Nutella (Nutella): productsamenstelling, voor- en nadelen, is het mogelijk tijdens de zwangerschap

Nutella is een populair product. Pasta wordt toegevoegd aan ijs, cocktails. Nutella staat vaak op het thuismenu als toetje. Bijzonder is de aanwezigheid van hazelnoten die de smaak beïnvloeden. De voordelen en nadelen van Nutella zijn te wijten aan de ingrediënten in de samenstelling.

Wat is Nutella

De gezoete chocopasta is gemaakt in Italië. Ferrero is de grootste chocoladefabrikant ter wereld.

Belangrijk! Het product is gemaakt door Pietro Ferrero tijdens de Tweede Wereldoorlog. De bakker voegde voor het eerst gemalen hazelnoten toe aan chocolade.
Aanbevolen lectuur:  Hazelnoten: nuttige eigenschappen en contra-indicaties

Nutella kun je zien als een toetje, verspreid. De fabrikant positioneert het als een gezonde ontbijtoptie. Houd echter rekening met de aanzienlijke hoeveelheid suiker in het product.

Opvallend is dat 25% van alle noten wordt gebruikt voor de productie van pasta. Internationale Dessertdag wordt jaarlijks gevierd op 5 februari. Deze feiten wijzen op de populariteit van de traktatie.

Italië produceert elke dag een half miljard blikjes Nutella

Wat is de samenstelling van Nutella

De smaak van de pasta hangt af van de samenstellende componenten en hun verhoudingen.

Dessert bevat:

Aanbevolen lectuur:  Bieten: gunstige eigenschappen en contra-indicaties
  1. Suiker. De bron kan zowel bieten als riet zijn. Suiker is in aanzienlijke concentraties aanwezig (57%), wat de gunstige eigenschappen van het product vermindert.
  2. Palmolie. Het is dit ingrediënt dat zorgt voor de romige textuur en gemakkelijke distributie.
  3. Hazelnoot. Elk blikje bevat ongeveer 50 noten.
  4. Cacao. Het poeder geeft de pasta een chocoladesmaak.
  5. Melkpoeder (magere). Door het product in deze vorm toe te voegen, wordt de houdbaarheid verlengd.
  6. Sojalecithine. De emulgator helpt de ingrediënten bij elkaar te houden en een uniforme textuur te behouden. De vettige substantie wordt verkregen uit voedseladditieven en sojabonen.
Aanbevolen lectuur:  Hoe is cacao nuttig, eigenschappen, hoe te koken

Nutella bevat ook een synthetische versie van vanilline.

Welke vitamines zitten er in Nutella

Chocolade-notensmeersel bevat nuttige ingrediënten. Onder de vitamines die in het dessert aanwezig zijn, noemt de fabrikant calcium en ijzer (4% van de ADH). Hun aantal is echter onbeduidend en kan geen uitgesproken gunstig effect op het lichaam hebben.

De hazelnoten in de pasta staan ​​bekend om de aanwezigheid van de volgende waardevolle stoffen:

  • retinol, dat de gezichtsscherpte verbetert;
  • B-vitamines, noodzakelijk voor de normale werking van het zenuwstelsel;
  • ascorbinezuur, dat het immuunsysteem versterkt;
  • tocoferol, een krachtige antioxidant;
  • vezels die cholesterol verlagen.
Belangrijk! De fabrikant raadt aan om Nutella voor het ontbijt te gebruiken, omdat het product de hele dag energie geeft.

Caloriegehalte van Nutella-pasta per 100 gram

De voedingswaarde van het dessert is essentieel. De pasta wordt aanbevolen om te worden geconsumeerd in een hoeveelheid van niet meer dan 2 eetlepels per dag. De voedingswaarde van het product is 200 kcal (37 g).Het gehalte aan BZHU in deze portie bedraagt ​​respectievelijk 2, 12 en 21 g.

Aandacht! Nutella is geclassificeerd als calorierijke desserts; het is niet wenselijk om de aanbevolen hoeveelheid consumptie te overschrijden. Je moet ook rekening houden met de overvloed aan suiker en vet, die een negatief effect hebben op het lichaam.

Is Nutella nuttig

De gunstige effecten van de gezondheid van chocola-noten zijn al lang onderwerp van discussie. Het nut van het product roept grote twijfels op bij zowel specialisten als consumenten.

De samenstelling van Nutella notenboter is natuurlijk. De synthetische component wordt alleen weergegeven door vanille. Dit feit onderscheidt Nutella van vergelijkbare pasta's van andere fabrikanten. Het heeft ook het voordeel dat het een kleine hoeveelheid ingrediënten toevoegt.

Het dessert bevat de volgende schadelijke stoffen niet:

  • glucosestroop;
  • kunstmatige kleuren;
  • gehydrogeneerde oliën.

Daarom is Nutella de meest populaire chocolade-notenspread. Ondanks de opname in de samenstelling van hazelnoten, kan het product notenboter niet vervangen. Dit komt door de hoeveelheid van de opgegeven component.

Belangrijk! Notenboter is voedzamer en voordeliger in vergelijking met Nutella.

De voordelen van Nutella voor vrouwen

Dessert onderscheidt zich door de aanwezigheid van koolhydraten in hoge concentraties. Matige consumptie van Nutella zorgt voor een adequaat percentage vetweefsel dat oestrogeen synthetiseert. Vrouwelijke geslachtshormonen zijn verantwoordelijk voor het goed gecoördineerde werk van alle organen en systemen.

Aangezien de aanbevolen hoeveelheid Nutella bijna de dagelijkse hoeveelheid suiker bevat, moeten andere bronnen van de stof worden uitgesloten

Kan Nutella zwanger zijn en borstvoeding geven

Fysiologische aandoeningen gaan gepaard met veranderingen in hormonale niveaus. Tijdens de zwangerschap kunnen er specifieke smaakvoorkeuren zijn. Veel vrouwen geven de voorkeur aan zoet voedsel en fruit boven vleesgerechten.

Nutella tijdens de zwangerschap is geen verboden snackoptie. Het wordt echter sterk afgeraden om het dessert te misbruiken. De verhoogde opname van suiker en vetten in het lichaam kan de ontwikkeling van zwangerschapsdiabetes mellitus veroorzaken.

Tijdens het geven van borstvoeding moet een vrouw uiterst voorzichtig zijn met het verlaten van de dagelijkse voeding. Alle voedingsmiddelen die de moeder eet, gaan in de moedermelk.

Noten veroorzaken vaak de ontwikkeling van allergieën. Het gebruik van Nutella-pasta in de eerste weken van borstvoeding kan de ontwikkeling van ongewenste reacties bij het kind veroorzaken.

Allergie voor een chocoladetaartdessert kan bij een baby verschijnen als huiduitslag

Voor mannen

Nutella is niet alleen populair bij kinderen. Mannen geven ook de voorkeur aan een heerlijk toetje als tussendoortje of aanvulling op het ontbijt. Het product verzadigt snel de energie die 's ochtends nodig is. Het lichaam heeft echter vooral langzame koolhydraten nodig. Ze zorgen voor de operabiliteit en normale werking van de systemen.

Het product is schadelijk bij misbruik, tegen de achtergrond waarvan vaak obesitas bij vrouwen ontstaat. Omdat vetweefsel oestrogenen synthetiseert, kunnen mannen erectiestoornissen ontwikkelen.

De constante opname van Nutella in de voeding verhoogt het risico op hart- en vaatziekten bij mannen

Voor kinderen

Het lichaam heeft suiker nodig om de hersenen te ontwikkelen. Nutella bevat een aanzienlijke hoeveelheid van de stof. Om het product gunstig te laten zijn, wordt het ten strengste afgeraden om het meer dan 2 eetlepels per dag te consumeren.

Calcium aanwezig in de Nutella-ingrediënten versterkt de tanden van kinderen

Is Nutella schadelijk

De fabrikant presenteert het product als een gezonde, lekkere en lichte snack. De pasta bevat componenten:

  • hazelnoot;
  • magere melk;
  • cacao.

De belangrijkste ingrediënten waaruit Nutella bestaat, zijn echter vet en suiker. Ze dragen bij aan gewichtstoename en het optreden van verschillende ziekten bij gebruik van de spread in grotere hoeveelheden:

  • zwaarlijvigheid;
  • diabetes;
  • hart- en leveraandoeningen.

Het eten van suikerhoudend voedsel verlaagt de cognitieve functie en verhoogt het risico op kanker. Daarom moet het gebruik van Nutella-pasta tot een minimum worden beperkt.

De aanbevolen hoeveelheid smeerpasta per dag is niet meer dan 2 eetlepels. Dit volume is 37 g en bevat 5 theelepels suiker.

Aandacht! Het verbruik van de stof is 25 g voor kinderen en vrouwen, en voor mannen - 38 g.

Nutella bevat 67% verzadigd vet. Deze kunstmatige component kan zwaarlijvigheid, verhoogd cholesterolgehalte, hart- en vaatziekten veroorzaken:

  • trombose;
  • atherosclerose;
  • ischemie;
  • hypertensie.

De beroemde pasta bevat palmolie, waarvan de schadelijkheid door talloze onderzoeken is bewezen. Poedervormige en magere melk in de samenstelling brengen geen schade of voordeel met zich mee.

Experts zeggen dat mononatriumglutamaat ook aanwezig is in Nutella. Het is een voedingssupplement E621, dat neurotische aandoeningen veroorzaakt. Het onderdeel is vooral gevaarlijk voor kinderen en zwangere vrouwen. De constante opname van mononatriumglutamaat in het lichaam verstoort het werk van smaakpapillen en lokt uit:

  • nierfalen;
  • De ziekte van Alzheimer, de ziekte van Parkinson;
  • bronchiale astma;
  • hormonale disbalans;
  • hyperactiviteit;
  • schending van de structuur van het netvlies;
  • storingen in het functioneren van het spijsverteringsstelsel.
Belangrijk! Er is een mening dat de samenstelling van Nutella-chocoladepasta in Rusland en Italië anders is. Voedingsdeskundigen raden aan om een ​​dessert te eten dat u zelf kunt bereiden.

Hoe Nutella thuis te koken

Chocolade-notenpasta is een heerlijke traktatie. De samenstelling van het Nutella-product heeft niet alleen voordelen, maar ook schade. Om thuis een toetje te maken, kunt u een eenvoudig recept gebruiken, waaronder:

  • hazelnoten (1 kopje);
  • vanille-extract (1 theelepel);
  • ahornsiroop en cacao (kwart kopje);
  • zeezout (een kwart theelepel);
  • melk (5 eetlepels).

Ik laat de hazelnoten een nacht weken. Na de aangegeven tijd worden de noten met een blender fijngemaakt (tot puree). Voeg vervolgens de rest van de ingrediënten toe en klop.

De resulterende massa ziet eruit als een pap, de afgewerkte pasta wordt in de koelkast geplaatst

Hoe bewaart u Nutella?

Het product wordt sinds 1964 geproduceerd. Nutella kan gezondheidsvoordelen en -schade opleveren. Het hangt af van de hoeveelheid gebruikte pasta en de naleving van de bewaarcondities.

Het dessert wordt vrijgegeven in een glazen pot, die hermetisch moet worden afgesloten. De ideale opslagruimte is op het koelkastrek. De spread wordt niet geconsumeerd na de vervaldatum.

Gevolgtrekking

De voordelen en nadelen van Nutella worden al lang betwist. Ondanks zijn natuurlijkheid bevat het product gevaarlijke concentraties suiker en vetten. Dessert is onwenselijk om doorlopend in het dieet op te nemen en de consumptiesnelheid te overschrijden, die niet meer dan 2 eetlepels per dag is.

Recensies van Pasta Nutella

Ferrero's chocolade-notendessert is de leider in dit segment. Recensies geven weer wat klanten van een product vinden.

Anastasia Krivetskaya, 31 jaar oud, Dzerzhinsk
Ik beschouw Nutella als een onredelijk duur product. Hoe het gunstig kan vergelijken met andere chocolade-notenspreads. Dat klopt, niets. En de kosten zijn 3 keer hoger. De samenstelling van de pasta is twijfelachtig, in dit geval is het beter om het dessert zelf te bereiden. Om een ​​zelfgemaakte traktatie te krijgen, moet je 2 eieren en 600 g suiker kloppen, 4 eetlepels bloem, gehakte noten (1 glas) toevoegen. Voeg dan 2 eetlepels cacao, wat melk en boter toe. Het dessert wordt 20 minuten op laag vuur gestoofd, onder voortdurend roeren. Als de massa is afgekoeld, moet deze in potten worden neergelegd. Heerlijke en gezonde pasta kan meerdere dagen worden genoten.
Christina Nikolaychuk, 24 jaar oud, Novosibirsk
Ik ben een zoetekauw en gun mezelf af en toe een chocopasta van een beroemde Italiaanse fabrikant. Natuurlijk brengt de palmolie in Nutella me in de war. Ik denk niet dat dit product nuttig is.Als u het niet dagelijks gebruikt, is er niet veel schade. Maar ik zou dit dessert niet aan kinderen geven. Het is beter om een ​​kleine chocoladereep of geglazuurde wrongel te kopen.
Link naar hoofdpost

Gezondheid

de schoonheid

Voedsel