תוֹכֶן
מלבד קוואס השיפון המסורתי, ישנם סוגים אחרים של משקה זה. לדוגמא, היתרונות והנזקים של קוואס אורז ידועים באופן נרחב. אילו נכסים יש לו?
הרכב ותכולת קלוריות של קוואס אורז
נראה שמשקה העשוי מאורז מותסס הוא יוצא דופן במראהו ובטעמו. עם זאת, היתרון הגדול שלה טמון בנוכחות ויטמינים יקרי ערך וחומרים מזינים אחרים בהרכב. בפרט, הוא מכיל:
- חומצות אמינו וכמה חלבונים;
- יסודות ברזל, אבץ, פלואור וקובלט;
- פחמימות פשוטות;
- ויטמינים B, H, E;
- ויטמין PP, או חומצה ניקוטינית.
תכולת הקלוריות של המשקה נמוכה למדי - יש רק 44 קלוריות ב 100 גרם.
מדוע קוואס אורז שימושי?
משקה אורז יכול לחזק את הגוף באופן מקיף, הוא גם יועיל למגוון מחלות. בפרט, התרופה:
- מאיץ את חילוף החומרים, מקדם תפקוד מעי בריא;
- סופג חומרים מזיקים בגוף ומסיר אותם בחוץ;
- בעל השפעה אנטי דלקתית ואנטיבקטריאלית;
- יכול לשמש חומר משתן, להקל על נפיחות;
- מקדם ירידה במשקל;
- ממיס עודפי משקעי מלח בגוף, ובכך משפר את מצב המפרקים.
אורז קוואס להרזיה
למשקה יהיה תועלת רבה במהלך דיאטה לירידה במשקל. קודם כל, המוצר מקהה את תחושת הרעב. בנוסף, זה מקדם את הוצאת הרעלים והנוזלים מהגוף - זה גם עוזר להיפרד במהירות מקילוגרמים מיותרים.
איך לשתות קוואס אורז לירידה במשקל? מספיק כוס אחת לפני כל ארוחה. בתוך שבוע יתרונות המשקה ישפיעו בצורה ניכרת על הדמות.
הכנת מרכיבים לקוואס אורז
הכנת אורז קוואס דורשת רק כמה מרכיבים. אבל אתה צריך לבחור ולהכין אותם על פי כמה כללים.
- המרכיב העיקרי הוא אורז. אורז חום לא מבושל, רצוי עם דגנים ארוכים, הוא הטוב ביותר להכנת המשקה.
- שתיית מים חייבת להיות נקייה. עדיף לקחת מים מסוננים, מעיינות או באר, אך מי ברז רגילים יעשו אם תרתיחו אותם תחילה.
- עדיף למזוג אורז ומרכיבים אחרים עם מים בצנצנות זכוכית גדולות - קירותיהם לא יחמצנו, והיתרונות והטעם של המשקה לא ישתנו.
- יש לשטוף היטב את כל מרכיבי המשקה ממש לפני התסיסה.
איך מכינים קוואס אורז בבית
הכנת המשקה פשוטה מאוד - ייקח כמה מוצרים פשוטים וכמה ימים לתסיסה. ישנם שלושה מהמתכונים הפופולריים ביותר של קוואס תוצרת בית.
אורז תוצרת בית עם צימוקים
קוואס עשוי אורז וצימוקים נחשב למשקה "קלאסי" על בסיס אורז. הכן אותו כך:
- 5 כפות אורז ארוך לא מבושל נמזגות עם ליטר מים נקיים;
- מוסיפים 4 כפות גדולות של סוכר וחופן צימוקים ספוגים;
- מערבבים את החומר ומניחים אותו במקום יבש כהה למשך 3 - 4 ימים.
לאחר החדרת המשקה, עליכם לסנן אותו. לאחר מכן הם שותים אותו לפי הצורך ושומרים במקרר.
מתכון kvas של הדרים ג'ינג'ר
משקה אורז יוצא דופן אך טעים מאוד מכינים בתוספת תבלינים חמים.
- כמו במתכון הקלאסי, 5-6 כפות אורז מוזגות לצנצנת זכוכית גדולה ונמזגים 2 ליטר מים טהורים.
- לאחר מכן מוסיפים לאורז תבלינים - כפית ג'ינג'ר מגורר, מעט גרידת תפוז ולימון, חצי כפית הל.
- ואז 5 כפות גדולות של סוכר מוזגות לצנצנת, מערבבות ומשקה מוסר למשך 3-4 ימים במקום חשוך.
יש לסנן את המשקה גם לפני השימוש. המוצר בתוספת גרידה ותבלינים ישמח אתכם בנוסף עם טעם מרענן ומתובל.
קוואס על מרק אורז עם דבש
ניתן להכין קוואס אורז תוצרת בית בתוספת דבש. טכנולוגיית הבישול היא כדלקמן:
- מרתיחים 100 גרם אורז ארוך בסיר גדול ל -2.5 ליטר מים ומזלפים למשך 12 שעות מתחת למכסה סגור;
- ואז מסננים את המרק, יוצקים אותו למיכל זכוכית ומוסיפים לו 100 גרם דבש;
- לאחר ערבוב יסודי של הדבש, מדללים 10 גרם שמרים בחצי כוס מים ויוצקים את התערובת למרק;
- המשקה מתעקש בחום ובאור עד שקצף בהיר מופיע מעל.
קצף פירושו שהקוואס של אורז הדבש מוכן - ניתן לסנן אותו ולהכניסו למקרר.
טיפול בקוואס אורז
היתרונות של משקה על בסיס אורז באים לידי ביטוי בטיפול במחלות רבות - להצטננות, לדלקת קלקול קיבה, לירידה במשקל ולשיפור הרווחה הכללית. בכל המקרים, שיטת הניהול זהה - התרופה שותה מספר פעמים ביום, זמן קצר לפני האכילה, כוס אחת. היתרונות ניכרים לאחר מספר שבועות.
מומלץ להמשיך בטיפול לא יותר מ -5 שבועות. לאחר מכן, המשקה אינו נצרך כלל במשך חודשיים.
אורז קוואס לאוסטאוכונדרוזיס
משקה מבוסס אורז מסייע למגוון רחב של מחלות, ובכל זאת הוא ידוע בעיקר כתרופה לאוסטאוכונדרוזיס. ככלל, בעיות מפרקים, צנית ושיגרון נגרמות על ידי הצטברות מלחים בעצמות וברקמות החיבור - וככל שמלחים אלה רבים יותר, כך הסימפטומים הכואבים ורעש הקריסציה ניכרים יותר. לקוואס מאורז למפרקים יש ערך מכיוון שיש לו את היכולת להמיס מלחים אלה ולהסיר אותם מהגוף, ולהחזיר את המפרקים והרצועות למצב בריא.
שיטת הטיפול פשוטה מאוד, אך היא מצריכה עמידה במספר תנאים.
- משקה מרפא נלקח מדי יום, בנפחי זכוכית, בכל פעם לפני הארוחות.
- יחד עם זאת, כל המאכלים המזיקים אינם נכללים בתזונה - אלכוהול, בשרים ונקניקיות מעושנים, אוכל שומני וחריף. באופן אידיאלי, אתה צריך לוותר על בשר לזמן מה.
- לצורך טיפול יעיל יש צורך להוציא מלח נפוץ מהתזונה - או לפחות למזער את השימוש בו.
- יש להוסיף תזונה טיפולית ונטילת משקה אורז בפעילות גופנית מתונה, אשר משפיעה לטובה על הרצועות והמפרקים.
מומלץ לקחת משקה אורז ולבצע דיאטה למשך חודש, ואז לקחת הפסקה ארוכה. גם לאחר סיום צריכת הקוואס, תהליך הסרת המלחים יימשך עוד 2-3 חודשים.
פגיעה בקוואס אורז והתוויות נגד
כמו בכל מוצר, משקה אורז מותסס מכיל לא רק יתרונות, אלא גם נזק. זה התווית עבור:
- שחמת הכבד;
- אלרגיות לכל אחד ממרכיבי הקוואס;
- דלקת קיבה חריפה וכיב בקיבה;
- סוכרת - בגלל נוכחות של סוכר בהרכב;
- מחלת לב קשה.
אסור לצרוך את המשקה במהלך ההריון וההנקה - מכיוון שהוא מתקבל באמצעות תסיסה, הוא מכיל כמות קטנה של אלכוהול.
לכן אין ליטול אותו למחלות לב וכלי דם כרוניות. אך גם במצב בריאותי טוב, במהלך הטיפול במשקה האורז, יש צורך לפצות על מחסור באשלגן עם ויטמינים ומזונות עשירים באלמנט היקר.
סיכום
היתרונות והנזקים של קוואס אורז הם עניין של שימוש מוכשר במשקה. אורז מותסס, בהיעדר התוויות נגד, יועיל למפרקים, אם לא תשכחו לקחת יותר אשלגן במהלך הטיפול.
ביקורות
