Hvorfor råmelk av storfe er nyttig for mennesker

I dag kjenner medisin allerede fordelene og skadene med råmælk. På grunn av tilstedeværelsen av et stort antall verdifulle egenskaper, blir det tilsatt mat for å styrke kroppens forsvar og forbedre det generelle velvære, samt for å forlenge ungdommen. I legemidler er kapsler laget av et konsentrert stoff.

Hva er råmælk og hvordan det skiller seg fra melk

Pattedyrmelk kalles råmelk (råmelk) de første tre dagene etter fødselen av en baby. Dette gjelder også storfe. Utseendet til bovint produkt ligner en tyktflytende gul væske. Denne konsistensen og fargen dannes av albuminet i serumet.

Sammensetningen skiller seg fra vanlig melk i nærvær av immunfaktorer og andre stoffer med egenskaper som er gunstige for mennesker.

Råmelk ble skapt av naturen for å hjelpe nyfødte til å skaffe seg immunresistens mot uønskede faktorer og fylle kroppen med fordelene med elementene som er nødvendige for liv og vekst. Derfor er produktet sterkt anbefalt å bli tilsatt mat til svekkede barn og ofte syke voksne. For eldre mennesker har produktet fordeler i form av å styrke kroppen, opprettholde organers funksjon. Egenskapene til råmelk er også rettet mot forekomsten av leddbetennelse.

Sammensetning av storfe fra storfe

Fordelene med et ku-produkt skyldes tilstedeværelsen av mange stoffer som er nyttige for menneskekroppen.

Dette er endorfiner, nukleotider og aminosyrer. Råmelk inneholder også mange vitaminer og mineraler.

I tillegg til dem inneholder sammensetningen følgende komponenter:

• interferon;
• laktoferrin;
• cytokin;
• taurin;
• propoline;
• immunoglobuliner;
• lymfocytter;
• lysozymer;
• prebiotika.

Tilstedeværelsen av alle disse komponentene forklarer sunnheten til drikken som en ekte biostimulator som er i stand til å gi menneskekroppen næringsstoffer og styrke immunforsvaret.

Næringsverdi og kaloriinnhold i bovin råmelk

Råmelk er ment for bruk av nyfødte umiddelbart etter fødselen, siden den inneholder alle elementene som er nødvendige for kroppen. Hundre gram råmelk inneholder opptil 20 tusen enheter immunglobulin.

Drikken hører ikke til mat med høyt kaloriinnhold, kaloriinnholdet er ustabilt. Næringsverdi og fordeler avhenger av tiden som har gått etter kalving - den første dagen er råmelk den mest kaloririke (opptil 160 kcal er tilstede i 100 g av produktet). Deretter synker indikatoren gradvis: den andre dagen er den 110 kcal, den tredje - 80 kcal.

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

Det unike med egenskapene til bovin råmelk er at sammensetningen er rik på myseproteiner, som lett og raskt blir assimilert.

Siden produktet bare kan spises uten hermetisering i noen dager, innkapsler legemiddelindustrien det.Colostrum av New Zealand-kyr som beiter året rundt på saftige beiter, brukes til å lage et kosttilskudd.

Evnen til å ta ferdige forberedelser gjør at du kan få en lang periode med utvinning, fordi egenskapene deres ikke går tapt. Tilstedeværelsen av et slikt nyttig stoff i dietten har en gunstig effekt på menneskets velvære.

Fordeler med bovin råmelk

Råmelk er et biologisk aktivt stoff som har egenskapen til å forhindre autoimmune sykdommer og allergier, regenererende organceller. Fraværet av de fleste av komponentene i andre produkter gjør dette stoffet unikt. Råmelk melkes i små mengder, og dette øker verdien ytterligere.

Individuelle komponenter har en gunstig effekt på menneskekroppen:

1. Cytokiner og immunglobuliner forhindrer utvikling av svulster og inflammatoriske prosesser.
2. Lactoferrini interferon beskytter mot påvirkning av patogen mikroflora og virus.
3. Lysozymes lar deg kurere gastriske patologier forårsaket av bakterien Helicobacterpylori, uten bruk av antibakterielle midler. Og prebiotika normaliserer tarmene.
4. Taurin hjelper hjernen til å fungere.
5. Overføre-faktor er hukommelsesgenomet til immunforsvaret.

Råmelk hjelper barn til å ha god immunitet og riktig utvikling. Det er også nødvendig for gravide å fylle kroppen med verdifulle stoffer og idrettsutøvere.

Hvilke sykdommer hjelper ku råmelk

En sunn drink er et bioaktivt supplement som er effektivt i de fleste sykdommer. I tillegg er det indikert for økt mental og fysisk stress.

Eldre mennesker vil også sette pris på fordelene ved å ta råmelk. Det mest verdifulle for dem er tilstedeværelsen av overføringsfaktorer i stoffet. Dette er bærere av immunminne - proteiner som hjelper med å eliminere alle patologiske endringer i DNA-kjeder. Resultatene av innleggelsen overrasker selv leger: det er en helbredelse fra skaden av mange alvorlige plager.

Mennesker med medisinske tilstander har også nytte av å spise råmælk:

• otitt;
• depresjon;
• lungebetennelse, bronkitt;
• dysbiose;
• candidiasis;
• diabetes;
• osteoporose;
• multippel sklerose;
• leddgikt;
• astma;
• Alzheimers sykdom.

Drikken forbedrer tilstanden, gir lindring. Symptomer på patologier blir mer sjeldne og mindre uttalt.

Bovin colostrum for ansikt og kropp

Råmelk er ikke bare gunstig for intern bruk av stoffet, men også for ekstern bruk. Den brukes effektivt til kosmetiske formål. Anti-aldrings- og antioksidantmasker tilberedes av råmælk. Stoffets gunstige egenskaper hjelper aldrende hud med å glatte ut rynker, bli mer elastisk og frisk. Råmælk i sammensetningen av masker forbedrer hudfargen, helbreder sår.

Colostrum skade og kontraindikasjoner

Kumelk og råmelk er indisert for voksne og barn. Men i sjeldne tilfeller kan skaden ligge i produktets individuelle intoleranse. Det er også verdt å være forsiktig så du ikke bruker for mye tilsetning av produktet til maten, siden et brudd på absorpsjonen av immunglobuliner kan føre til skade på allergiske reaksjoner.

Hemmeligheter med å lage bovin råmelk

Råmelk er et ideelt produkt for å lage desserter. Under forberedelsen må oppskriften følges. Søte retter stekes enten i ovnen eller i en sakte komfyr. Det første alternativet skiller seg fra det andre ved tilstedeværelsen av en gyldenbrun skorpe.I begge tilfeller bevares den delikate smaken av desserten og den porøse strukturen.

For å nyte fordelene med råmelk lenger lagres produktet i fryseren. Frysing er i stand til å bevare alle sine verdifulle stoffer og originale smak.

Colostrum Pudding Oppskrift

For å forberede pudding fra råmelk i ovnen, ta følgende produkter:

• råmelk - 2 liter;
• kyllingegg - 3 stykker;
• vanillin - på tuppen av en kniv;
• granulert sukker - 1 glass.

Egg kombineres med sukker og piskes, og helles gradvis råmelk i samme beholder. Etter å ha oppløst de søte kornene, helles væsken i en tilberedt bakervarer. Plasser i en varm ovn (opptil 200 ° C) i 45 minutter.

Beredskap bestemmes ved hjelp av en fyrstikk, som parabolen gjennombores med: hvis væsken ikke lekker ut av hullet, er puddingen klar. Desserten blir liggende i den slåte ovnen i en halv time, hvoretter den tas ut.

Konklusjon

Fordelene og skadene med råmælk gjør det mer og mer populært blant mennesker som ønsker å forbedre helsen. Råmelk er et av de produktene du kan spise og forbedre helsen din. Og for de som ønsker å øke perioden med å ta dette nyttige produktet på markedet av kosttilskudd, er det forslag til stoffet Colostrum, laget av konsentrert råmelk.