Martini: tas, kas atrodas, dod labumu un kaitē veselībai

Martini ir alkoholisks dzēriens, kas pieder vermutu klasei. Saskaņā ar noteiktajiem standartiem tā stiprums nedrīkst pārsniegt 18%. Martini satur apmēram 35 garšaugus. Tāpat, to gatavojot, tiek izmantotas sēklas, saknes, ziedkopas, kas bagātas ar ēteriskajām eļļām.

Kas ir martini

Martini ir vermuts, alkoholisks dzēriens, kas ievadīts tikai ar zaļumiem.

Kolekcijas ražošanā tiek izmantoti šādi augi:

• piparmētra;
• salvija;
• koriandrs;
• krustnagliņas;
• pelašķi;
• kumelītes;
• Asinszāli;
• muskatrieksts;
• lauru;
• ķimeņu;
• kanēlis;
• ingvers.

Šis ir nepilnīgs garšaugu saraksts, kas veido martini. Tas satur arī augļu un ziedu ekstraktus, kas tiek ražoti tieši rūpnīcās, dažos veidos - karamelizētu sīrupu.

Dzēriena garšu nosaka unikālā garšvielu, augu un izmantoto vīnu kombinācija. Pirmo reizi tā parādījās 1863. gadā. Recepti izstrādāja Itālijas pilsētas Turīnas spirta rūpnīcā zāļu ražotājs Luidži Rossi.

Martini šķirnes

Pārdošanā jūs varat atrast 12 Martini preču zīmes dzērienu veidus, kas tiek ražoti Itālijā. Vermuts Martini atšķiras pēc sastāva un pievienotā cukura daudzuma to sagatavošanas laikā.

Ir četri galvenie veidi:

• sarkans Rosso;
  
  

  Rosso šķirne atšķiras ar izteiktu augu aromātu, bagātīgu krāsu un rūgtu garšu.
• rozā Rosato;
  
  

  Rosato ir izgatavots no sarkano un balto vīnu maisījuma, ar kanēļa un krustnagliņu notīm.
• balts Bianco;
  
  

  Bianco var atpazīt pēc salmu krāsas, maigas garšas bez rūgtuma, pikanta aromāta
• Īpaši sauss.
  
  

  Extra Dry ir spēcīgākais dzēriens visā līnijā, ar zemu cukura saturu

Arī pārdošanā jūs varat atrast šķirnes Bitter, D'oro, Rose, Asti, Fiero, Brut, Prosseco. Spirito Martini tiek ražots īpaši vīriešiem. Tas ir vermuts ar paaugstinātu izturību (33%), tas tika izstrādāts 2013. gadā.

Kaloriju martini uz 100 gramiem

Katram martini tipam ir savs kaloriju saturs. Tas ir atkarīgs no izmantoto vīnu veida, pievienotā cukura daudzuma. Svarīga ir arī dzēriena stiprums.

Neatšķaidīta Martini kaloriju saturs ir 145 kcal uz 100 g alkohola.

Martini ieguvumi veselībai

Martini ir vidēja stipruma alkoholiskais dzēriens. Bet, lietojot to mērenībā, tas dod labumu veselībai. Ieteicams dzert ne vairāk kā 50 ml dienā.

Sakarā ar vērmeles ekstrakta klātbūtni alkoholiskā dzēriena Martini sastāvā, produkts stimulē žults ražošanu, attīra to un uzlabo sastāvā esošo fermentu kombināciju. Tā rezultātā tiek normalizēts to pacientu stāvoklis, kuri cieš no žults ceļu, zarnu un kuņģa slimībām.

Ārstnieciskos nolūkos tiek izmantota unikāla zāļu un garšvielu kombinācija. Dzērienu ieteicams dzert saaukstēšanās profilaksei un ārstēšanai. Šim nolūkam 100 ml silda līdz 50 ° C, sajauc ar 2 ēdamk. l. medus un sula no divām lielām alvejas lapām. Līdzeklis jālieto profilaktiskos nolūkos vai tad, kad parādās pirmās saaukstēšanās pazīmes. Ieteicamais uzņemšanas režīms ir 1 ēdamkarote. l. tukšā dūšā pirms ēšanas trīs reizes dienā.

Ir iespējams uzlabot hipertensijas, stenokardijas slimnieku veselību, ja jūs gatavojat mātes tinktūru, pamatojoties uz vermutu. Martini un zāļu sulu sajauc vienādos daudzumos. Sagatavojiet produktu 24 stundas. Jums jālieto zāles 25-30 pilieni divas reizes dienā.

Lai stimulētu imūnsistēmu, tradicionālie dziednieki iesaka dzert alkoholisko tinktūru elecampane, kas sagatavota, pamatojoties uz Martini. Iepriekš koncentrētu novārījumu gatavo no 20 g augu saknes un 100 ml ūdens. To sajauc ar 300 ml vermuta un divas dienas ļauj pagatavot. Jūs varat lietot produktu katru dienu, 50 ml.

Martini kontrindikācijas un veselības riski

Pirms lietošanas jums jāņem vērā ne tikai martini labvēlīgās īpašības, bet arī iespējamais dzēriena kaitējums. Kontrindikāciju saraksts ietver:

• bērni līdz 18 gadu vecumam;
• grūtniecība;
• laktācijas periods;
• aknu, nieru, kuņģa-zarnu trakta slimības.

Ir aizliegts lietot vermutu cilvēkiem, kuriem nepieciešams vadīt transportlīdzekļus vai sarežģītus mehānismus.

Pirms iesaistīties potenciāli bīstamās darbībās, izvairieties no alkohola lietošanas, ieskaitot Martini

Sakarā ar dažādu garšaugu klātbūtni sastāvā, dzerot alkoholisko tinktūru, pastāv liela varbūtība attīstīt paaugstinātas jutības reakcijas.

Ja Jums ir alerģija pret šo produktu, var rasties šādas komplikācijas:

• rīkles pietūkums;
• izsitumi uz ādas;
• elpceļu stenoze.

Ar neiecietību pret garšaugiem, citrusaugļiem, garšvielām, ekstraktiem, kas ir vermuta daļa, labāk ir atteikties no tā lietošanas. Jūs varat pārbaudīt ķermeņa reakciju, izdzerot 20 ml tukšā dūšā.

Secinājums

Martini sastāvs atšķiras atkarībā no vermuta veida. Iepriekš sagatavošanai tika izmantoti tikai baltie vīni, taču laika gaitā recepte ir mainījusies. Tagad dažu zīmolu ražošanai viņi ņem dažādu šķirņu maisījumus. Bet tie visi ir sagatavoti, pamatojoties uz garšaugu, garšvielu, citrusaugļu kombinācijām.