållaren för förvaring i kylskåpet.

Rött vin i Mamajuana-tinktur ger det ytterligare syrliga anteckningar
Uppmärksamhet! En läcker tinktur kan tas inte bara för nöje och höja tonen, mamajuana med rom och vin hjälper bra med förkylning och försvagad immunitet.

Hur mycket att insistera mamahuana

Tidpunkten för infusionen av drycken beror på det valda receptet för beredning och typen av alkohol:

  1. Tiden för blötläggning av den torra blandningen bestäms av alkoholens styrka - i vodka, månskin eller rom hålls rötterna och barken i cirka fem dagar, i rött vin upp till en månad. I båda fallen bör växtsubstratet få en rosa nyans efter infusion.
  2. Det rekommenderas att insistera på blöt mamajuana i en ny portion alkohol i fem dagar. Under den här tiden får drycken en mild smak med trevliga sötmjuka toner och en rik arom.

I ett "hårt" recept för matlagning reduceras tiden till två dagar, en sådan mamahuana blir skarpare och starkare.

Hur man dricker och konsumerar mamajuana

För att korrekt utvärdera infusionsfunktionerna måste den användas i enlighet med vissa regler:

  1. Det är vanligt att dricka den alkoholhaltiga drinken Mamahuana från Dominikanska republiken sval - cirka 22 ° C. Alkohol värms inte upp, men det kyls sällan, särskilt i Sydamerika, bara européer lägger ibland isbitar till tinkturen.
  2. Smaken av alkohol avslöjas väl om du dricker den i små klunkar och utan brådska. Du behöver inte äta mamahuana, maten gör det svårt att uppskatta den exotiska växtsamlingen som används i receptet.
  3. Tinkturen kan konsumeras med färska juicer som ananas, citron eller kokosnöt. Vanligtvis tillsätts 1/4 av alkohol i 3/4 glas färsk juice - cocktailen visar sig vara väldigt lätt och trevlig.

Mamahuana kan läggas till te eller kaffe, men i praktiken görs det sällan. Var och en av dryckerna har en distinkt smak som tvättas ut när den blandas.

Hur mycket kan du dricka mamahuana

Vanligtvis talar resenärer om Mamajuana som en lätt och mycket mild tinktur som inte orsakar obehag och inte lämnar en skarp eftersmak när den konsumeras. På grund av detta finns det en frestelse att dricka botemedlet glas efter glas, särskilt eftersom berusningen från det kommer omärkligt och smidigt.

Styrkan hos mamajuana känns nästan inte, men de dricker det även i mindre doser än konjak

Men i Dominikanska republiken konsumerar lokalbefolkningen aldrig tinkturen i stora mängder. Att dricka mamahuana för hälsan bör vara i en daglig dos på 50 ml, det är tillrådligt att dela upp denna volym i flera doser.

Även om drycken verkar helt ofarlig är det hälsofarligt att konsumera den i stora mängder. På morgonen kan allvarlig förgiftning inträffa, det kommer att orsakas inte bara av alkohol utan också av växtkomponenter som har en stark tonisk effekt.

Kontraindikationer och eventuell skada

Exotisk mamajuana är inte alltid fördelaktigt, och även när det tillagas korrekt med ett bra recept kan det orsaka allvarlig skada. Tinkturen har kontraindikationer, som inkluderar:

  • graviditet och amning;
  • barn upp till 18 år
  • kroniska och akuta magsjukdomar - sår, gastrit, gastroduodenit;
  • sjukdomar i levern och bukspottkörteln;
  • allvarliga störningar i hjärtat och blodkärlen
  • onkologiska sjukdomar;
  • allvarliga neurologiska sjukdomar och epilepsi.

Med särskild försiktighet måste du kontrollera fördelarna och skadorna med mamajuana vid första användningen. Dryckens sammansättning, beroende på recept, innehåller från 7 till 20 exotiska växtkomponenter. Var och en av dem kan teoretiskt orsaka allvarliga allergier.

Vid överdosering av alkohol kan biverkningar uppstå. Dessa inkluderar först och främst de klassiska tecknen på alkoholförgiftning - diarré, illamående, huvudvärk, nedsatt koordination och koncentration. Mamahuana kan också leda till utveckling av takykardi och ökat blodtryck, yrsel.

Mamajuana biverkningar liknar symtom vid överdosering av energidrycker

Slutsats

De fördelaktiga egenskaperna hos mamahuana förtjänar uppmärksamhet, men när du förbereder tinkturen måste du komma ihåg om kontraindikationer. Liksom alla alkoholhaltiga drycker orsakar dominikansk alkohol ovillkorlig skada vid överdosering.

Recensioner av de fördelaktiga egenskaperna hos mamajuana

Petrenko Dmitry Borisovich, 33 år, Moskva
Jag träffade Mamahuana först på semester i Dominikanska republiken och blev väldigt intresserad av denna dryck - mjuk, lätt, med en sötaktig smak och original doft. När jag återvände hem köpte jag en torr blandning över Internet och gjorde den själv med rom.Smaken är lite annorlunda men behaglig och efter konsumtion känns en extraordinär glädje.
Astafieva Larisa Viktorovna, 27 år, Kazan
Mamahuana fördes till mig av en vän från en semester i Dominikanska republiken, och drycken erövrade mig omedelbart, jag har inte provat något liknande. Eftersom det är omöjligt att köpa sådan alkohol från oss köpte jag en färdig blandning och gjorde alkohol på rom och vin med mina egna händer. Nästan omedelbart upptäckte jag att tinkturen hjälper perfekt till förkylning, och tonic-effekten är utmärkt.

Länk till huvudinlägget

Hälsa

skönheten

Mat