Vad som är användbart och skadligt för koppar för kroppen

Fördelarna och skadorna med koppar har bevisats i antiken. Utan detta element är det omöjligt att upprätthålla en normal nivå av vital aktivitet, det är nödvändigt för kroppen. Å andra sidan kan koppar vara skadligt och orsaka allvarlig sjukdom.

Beskrivning av ämnet

Koppar (Cuprum) är en metall som är känd sedan urminnes tider. Ämnet är mycket plast, färgen är rosaguld. Under oxidationsprocessen får den en rödaktig nyans och täcks av en film. Ren koppar är en bra ledare för värme och elektricitet.

I det periodiska systemet rankas det 29: e, är i 4: e perioden. Hon bosatte sig i en grupp med ädelmetaller.

Användbara egenskaper hos koppar

Koppar är till stor nytta för människokroppen. Detta märktes i antiken. I Rom, Grekland och andra länder använde de metoder för att läka med kopparmynt.

Idag används metall som ett medel:

• antiinflammatorisk;
• antibakteriell;
• hemostatisk;
• febernedsättande.

Behandling kan hjälpa till med:

• stoppa blödning
• resorption av godartade neoplasmer;
• lindra smärta
• tonsillernas nederlag - halsfluss och halsont;
• huvudvärk;
• bihåleinflammation;
• sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• stärka immunsystemet
• åderbråck.

Dessutom deltar elementet i produktionen av röda blodkroppar. Det är viktigt i syntesen av hemoglobin. Stärker väggarna i blodkärl och kapillärer, påverkar pigmenteringen, är ansvarig för benvävnadens styrka.

Kopparkällor

Vilka livsmedel innehåller koppar? När allt kommer omkring är det från maten kroppen får detta element. Matlistan är riktigt varierad. De flesta experter föreslår att man delar upp mat i två grupper: grönsaker och djur.

Växt ursprung

Spannmål är rekordhållare för elementets innehåll. Du kan använda alla typer: solrosfrön, pumpa, lin. Ett högt innehåll registreras i spannmål - pärlekorn, couscous, bulgur, ris och gröt - havregryn, bovete, semolina.

Koppar finns i livsmedel som innehåller mjöl. Till exempel i bakverk. Men bakverk innehåller mycket socker och fett. Det är bättre att välja bröd av durum och fullkornsmjöl.

Livsmedel som innehåller elementet inkluderar frukt och bär. Bland frukt, aprikoser, bananer, druvor, ananas etc. kännetecknas av den högsta kopparhalten. En stor mängd innehåller hallon, jordgubbar, körsbär, svarta vinbär och tranbär.

Torkad frukt och nötter är också rik på koppar:

• russin;
• torkade aprikoser;
• katrinplommon;
• datum;
• hasselnöt;
• kakao bönor.

Innehållet i örter och kryddor. Till exempel i dill, spenat, ingefära.

Animaliskt ursprung

Många forskare hävdar att skaldjur innehåller mest metall. Sedan antiken har fisk och skaldjur ansetts vara den rikaste källan till elementet. Du måste äta räkor, bläckfisk, musslor, kräftdjur och alla typer av fisk. Dessutom innehåller skaldjur protein, kalium, nickel, vitamin A och D.

Tyvärr kan skaldjur vara skadligt. Du bör bara välja färsk mat, utgången kan orsaka förgiftning.

Det finns koppar i köttet. Alla typer av kött och fjäderfä måste konsumeras. Fläsk innehåller 97 mcg koppar, det högsta. Biprodukterna är också förstärkta med metall.

Dagligt behov och andel kopparinnehåll i kroppen

Koppar har fördelar och skadar människors hälsa. Tyvärr syntetiserar inte kroppen kroppen på egen hand, så det är nödvändigt att fylla på lager. Det dagliga behovet och underhållsnivån varierar beroende på vissa faktorer:

• golv;
• ålder;
• individuella egenskaper.

För vuxna

Den vuxna kroppen innehåller cirka 140-160 mg koppar. Denna siffra kan variera beroende på individ.

För att upprätthålla en normal nivå av vital aktivitet bör du konsumera från 2 till 3 mg av elementet per dag. Hälften av denna mängd behövs för skelett och muskler, cirka 12% för levern.

Forskning inom detta område tyder på att de flesta vuxna inte konsumerar tillräckligt med koppar. Oftast äter en person lite mer än 1 mg per dag.

För barn

För barn beror innehållsgraden direkt på ålder:

1. Från 1 till 3 år - högst 1 mg.
2. Från 4 till 6 år - 1,5 mg.
3. Från 7 till 13 år - 2 mg.
4. Upp till 18 år - upp till 2,5 mg.

Ge inte ditt barn för många produkter som innehåller denna metall, det kan orsaka förgiftning.

Under graviditet

Under graviditeten behöver en kvinna mer spårämnen, vitaminer och näringsämnen. Den kvinnliga kroppen fungerar för två. De fördelaktiga egenskaperna hos koppar gör det till ett extremt viktigt element under graviditeten. Behovet av det växer. Fördelarna med koppar för en kvinnas kropp är enorma.

En gravid kvinna bör konsumera upp till 2,5 mg koppar per dag.

Innehållsgraden i kroppen är olika för varje trimester. Under första trimestern är det 110-200 mg, i den andra 160-225 mg, i den tredje 131-245 mg.

Orsaker och symtom på kopparbrist i kroppen

För att inte möta kopparbrist räcker det för en person att äta 100-120 gram kött per dag, en liten mängd spannmål och frukt. Men många lider fortfarande av kopparbrist i kroppen, de vanligaste orsakerna är:

1. Ärftlig benägenhet. Det finns genetiska sjukdomar där människor lider av enzymbrist, vilket leder till ett reducerat innehåll av grundämnet.
2. Dålig mat. Mycket ofta, särskilt under tonåren, föredrar människor ohälsosam mat. I kosten ingår godis, chips, läsk etc.
3. Hos spädbarn uppstår en brist på ett användbart element när kompletterande livsmedel introduceras för tidigt eller felaktig utfodring. Vid amning får barnet allt det behöver av mjölk. Blandningen innehåller inte tillräckligt med fördelaktiga element. Dessutom kan det vara av dålig kvalitet. Försök att mata barnet med "vuxen mat" provocerar också utvecklingen av metallbrist.
4. Sjukdomar i mag-tarmkanalen, där den normala absorptionen av elementet störs.
5. Sjukdomar i levern och njurarna.
6. Felaktig näring på grund av dieter. En hälsosam livsstil är mycket populär, men många följer "pseudoreglerna" för hälsosam kost och får inte tillräckligt med metall.

De viktigaste symptomen på en brist inkluderar:

• svaghet och trötthet;
• håravfall eller grånande
• huvudvärk eller yrsel
• frekventa förkylningar och infektionssjukdomar.

Symtom och effekter av överskott av koppar i kroppen

Ett överskott av metall i kroppen kan uppstå av flera skäl: metaboliska störningar, metallångförgiftning, överdosering av läkemedel. Den vanligaste anledningen är att äta för många livsmedel som innehåller elementet.

De viktigaste symptomen på överskott:

• illamående, kräkningar
• magkramper eller diarré;
• metallsmak i munnen;
• neurologiska störningar
• ökad kroppstemperatur
• anfall av törst;
• frossa.

Om symtom uppträder bör du omedelbart kontakta en läkare. Konsekvenserna kan vara riktigt farliga och skada kroppen. Förteckning över konsekvenser:

• talstörningar;
• psykos;
• ateroskleros;
• diabetes;
• Alzheimers sjukdom.

Beredningar som innehåller koppar

Gör inte självmedicinering och försök att fylla kopparunderskottet själv. Användningen av läkemedel måste avtalas med din läkare. Listan över läkemedel som en specialist kan erbjuda är enorm:

• Bio-koppar;
• Cupratin;
• Zinkteral;
• Cupral;
• Zincteral-Teva;
• Komplivit;
• TsiMed;
• Totem.

Interaktion av koppar med andra ämnen

Assimileringen av koppar minskar: kadmium, järn, mangan, antacida, tanniner. Zink, järn, kobolt å andra sidan ökar absorptionen.

Koppar kan hämma järnabsorptionen. En stor mängd fruktos påverkar absorptionen av detta element negativt. Att äta stora mängder grönsaker och frukter som innehåller C-vitamin eller beredningar kan orsaka metallbrist.

Fördelarna och skadorna med kopparrätter

Koppar köksredskap har hög värmeledningsförmåga och kokar snabbare. I det här fallet försämras inte smaken utan förbättras tvärtom. Vissa sylt eller såser rekommenderas att tillagas i rätter gjorda av denna metall.

Genom att minska tillagningstiden behåller produkten de maximala användbara egenskaperna. Det är därför kopparrätter är fördelaktiga för kroppen. En annan användbar egenskap är antibakteriell verkan.

Å andra sidan är sådana rätter hälsofarliga:

• under påverkan av koppar förstörs askorbinsyra;
• oxidation sker under lagring i denna behållare;
• under felaktiga förhållanden täcks den av en grön beläggning och producerar skadliga ämnen.

Fördelarna med kopparvatten

Detta är vatten infunderat i en kopparkruka. Detta läkemedel har använts sedan urminnes tider, det används i Ayurveda. Kopparvatten kan vara fördelaktigt när det används på rätt sätt. Det är bättre att infusera läkemedlet i högst 12 timmar. Efter beredningen, drick 1 glas på fastande mage. Använd av:

• med problem med mag-tarmkanalen;
• med leversjukdomar och njurar;
• att sakta ner åldringsprocessen;
• med sjukdomar i det kardiovaskulära systemet;
• med problem med nervsystemet och hjärnan;
• med anemi
• med inflammation i lederna.

Skada på koppar och kontraindikationer

Medan koppar har många fördelaktiga egenskaper kan det göra allvarlig skada. Överskott orsakar olika sjukdomar, muskelsmärta, sömnstörningar, provocerar utvecklingen av epilepsi, förstör celler, saktar ner tillväxtprocesser och höjer kolesterolnivåerna. Metallbehandling är kontraindicerad vid individuell intolerans.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med koppar har bevisats. Det är viktigt för kroppen och ger enorma hälsofördelar. Användningen bör vara standardiserad. Det är särskilt viktigt att äta tillräckligt med livsmedel berikade med denna metall under graviditet och kopparbrist.