Zwarte radijs: nuttige eigenschappen en contra-indicaties, beoordelingen

De voor- en nadelen van zwarte radijs zijn een belangrijke kwestie voor liefhebbers van eenvoudige groenten uit de tuin. Je kunt een radijs in elke winkel ontmoeten, hij is voor iedereen beschikbaar, het blijft alleen om zijn karakteristieke eigenschappen en kenmerken te begrijpen.

Chemische samenstelling en calorische inhoud van zwarte radijs

Om de gezondheidsvoordelen en nadelen van zwarte radijs te beoordelen, moet u vertrouwd raken met de samenstelling van deze groente. Het bevat:

• vezels en zetmeel;
• as;
• mono - en disacchariden;
• organische zuren;
• beta-caroteen;
• vitamine K, C en PP;
• essentiële oliën;
• vitamine E;
• glucosiden;
• B-vitamines;
• ijzer, kalium en fosfor;
• magnesium, natrium en calcium.

Het caloriegehalte van de groente is erg klein - slechts 36 calorieën per 100 g pulp.

Waarom is zwarte radijs nuttig voor het lichaam?

De groente heeft buitengewoon gunstige eigenschappen voor het lichaam:

• helpt om snel een verkoudheid te verslaan en van hoest af te komen;
• bestrijdt bacteriën en virussen en verlicht ontstekingen;
• dient als een goed cholereticum en diureticum, kan kleine steentjes in de galblaas, nieren of kanalen oplossen, verlicht zwelling;
• reguleert de darmfunctie;
• verlaagt cholesterol, verwijdert gifstoffen, versterkt bloedvaten en bevordert de leverfunctie;
• helpt bij chronische gewrichtsaandoeningen;
• heeft een gunstig effect op de functie van de schildklier en egaliseert de hormonale achtergrond.

De voordelen van zwarte radijs voor het hart worden zeer gewaardeerd - het versterkt de bloedvaten en voorkomt het optreden van hartaandoeningen.

De voordelen van zwarte radijs voor mannen

Het belangrijkste voordeel van de radijs voor het mannelijk lichaam is dat de groente het urogenitale systeem ondersteunt en de prostaatklier beschermt tegen het verschijnen van tumoren. Bovendien is zwarte radijs gunstig voor de gezondheid van mannen doordat het vroege hartaanvallen en beroertes helpt voorkomen.

De voordelen van zwarte radijs voor vrouwen

Voor de eerlijke seks helpt radijs bij gynaecologische storingen. De eigenschappen helpen om de cyclus op één lijn te brengen, pijn tijdens de menstruatie te verminderen. Het eten van groente is nuttig bij blaasontsteking en andere urinewegaandoeningen.

Is radijs mogelijk voor drachtige en zogende

Tijdens het baren van een kind mag je geen groente eten. De componenten in de samenstelling verhogen de bloedcirculatie en dit kan schadelijk zijn, zowel in de vroege als in de late stadia.

Voorzichtigheid is geboden tijdens het geven van borstvoeding. Het is beter om het product een paar maanden na de bevalling en in zeer kleine hoeveelheden in het dieet van de moeder te introduceren.Een teveel aan groenten is schadelijk - het veroorzaakt koliek bij de baby.

Zwarte radijs voor een kind

Voor het eerst kunt u kinderen niet eerder dan 3 jaar een gezonde groente aanbieden, anders is het schadelijk. Een scherpe knolgewas irriteert de slijmvliezen van de maag en darmen, en baby's kunnen het gewoon niet normaal opnemen.

Na 3 jaar kunt u zwarte radijs voor hoest aan kinderen aanbieden - met toevoeging van honing. Het is beter om te beginnen met een paar druppels sap; na verloop van tijd kunnen de porties worden verhoogd tot 1 grote lepel.

Is zwarte radijs goed voor gewichtsverlies?

In een dieet kan een groente van groot nut zijn. Het caloriegehalte is erg laag, dus het veroorzaakt geen schade aan het figuur. Tegelijkertijd dempt de groente de eetlust en verbetert het de darmmotiliteit en helpt het daarom om overtollig gewicht kwijt te raken.

Het is echter onmogelijk om de groente in grote hoeveelheden te consumeren, omdat de eigenschappen de maag kunnen schaden.

De voordelen van zwarte radijsensap

Radijssap is populair. Het bevat een volledige set vitamines en mineralen die in een groente aanwezig zijn, en heeft veel gunstige eigenschappen.

De drank wordt vaak gebruikt voor:

• behandeling van hoest, bronchitis, longaandoeningen - de voordelen van zwarte radijsensap met honing zijn vooral uitgesproken;
• eliminatie van ontsteking;
• versterking van de bloedvaten en verbetering van de spijsvertering.

De drank heeft antiseptische en helende eigenschappen, heeft een slijmoplossend en antipyretisch effect.

Volksrecepten met zwarte radijs voor de behandeling van ziekten

De geneeskrachtige eigenschappen van zwarte radijs worden vaak gebruikt in recepten voor thuisgezondheid. Maar u moet het product correct gebruiken, en niet te vergeten de doseringen.

Zwarte radijs met hoesthoning

De bekendste is het recept voor zwarte radijs met honing. Doe het medicijn als volgt:

• snijd de bovenkant van een verse groente af en verwijder het vruchtvlees van binnenuit;
• honing wordt in de resulterende "beker" gegoten en vervolgens bedekt met een uitgesneden bovenkant;
• het product wordt enkele uren aangedrukt totdat de honing binnenin het sap uit de groente trekt en de vloeistof naar de bovenkant van de "beker" stijgt.

De voordelen van zwarte radijs met honing zijn dat het een uitstekende slijmoplossend middel is. U moet het medicijn in kleine doseringen gebruiken - 1 grote lepel niet meer dan 6 keer per dag.

Zwarte radijs voor verkoudheid en bronchitis

De behandeling van zwarte radijs is zeer effectief voor koorts, loopneus, zwakte en bronchitis. Meestal maken ze verwarmende kompressen van de cake, dat wil zeggen het vruchtvlees, waaruit al het sap wordt geperst.

De cake wordt in gaas gewikkeld, op de rug of borst aangebracht, bedekt met een handdoek en vastgehouden totdat een branderig gevoel verschijnt. De eigenschappen van zo'n "mosterdpleister" helpen om slijm vloeibaar te maken en helpen hoesten, en elimineren ook koorts.

Druppels voor loopneus en sinusitis

Groentesap reinigt de sinussen goed. Bij verstopte neus moet het middel twee keer per dag in elk neusgat worden gedruppeld - niet meer dan 6 druppels.

Remedie tegen constipatie

De voeding bevat veel vezels, waardoor het de stoelgang bevordert. Als u vatbaar bent voor obstipatie, wordt aanbevolen om de groente toe te voegen aan salades en bijgerechten voor hoofdgerechten in een hoeveelheid van niet meer dan 50 g per dag.

Mengsel voor hypertensie

Deze remedie helpt goed tegen hoge bloeddruk:

• 1 grote lepel radijssap wordt gemengd met dezelfde hoeveelheid wortelsap;
• voeg 1 grote lepel mierikswortel en bietensap toe;
• verdun het product met sap dat uit een citroen is geperst.

Het mengsel wordt drie keer per dag geroerd en 1 grote lepel op een lege maag gedronken.

Voor gewrichtspijn

Zwarte radijs voor gewrichten is goed voor artritis en artrose.Het is noodzakelijk om verschillende componenten in gelijke verhoudingen te mengen - radijssap, alcohol, medische gal, zeezout en honing.

De tool wordt aangebracht op een stuk gaas en er wordt de hele nacht een kompres gemaakt voor het getroffen gebied en 's morgens vegen ze de huid af met wodka of alcohol. Het wordt aanbevolen om bruikbare kompressen minimaal 2 weken achter elkaar te gebruiken.

Met diabetes

Het product kan de bloedsuikerspiegel verlagen. Daarom is het bij diabetes buitengewoon nuttig voor consumptie en zijn eigenschappen zijn niet schadelijk.

De groente kan aan gewoon voedsel worden toegevoegd, of je kunt een genezende infusie maken met de toevoeging van laurierblaadjes. Hiervoor worden verschillende laurierblaadjes eerst met kokend water gegoten en 3 uur aangedrukt, en daarna worden ze driemaal daags 100 ml geconsumeerd. Elke keer wordt 20 ml radijsensap aan het product toegevoegd.

Van tumoren van de baarmoeder en mastopathie

De eigenschappen van de groente dragen bij aan het wegwerken van goedaardige en kwaadaardige tumoren. Meestal gebruiken ze een tinctuur - een verse knolgewas wordt in kleine stukjes gesneden, met wodka gegoten en gedurende 2 weken geïnfuseerd en vervolgens driemaal daags voor de maaltijd gedronken, 1 theelepel.

Zwarte radijs voor de behandeling van osteochondrose

Om ongemak en pijn in de wervelkolom te verlichten, wordt aanbevolen om elke dag kompressen van geraspte groenteschil op de zere plek aan te brengen.

Zwarte radijs voor ischias

Zelfgemaakte zalf op plantaardige basis helpt de pijn te verlichten en de mobiliteit van de onderrug te herstellen. Bereid het zo voor:

• een grote lepel geraspte pulp moet in dezelfde hoeveelheden met honing worden gemengd;
• voeg een snufje zout toe;
• giet het product met een halve eetlepel wodka;
• roer en laat 2 uur staan.

De kant-en-klare remedie wordt gebruikt om de rug en onderrug te wrijven; in geval van pijnlijke aanvallen verlicht de zalf ontstekingen en verzacht de pijn.

Om de lever te reinigen

De eigenschappen van de radijs helpen opgehoopte gifstoffen uit het lichaam te verwijderen en de leverfunctie te verbeteren.

1. Vers groentesap moet drie keer per dag worden ingenomen.
2. In de eerste week is een enkele dosis een grote lepel, maar met elke week wordt het volume van het geneesmiddel met 1 lepel verhoogd.
3. Zo is de radijs de afgelopen week al 6 eetlepels per keer ingenomen.

Om ervoor te zorgen dat de geconcentreerde drank de maag niet schaadt, is het beter om het product ongeveer 30% in volume met water te verdunnen.

Zwarte radijs voor verschillende huidziekten

Ook bij uitwendig gebruik worden de nuttige eigenschappen van het product hoog gewaardeerd. Groentesap wordt gebruikt om snijwonden, irritaties en krassen te smeren, en je kunt ook een zelfgemaakte zalf bereiden. Om dit te doen, kneed je het vruchtvlees tot pap en giet je rode wijn, en houd je het gestoomd totdat de wijn volledig is verdampt.

De resterende pap wordt afgekoeld en indien nodig op de aangetaste gebieden aangebracht. De zalf helpt tegen dermatitis en eczeem, acne en acne, bevordert de genezing van wonden en brandwonden.

Zwarte radijs in cosmetica voor thuis

Nuttige eigenschappen van het product worden gebruikt voor schoonheidsverzorging. De groente heeft een gunstige werking op zowel haar als huid, zet vernieuwingsprocessen in gang en heeft een reinigende werking.

Haarmasker

Het belangrijkste voordeel van het haarproduct is dat radijsmaskers de krullen versterken en haaruitval stoppen. Het product op het haar aanbrengen is heel eenvoudig - pers het sap van een verse groente uit, wrijf het in de huid bij de haarwortels en wikkel het hoofd met een warme handdoek. Na 2 uur wordt het masker afgewassen.

Masker voor het gezicht

De eigenschappen van de groente helpen de eerste rimpels te verwijderen en de huid te verjongen. Een handig masker wordt als volgt gemaakt: 1 grote lepel geraspte pulp wordt gemengd met dezelfde hoeveelheid olijfolie en magere zure room. Het mengsel wordt over een schone huid uitgespreid en na een kwartier afgewassen.

Wat kan worden gemaakt van zwarte radijs

Een pittige gezonde groente past goed bij alle kruiden, andere groenten en fruit. Meestal is het te vinden in salades, samen met wortels, kool, bieten. De groente wordt vaak toegevoegd aan vleesgerechten, soepen, aardappelen of stoofschotels.

Soms wordt het product zelfs gebruikt bij de bereiding van desserts, bijvoorbeeld geserveerd met honing.

Heerlijke en eenvoudige zwarte radijssalade

In slechts enkele minuten maak je van een verse groente een gezonde en smaakvolle salade.

1. De radijs wordt van de taaie schil gepeld en gewassen en vervolgens geraspt.
2. De resulterende pap wordt in een vergiet geplaatst en met kokend water gebroeid om een ​​mogelijke onaangename smaak te elimineren.
3. Snijd uien, meng met geraspte radijs en de ui moet 6 keer groter zijn.
4. De salade wordt op smaak gebracht met zonnebloem- of olijfolie, naar smaak gezouten, eventueel een beetje zwarte peper toevoegen.

De afgewerkte schaal kan worden gegoten met vers citroensap en gegarneerd met kruiden, en vervolgens worden geserveerd. Het voordeel van zwarte radijssalade is dat het de figuur niet schaadt en een gunstig effect heeft op de stofwisseling.

Hoe bitterheid uit zwarte radijs te verwijderen

Het nadeel van een groente is dat hij licht bitter smaakt. De bitterheid kan echter gemakkelijk worden geëlimineerd - het is voldoende om de knolgewas te hakken, goed te zouten, 7 minuten te laten staan ​​en vervolgens het sap dat eruit is gekomen af ​​te voeren en het product onder water te spoelen.

Hoeveel zwarte radijs mag je per dag eten?

De voordelen van zwarte radijs voor het menselijk lichaam zijn afhankelijk van de hoeveelheid groenten in de voeding. Het dagtarief mag niet hoger zijn dan 150 g, anders kan de gezondheid worden geschaad.

Hoe u zwarte radijs correct kiest en bewaart

Het kiezen van een product is vrij eenvoudig.

1. De lekkerste en gezondste wortelgroenten zijn middelgroot. Groenten die te groot zijn, hebben een taai vruchtvlees met grote nerven.
2. Een goede knolgewas moet stevig en stevig zijn, zonder scheuren of deuken in de schil.

U moet de groente op een droge plaats in de koelkast bewaren, terwijl het wordt aanbevolen om deze apart van andere producten te plaatsen. Van tijd tot tijd moet u het wortelgewas verwijderen en controleren op zachte vaten en schimmelplekken. De groente wordt een maand onder de omstandigheden bewaard.

Gevolgtrekking

De voor- en nadelen van zwarte radijs hangen voornamelijk af van de naleving van de maatregel. In overmatige hoeveelheden zal de groente maagklachten en schade veroorzaken, maar in kleine hoeveelheden zal het een smakelijk onderdeel van het dieet worden en vele aandoeningen helpen genezen.

Beoordelingen