Jambu batu: memberi manfaat dan kemudaratan kepada tubuh

Khasiat buah jambu biji perlu dipertimbangkan secara terperinci. Anda tidak dapat menemuinya di setiap kedai, tetapi jika mungkin ia patut dicuba - janin mempunyai kesan yang sangat bermanfaat pada tubuh.

Nilai dan komposisi jambu batu

Jambu biji, atau psidium, adalah buah tropika yang sihat terutama terdiri daripada karbohidrat, yang memakan 8.9 g setiap hidangan per 100 g produk. Di tempat kedua dalam komposisi adalah protein, mereka menempati 2,6 g, dan tempat ketiga milik lemak, bahagiannya adalah 1 g.

Komposisi kimia produk sangat pelbagai. Buah tanaman mengandungi:

  • tembaga, mangan dan selenium;
  • kalium dan fosforus;
  • saponin;
  • besi dan zink;
  • pektin dan serat.

Bahagian jambu lain - akar, kulit kayu dan daun - patut diberi perhatian. Sebagai tambahan kepada bahan yang disenaraikan, mereka mengandungi minyak pati, tanin dan quercetin, saponin dan asid ellagic.

Buah psidium sangat dihargai kerana kandungan vitaminnya yang tinggi

Kandungan vitamin dalam jambu batu

Produk ini mempunyai nilai perubatan yang tinggi kerana terdapat banyak vitamin dalam buah. Buahnya mengandungi:

  • vitamin C - 254% daripada nilai harian;
  • vitamin B5, B6 dan B9 - dari 5 hingga 12%;
  • vitamin B1 dan B2 - masing-masing 4.5 dan 2.2%;
  • tokoferol - 4.9%;
  • vitamin PP - 5.4%;
  • vitamin A dan beta-karoten - masing-masing 3.4 dan 7.5%.

Ia juga mengandungi 1.5% dari nilai harian kolin dan 2.2% dari nilai harian vitamin K yang jarang berlaku.

Kandungan kalori jambu batu

Nilai pemakanan produk agak kecil - hanya 68 kkal yang terdapat dalam 100 g. Sekiranya anda tidak menyalahgunakan jambu batu, maka itu tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan, tetapi akan membantu menurunkan berat badan tambahan.

Khasiat jambu batu

Kerana komposisi vitaminnya yang kaya, produk ini membawa manfaat yang sangat berharga bagi tubuh. Khususnya, buah tropika:

  • melegakan keradangan dan melawan bakteria dan virus;
  • mempercepat peredaran darah dan memperbaiki keadaan saluran darah dan sistem jantung;
  • mencegah perkembangan kekurangan vitamin dan mempunyai kesan tonik yang kuat;
  • mengembalikan mood dan keceriaan yang baik, menguatkan sistem saraf;
  • meningkatkan daya tahan imun;
  • melegakan demam sekiranya demam dan mendorong penyembuhan batuk dan hidung berair yang cepat;
  • memperbaiki proses metabolik dan keadaan kulit.
Penting! Buah jambu biji mempunyai sifat antioksidan yang kuat dan merupakan agen pencegah barah yang baik. Penggunaannya mengurangkan risiko terkena barah.
Buah yang sedap mempunyai banyak faedah kesihatan

Khasiat daun jambu batu

Daun tumbuhan juga mempunyai khasiat perubatan yang berharga; rebusan dan teh disediakan berdasarkannya. Pertama sekali, minuman daun melengkapkan tubuh dengan vitamin dan membantu melawan keletihan dan kehilangan kekuatan. Di samping itu, mereka digunakan untuk selesema dan batuk yang teruk.Dengan angina, anda boleh berkumur dengan merebus daun tanaman, minuman itu akan dengan cepat menghilangkan proses keradangan dan melegakan kesakitan.

Khasiat jus jambu batu

Jumlah maksimum vitamin terkandung dalam jus psidium segar. Apabila diambil dalam dos kecil, jus jambu biji membantu:

  • mengatasi jangkitan bakteria dan virus;
  • membuang bahan toksik dan toksin dari badan;
  • menyingkirkan pound tambahan - jus memecah lemak dan meningkatkan simpanan tenaga;
  • mencegah perkembangan tumor onkologi;
  • cepat menghilangkan gejala selsema dan selesema.

Oleh kerana jus psidium mempunyai kepekatan yang sangat tinggi, ia dicairkan dengan air bersih sebelum digunakan.

Khasiat dan keburukan sirap jambu batu

Salah satu hidangan berasaskan produk yang paling biasa adalah sirap manis dengan aroma dan rasa yang menyenangkan. Sebilangan besar orang menganggapnya hanya sebagai rawatan yang tidak biasa, tetapi sebenarnya, sirap mempunyai banyak khasiat yang bermanfaat.

Walaupun pada masa penyediaan sirap, psidium menjalani rawatan haba, sebahagian besar nutrien dalam komposisinya dipelihara. Oleh itu, sirap juga dapat digunakan untuk merawat batuk, selsema, sakit tekak, dan proses keradangan. Kelezatan mempunyai sifat pembasmi kuman, ekspektoran dan penguat, oleh itu ia memberikan kesan yang sangat baik.

Buahnya berguna bukan hanya segar, tetapi juga dalam bentuk sirap dan minyak

Perlu diingat bahawa sirup mengandungi gula. Jangan makan makanan dalam jumlah banyak - ini boleh menyebabkan kenaikan berat badan dan masalah pencernaan. Juga, tidak diingini bagi pesakit diabetes untuk mengambil sirap - tahap glukosa dalam darah dapat meningkat dengan mendadak.

Kebaikan minyak biji jambu biji

Biji jambu biji, atau biji keras kecil, tidak biasa dimakan. Tetapi mereka juga menemui aplikasi yang berguna - mereka membuat minyak, yang mempunyai sifat kosmetologi yang berharga.

Minyak dihasilkan dengan menekan sejuk - ini membolehkan anda mengekalkan maksimum bahan berguna. Produk yang tidak dimurnikan mengandungi asid linoleat, palmitik dan oleik, serta asid stearik, linolenik, myristik dan lain-lain. Minyak ini mempunyai kesan yang baik pada keadaan rambut dan kulit, membantu menghilangkan jerawat dan menjaga awet muda.

Mengapa jambu batu baik untuk anda

Khasiat buah yang sangat baik. Apabila dimakan secara berkala, buah eksotik:

  • mempunyai kesan antimikrob dan anti-radang;
  • mengawal tekanan darah dan menguatkan sistem jantung;
  • melindungi penglihatan dan mencegah perkembangan katarak;
  • membantu sembelit dan pencernaan yang perlahan;
  • meningkatkan aktiviti otak dan meningkatkan ingatan;

Dianjurkan untuk memakan buah sekiranya mengalami tekanan dan kecenderungan kemurungan, pada musim kekurangan vitamin.

Psidium mempunyai kesan yang baik pada sistem saraf dan membantu mengatasi kegelisahan

Untuk lelaki

Sistem kardiovaskular lelaki sangat terdedah, ia merupakan wakil dari seks yang lebih kuat yang sering mengalami strok dan serangan jantung pada usia muda. Buah jambu batu membersihkan saluran darah dan menurunkan kadar kolesterol, menguatkan jantung.

Sifat buah bermanfaat untuk sistem pembiakan juga - peredaran darah yang lebih baik memberi kesan yang baik terhadap potensi. Sifat anti-radang jambu biji membantu proses menular dan bakteria dalam sistem genitouriner, dan antioksidan dalam buah melindungi lelaki dari perkembangan prostatitis.

Khasiat jambu batu untuk wanita

Khasiat buah ini sangat dihargai oleh wanita. Dianjurkan untuk menggunakan buah-buahan buah, serta decoctions dan teh berdasarkan psidium, untuk ketidakteraturan haid dan tempoh yang menyakitkan.

Jambu batu untuk wanita bermanfaat untuk proses keradangan di kawasan urogenital.Makan buah meningkatkan keberkesanan diet yang bertujuan menurunkan berat badan, dan jambu biji boleh digunakan untuk tujuan kosmetik untuk meremajakan dan melembapkan kulit.

Penting! Buah mempunyai kesan yang baik terhadap sistem saraf dan membantu mengurangkan tekanan, ini sangat penting bagi wanita dengan peningkatan kepekaan emosi.

Bolehkah jambu batu semasa kehamilan dan hepatitis B

Semasa mengandung, psidium sangat bermanfaat untuk wanita dan janin. Produk ini mengandungi sejumlah besar asid folik, yang tidak hanya menyokong kesihatan ibu hamil, tetapi juga bertanggungjawab untuk perkembangan sistem saraf bayi di dalam kandungan. Jambu batu juga dapat menguatkan imuniti wanita dan mencegah timbulnya kekurangan vitamin.

Ia dibenarkan memakan jambu batu semasa kehamilan

Perlu diingat bahawa jambu biji adalah buah tropika dan boleh menyebabkan alergi. Sebelum menambahkan buah ke dalam diet anda semasa mengandung, anda harus berjumpa doktor.

Semasa menyusu, lebih baik menolak penggunaan jambu batu, walaupun terdapat semua kelebihan produk. Buahnya cenderung menyebabkan reaksi negatif pada bayi.

Adakah mungkin anak-anak mempunyai jambu biji

Sifat bermanfaat buah mungkin sangat diminati oleh anak. Sekiranya tidak ada alahan, psidium akan menguatkan imuniti bayi, mendorong perkembangan mental dan membantu mencegah sembelit.

Tetapi anda boleh memberikan jambu kepada anak yang berumur tidak lebih awal dari 2 tahun, seperti buah eksotik yang lain. Psidium tropik boleh mencetuskan alahan. Di samping itu, sebilangan besar asid organik yang terdapat dalam buah tidak diserap oleh tubuh bayi.

Perhatian! Oleh kerana jambu batu mempunyai kontraindikasi yang ketat, anda harus berjumpa dengan pakar pediatrik sebelum memberikannya walaupun kepada anak yang lebih tua.

Pemakaian jambu batu

Sifat bermanfaat psidium tropika digunakan di beberapa kawasan. Buahnya paling popular dalam masakan dan perubatan di rumah, tetapi anda sering mendapatkannya dalam bidang kosmetologi.

Asma dirawat dengan buah eksotik

Asma dirawat dengan buah eksotik

Dalam perubatan rakyat

Perubatan di rumah menawarkan beberapa cara untuk menggunakan psidium. Sekiranya anda mengikuti resipi dan dos, ubat berasaskan jambu biji sangat bermanfaat.

Jus jambu batu untuk asma

Minuman berasaskan jambu biji baik untuk penyakit bronkopulmonari dan asma. Ubat ini dibuat seperti berikut - limau segar dan jus jambu batu dicampurkan dalam jumlah yang sama, dan kemudian dicairkan dengan air untuk mengurangkan kepekatannya.

Sebelum digunakan, tambahkan sesudu madu ke dalam minuman dan minum ubatnya sebaik sahaja makan sekali sehari.

Perhatian! Jus sitrus segar tidak tahan lama, jadi setiap kali anda perlu menyediakan produknya lagi.

Jambu biji daun untuk sakit gigi

Untuk sakit gigi dan penyakit gusi, berguna untuk membilas mulut dengan infusi pada daun tanaman. Sangat mudah untuk membuat ubat - 2 sudu besar daun perlu dituangkan dengan segelas air mendidih dan bersikeras di bawah penutup sehingga sejuk sepenuhnya. Bilas hingga 5 kali sehari.

Sekiranya anda mengalami sakit gigi, anda boleh mengunyah daun segar selama beberapa minit tanpa menelan.

Teh daun jambu batu untuk ketidakteraturan haid

Teh pada daun psidium sangat bermanfaat bagi wanita. Daun segar atau kering hendaklah dimasukkan ke dalam teko dalam jumlah 2 sudu kecil, dan kemudian tuangkan air panas dan biarkan selama 15 minit. Sekiranya dikehendaki, bahan mentah dibenarkan dicampurkan dengan daun teh biasa atau teh hijau.

Bacaan yang disyorkan:  Teh pudina: sifat berguna dan kontraindikasi, cara membuatnya
Teh buah membantu dengan masalah pembiakan

Mereka minum ubat yang berguna tidak lebih dari 3 kali sehari, 200 ml, disarankan untuk minum teh ketika perut penuh.

Dalam kosmetologi

Sifat jambu batu yang bermanfaat bermanfaat untuk epidermis - buahnya sering digunakan dalam tata rias:

  1. Scrub pemutih.Untuk membuat gosok, kisar 2 sudu kecil bubur jambu batu bersama biji dan campurkan dengan 1 putih telur. Kemudian produk diedarkan ke kulit bersih dan dibiarkan selama 20 minit, dan sebelum mencuci, urut wajah dengan ringan. Sekiranya anda menggunakan scrub tiga kali seminggu, kulit bukan sahaja akan menjadi lebih cerah, tetapi juga lebih muda.
  2. Topeng pelembap. Untuk menyegarkan wajah anda dan menghilangkan kedutan pertama, anda boleh membuat topeng jambu biji yang sangat sederhana - potong 2 sudu besar pulpa ke keadaan puri dan sebarkan secara merata ke seluruh wajah. Anda perlu menyimpan produk selama 30 minit, sapukan topeng, sebaiknya tiga kali seminggu. Setelah kira-kira 7 prosedur, wajah akan menjadi lebih lembut, kulit akan dibersihkan dari ruam, dan kerutan halus akan hilang.
Nasihat! Semasa menggunakan topeng pulpa jambu biji untuk kulit berminyak, anda boleh menambahkan sedikit garam ke produk untuk kesan pengeringan.

Dalam memasak

Jambu biji adalah buah eksotik dan tidak sering dijumpai dalam resipi. Biasanya, buahnya dimakan segar sebagai pencuci mulut sitrus yang menyegarkan. Sekiranya dikehendaki, psidium boleh digabungkan dengan gula, garam atau lada untuk rasa yang lebih asli.

Bacaan yang disyorkan:  Lada cili: faedah dan keburukan, khasiat, cara makan

Juga, jambu biji digunakan dalam penyediaan salad buah, ditambah dengan pencuci mulut manis dan ais krim. Jus jambu biji sangat enak dan sihat, tetapi anda perlu menggunakannya diencerkan, jika tidak, minuman itu akan menjadi terlalu pekat.

Bacaan yang disyorkan:  Mengapa lada bel berguna, sifat
Dalam memasak, produk ini digunakan dalam salad dan pencuci mulut.

Cara makan jambu batu

Tidak sukar untuk menyediakan buah tropika untuk dimakan - mereka melakukannya mengikut algoritma berikut:

  • jambu itu dicuci di bawah paip, dan kemudian kulitnya dikeluarkan dengan pengupas sayur atau pisau tajam;
  • buah dipotong menjadi beberapa bahagian, besar atau lebih kecil, mengikut budi bicara anda;
  • tulang dikeluarkan dari pulpa dengan tusuk gigi atau hujung pisau.

Sekiranya anda tidak mahu membuang masa membuang biji, anda boleh mula memakan pulpa, dan memuntahkan tulang kemudian. Tetapi lebih kerap biji masih dikeluarkan terlebih dahulu, agar tidak menelannya secara tidak sengaja dan tersedak.

Penting! Terdapat varieti jambu yang tidak mengandungi biji di dalamnya; ini adalah buah yang paling senang.

Bolehkah anda makan biji jambu biji?

Sekiranya anda secara tidak sengaja menelan beberapa biji jambu biji, maka tidak akan membahayakan tubuh. Walau bagaimanapun, tulang tidak berguna untuk kegunaan dalaman, oleh itu tidak diingini memakannya. Selain itu, biji psidium kecil dan sangat keras - mengunyah pulpa di atasnya boleh merosakkan enamel gigi.

Khasiat jambu batu untuk menurunkan berat badan

Jambu batu sering dijumpai di menu diet. Walaupun kandungan kalori rendah, buah ini memuaskan selera makan dan membantu tubuh menyerap makanan dengan lebih baik, mendorong penyingkiran toksin dan cecair berlebihan. Selain itu, buahnya sangat enak, jadi memakannya tidak hanya sihat, tetapi juga enak.

Batasan dan kontraindikasi

Terdapat sedikit larangan penggunaan buah, tetapi dia juga mempunyai kontraindikasi. Anda tidak boleh makan buahnya:

  • dengan intoleransi individu;
  • dengan penyakit buah pinggang kronik dan calculi di buah pinggang dan pundi hempedu;
  • dengan pemburukan ulser peptik, pankreatitis atau gastritis.
Psidium berguna untuk diet penurunan berat badan

Gunakan buah dengan berhati-hati sekiranya diabetes melitus. Bahkan orang yang sihat harus mengamati dos yang kecil, psidium mengandungi banyak asid organik, dan dalam jumlah yang berlebihan dapat menimbulkan cirit-birit.

Peraturan pemilihan dan penyimpanan

Sangat mudah untuk memilih buah eksotik berkualiti tinggi walaupun tanpa pengalaman:

  1. Jambu biji segar harus ditutup dengan kulit kekuningan yang halus dan seragam tanpa bintik-bintik atau penyok.
  2. Buahnya harus tegas untuk disentuh, tetapi tidak tegas.
  3. Jambu biji segar semestinya mempunyai aroma strawberry-musky yang menyenangkan.

Jangan beli buah yang terlalu lembut, coklat, berbintik-bintik.Lebih baik melepaskan jambu biji yang tidak berbau, kemungkinan besar buahnya terlalu masak.

Simpan psidium di dalam peti sejuk di rak sayur, di dalam bekas plastik kering atau beg plastik. Suhu tidak boleh melebihi 8 ° C, di mana buah akan dapat mengekalkan sifat dan rasanya yang bermanfaat sehingga 3 minggu.

Buah disimpan lama dalam keadaan yang betul

Kesimpulannya

Sifat bermanfaat buah jambu biji sangat diminati untuk selesema dan penyakit radang. Tetapi psidium harus digunakan dengan ketat mengikut resipi dan secara sederhana, agar tidak menimbulkan alergi atau gangguan pencernaan.

Pautan ke jawatan utama

Kesihatan

kecantikan

Makanan