Koolzaadhoning: gunstige eigenschappen en contra-indicaties

In Europa is koolzaadhoning populair, maar in ons land begrijpen velen het belang ervan niet. De voordelen en nadelen van raapzaadhoning is een onderwerp dat speciale aandacht en gedetailleerde overweging vereist. Koolzaadnectar is waardevol, rijk aan unieke eigenschappen, die door wetenschappers worden bevestigd.

Het wordt "witte honing" genoemd vanwege zijn lichte kleur. Deze variëteit is zeldzaam vanwege het onregelmatige zaaien van koolzaad en de snelle kristallisatie. Ook al haalde de imker de honingraten op tijd uit de kasten, het wegpompen van de nectar is problematisch: hij blijft vier weken vloeibaar.

Smaak en kleur van koolzaadhoning

Verse honing van witte kleur. Gekristalliseerd heeft het een fijnkorrelige structuur. Het wordt dik, ondoorzichtig. Het aroma is hard, maar aangenaam. Heeft een zoete, kruidige smaak, lichte bitterheid. Onoplosbaar in water. Vloeistof die te koop is, is moeilijk te vinden vanwege onmiddellijke kristallisatie.

Samenstelling en caloriegehalte van raapzaadhoning

Hoofdsamenstelling: glucose en fructose. Diabetici kunnen worden geschaad - ze moeten andere soorten eten met meer fructose. Kenmerk: 20% watergehalte, wat bij ondeskundige opslag bijdraagt ​​aan verzuring.

Waarde: de aanwezigheid van 300 mineralen en sporenelementen. Bevat 320 calorieën per 100 g, koolhydraten - 80%, eiwitten - 1%, vetgehalte - 0%. Nuttige eigenschappen worden bepaald door de rijke samenstelling.

Waarom is koolzaadhoning nuttig?

Het wordt de "levengevende bron" genoemd. Het helpt beschadigde weefsels te normaliseren, bevrijdt het lichaam van gifstoffen en gifstoffen. Daarom wordt het vooral aanbevolen voor mensen die in gebieden met een slechte ecologie wonen.

De waarde wordt bepaald door het gehalte aan vitamines en voedingsstoffen waaruit het bestaat. Het is vooral rijk aan vitamine B, wat een goed effect heeft op het zenuwstelsel en de stofwisseling. Regelmatig gebruik verbetert de conditie van het hart, de bloedvaten, de maag. Het wordt gebruikt in de cosmetologie, de geneeskunde, omdat het een regenererend, pijnstillend en verwarmend effect heeft. De eigenschappen, nadelen en voordelen van raapzaadhoning worden onderzocht.

Voor het zenuwstelsel

Deze variëteit versterkt de zenuwen. Het heeft een ontspannend effect, verlicht slapeloosheid, overwerk. Heel handig voor kinderen. Werkt kalmerend. Mensen die het regelmatig consumeren, zijn rustiger en minder gestrest. Hun aandacht is meer geconcentreerd, het geheugen verbetert, denkprocessen worden versneld.

Voor het cardiovasculaire systeem

Bijen koolzaad dessert is goed voor het hart:

• versterkt de spier;
• verbetert de doorbloeding;
• verlicht van plotselinge drukval;
• versterkt haarvaten, bloedvaten;
• verlaagt cholesterol.

Voor het spijsverteringskanaal

De voordelen van koolzaadhoning voor de maag zijn enorm. Regelmatige inname is noodzakelijk voor gastritis, zweren, zuurgraad van het lichaam. Het is nuttig voor de darmmicroflora, heeft een hepatoprotectief en choleretisch effect. Bevrijdt het lichaam van slakken, giftige stoffen, gifstoffen. Handig bij diarree en obstipatie.

Met laesies en ziekten van de huid

Koolzaaddessert is gunstig bij de behandeling van huidletsel. Snijwonden, brandwonden, hematomen, beten genezen sneller bij het gebruik van verbanden. Het heeft een regenererend effect op dermatitis, acne en abcessen. Met een complexe behandeling verlicht het psoriasis en eczeem.

Voor ontstekingen in de mond en het strottenhoofd

De eigenschappen zijn gunstig bij verkoudheid. Honing met hete melk is een bewezen remedie. Geschikt voor volwassenen en kinderen. Vanwege zijn geneeskrachtige eigenschappen verlicht het pijn, verdunt het slijm. Een uitstekende remedie tegen hoest. Handig bij stomatitis: oplossen in de mond.

Hoe raapzaadhoning te gebruiken voor medicinale doeleinden

De voordelen van koolzaadhoning voor het menselijk lichaam zijn onmiskenbaar, maar u moet de regels kennen om het te gebruiken. Om de stofwisseling te verbeteren, 's ochtends op een lege maag met water innemen. 15-20 minuten voor de maaltijd geconsumeerd. Citroensap dat aan de drank wordt toegevoegd, helpt zwangere vrouwen om toxicose te bestrijden. De aanbevolen dosis voor volwassenen is 100 g, voor kinderen - 20-50 g. Veroorzaakt geen schade in combinatie met medicijnen.

Traditionele geneeskundige recepten met koolzaadhoning

De gunstige eigenschappen van bijendessert helpen bij het genezen van een aantal aandoeningen.

Met een verkoudheid. Je moet honing oplossen in heet water en dan drinken. Deze drank zal heilzaam zijn en helpen genezen.

Om de immuniteit te verbeteren. Smelt 250-300 g honing en kook 10 minuten op laag vuur. Verwijder schuim, zeef. Voeg gehakte rozenbottel toe - 50 g Kook opnieuw gedurende 1 minuut. Het medicinale koolzaaddessert is gunstig wanneer het oraal wordt ingenomen of aan thee wordt toegevoegd.

Met rhinitis. Verdun in heet water (100 ml) met 1 theelepel. honing, voeg 2-3 druppels eucalyptus- of muntolie toe. Adem helende stoom in, bedekt met een deken. Drink dan een genezende drank. Nuttige eigenschappen zullen de symptomen van de ziekte snel verlichten.

Om de potentie te vergroten

Maal 10 walnotenpitten, voeg 1/2 eetl. gekookt water. Laat 2 uur trekken. Giet vervolgens gesmolten honing in - 4 eetlepels. l. Neem 1 eetl. l.

Behandeling van impotentie

Jonge nectar is nodig. Smelt 250 g, combineer met warm water - 500 ml. Dompel een handdoek in de oplossing en breng een kompres aan onder de taille. Herhaal elke avond gedurende 2 weken. Deze procedure is niet schadelijk, maar heeft alleen voordelen bij het oplossen van dit probleem.

Het gebruik van koolzaadhoning om af te vallen

Voedingsdeskundigen adviseren mensen met overgewicht om suiker te vervangen door honing, omdat het minder calorieën bevat. Ze consumeren bijennectar in beperkte doses, anders is schade aan het lichaam onvermijdelijk. Kan worden gezogen om een ​​vol gevoel te krijgen.

Koolzaadhoning in cosmetologie

Deze variëteit is onvervangbaar in cosmetica. Het heeft een goed effect op de huid, omdat het een regenererend, antiseptisch en verwarmend effect heeft.

De eigenschappen van bijennectar zijn onmisbaar om thuis maskers te maken. Dit natuurlijke product helpt vrouwen jong en aantrekkelijk te blijven.

Gezicht maskers:

1. Voor een doffe huid. Gekookte havermout wordt gemengd met honing, gedurende 25 minuten aangebracht en vervolgens afgewassen.
2. Van vette glans, huiduitslag en bliksem. Citroensap wordt in honing geperst. Breng het masker 15–20 minuten aan en spoel het daarna af.

Haarmaskers:

1. Haaruitval. Wrijf uien, voeg 4-5 eetlepels toe. l. Lieve schat. Gelijkmatig op de wortels aanbrengen, 30 minuten vasthouden, daarna afspoelen met water. Aan het spoelwater worden etherische oliën toegevoegd om uiengeuren te verwijderen.
2. Om het vette haar te verminderen. Meng honing met 2 eidooiers. Laat het 30-60 minuten weken op het haar, was het af.

Ook handig voor massage.Het is niet schadelijk voor het lichaam. Honingmassage reinigt de huid en verwijdert gifstoffen.

Schade van koolzaadhoning en contra-indicaties

Soms kan honing schadelijk zijn voor de menselijke gezondheid. Bijvoorbeeld als bijen nectar verzamelen van velden die overbehandeld zijn met pesticiden die in het eindproduct terecht kunnen komen. Ook behandelen sommige imkers na overwintering insecten met antibiotica, die zich ophopen in het dessert. Deze factoren kunnen de samenstelling en eigenschappen beïnvloeden, en de effecten op het menselijk lichaam zijn moeilijk te voorspellen.

Om het lichaam niet te schaden, maar alleen maar te profiteren, is het noodzakelijk om vóór het gebruik vast te stellen: of het product geschikt is, of er een neiging tot allergieën is. Het is beter om een ​​arts te raadplegen. Geef kinderen niet in onbeperkte doses - dit veroorzaakt cariës. Diabetici dienen honing voorzichtig te gebruiken. Tijdens de zwangerschap, hormonale verstoringen, kan bijennectar schadelijk zijn - allergieën veroorzaken. Daarom moet u voorzichtig zijn.

Hoe u koolzaadhoning kunt testen op natuurlijkheid

Om koolzaadhoning te herkennen bij het kopen, moet u weten wat voor soort natuurlijk het moet hebben:

• kleur - wit, lichtgeel;
• smaak - zoet, met bitterheid;
• dik, enigszins oplosbaar;
• vloeistof - kristalliseert na het pompen na 2-3 weken.

Alleen in juli zijn er verse producten verkrijgbaar. Bepaal de natuurlijkheid als volgt: u moet op een vloeipapier druppelen - als er na een minuut een vochtige plek op de achterkant zichtbaar is, is het product onnatuurlijk.

Hoe koolzaadhoning te bewaren

Wanneer u een product koopt, moet u er rekening mee houden dat het onderhevig is aan fermentatie. Daarom wordt het niet aanbevolen om het product in te slaan, zodat het niet verslechtert.

De opslagcondities voor raapzaadhoning moeten in acht worden genomen. Bewaar het bijenproduct in een glazen of keramische container met een goed gesloten deksel. Bij blootstelling aan zonlicht verzuurt het en verliest het zijn geur.

Gevolgtrekking

Momenteel zijn de voordelen en nadelen van koolzaadhoning niet volledig bestudeerd en wetenschappelijk bewezen. Maar het feit dat het op verschillende gebieden veel wordt gebruikt en rijk is aan nuttige eigenschappen, spreekt van de waarde van het product. Het belangrijkste is dat het gebruik een persoon helpt om van veel ziekten af ​​te komen, gezond, jong en krachtig te blijven.