Кабаница: састав јестиве гљиве, где расте, корисна својства

Традиционална медицина често користи лековита својства кабанице. Да бисте са корисношћу користили сакупљач прашине, потребно је проучити његове особине и ефекте на тело.

Како изгледа кабаница за јестиве печурке и где расте?

Кабаница од гљива, прашина или „дедин дуван“ (Ликопердон), припада породици Шампињони и састоји се од плодишта, обично без јасне поделе на ногу и капу. Има јајолик, крушколики или округли облик.

Површина гљиве је глатка или прекривена малим трњем и брадавицама, беличасте, сивкасте или жућкасте боје. На паузи, пулпа је у младости густа, али док сазрева, она се исушује и претвара у прах спора. Ова последња излази из рупе у горњем делу печурке и носи је са ветром. Кабаница за одрасле је прекривена унутрашњом кожном и глатком спољном шкољком.

Постоји неколико врста јестивих сакупљача прашине:

  1. Крушке (Лицопердон пириформе). Као што и само име говори, по облику подсећа на крушку. Прекривен беличастом шкољком са пукотинама и љускама на површини.
    Величина кабанице у облику крушке не прелази 5-6 цм
  2. Луговои (Лицопердон пратенсе). Облик беле или смећкасте печурке у одраслом добу је сферичан, благо спљоштен. У величини, врста може достићи ширину од 6 цм. Има добро изражену наборану ногу висине до 1,2 цм.
    Целулоза ливадске кабанице има јак пријатан мирис
  3. Боцкав (Лицопердон перлатум). Облик гљиве је полулоптаст, са добро дефинисаном лажном стабљиком и туберкулом у горњем делу плодишта. На површини су видљиви мали трнови.
    У младим годинама, шиљасти клизавац је бели, али док расте расте постаје смеђи

Кабаница је широко распрострањена по целом свету - немогуће ју је наћи само на Антарктику. Преферира травнате ливаде и пропланке, четинарске и листопадне шуме. Кабаница често расте на дрвећу, углавном срушеном, и на пањевима. Плод од јуна до касне јесени.

Пажња! Јестиви сакупљач прашине можете јести само ако је месо на резу једнолично бело, густо и еластично.

Састав кишнице

Кабаница је у народној медицини цењена због свог богатог хемијског састава. Плодишта садрже:

  • гвожђе, натријум и калијум;
  • амино киселине;
  • јод;
  • масти;
  • ергостерол;
  • липиди;
  • ензими;
  • калвачна киселина;
  • минералне соли;
  • леуцин и тирозин;
  • полисахариди;
  • антибиотска једињења;
  • хитин.

Посебна вредност кабанице лежи у присуству велике количине протеина у његовом саставу. Гљиву је препоручљиво јести са недостатком меса у исхрани.

Зашто су кабанице од печурки корисне?

У погледу укуса, кишни мантил је инфериоран у односу на вредније печурке. Међутим, његова пулпа има бројна лековита својства. Уз правилну употребу, печурка побољшава стање тела, и то:

  • помаже у уклањању шљаке, токсина и соли тешких метала из ткива;
  • бори се против бактеријских процеса и патогених микроорганизама;
  • инхибира раст онколошких тумора и служи као превенција рака;
  • побољшава функционисање желуца и црева;
  • јача крвне судове и спречава атеросклерозу;
  • има благотворно дејство на стање јетре;
  • повећава имунолошке способности тела;
  • побољшава стање бубрега и генитоуринарног система;
  • зауставља крварење.

Лекови на бази кабанице могу се користити споља за болести коже. Препарати од пулпе печурке благотворно делују на болести зглобова.

Како направити тинктуру од кабанице од гљива

Традиционална медицина у медицинске сврхе користи углавном алкохолну тинктуру кабанице. Има добра стимулативна, загревајућа и јачајућа својства. Праве га према овом рецепту:

  • сакупљене печурке се оперу и осуше од влаге, а затим исеку на произвољне комаде или оставе нетакнуте;
  • сировине се стављају у стаклену посуду тако да је напуне до пола;
  • преостали волумен се сипа висококвалитетном водком до самог врата;
  • уклоњен на тамном месту за инфузију затворен 40 дана.
Препоручена литература:  Чај од мајчине душице: корисна својства и контраиндикације

Након истека рока употребе, производ се филтрира и сипа у другу посуду. Потребно је узимати тинктуру за болести јетре, желуца и бубрега једном дневно, 5 мл.

Алкохолна тинктура кишне кабанице користи се за трљање зглобова и лечење коже

Употреба печурке кабанице у народној медицини

Корисна својства кабанице печурке користе се за многе болести. Традиционална медицина предлаже употребу природних сировина у облику јаке тинктуре или сувог праха.

Са цурењем носа

Са цурењем носа, кабаница у праху има добар ефекат. Алат се ради овако:

  • сакупљене младе печурке се оперу од контаминације;
  • суши се на сунцу док влага из пулпе потпуно не испари;
  • самељите ручно или блендером.

За зачепљење носа потребно је 2-3 пута заредом усисати прах од печурака у сваку носницу. Средство неће штетити телу, али ће имати локални надражујући ефекат на слузницу. Ово ће вам помоћи да очистите синусе и омогућите повратак дисања.

Савет! Кабаница у праху може се користити за дезинфекцију посекотина и рана или једноставно посипати оштећена подручја.

За кожне тегобе

Код иритација коже и дерматитиса можете користити тинктуру кабанице од печурки. Урадите то на следећи начин:

  • стаклена тегла напуњена је кишним кабаницама за 1/2 укупне запремине;
  • добра водка се разблажи чистом водом у једнаким размерама и течност се сипа у посуду до врата;
  • зачепите посуду и ставите је на хладно и тамно место две недеље.

Након истека времена, тинктура се филтрира и додаје јој се десет капи есенцијалног уља лаванде. Алат се користи за брисање надражене коже и за лосионе.

За болести јетре

У случају болести јетре и бубрега, тинктура на сазрелим сувим кабаницама добро помаже. Они то раде према следећем алгоритму:

  • стаклена чиста тегла је до пола напуњена печуркама;
  • одозго, сировина се сипа водком до врата;
  • ако је потребно, лагано набијте печурке и додајте течност;
  • чисти се на тамном месту 40 дана, не заборављајући да производ свакодневно промућкате.

Готова тинктура мора се филтрирати из талога кроз газу преклопљену у неколико слојева. Лек се узима у малу кашику увече.

Важно! С обзиром да се тинктура кабанице припрема са вотком, дозвољено је наставити терапију само око две недеље заредом.

Са мултиплом склерозом

Тинктура печурака добро делује на крвне судове и активира мозак. У сложеном лечењу мултипле склерозе можете користити следеће средство:

  • суве кабанице, вргањи и печурке помешају се у по 10 г;
  • ставите сировину у стаклену теглу и сипајте 750 мл вина Цахорс;
  • одложите на тамно место за инсистирање недељу дана;
  • филтер након истека.

Неопходно је користити лековити препарат у великој кашици до четири пута дневно.

Тинктура кабанице за мултиплу склерозу узима се не више од две недеље заредом без прекида

Са онкологијом

Тинктура кишне кабанице може се користити у лечењу карцинома. Традиционална медицина нуди следећи рецепт:

  • суве кишне кабанице се мељу да би се добила чаша спора у праху;
  • сипати сировине 500 мл висококвалитетне водке;
  • посуда се чврсто затвара поклопцем и уклања се 24 дана на тамно хладно место - у подрум, подрум или чак закопано под земљом.

Готов производ мора бити филтриран кроз слој газе, без мућкања. Чиста тинктура се конзумира на празан стомак три пута дневно, 15 мл.

Пажња! Кабаница се може користити у лечењу карцинома само уз дозволу лекара. Народни лекови морају се комбиновати са званичном терапијом.

Са акнама

Антисептична својства кабанице корисна су за акне, бубуљице и акне. Да бисте очистили кожу, припремите следећи лосион:

  • сакупљачи свеже прашине исечени на кришке сипају се у опрану теглу од 1 литра, пунећи посуду до пола;
  • прелијте преостали простор водком, претходно разређеном водом у омјеру 1: 1;
  • зачепити посуду и ставити је на тамно место две недеље;
  • филтрирајте и додајте 5 мл уља чајевца у тинктуру.

Лосион морате користити два пута дневно - ујутру и увече. Мала количина производа наноси се на памучну подлогу и брише преко лица.

Контраиндикације и могућа штета

Благодати и штете кишног мантила комбинују се међусобно. У неким случајевима је забрањено јести печурку и користити лекове на основу ње. Неопходно је одбити употребу сакупљача прашине:

  • током трудноће и током дојења;
  • са појединачним алергијама;
  • са тешким обољењем јетре;
  • са бубрежном инсуфицијенцијом.

Неопходно је користити пулпу сакупљача прашине са опрезом уз трому варење и тенденцију ка запртју, састав садржи хитин, који црева не апсорбују.

Кабаница од гљива не нуди се за храну и за лечење деце млађе од седам година

Када сакупљате лековите сировине, важно је не заменити кишни мантил са нејестивим лажним печуркама. Обично се могу разликовати по сивој или смеђој боји и врло спљоштеном облику. Пре сакупљања сакупљача прашине, морате пажљиво проучити њихове фотографије и ставити у корпу само она плодна тела, чија врста је ван сваке сумње.

Кабаница може бити штетна ако је узгајана у еколошки неповољном подручју. За храну и лекове, печурке се морају сакупљати даље од путева, фабрика и фабрика. Воћна тела упијају све отровне материје из тла и могу бити врло опасна.

Закључак

Лековита својства кабанице печурке могу се користити за озбиљне хроничне болести и упале коже. Једино је свежа пулпа младих воћних тела погодна за јело, али праве се лековите тинктуре, укључујући старе сакупљаче прашине.

Линк до главног поста

Здравље

лепота

Храна