Sifat berguna raspberi dan kontraindikasi Tibet

Salah satu jenis raspberi yang lebih luar biasa ialah Tibet. Secara luaran, ia kelihatan seperti strawberi. Di petak, ia ditanam paling kerap untuk tujuan hiasan, kerana sebilangan kecil menyukai buah beri. Manfaat raspberi Tibet dapat diperkirakan setelah mengkaji komposisi dan kesannya pada tubuh. Ia mempunyai kesan positif terhadap kerja sistem pencernaan, saraf dan imun.

Komposisi kimia

Raspberi Tibet mengandungi banyak zat yang diperlukan untuk tubuh manusia. Antaranya:

• vitamin C, P, A, E;
• unsur besi, tembaga, kalium;
• pektin;
• asid folik.

Di bawah pengaruh zat ini, kerja sistem peredaran darah, pencernaan, dan pernafasan dinormalisasi. Tetapi dari raspberi Tibet, bukan hanya manfaatnya, tetapi juga bahaya Sebelum memasukkannya ke dalam diet, anda harus memastikan bahawa tidak ada alahan. Bahan-bahan yang membentuk buah beri dapat memprovokasi perkembangan reaksi intoleransi.

Mengapa raspberry Tibet berguna?

Walaupun rasa yang tidak biasa, anda boleh memasukkan raspberi Tibet dalam makanan anda. Berkat komposisinya, ia memberi kesan positif kepada kesihatan:

• asid askorbik merangsang pertahanan badan, membantunya melawan agen penyebab penyakit virus;
• vitamin P, E adalah antioksidan yang membantu memulihkan sel, tisu, ini adalah penghambat penuaan yang diketahui;
• dengan penyertaan vitamin A dalam badan, proses redoks berlaku, retinol diperlukan untuk sintesis protein;
• besi bertanggungjawab untuk fungsi sistem hematopoietik;
• tembaga diperlukan untuk menyokong kerja kelenjar endokrin dan organ pernafasan, menguatkan rambut;
• Kalium diperlukan untuk mengekalkan nisbah natrium dan magnesium dalam badan.

Pektin mempunyai kesan positif terhadap fungsi saluran pencernaan. Di bawah pengaruh mereka, peristalsis dinormalisasi, proses pencernaan makanan bertambah baik.

Buah rasberi Tibet besar, apabila dimakan, serat masuk ke dalam badan

Dengan penggunaan beri secara berkala dalam tubuh manusia:

• dinding vaskular diperkuat;
• komposisi darah yang diperlukan dikekalkan;
• perkembangan anemia dicegah;
• metabolisme dirangsang;
• menguatkan sistem imun;
• kerja sistem pencernaan bertambah baik, pembentukan gas berkurang.

Raspberi Tibet boleh digunakan sebagai antidepresan. Ia mempunyai kesan positif terhadap fungsi sistem saraf. Orang yang menanam pelbagai ini tahu bahawa makan beberapa buah masak sehari membantu mengurangkan kemungkinan dijangkiti selesema, jangkitan pernafasan akut. Sekiranya tidak mungkin untuk mengelakkan penyakit ini, maka produk ini membantu menurunkan suhu badan, menyingkirkan gejala selesema biasa yang tidak menyenangkan. Di bawah pengaruh komponen berguna, risiko terkena komplikasi penyakit virus dikurangkan.

Cukup untuk makan 15-20 buah beri bersaiz sederhana dan besar setiap hari. Jumlah ini mengandungi sebahagian besar pengambilan zat harian yang diperlukan untuk tubuh.

Kontraindikasi terhadap penggunaan raspberi Tibet

Orang yang terdedah kepada alahan harus melepaskan raspberi Tibet. Anda boleh memeriksa sama ada terdapat reaksi terhadap produk tersebut sekiranya anda memakan buah beri dalam masa 2-3 hari.Sekiranya tidak ada ruam, gatal-gatal dan manifestasi alahan lain, maka anda boleh memasukkan buah-buahan dalam makanan.

Tidak disyorkan untuk menyalahgunakan raspberi Tibet pada pesakit diabetes. Tidak perlu mengecualikannya sepenuhnya dari menu, tetapi penting untuk diingat sekatan ketika menggunakannya. 5-10 buah sehari akan mencukupi.

Semasa membentuk menu, anda perlu mengambil kira sifat bermanfaat raspberi dan kontraindikasi Tibet. Ini membantu menepati badan dengan vitamin, tetapi sesetengah orang dilarang memakan buah-buahan masam ini.

Pengumpulan dan perolehan

Semak berbuah dari pertengahan musim panas hingga akhir September. Mengumpulkan rasberi Tibet hanya perlu setelah mereka masak sepenuhnya. Adalah tidak diinginkan untuk memilih buah beri pada tahap kematangan teknikal. Buah masak mempunyai rasa manis dan masam, kehadiran rasa pahit dibenarkan.

Proses pengumpulannya rumit oleh fakta bahawa semak tanaman ditutup dengan duri. Selalunya duri berada berdekatan dengan buah, jadi lebih baik memilihnya dengan sarung tangan pelindung.

Mengumpulkan raspberi Tibet adalah mudah, beri merah terang tidak bersembunyi di bawah dedaunan, tetapi terletak di atas

Buahnya boleh dituai untuk musim sejuk. Mereka dibekukan, digunakan untuk membuat pengawet, jem, jeli. Anda boleh mengekalkan jumlah maksimum khasiat berguna jika raspberi Tibet dikeringkan. Pada musim sejuk, ia digunakan untuk menyediakan minuman yang diperkaya - teh, kompot.

Lebih baik mengeringkan buah-buahan di pengering elektrik khas untuk sayur-sayuran dan buah-buahan atau di dalam ketuhar pada suhu sekitar 50 ° C. Teh yang dibuat dari mereka pada musim sejuk dan musim bunga akan membantu mengatasi kekurangan vitamin. Mereka disarankan untuk dimasukkan dalam diet untuk memperkuat kekebalan tubuh, mengurangi risiko terkena pilek, dan menormalkan metabolisme.

Raspberi Tibet boleh dibekukan. Sebelum ini, beri mesti dibasuh dengan baik dan dikeringkan dengan tuala kertas. Kelembapan perlu menguap dari permukaannya. Sekiranya buah beku diperlukan untuk penyediaan kompot, teh, jeli, maka buah itu boleh dilipat ke dalam beg plastik. Selepas pencairan, mereka akan kehilangan bentuk. Anda boleh menyimpan raspberi Tibet sehingga satu tahun.

Sebilangan besar khasiat raspberi Tibet dipelihara semasa rawatan panas. Oleh itu, anda boleh membuat jem, jem, menambahkannya ke kompot dari buah-buahan.

Kesimpulannya

Manfaat raspberi Tibet sangat hebat, beri ini adalah sumber vitamin C, A, E, P, mineral, pektin. Dengan penggunaan biasa, imuniti diperkuat, fungsi organ pencernaan menormalkan, keadaan saluran darah, kulit, dan rambut bertambah baik. Mereka disarankan untuk memasukkan dalam diet orang yang menderita gangguan saraf.