Cahors: sifat berguna dan kontraindikasi

Manfaat dan keburukan Cahors - ciri-ciri ini menarik bagi orang yang gemar dengan resipi ubat tradisional. Penting untuk difahami bahawa hanya minuman berkualiti tinggi yang boleh mempunyai sifat penyembuhan tertentu, asalkan ia digunakan dengan betul sesuai dengan cadangan doktor.

Sedikit sejarah

Cahors, dengan sifat perubatan yang diiktiraf, diiktiraf sebagai wain merah dari bandar Cahors di Perancis, bahan mentahnya adalah anggur Malbec, Tannat dan Merlot. Ciri khas minuman sihat ini adalah warnanya yang sangat gelap.

Cahors telah dikenali sejak zaman Rom. Berkat sifatnya yang berguna, ia dibeli oleh British selama beberapa abad untuk para pegawai tentera laut.

Dipercayai bahawa di Rusia produk anggur ini dengan khasiat perubatan menjadi minuman terkenal dan popular, terima kasih kepada Peter I, yang disyorkan oleh doktor Eropah untuk mengambil anggur yang sihat untuk kesihatan yang baik. Manfaatnya dihargai dan digunakan oleh Gereja Ortodoks Rusia untuk penyucian sakramen.

Dari abad ke-19, ia mula dihasilkan di Moldavia, dan kemudian di wilayah-wilayah selatan Rusia. Jenis anggur diperkaya yang popular dari pelbagai jenis Cahors muncul - Paskah, Yuzhnoberezhnoe, Sobornoe, Tserkovnoye.

Cahors Rusia berbeza dari yang Perancis dan boleh dibuat dari varieti anggur lain, misalnya, Cabernet, Saperavi, Sauvignon. Tetapi faedahnya mempunyai julat yang sama.

Komposisi dan kandungan kalori Cahors

Cahorspot berguna pengeluaran moden, berorientasi untuk keperluan gereja, dengan kubu 16˚ mengandungi 18% gula. Varieti yang dijual dalam perdagangan runcit dicirikan oleh kepekatan gula yang lebih rendah - tidak lebih daripada 16%.

Komposisi, yang menentukan sifat utama, mengandungi pelbagai elemen yang berguna untuk tubuh:

• bioflavonoid;
• Vitamin B;
• asid amino;
• besi;
• potasium;
• natrium;
• zink;
• mangan;
• iodin;
• rubidium;
• fruktosa;
• asid organik;
• glukosa;
• tanin.

Kandungan kalori Cahors sihat mulia per 100 g produk rata-rata 147 kcal.

Bagaimana Cahors berguna?

Komposisi, kaya dengan unsur-unsur penting, menentukan pelbagai sifat penyembuhan dan faedah Cahors untuk tubuh manusia, dinyatakan dalam beberapa arah:

• meningkatkan fungsi organ kardiovaskular;
• pencegahan bahaya dari aterosklerosis;
• menurunkan kepekatan kolesterol;
• penghapusan anemia;
• melambatkan proses penuaan;
• peredaran darah yang lebih baik;
• memberikan faedah untuk meningkatkan prestasi;
• mempromosikan penurunan berat badan;
• pembentukan ketahanan tekanan;
• pengukuhan imuniti;
• menghadapi bahaya daripada jangkitan virus dan kulat;
• pertumbuhan semula sel hati;
• kesan yang baik untuk menguatkan tulang;
• rawatan penyakit sendi;
• rawatan bronkitis, radang paru-paru, selsema;
• pencegahan bahaya dari tuberkulosis;
• meningkatkan kesejahteraan dalam diabetes mellitus;
• pengukuhan enamel gigi dan gusi;
• rangsangan proses pencernaan.

Manfaat kesihatan Cahors dalam pencegahan neoplasma malignan diperhatikan.

Adakah mungkin untuk Cahors semasa mengandung dan menyusu

Manfaat Cahors untuk wanita semasa kehamilan nampaknya dipertanyakan, walaupun ada cadangan mengenai penggunaannya sebagai imunomodulator yang kuat.

Khasiat dan keburukan ciri anggur merah Cahors dikaji dengan teliti, kerana alkohol dikontraindikasikan untuk ibu hamil, dan juga pada peringkat menyusui bayi. Sekiranya keadaan timbul apabila doktor mengesyorkan Cahors untuk wanita dalam jumlah dua atau tiga sudu sehari, maka penting untuk tidak terbawa-bawa, dan tidak melebihi jumlah yang ditentukan untuk menghilangkan bahaya kepada kesihatan.

Cara pengambilan Cahors secara perubatan

Rawatan yang berkesan dengan Kahor tanpa membahayakan keadaan umum badan adalah berdasarkan kepada mengambil kira khasiatnya yang bermanfaat, memerhatikan tempoh pengambilan minuman ini dan mengambil kira kontraindikasi. Semasa menyediakan jenis ubat, bahan berkualiti digunakan.

Dengan anemia

Manfaat dari sifat penyembuhan Cahors untuk meningkatkan hemoglobin, yang memungkinkan untuk menggunakannya dalam rawatan anemia. Sediakan ubat berikut:

1. Basuh 0,5 kg kismis dengan teliti, yang mempunyai sifat memperbaiki komposisi darah, dan kisar dalam pengisar.
2. Kupas dan gosok lobak hitam, terkenal dengan penyembuhan cepat untuk anemia, - 0,5 kg.
3. Sebarkan kismis dan bubur lobak yang sihat ke dalam bekas kaca.
4. Madu, sedikit hangat hingga konsisten cecair, ditambah - 0,5 kg.
5. Tuangkan Cahors - 750 ml.
6. Disimpan di bawah penutup dalam kabinet gelap selama 9 hari.

Penerimaan ejen berguna dilakukan semasa perut kosong tiga kali sehari, masing-masing 25 ml.

Untuk penyakit sendi

Untuk mengurangkan sakit sendi, tiga biji lada panas dihancurkan. Letakkan dalam botol, tambahkan 500 ml Cahors dan biarkan dalam gelap selama seminggu.

Untuk mendapatkan faedah, setelah melakukan regangan, tincture disapu ke kulit pada waktu pagi dan petang di tempat-tempat sakit sendi.

Untuk pencegahan aterosklerosis

Kahor mempunyai kesan yang baik apabila digunakan sebagai ubat pencegahan oleh orang yang berumur lebih dari 40 tahun dari aterosklerosis:

1. 0,5 kg cengkerang kenari, yang terkenal dengan sifat pembersihan vaskular, dihancurkan menjadi pecahan kecil.
2. Pindahkan mereka ke balang liter kaca.
3. Tuangkan Cahors menggunakan 500 ml wain.
4. Tutup dan letakkan dalam gelap selama tiga hari.

Selepas penapisan, untuk mendapatkan faedah, disarankan untuk minum tincture setiap pagi dengan perut kosong selama 3 sudu teh sehingga jumlah yang telah siap berakhir.

Dengan penyakit saluran gastrousus

Manfaat Kahors untuk perut dalam perkembangan patologi yang berkaitan dengan peningkatan keasidan. Selalunya, Cahors disyorkan untuk gastritis atau ulser. Algoritma untuk menyediakan ubat rumah:

1. Kupas dan gosokkan timun segar, yang mempunyai sifat pencernaan.
2. Dengan bantuan kasa berganda, perah jusnya.
3. Dalam bahagian yang sama, mereka menghubungkannya dengan Kahors.

Gunakan komposisi yang berguna sebelum makan empat kali sehari selama 2 sudu besar. l.

Untuk merangsang pencernaan, blueberry kering direbus dalam segelas air selama 20 minit - 1 sudu besar. l. Untuk meningkatkan faedahnya, Cahors ditambahkan ke dalam kaldu tegang, mengamati perkadaran yang sama, dan campuran dipanaskan hingga mendidih.

Setelah sejuk, minuman sihat yang dihasilkan harus diminum setelah bangun pada waktu pagi dengan perut kosong. Selepas seminggu kemasukan, rehat bulanan diambil dan kursus rawatan diulang. Ini meningkatkan faedah dan menghilangkan bahaya pada tubuh.

Untuk rawatan tonsilitis dan tonsilitis

Oleh kerana sifat ekspektorannya, Cahors berkesan digunakan untuk batuk, radang amandel, sakit tekak. Untuk penyediaan tincture berguna penyembuhan, bijak kering yang dihancurkan - 100 g dimasukkan ke dalam sebotol Cahors.

Anda harus mengambil tincture berguna yang disaring sebelum setiap hidangan selama 2 sudu besar. l.

Untuk rawatan asma bronkial

Manfaat, melegakan keadaan asma bronkial, warna yang disediakan mengikut resipi berikut:

1. Mereka membersihkan dari kotoran, mencuci akar lobak segar.
2. Kupas dan lalui penggiling daging.
3. Kumpulkan 100 g buburan yang dihasilkan dan masukkan ke dalam bekas kaca.
4. Jus yang diperah dari tiga lemon dan 0.5 liter wain dicurahkan.
5. Selepas 2 jam, infus ditapis.

Panaskan sedikit, gunakan penyembuhan, ubat berguna yang direka untuk meneutralkan bahaya dari perkembangan asma, 1 sudu besar. l. sebelum setiap hidangan.

Dengan hipotensi

Dengan tekanan yang berkurang, Cahors dimakan pada waktu pagi dengan perut kosong. Untuk menghilangkan bahaya, disyorkan untuk minum tidak lebih dari 40 ml penyembuh, cecair berguna.

Manfaatnya terletak pada melegakan kelemahan dan mengantuk, menghilangkan pening, meningkatkan kecekapan, memperbaiki keadaan umum badan.

Dengan imuniti yang berkurang

Digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat, Cahors untuk kekebalan. Berdasarkan minuman sihat ini, ubat berikut disediakan untuk memperkuatkan mekanisme pertahanan badan:

1. Lobak, lobak, bit dicuci dan dikupas. Kupas cengkih bawang putih.
2. Setiap jenis sayur-sayuran, khasiatnya mempunyai kesan yang baik terhadap pertahanan tubuh, disapu secara berasingan dan diperah - masing-masing 200 ml.
3. Satukan mereka dan juga tuangkan segelas madu, jus lemon dan Cahors.

Komposisi berguna yang dihasilkan dengan sifat imunomodulator disimpan di dalam gelas kaca dengan penutup di dalam peti sejuk. Adalah disyorkan untuk menggunakannya sebelum sarapan, makan tengah hari, makan malam, 1 sudu besar. l. Agar tidak ada bahaya, setelah sebulan menjalani rawatan, anda perlu berhenti sebentar selama 35 hari dan mengulangi kursus.

Resipi Cahors buatan sendiri

Memandangkan sifat perubatan, jika anda mahu, anda boleh menyiapkan Kahors yang sihat di rumah menggunakan bahan mentah berkualiti tinggi.

Pilihan Resipi:

1. Susun anggur merah, menolak beri berkualiti rendah.
2. Setelah mengukur 5 kg buah-buahan, letakkan di dalam kuali enamel dan uli dengan tangan anda sehingga terasa parah.
3. Masak wort yang sudah siap di atas dapur dengan api kecil (60˚) selama tiga jam.
4. Setelah mengeluarkan kuali, sejukkan isinya hingga kira-kira 25˚.
5. Kismis yang tidak dicuci dituangkan dalam - 150 g sebagai sumber ragi anggur semulajadi.
6. Setelah mencampurkan campuran dengan spatula kayu, tutup kuali dengan kain kasa dilipat dalam empat lapisan.
7. Biarkan di ruangan yang tidak terang pada suhu 18-25˚C, ingat untuk mengaduk isi kuali setiap hari.
8. Apabila tanda-tanda penapaian muncul (rata-rata setelah tiga hari), jisim disaring dengan kain kasa, memerah pecahan padat dengan tangan anda.
9. Masukkan 600 g gula ke dalam cairan fermentasi dan masukkan ke dalam bejana khas yang dilengkapi dengan meterai air untuk penapaian selanjutnya.
10. Selepas tiga hari, 100 g gula lagi dilarutkan, mengulangi tindakan ini setelah 9 hari lagi.
11. Sebaik sahaja karbon dioksida berhenti dilepaskan melalui meterai air, penapaian dianggap lengkap.

Pecahan cecair dituangkan dengan teliti melalui tiub ke dalam pinggan lain, meninggalkan sedimen di bahagian bawah. Setelah mencuba, kekuatan ditentukan. Ada yang menambah alkohol untuk meningkatkan penunjuk ini (untuk jumlah tertentu, tidak lebih daripada 500 ml). Cahors yang sihat dalam botol masak selama 45 hari lagi. Ini meningkatkan sifat penyembuhannya.

Cara memilih Cahors yang baik

Apabila memilih produk alkohol anggur yang sihat di kedai, mereka memperhatikan tahap penuaan. Terdapat spesies Cahors muda tanpa penuaan. Sampel berkualiti tinggi dianggap berumur selama enam bulan.Varieti elit yang menyediakan penjagaan kesihatan yang berkesan termasuk Cahors berjenama. Dalam keadaan seperti itu, kadar penuaan mencapai tiga tahun.

Kriteria lain untuk pemilihan wain yang sihat adalah kekuatannya. Angka ini untuk anggur berkualiti yang dapat membantu dalam rawatan banyak penyakit adalah 16-18% dengan kandungan gula sekurang-kurangnya 16%. Warna Cahors berguna berwarna merah gelap, seragam. Tidak boleh ada sedimen di dalam botol.

Rumah menentukan ciri-ciri produk anggur yang sihat dengan mencairkannya dalam bahagian yang sama dengan air. Warna mulia yang dikekalkan menunjukkan arak sejati. Kaedah ujian lain juga digunakan. Tuang sedikit ke dalam gelas dan putar. Sampel wain yang baik meninggalkan "air mata" di permukaan setelah pengeringan.

Bahaya Kahor dan kontraindikasi

Berbagai khasiat bermanfaat dari Cahors menjadikan anggur ini popular, tetapi kontraindikasi penggunaannya harus diambil kira untuk mengecualikan kemungkinan bahaya kepada kesihatan.

Bagi lelaki, dos harian Cahors dengan maksimum 250 ml dianggap berguna. Bagi wanita, disyorkan untuk memperoleh manfaat yang diramalkan tidak lebih dari 150 ml.

Kontraindikasi:

• intoleransi individu;
• darah tinggi;
• pankreatitis;
• keadaan kemurungan;
• kardiomiopati;
• hepatitis alkohol;
• lemak hati;
• beberapa jenis neoplasma malignan.

Dalam keadaan apa pun, berbahaya untuk melebihi dos yang disyorkan. Kahor benar-benar dikontraindikasikan untuk kanak-kanak, yang hanya boleh menyebabkan bahaya apabila digunakan secara dalaman.

Kesimpulannya

Manfaat dan bahaya Cahors dikaji dengan baik, yang membolehkan anda menggunakan khasiat anggur anggur berkualiti tinggi untuk meningkatkan kesihatan. Keadaan utama adalah mengambil ubat dalam dos yang disyorkan oleh preskripsi. Ini akan mengelakkan bahaya kepada kesihatan.

Ulasan