Fänkål: fördelar och skador på hälsan, bruksanvisning, kontraindikationer

Bland de medicinska örterna särskiljs fänkål separat. Växten stimulerar produktionen av bröstmjölk under amning och hjälper till att eliminera kolik hos spädbarn. De fördelaktiga egenskaperna och användningen av fänkål är dock inte begränsade till dessa indikationer. Det används som en del av folkmedicin för behandling och förebyggande av sjukdomar i olika kroppssystem.

Vad är fänkål och hur ser det ut

Växten är en flerårig och tillhör paraplyfamiljen. Det finns två kända typer av fänkål:

1. Apotek. Örten är avsedd för förebyggande och behandling av olika sjukdomar.
2. Vegetabiliska (Florentinska, sicilianska, Cantino, Romanesco, Rudy). Det är lämpligt att lägga rätterna till en speciell smak.

Stammen kan växa upp till 2 m. Den har en grenad struktur och kännetecknas av en ljusblå blomning på ytan. Roten kännetecknas av en bulbform. De dissekerade bladen kan vara antingen små eller medelstora. Små gula blommor liknar paraplyer.

Frukten är små bär som är bruna och avlånga. De smakar söta.

Fröna som utgör olika produkter liknar dill. De används ofta som kryddor. Fröna är gråbruna med en grönaktig nyans. Aromen liknar anis. Det har gurka friskhet och syrlig bitterhet.

Var och hur växer fänkål

Örten finns i de södra regionerna i främst Centralasien. Växten är också vanlig i Kaukasus, Krasnodar-territoriet och Krim.

Fänkåls kemiska sammansättning och näringsvärde

Den läkande växten kännetecknas av närvaron av näringsämnen i betydande koncentrationer. Kompositionen innehåller:

• quercetins;
• antioxidanter;
• flavoner;
• rutin;
• flavonoider;
• askorbinsyra;
• vitaminer som tillhör grupp B;
• tokoferol;
• eteriska oljor;
• matfiber.

Maten kan ätas torr och färsk:

• gröna;
• rötter
• frön.

Rötter, löv och frön är rika på:

• B-vitaminer, askorbinsyra och retinol;
• natrium, fosfor, magnesium, järn, kalcium, selen och andra mineraler.

Energivärdet är 30 kcal (100 g). Bland näringsämnena kallas:

• fetter (0,2 g);
• kolhydrater (7,4 g);
• proteiner (1,24 g).

För medicinska ändamål används fänkålsfrukter också i sammansättningen av läkemedel som innehåller:

• oljesyra och petroselinsyror;
• eteriska oljor;
• proteiner;
• antenner.

Vad hjälper fänkålens helande egenskaper

Användningen av jordstammar bidrar till:

• återställande av syn och eliminering av trötta ögons syndrom;
• eliminering av toxiner och sönderfallsprodukter;
• ARVI-behandling;
• normalisering av matsmältningsorganen (underlättar matsmältningen, eliminerar uppblåsthet, gasbildning, kolik);
• förebyggande av utveckling av maligna tumörer;
• sakta ner kroppens åldrande
• fördelaktiga effekter på blodkärl, hjärta;
• förebyggande av depressiva tillstånd
• öka kroppens försvar.

Fänkålblad (färska eller torkade) läggs till sallader och soppor till:

• toning kroppen;
• stimulering av sexuell lust;
• normalisering av matsmältningen (med uppblåsthet och flatulens).

Fröprodukter används i följande fall:

• barns kolik;
• hjärt-kärlsjukdomar;
• magont;
• hosta och SARS;
• högt kolesterol.

Fänkålsfrukt har en slemlösande, smärtstillande och desinfektionseffekt. Oljan bidrar till:

• ökad aptit
• stimulering av amning;
• eliminering av dålig andedräkt;
• rengöring och regenerering av levern;
• eliminering av smärtsyndrom;
• avgiftning av kroppen;
• ökad gastrointestinal utsöndring.

Fänkålsolja har diuretiska egenskaper. Produkten har en lugnande effekt.

Varför fänkål är bra för kvinnor

Växtens rot gör att du kan normalisera hormonnivåerna. Fänkålsbaserade läkemedel används för oregelbundna cykler och svår smärta under kritiska dagar. Fänkålsolja, vars foto finns nedan, lindrar symtom som är typiska för klimakteriet.

Medlet i form av eter används för PMS, kraftig blödning och värmevallningar

De helande egenskaperna hos fänkål för män

Växten återställer styrkan på grund av dess positiva effekter på prostatakörteln och hormonerna. För att normalisera reproduktionssystemets arbete är det tillrådligt att använda medlen i form av tinkturer.

Avgifter som innehåller en medicinalväxt för att minimera symtom på gikt

Vad fänkål behandlar hos spädbarn och barn

Kryddan eliminerar flatulens och kolik. Örten är den viktigaste ingrediensen i kolikmedel för spädbarn.

Det så kallade dillvattnet har inga kontraindikationer

Hur tas fänkål?

Det finns olika sätt att använda örten. Det beror på den specifika indikationen för användning.

Te

Drycken bereds på samma sätt som buljongen. Skillnaden ligger bara i tillförseln av medel.

Te är indicerat för att förebygga ARVI, öka amningen

Avkok

En matsked frön, krossade löv eller rötter hälls med 250 ml kokande vatten och insisteras i 1 timme. Gurgla med ett botemedel.

Buljongen kan drickas med urolithiasis och flatulens

Tinktur

För att förbereda produkten insisteras de krossade råvarorna på alkohol, vodka eller vitt vin. Exponeringstiden är 1 månad.

3 matskedar tinktur bör konsumeras per dag

Olja

Lösningen ingår i massageprodukter. Den är berikad med geler, krämer och schampon. Under förkylning används olja i speciella aromlampor.

Kompositionen kan tas oralt för sjukdomar i mag-tarmkanalen

Hur man brygger fänkålfrukt

Växten används i form av te, avkok och infusion. Det rekommenderas att förbereda en ny drink dagligen.

Hur man brygger fänkål för nyfödda

För att förbereda en produkt avsedd för barn måste du krossa flera gram frön med en mortel och häll kokande vatten (200 ml). Drycken ska infunderas i 30 minuter.

Te ges till barnet flera gånger om dagen i en liten sked.

Användningen av fänkål i traditionell medicin

Roten och andra delar av växten används för att behandla och förhindra olika patologier. Detta beror på fänkålens helande egenskaper.

Med amenorré

I avsaknad av menstruation kan speciella växtbaserade preparat användas för att återställa cykeln. En liten mängd blandas i en behållare:

• jordstammar av persilja;
• fänkålsfrön;
• malört;
• enbär och nypon;
• Potentilla;
• ångra.

Blandningen (20 g) hälls med varmt vatten (300 ml). Filtrera infusionen före användning.

För att eliminera amenorré bör du dricka 100 ml av produkten dagligen

För förstoppning

Som laxermedel distribueras fänkål i Asien. Lös upp 10 droppar olja i 1 liter kokt vatten. Dricka från fänkål för tarmarna är full i flera dagar i 2 matskedar.

Verktyget löser försiktigt problemet med förstoppning

Hur man tar fänkål för uppblåsthet

För att minska mängden gas i tarmarna kan du använda frön, frukt eller blommor för att förbereda produkten. Råvaror hälls med kokande vatten (250 ml) och insisteras tills de har svalnat.

Läkemedlet för flatulens används en halvtimme före måltider, 50 ml

Hur man dricker fänkål för hosta

För ARVI och bronkit används olja och krossade råvaror. För att förbereda produkten måste du hälla vatten (200 ml) på de malda frukterna, lakan (10 g). Buljongen simmar i ett vattenbad i 20 minuter och insisterade i en halvtimme. Efter ansträngning tas drycken 4 gånger om dagen, 100 ml.

Fänkål är också lämplig för ånginhalation. Koka ca 2 liter vatten i en kastrull, tillsätt 4 matskedar örter och koka i 7 minuter. Då ska du täcka huvudet med en handduk och andas in ångan i 10 minuter. För att förbättra effekten kan du lägga till en oljelösning av fänkål. Produkten är också lämplig för bad och för användning i aromlampor.

Smör läggs till varm mjölk eller te

Hur man dricker fänkål för viktminskning

Växtens medicinska egenskaper gör att den kan användas för att normalisera vikten. Fänkål ingår i kosten i avsaknad av kontraindikationer. Effekten beror på de B-vitaminer som utgör kompositionen, vilket hjälper till att påskynda ämnesomsättningen. Förekomsten av flavonoider och glykosider hjälper till att ta bort gifter från kroppen.

För att gå ner i vikt är det nödvändigt att använda frön från en medicinalväxt. De minskar sugen efter godis. Fänkålsfrön tuggas i några minuter för att tillfredsställa hunger. På grund av den diuretiska effekten avlägsnas överskott av vätska och salter. Fröet kan också bryggas. För att förbereda buljongen måste en sked råvaror hällas med vatten (250 ml) och kokas upp i ett ångbad. Verktyget kan drickas fyra gånger om dagen, 50 ml.

Fänketer är lämplig för att massera problemområden och berika anticellulitgeler

Använd fänkål för att förstora bysten

Kryddan är uppskattad i folkmedicin. En växt som kallas fänkål kan hjälpa till att förstora bröstkörtlarna. Detta beror på närvaron av fytoöstrogener, som aktiverar produktionen av kvinnliga könshormoner.

För att uppnå önskad effekt måste du dricka te med medicinska örter före eller efter måltiderna i två eller flera månader. En nypa kardemumma, 3 droppar eterisk olja av fänkål, en tesked socker hälls med kokande vatten (200 ml). Verktyget används tre gånger om dagen.

Användningen av fänkål vid matlagning

Smakämnen används ofta vid beredning av olika rätter:

• sallader;
• marinader;
• tankning;
• soppor;
• kött och fisk;
• kalla drycker.

Tillsätt kryddor till bakverk och sylt förbättrar deras smak. Fänkål passar bra med torkad frukt, sylt. Blomställningarna kan användas för bevarande.

Fänkål i kosmetologi

Oljan tillsätts i krämer och masker, vilket möjliggör:

• eliminera svullnad
• öka ansikts turgor;
• öka kollagenproduktionen;
• ton och återfuktar huden;
• bli av med fina rynkor
• sakta ner fotoåldring;
• lindra inflammation.

Den örtbaserade produkten kan användas på alla typer av hud:

1. Torr... Att använda fänkål hjälper till att mildra överhuden.
2. Fet... Oljedroppar hjälper till att rensa porerna.

Fänkålsolja är effektiv för åldrande hud. För att förbereda masken måste du blanda en tesked honung med äggulan och tillsätt sedan gurkmeja (0,5 tesked) och 4 droppar av lösningen. Produkten appliceras i 20 minuter.

Oljekompositionen kan användas för att eliminera mjäll, stärka hår och hårväxt. För att förbereda masken måste du kombinera 1 slagen ägg, honung (1 tesked), aloejuice (1 matsked) och eter (7-8 droppar). Kompositionen bör appliceras på rötterna och tvättas av efter 1 timme.

Produkten rekommenderas för att berika schampon och hårbalsam. Ett bra resultat kan förväntas från aromkamning. Några droppar olja appliceras på en naturlig borste eller kam. Håret kammas i olika riktningar.

De gamla grekerna trodde att växten har magiska egenskaper

Kontraindikationer och biverkningar för människokroppen

Växten har en gynnsam effekt på kroppen. Fänkål kan dock ha både hälsofördelar och skada.

Örten är rik på biologiskt aktiva ämnen av naturligt ursprung. Dess användning är kontraindicerad i följande fall:

• graviditet;
• hyperlaktation;
• konvulsivt syndrom
• matsmältningssjukdomar, som åtföljs av diarré;
• överkänslighetsreaktioner;
• allvarliga rytmstörningar.

Hur man väljer och lagrar

Växten används som ett terapeutiskt och profylaktiskt medel. Vid självskörd av fänkål måste stammen avskäras från marken med 30 cm. Efter torkning kan lagringstiden vara 3 år, förutsatt att nödvändiga villkor är uppfyllda.

När du köper stjälkar måste du vara uppmärksam på deras färg. De borde ha en rik grön nyans. Köp inte vissnande fänkålstammar.

Rötterna är normalt ljusgröna och har en behaglig lukt. Sprickor indikerar dålig produktkvalitet.

Slutsats

De fördelaktiga egenskaperna och användningen av fänkål är kända inom modern medicin. Alla delar av växten används för profylaktiska och terapeutiska ändamål. Fördelen med botemedlet ligger i frånvaron av uttalade kontraindikationer och möjligheten att använda det under amning, i tidig barndom.

Recensioner om användning av fänkål för nyfödda och amning

Enligt bruksanvisningen kan örten användas för att öka bröstmjölkproduktionen. Växten är en del av barnteor och avkok för kolik hos spädbarn. Recensioner innehåller information om resultatet av att använda fänkål.