חזרת: תכונות שימושיות והתוויות נגד, איך לבשל בבית

היתרונות והנזקים של חזרת הם שאלה מעניינת עבור אניני טעם של תכשירים תוצרת בית. הצמח משמש כחומר מרפא וכתיבול, תכונותיו ראויות למחקר מפורט יותר.

הרכב חזרת

היתרונות והנזקים של חזרת לגוף קשורים זה לזה זה לזה ולהרכב העשיר של צמח זה. בפרט, הוא מכיל:

• ברזל וסידן, מגנזיום;
• נתרן ואשלגן, זרחן;
• ויטמינים B1, B2, B6 ו- B9;
• ויטמינים C, E ו- PP;
• עֲמִילָן;
• חומצות שומן רוויות ולא רוויות;
• חומצה אורגנית;
• סִיב;
• סוכרים טבעיים;
• פיטונצידים.

יש לציין שמבחינת כמות החומצה האסקורבית, השורש והעלים של הצמח עולים אפילו על לימון, דומדמניות שחורות וירדיים.

בשביל מה חזרת טובה

היתרונות של חזרת לגוף האדם באים לידי ביטוי בהשפעה המיטיבה שלה על מרבית מערכות האיברים הפנימיים. בפרט הצמח:

• עוזר להילחם במחלות והצטננות דלקתית;
• משמש מכייח טוב;
• משפר את מצב הקיבה, שימושי במיוחד לדלקת קיבה עם חומציות נמוכה, מבטל הפרעות מעיים;
• מקל על דלקת בסטומטיטיס, מחלת חניכיים, דלקת חניכיים;
• עוזר לרפא אנגינה, דלקת גרון, ברונכיטיס;
• משפר את מצב הכבד וצינורות המרה;
• מחזק מפרקים ומונע דלקת והרס שלהם;
• מקל על כאבי ראש ומשפיע לטובה על מערכת העצבים;
• מחזק את כלי הדם ומשפיע לטובה על פעילות הלב;
• משפר את מצב העור.

כמו כן, השימוש בצמח שימושי לשיקום כוח ושיפור הפעילות הנפשית. תכונותיו החשובות מאיצות את זרימת הדם, ממלאות מאגרי אנרגיה ומשפרות את אספקת המוח עם החומרים המזינים הדרושים.

לנשים

היתרונות של חזרת לגוף האישה הם תכונותיו האנטי-דלקתיות ומחזקות. הצמח מביא להשפעה טובה על דלקת שלפוחית ​​השתן ומחלות מערכת הרבייה, עוזר לנרמל את המחזור החודשי. היתרונות של חזרת הקנטינה מבוקשים מאוד גם לדיאטות הרזיה - הצמח משפר את תהליכי חילוף החומרים ומאפשר לרדת במשקל קצת יותר מהר.

לגברים

היתרונות של חזרת לגוף של גברים, בעיקר בעובדה שהצמח מגביר את העוצמה. צריכה קבועה עוזרת להתמודד עם דלקת אורולוגית ומשפרת את החשק המיני.הצמח יכול לעזור בהתקרחות מוקדמת, הוא מחזק את השיער, מקדם את צמיחתו המהירה ומנרמל את השומניות של הקרקפת.

האם ניתן לתת חזרת לילדים

עם כל התכונות השימושיות שלו, לצמח יש טעם בוער למדי. לכן אסור לתת את זה לילדים מתחת לגיל 4, אחרת זה רק יפגע. כאשר התינוק גדל מעט, ניתן להכניס חזרת לתזונה, אך בכמות מינימלית, כתוספת לסלט.

האם חזרת טובה לנשים בהריון וסיעוד

בתקופת נשיאת הילד התכונות המועילות של חזרת הופכות לרוב לפגיעה. הצמח מגביר את הצמא, מדלל את הדם ומגביר את לחץ הדם, ולאישה בהריון כל ההשפעות הללו מסוכנות ביותר. הצמח אמנם מכיל ויטמינים רבים, אך במהלך ההריון עדיף להחליף חזרת במזונות אחרים שבהחלט לא יזיקו.

עדיף גם לסרב לצמח במהלך ההאכלה. השורש החריף ישנה את טעמו של חלב אם, וזה יכול להוביל לכך שהתינוק מסרב לאכול, שלא לדבר על האפשרות לאלרגיות.

האם ניתן לאכול חזרת עם סוכרת

השימוש בחזרת בסוכרת הוא לא יסולא בפז - הצמח מפחית את רמות הגלוקוז בדם. בנוסף, חזרת מגרה תהליכי עיכול ומטבוליזם, ולכן מגנה על הלבלב והכבד מפני פתולוגיות. לא רק ניתן להשתמש בצמח שימושי לסוכרת, אלא מומלץ מאוד - לא יזיק ממנו.

חזרת לירידה במשקל

מכיוון שהתיבול ממריץ את העיכול ומשפר את פריסטליזה, חזרת מועילה מאוד לירידה במשקל. הצמח עוזר להיפטר מעצירות, עוזר בהסרת רעלים ומנטרל רעלים. בהתאם, הירידה במשקל מהירה יותר, והדמות לובשת במהירות את הצורה הרצויה.

במהלך הדיאטה, מומלץ לצרוך את המנה הבאה - 100 גרם שורש צמח מגורד, מעורבב עם 2 כפות גדולות של דבש ו -50 מ"ל מיץ לימון. אתה צריך לקחת את התרופה לפני האכילה, בכפית. כמובן שהצמח יביא כפליים מהיתרונות אם תשלב אותו עם תזונה נכונה ופעילות גופנית.

מתכונים לרפואה מסורתית עם חזרת

התכונות הרפואיות של חזרת משמשות לעיתים קרובות במתכונים לבריאות הבית. כאשר משתמשים במינונים קטנים, התיבול מקל על מהלך של מחלות אקוטיות וכרוניות.

תמיסת חזרת לעוצמה

התכונות המועילות של חזרת לגברים עוזרות להיפטר מתסמיני האין אונות. כדי להחזיר את העוצמה, עליך להכין את התרופה הבאה:

• שורש חזרת באורך של כ -10 ס"מ נשטף ומגורד היטב;
• את התערובת המתקבלת מערבבים עם כפית דבש, כפית חרדל ושתי כפות גדולות של מיץ לימון;
• המרכיבים מוזגים לתוך 500 מ"ל אלכוהול, את כלי הזכוכית סוגרים בפקק ומנערים היטב;
• במשך 4 ימים, המוצר נשמר במקום חם וחשוך, וזוכר לנער את התמיסה כל יום.

כשהמוצר מוכן, יהיה צורך לסנן אותו דרך בד גבינה ולשפוך אותו לכלי אחר. קח 2 כפיות תמיסה ביום מעט לפני הארוחות.

טיפול בשיעול, הצטננות וברונכיט

תכונות הריפוי של חזרת מסייעות בביטול תסמיני הצטננות. כדי למנוע צמרמורות וחום, יש צורך לקחת תערובת של מיץ חזרת מדולל בכוס מים ביחס של 1 עד 3 שלוש פעמים ביום.אתה צריך לשתות רק שליש כוס בכל פעם, אפילו בכמות כה קטנה, פתרון שימושי יעזור להזיע ולהסיר את הטמפרטורה.

מיץ שורש מכאב גרון

היתרונות של חזרת עם דבש יופיעו לכאב גרון.אתה רק צריך לערבב את השורש המגורד של הצמח והדבש בנפחים שווים, ואז לקחת כפית עד 4 פעמים ביום. לשני המרכיבים יש תכונות אנטי דלקתיות, ולכן הם מצוינים בהקלה על כאבים ובמניעת זיהום.

חזרת מצינון

תכונות שימושיות של חזרת לגוף יסלקו נזלת קרה וגודש באף. זה מספיק לערבב 100 גרם מהצמח המגורד עם 2 כפות מיץ לימון גדול ולקחת תרופה חמה על קיבה ריקה שלוש פעמים ביום לכפית. התיבול יקל על דלקת ונפיחות בריריות ויעזור לכם לנשום בחופשיות.

כמו כן, עם הצטננות, כדאי לעשות שאיפת חזרת. לשם כך עליכם לטחון בזהירות את חזרת הבוערת, לסגור אותה היטב בצנצנת זכוכית למשך 20 דקות ואז לפתוח אותה שוב ולנשום אותה מעט בזוגות דרך הפה, תוך כדי נשיפה באף.

חזרת עם דבש עבור דלקת שלפוחית ​​השתן

היתרונות של שורש חזרת מסייעים בביטול הסימפטומים של דלקת שלפוחית ​​השתן. התרופה מוכנה באופן הבא:

• 4 כפות גדולות של שורש מגורד מעורבבות עם 2 כפות גדולות של חומץ תפוחים;
• מוסיפים 30 גרם דבש;
• כפית מהמוצר נצרכת לאורך כל היום, רצוי לפני הארוחות.

עליך להמשיך לקחת את התרופה עד שתסמיני הדלקת נסוגים.

עירוי חזרת מבצקת

עירוי המים של הצמח מסייע בהוצאת נוזלים עודפים מהרקמות. בדרך כלל מערבבים 30 גרם חזרת מגורדת עם 15 גרם חרדל טחון ונמזגים 400 מ"ל מים רותחים. עליכם להחדיר את המשקה למשך 4 שעות ואז לצרוך רק 4 לגימות שלוש פעמים ביום.

חזרת עם שום לרדיקוליטיס וראומטיזם

חזרת מועילה לכאבי מפרקים, הן לשיגרון והן לרדיקוליטיס. כדי להכין תרופה לריפוי, עליך ליטול 100 גרם שום, שורש סלרי ושורש חזרת כל אחד, לטחון בזהירות את החומרים ולשפוך אותם עם מיץ לימון. קח קומפוזיציה מעורבת היטב בבוקר לפני ארוחת הבוקר, כפית אחת.

תרופה ליתר לחץ דם

לצמח תכונות המורידות את לחץ הדם, כך שהוא אינו פוגע בחולים עם יתר לחץ דם. כדי להשוות את הלחץ, עליך לקחת 200 מ"ל מיץ גזר וסלק כל אחד, לערבב אותם עם אותה כמות של מיץ חזרת, ואז להוסיף מיץ לימון סחוט טרי לתערובת.

יש צורך לשתות את המוצר שלוש פעמים ביום, 120 מ"ל כל אחד, תרופה ביתית מווסתת את הלחץ ביעילות מבלי לפגוע בכלי הדם.

תערובת להורדת כולסטרול

כדי לנקות את הכלים, מומלץ להשתמש בתרופה שימושית הבאה - 100 גרם משורש הצמח נמחץ בבלנדר או במטחנת בשר, מעורבב עם 100 גרם שום מגורר ולימון כתוש אחד בקליפה. המרכיבים מוזגים עם כמות שווה של מים והתרופה מוציאה למקרר למשך יממה. לאחר מכן ניתן לקחת את התערובת בבוקר וקצת לפני ארוחת הערב, כפית אחת גדולה.

חזרת מהתקפים

תיבול חם הוא נוגד פרכוסים שימושי. כדי להשיג את התרופה, עליך לגרד 200 גר 'שורש טרי על פומפיה דקה, ואז לערבב עם 500 גרם דבש ו 500 מ"ל שמן זית. התערובת שנוצרת נלקחת בכפית גדולה שלוש פעמים ביום כדי לשפר את זרימת הדם וטונוס השרירים.

בנוסף, דחיסות מומלצות במקומות בהם בדרך כלל מופיעים התכווצויות. לשם כך, עלה גדול של הצמח נמרח בדבש, מפוזר בכמות קטנה של מלח ומקובע בלילה בתחבושת.

טיפול משותף

קומפרסים עם תיבול עוזרים היטב נגד דלקת פרקים ואוסטאופורוזיס - אתה צריך למרוח דייסה מחזרת חזיר ותפוח על חתיכת גזה. הקומפרס קבוע למשך 12 שעות, או אפילו יותר טוב - לכל היום.

חזרת לאסטמה

התכונות המועילות של התיבול עוזרות היטב לאסתמה אלרגית. חזרת מקלה על נפיחות, מבטלת גירוי בריריות ומקלה על שיעול אובססיבי. יש לערבב כ -150 גרם דייסה המתקבלת משורש טרי עם מיץ לימון שנסחט מ -3 פירות הדר, ולאחר מכן לשתות את התרופה כפית פעם ביום לפני הארוחות.

ניקוי וטיפול בכבד חזרת

יתרונות הכבד של חזרת מוצגים בניקוי הבא:

• 500 גר 'חזרת טרייה נטחנת והדייסה מוזגת עם ליטר מים רותחים בכלי זכוכית;
• הכלי סגור היטב ומתעקש במקום חשוך לאורך כל היום;
• לאחר זמן זה, העירוי מוציא, מסונן ושותה שלוש פעמים ביום, 15 מ"ל כל אחד.

חזרת יעילה בג'יארדיאזיס ודלקת, בשחמת ובמחלת בוטקין, תוך הפרה של זרימת מרה.

מרתח חזרת לטרשת עורקים

עם כולסטרול גבוה וטרשת עורקים בכלי הדם, מרתח חזרת יהיה מועיל. 250 גר 'שורש הצמח נשטף ונמרח על פומפיה דקה, ואז מבושל במשך 20 דקות ב -3 ליטר מים.

המרק שהתקרר מסונן ונלקח חצי כוס שלוש פעמים ביום. כדי למנוע נזק, עליך לשתות את התרופה למשך 3 שבועות בלבד ואז לקחת הפסקה למשך 7 ימים.

היתרונות והשימושים של עלי חזרת

בנוסף לשורש, התכונות של עלי חזרת משמשות גם ברפואה העממית. צמרות הצמחים מכילות גם מגוון מלא של ויטמינים ומינרלים. לעלים יש השפעה מיטיבה על מערכת החיסון והעיכול, על מערכת העצבים והלב, ועוזרים להצטננות ולמחלות דלקתיות.

עלי חזרת מביאים יתרונות בריאותיים הן מבפנים והן מבחוץ. ישנם מספר מתכונים בהם הם המרכיב העיקרי.

לכאבי מפרקים

כדי להקל על הסימפטומים של דלקת פרקים, שיגרון, סיאטיקה וסיאטיקה, נהוג להשתמש בתרופה כזו - צמרות הצמרות הטריות של הצמח נשטפות, מיובשות וקוצצות דק בעזרת סכין ואז יוצקות עם שמן פשתן במיכל זכוכית. על המזור מתעקשים במקום חשוך למשך שבוע, ואז מסננים אותו.

יש צורך לשמן את המפרקים בשמן ריפוי פעמיים או שלוש ביום, ולשפשף את הסוכן לאזור הפגוע כראוי.

עם אוסטאוכונדרוזיס

עלים מבושלים מראש בצורת דחיסה טובים לאוסטאוכונדרוזיס. ראשית, הם קצוצים, ואז שופכים אותם עם מים ומביאים לרתיחה, ואז מורידים אותם מיד מהאש ומצננים.

במרק שנוצר, רקמה צפופה מוספגת ומוחלת על מפרקים כואבים בערבים במשך מספר שעות. באוסטאוכונדרוזיס חריפה ניתן להשאיר את הדחיסה בן לילה, זה לא יביא נזק.

מהפטיטיס

עם הפטיטיס, תמיסת חזרת עם וודקה מועילה. צמרות הכביסה של הצמח נמעכות ונמזגות עם וודקה בבקבוק זכוכית, ואז נשלחות למקרר לשבוע. לאחר תאריך התפוגה, יהיה צורך לסנן את התמיסת על ידי סחיטת העלים.

אתה צריך לקחת את התרופה חצי שעה לפני האכילה, בנפח כף גדולה. בשום מקרה אין להשתמש לרעה בתרופה, אחרת התכונות הרפואיות של תמיסת חזרת רק יביאו נזק.

מלח מלח

עם הצטברות המלחים במפרקים, חזרת לא יסולא בפז, והיא יעילה גם כאשר מוחלים אותה חיצונית. יש לשרוף צמרות טריות במים רותחים, ואז למרוח מיד עלים חמים על המפרק הנגוע ולתקן בעזרת ניילון נצמד ותחבושת.

יש צורך לשמור על הדחיסה כל הלילה - בעוד מספר שעות החומרים המועילים הנמצאים בעלים יספיקו לחדור לרקמות דרך העור.

השימוש בחזרת בקוסמטיקה ביתית

התכונות המועילות של הצמח הבוער משמשות לשיפור מצב השיער ועור הפנים. הקוסמטיקה העממית מכירה מתכונים יעילים רבים המבוססים על עלווה ושורש חזרת.

מסכות פנים

תכונות התיבול מנקות את הפנים, משפרות את זרימת הדם מתחת לעור ובעלות השפעה ממצקת ומחדשת. המסכה הפשוטה ביותר עשויה משורש של צמח - היא נמעכת לדייסה ומוחדרת למשך כ- 7 דקות, ואז נמרחת על העור לרבע שעה.

כמו כן, ניתן לנגב את עור הפנים במיץ שורשים טרי רגיל. אחרי זה, אתה צריך לשטוף את עצמך במים קרירים.

חזרת ליופי ובריאות השיער

מכיוון שתכונות הצמח מחזקות את התלתלים, משתמשים בו לעתים קרובות למניעת התקרחות. שורש את שורש התיבול, מערבבים אותו בכף גדולה של שמן צמחי ובאותה כמות של שמנת חמוצה, ואז מורחים אותו על הראש, ומשפשפים בזהירות את השורשים.

את המסכה יש לעטוף בניילון נצמד ולעטוף במגבת חמה למשך 40 דקות. לאחר זמן מה, השיער נשטף בשמפו טבעי.

המתכון הקלאסי לחזרת

כדי להכין מנה טעימה ובריאה על פי המתכון הקלאסי, תצטרכו רק כמה מרכיבים - חזרת, מלח, סוכר וחומץ, כמו גם מים.

1. שורשי צמחים בכמות של 1 ק"ג נשטפים, ואז קלופים ונמעכים.
2. ב -500 מ"ל מים פושרים יש לדלל 2 כפות מלח גדולות ו -4 כפות סוכר גדולות.
3. מוסיפים 5 כפות גדולות של חומץ 9% למלח, ואז שופכים את השורש המגורד עם התערובת שהתקבלה.
4. לאחר מכן מערבבים את הרכיבים, מניחים את התיבול בצנצנות ומוסרים למקום חם למשך 3 ימים.

קצירת חזרת לחורף בבית

אם תרצה, ניתן לבשל את השורש כך שהוא יאוחסן מספר חודשים. לדוגמה, המתכון הבא משמש לעתים קרובות:

• במטחנת בשר טוחנים לסירוגין 2 ק"ג עגבניות, 10 ראשי שום ו -400 גרם שורש צמח;
• החומרים מעורבבים ומומלחים לפי הטעם;
• את החומר מכניסים למקרר לחצי שעה, ומניחים אותו בחלקים בצנצנות זכוכית סטריליות ומגולגלים היטב עם מכסים.

מלח יגן על החומר מפני עובש. עם זאת, לקבלת השפעה רבה יותר, תוכלו להוסיף מעט שמן צמחי מעל לכלי המוגמר, או לשמן את המכסה בחרדל מבפנים.

דרך נוספת לשמר את הצמח לאורך זמן היא לחתוך את השורש השטוף והמיובש לחתיכות, להכניס אותו למיכלי פלסטיק ולשלוח אותו למקפיא. היתרונות של חזרת קפואה יהיו לא פחות משל שורש טרי.

צריכה יומית של חזרת

התכונות המועילות של הצמח תלויות במידה רבה במינון. אין לצרוך את התיבול החם בכמויות גדולות. אדם בריא רשאי לאכול לא יותר מ 10 גרם תיבול טרי ליום.

נזקי חזרת והתוויות נגד

כדי שהצמח לא יפגע, יש להבין באילו תנאים לא ניתן להשתמש בתיבול. התוויות נגד לצמח יהיו:

• מחלת כליות כרונית;
• דלקת קיבה עם חומציות גבוהה וכיב פפטי;
• דלקת לבלב;
• שחפת ואסטמה ממקור הסימפונות;
• עצבנות מוגברת מוגברת;
• דימום פנימי או תקופות כבדות אצל נשים;
• קוליטיס;
• אַלֶרגִיָה.

יש להקפיד על מינונים מותרים של התיבול הבריא. אם אתם אוכלים יותר מדי חזרת היא עלולה לשרוף את ריריות הפה, הוושט והקיבה ולגרום נזק.

סיכום

היתרונות והנזקים של חזרת תלויים בשימוש זהיר בתיבול. אם אתה נוטל את שורש הצמח בכמויות קטנות בהיעדר התוויות נגד, חזרת תסייע בשיפור הרווחה שלך ולא תגרום נזק.

ביקורות