Maïsolie: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Maïsolie van huisvrouwen wordt niet zo vaak gebruikt als olijfolie of zonnebloemolie. En tevergeefs. Maïs is rijk aan belangrijke sporenelementen en vitamines, en de olie ervan is het waard om niet alleen bij het koken te worden gebruikt, maar ook voor de behandeling van bepaalde ziekten, in de cosmetologie. Maar hiervoor moet u weten wat de voor- en nadelen van maïsolie zijn.

Hoe maïsolie wordt gemaakt

Maïsolie wordt niet gemaakt van de granen zelf, maar van de embryo's, die moeten worden gescheiden wanneer zetmeel, voer, bloem, melasse en andere producten worden verkregen. Het is in hen dat 32% van de olie wordt aangetroffen. De productie begint met het scheiden van de ongewenste maar nuttige kiemen. Dit gebeurt op verschillende manieren:

1. Droog. Dit soort scheiding heeft nadelen, er wordt bijvoorbeeld veel zetmeel bij de embryo's gescheiden. Vervolgens wordt het verkregen door op te drukken.
2. Bij de productie van melasse en zetmeel worden de embryo's nat gescheiden. Maar het product is niet zo hoogwaardig.

Ongeraffineerd ongeraffineerd: het bevat de maximale hoeveelheid voedingsstoffen. Verfijnd, niet-ontgeurd is verfijnd, maar heeft nog steeds een heldere geur en kleur. Verfijnde ontgeurde maïsolie is heilzaam en geschikter voor gebruik in baby- en dieetvoeding. Het is reukloos.

Chemische samenstelling en calorische inhoud van maïsolie

Om zeker te zijn van de gunstige eigenschappen, moet u weten wat het bevat. Het product bevat ongeveer 85% onverzadigde vetzuren en 15% verzadigd. Dit zijn oliezuur, linolzuur, stearinezuur, palmitinezuur. Niet minder rijke en vitaminesamenstelling: E, A, F, B1, PP, lecithine.

Het is maïsolie die het record heeft voor het gehalte aan vitamine E. Dit element van het product houdt het lichaam jong en is verantwoordelijk voor de functionaliteit van de geslachtsorganen. Lecithine is goed voor het hart en de bloedvaten. De samenstelling zorgt voor een snelle opname.

Er zijn 899 calorieën in 100 gram.

Waarom is maïsolie nuttig?

De voordelen van dit product kunnen nauwelijks worden overschat. Er is niet veel bekend over de eigenschappen ervan. Maar het heeft een positief effect op alle orgaansystemen en is meerdere keren nuttiger dan zonnebloem en zelfs olijf.

Wat zijn de voordelen van maïsolie voor het menselijk lichaam:

1. Vitamine E houdt de huid en het hele lichaam jong.
2. Nuttige stoffen beschermen het lichaam, beschermen weefselcellen tegen mutaties, hun genetische informatie tegen verschillende soorten schade.
3. Versterkt het immuunsysteem.
4. Vermindert vermoeidheid.
5. Het wordt snel opgenomen, dus het is nuttig in de kindertijd en tijdens het afvallen.
6. Verlaagt het cholesterolgehalte, helpt atherosclerose te bestrijden.
7. Handig voor het voorkomen van galblaasaandoeningen.

Voor dames

Dit is een echte redding voor het vrouwelijk lichaam. Het is vitamine E die vaak de "vrouwelijke schat" wordt genoemd. Het heeft een positief effect op het voortplantingssysteem en helpt zelfs om de menstruatiecyclus te herstellen. Goed voor de gezondheid van haar, nagels, huid. Het eeuwige geheim van de jeugd.

Vanwege het feit dat het product licht verteerbaar is, wordt het vaak gebruikt in diëten. Bij caloriearme maaltijden is het niet overbodig, maar integendeel, het zal helpen om haar, de gezondheid van de huid en de menstruatiecyclus niet te verliezen. Het product is bruikbaar tijdens de zwangerschap. Een ander punt dat je ertoe aanzet om maïskiemolie te kopen, is dat het perfect helpt om je hielen glad te maken, zonder scheuren of uitdroging.

Voor mannen

Lijnzaad, olijfolie, pompoen - al deze oliën zijn goed voor de gezondheid van mannen. Vaak zijn problemen met het genitale gebied niet het resultaat van hard werken, genetica en ziekten, maar het gebruikelijke gebrek aan vitamines en andere nuttige stoffen.

In maïs zijn deze elementen voldoende om problemen te voorkomen en de potentie te vergroten. Het is voldoende om een ​​theelepel op een lege maag te gebruiken.

Tijdens zwangerschap en borstvoeding

Zwangerschap en borstvoeding is een periode waarin een vrouw haar dieet zorgvuldig moet volgen. Al het voedsel dat ze eet, heeft immers een directe invloed op de gezondheid van de baby. Plantaardige oliën bevatten veel voedingsstoffen die essentieel zijn voor de normale werking van het lichaam. Het baren van een kind vereist immers veel inspanning, herstructurering en voeding is niet minder moeilijk. Moeder moet niet alleen de nodige vitamines krijgen voor de melkproductie, maar ook haar lichaam in de vorige staat herstellen. Maïskiemolie heeft alles wat een vrouw nodig heeft. Tijdens het geven van borstvoeding moet het product voorzichtig worden gegeten en geleidelijk worden ingevoerd, zoals bij veel andere gerechten.

Kan maïsolie aan kinderen worden gegeven

Plantaardige vetten in de kindertijd kunnen niet alleen voordelen opleveren, maar ook schadelijk zijn, omdat veel van hen moeilijk zijn voor een ongevormd spijsverteringsstelsel. Deze omvatten bijvoorbeeld lijnzaad. Maar maïs is veel gemakkelijker, het wordt snel door het lichaam opgenomen.

Kinderartsen mogen het introduceren in de voeding van een kind vanaf 1 jaar. Ondanks zijn rijke samenstelling en een grote hoeveelheid voedingsstoffen, voedt het het lichaam niet altijd volledig met alles wat het nodig heeft. Dit is een van de weinige nadelen van het product.

Is maïsolie goed voor gewichtsverlies?

Een paar jaar geleden wekten producten met het label "vetvrij" vreugde en vertrouwen bij alle mensen die aan het afvallen waren. Om vet kwijt te raken, hoeft u het immers minder te consumeren. Deze mening is echter een grote vergissing! De tijd voor vetarm voedsel is voorbij. Dergelijke gerechten tijdens het afvallen hebben niet alleen praktisch geen gunstig effect, maar kunnen ook helemaal schadelijk zijn.

Het is het gebrek aan vet dat problemen toevoegt, het proces van afvallen stopt, haar berooft, een gezonde huid, sterke nagels en het libido schaadt. Gebrek aan vet in het lichaam van een vrouw doet twijfels rijzen over haar voortplantingsfunctie. Een theelepel maïsolie per dag geeft kracht, verzadigt het lichaam met ontbrekende vitamines.

Hoe maïsolie medicinaal te nemen

Maïsolie wordt ook gebruikt in de volksgeneeskunde. Voor de behandeling van ziekten is het niet voldoende om het aan gerechten toe te voegen. En het is helemaal niet wenselijk om te verwarmen en te bakken. Hoewel dit een van de oliën is die tijdens de verwerking hun eigenschappen bijna niet verliezen.

Om de galblaas te laten werken, wordt het vaak toegevoegd aan gerechten, salades, ontbijtgranen. Het is beter om anderhalve theelepel pure olie gedurende twee weken op een lege maag te consumeren. Na 14 dagen is het noodzakelijk om een ​​pauze van dezelfde duur te nemen en de behandeling opnieuw te starten.

Om snel in slaap te vallen, wordt het niet alleen van binnen geconsumeerd, maar ook met de achterkant van het hoofd ingesmeerd met whisky.

Als de gewrichten pijnlijk zijn, worden deze plaatsen ingewreven met het product en in een warme doek gewikkeld.

Dermatologische aandoeningen worden behandeld met een mengsel van maïsolie en dilleolie in gelijke verhoudingen.

In geval van brandwonden wordt het beschadigde gebied eenvoudig ingesmeerd met koele olie.

Regels voor het gebruik van maïsolie bij diabetes en pancreatitis

Maïs, zoals veel plantaardige oliën, is niet altijd goed voor het lichaam. We hebben het over enkele ziekten. Als er veranderingen optreden in de organen, moet ook het dieet worden aangepast. Meestal zijn diabetici hierin geïnteresseerd. Gezondheid en leven zijn afhankelijk van de juistheid van hun voeding. Endocrinologen beweren dat het nuttig is voor suikerziekte. 1-2 theelepels per dag is niet schadelijk. In dit geval is het wenselijk om andere soorten plantaardige oliën en dierlijke vetten uit te sluiten.

Maar bij pancreatitis is elk vet gevaarlijk, dit verwijst naar perioden van exacerbatie. Het product is ten strengste verboden. Als de ziekte is gekalmeerd, mag na 2 weken dagelijks 1 lepel in de voeding worden opgenomen. U kunt echter geen voedsel eten dat erop is gebakken!

Het gebruik van maïsolie in cosmetica

Maïsolie wordt gebruikt in cosmetica vanwege zijn wonderbaarlijke samenstelling. Het bevat veel nuttige elementen, waaronder vitamine E, die een positief effect hebben op de conditie van de huid. Het product heeft een gevarieerde werking op alle huidtypes. Ze worden gebruikt voor de behandeling van droge, vette, normale, gecombineerde huid, haar en een breed scala aan dermatologische aandoeningen.

In de afgelopen jaren wint het gebruik van natuurlijke producten door schoonheidsspecialisten aan populariteit. Maar het is niet zo eenvoudig om in dergelijke producten een maïsverwerkingsproduct te vinden. In dit geval kunt u zelf maskers maken.

Voor gezichtshuid

Dit gezichtshuidproduct wordt een echte redding. Opmerkelijk genoeg is het geschikt voor alle huidtypes en alle problemen. Vitamine E in zijn samenstelling is verantwoordelijk voor de schoonheid van de dermis. Een van de bekendste eigenschappen van het product is het behoud van de jeugd. Het bevordert perfect de elasticiteit van de huid, bestrijdt pigmentvlekken. Verstopt ook de poriën niet.

Bij rimpels worden 2 eetlepels honing verwarmd in een waterbad, worden 2 eetlepels olie toegevoegd. De dooier wordt aan de rest van de ingrediënten toegevoegd. Het masker wordt gedurende 15 minuten op het gezicht aangebracht. Vergeet het tijdelijke gebied, de nek, niet.

Als ouderdomsvlekken interfereren, wordt de huid gesmeerd met olie, waarna een laag sproetremedies wordt aangebracht. Of een massa perzik, meloen.

Voor haar

Plantaardige oliën zijn altijd een redding voor droog, beschadigd, gekleurd haar. Maïs is geen uitzondering. De recordhouder voor de hoeveelheid vitamine E in de samenstelling helpt absoluut alle haartypes. Het wordt gebruikt in de cosmetologie voor hun herstel en groei. Versnelt de stofwisseling.

Masker voor het versterken van haar, het wegwerken van haaruitval:

1. 14 milliliter sheaboter wordt gemengd met 1 lepel droge gemberthee, verwarmd.
2. Voeg vervolgens 20 gram maïsolie toe, 4 druppels muntolie.
3. Alles wordt gemengd en over de hele lengte op het haar aangebracht.
4. Na 60 minuten wordt het masker afgewassen.

Om het haar te laten groeien, meng 60 gram olie, 3 druppels sinaasappelolie, 4 druppels amandelolie, 3 druppels ylang-ylang. Het masker duurt 45 minuten.

Hoe maïsolie te gebruiken bij het koken

Bij het koken wordt het gebruikt om een ​​breed scala aan gerechten te bereiden. Het is zeer geschikt om te frituren, salades te maken. Maar het zal handiger zijn bij het aankleden van lichte groentesalades. Er zijn geen verboden. Het zal voordelen opleveren in het eerste, tweede gerecht, voorgerecht.

Kan ik frituren in maïsolie

U kunt op dit product bakken. Het is nuttiger dan zonnebloem, lijnzaad, olijfolie. Het wordt echter nog steeds niet aanbevolen om gefrituurd voedsel te misbruiken.

Dagelijkse inname van maïsolie

Artsen zeggen dat het dagtarief van plantaardige olie 1-1,5 eetlepels per dag is. Deze hoeveelheid zal het lichaam verzadigen met alle noodzakelijke stoffen. Een grotere hoeveelheid kan de gewichtsprestatie negatief beïnvloeden.

Welke olie is beter: geraffineerd of ongeraffineerd

Moderne fabrikanten bieden de koper vaak een verfijnd product, dat wil zeggen verfijnd. Het bevat minder nuttige componenten, maar geeft bij het frituren geen giftige stoffen af. Het wordt het best gebruikt bij het koken.

Maar in cosmetica en volksgeneeskunde is ongeraffineerde maïsolie beter geschikt, het behield alle vitamines en sporenelementen, voordelen en slechts minimale schade in geval van allergieën.

Welke olie is gezonder: maïs- of zonnebloemolie

De voordelen van de twee oliën zijn moeilijk in te schatten. Het is tenslotte de moeite waard om na te denken over het doel en de wijze van aanbrengen. Om te frituren zijn volgens experts zowel zonnebloem als maïs geschikt. Er is niet veel verschil in het verfijnde product. Maar in cosmetica en geneeskunde is het beter om ongeraffineerde maïs te gebruiken. De samenstelling is rijker aan voedingsstoffen.

Schade van maïsolie en contra-indicaties

Geraffineerde maïsolie is veel gunstiger dan schadelijk. Het is gecontra-indiceerd om het alleen te gebruiken bij individuele intolerantie. Voorzichtigheid is geboden bij het gebruik van het product voor trombose, aangezien het de bloedstolling en obesitas beïnvloedt.

Hoe maïsolie te kiezen

Kies maïsolie op kleur. Het moet uniform zijn, er mag geen bezinksel zijn. Het is belangrijk om ervoor te zorgen dat er geen troebelheid of onzuiverheden zijn. Het is niet aan te raden om onbekende fabrikanten te kiezen, goedkope opties. De beste keuze is in een glazen fles.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van maïsolie worden verklaard door de rijke samenstelling. Het is gezonder dan zonnebloem- of lijnzaad. Het wordt in de cosmetologie gebruikt om huid, haar en nagels te verbeteren. In de volksgeneeskunde helpt het bij het omgaan met brandwonden, slapeloosheid en dermatologische aandoeningen. Voorzichtigheid is geboden bij pancreatitis, obesitas, trombose.

Beoordelingen