מדוע ממוואנה שימושית ומתכונים להכנתה עם ירח, רום, וודקה

התכונות המועילות של ממוואנה ראויות להתייחס בזהירות. למשקה האלכוהולי הרכב ייחודי והוא מסוגל לשפר את הבריאות אם הוא נצרך במידה.

מה זה ממג'ואנה

ממאחואנה הוא משקה אלכוהולי יוצא דופן הנפוץ בשטחה של הרפובליקה הדומיניקנית. זה נמצא לעיתים נדירות במדינות אחרות בעולם, רק מטיילים מביאים אותו הביתה באופן פרטי.

ממג'ואנה הדומיניקנית אינה מיובאת למדינות אחרות

שבבי עץ, קליפה, שורשים ועלים של צמחים, מעורבבים זה בזה, תופסים מקום חשוב במתכונים להכנת התמיסת. הרכב אפשרויות המשקה עשוי להשתנות, הוא מכיל ציפורן ואניס, ליים ובזיליקום, ג'ינג'ר ואגבה. בנוסף לצמחי המרפא והפירות הידועים, המוצר מכיל כמה צמחים אנדמיים מקומיים. הבסיס להכנת מתכונים אלכוהוליים הוא באופן מסורתי דבש, רום או יין.

הרכב ממג'ואנה

ישנם מתכונים רבים להכנת תמיסת, כל אחד מהם ממליץ לקחת מרכיבים שונים ליצירת משקה. אך לרוב המרכיבים הבאים נמצאים בהרכב האלכוהול:

• טופר חתול;
• גפן נסיכותית;
• עשב שום;
• סבון כלים;
• עץ פרנמבו;
• אגבה;
• קני שורש קוקוס;
• עץ גויאק;
• ריחן;
• חתול קרח, או שיוקוקוס;
• mirabeli securidaka.

הצמחים המפורטים נמצאים בעיקר בשטחה של דרום אמריקה באזורים טרופיים. בנוסף להם, הקינמון הנפוץ יותר, כוכב אניס, רוזמרין, פלפל ג'מייקני ורכיבים אחרים עשויים להיות נוכחים בהרכב של עשבי תיבול ממג'ואנה.

מהו הכוח וכמה דרגות אלכוהול בממאג'ואנה

כוחו של משקה אלכוהולי תלוי במתכון הנבחר להכנה, בסוג האלכוהול ומשך העירוי. Mamahuana על רום או ירח יש בדרך כלל כ 50 סיבובים. אבל אם תשמרו עליו חודש או יותר, אז המבצר יירד לכ- 40 מעלות.

מדוע ממהואנה מועילה?

אלכוהול דומיניקני מסורתי דורש זהירות בעת צריכתו. מנת יתר של אלכוהול כלשהו פוגעת בגוף ומובילה להתפתחות שיכרון. אך במתינות ובהקפדה על מתכונים להכנה, התמיסה שימושית מאוד ומשפרת את הרווחה.

תכונות שימושיות של ממג'ואנה לנשים

נטילת ממוואנה לצרכים רפואיים מועילה, ראשית כל, למצב מערכת העצבים.המשקה עוזר להפגת מתחים, להסיח את הדעת ממחשבות מטרידות ועוזר לנרמל את שנת הלילה.

בנוסף, מותר לשתות את התרופה לוויסות רמות הורמונליות וטונוס כללי. השימוש בתמיסת ממג'ואנה כשהוא מוכן על פי מתכון מוכח מגביר את החשק המיני ומשפיע באופן חיובי על מערכת הרבייה אצל נשים. הכלי משפר את זרימת הדם באגן הקטן.

ממוואנה לנשים מגבירה את הפוריות כאשר היא נצרכת במידה

תכונות שימושיות של ממג'ואנה לגברים

במינונים נמוכים התמיסת יכולה להועיל לגוף הגברי. קודם כל, המשקה משפר את מצב כלי הדם ומגן באופן מונע מפני שבץ והתקפי לב. ממוואנה מקלה על חום בגלל הצטננות, התמיסת מטפלת גם במתח והיא אפרודיזיאק טבעי המסייע לבעיות באזור איברי המין.

איך לבשל נכון מאמאג'ואנה בבית

ישנם מספר מתכונים בסיסיים להכנת משקה דומיניקני מסורתי. בכל המקרים, מרכיבים אקזוטיים נקנים בצורה הטובה ביותר בנפרד דרך חנויות מתמחות, ואילו אלכוהול ותבליני עזר ניתן לרכוש בחופשיות.

איך מכינים ממוואנה מתערובת יבשה

המתכון הקלאסי מציע להכין ממג'ואנה מחומרים יבשים, דבש, רום ויין. שלב אחר שלב בישול נראה כך:

• תערובת של ממג'ואנה בכמות של חבילה אחת ספוגה בליטר יין אדום זול בצנצנת של שני ליטר ושומרת במקום חשוך למשך חודש, זה הכרחי כדי למנוע זיהומים מזיקים ומרירות מוחשית;
• לאחר תום התקופה, בהתאם למתכון להכנת היין מנוקז, ועשבי התיבול הרטובים, הקליפה והשורשים מונחים בכלי נקי;
• תערובת של ממג'ואנה נשפכת ל -400 מ"ל יין אדום יקר, 300 מ"ל רום ו -400 גר 'דבש טבעי ומערבבים עד להמסה מלאה של המרכיב האחרון;
• הצנצנת סגורה ומוסרת למקום חשוך עם טמפרטורה שאינה עולה על 18 מעלות צלזיוס לצורך עירוי.

לאחר חמישה ימים משקה את המשקה האלכוהולי הארומטי על פי המתכון ובוקבק לאחסון. לפני השימוש רצוי לתת לתמיסת "מנוחה" למשך חמישה ימים נוספים.

ניתן לרכוש תערובת יבשה של מאמאג'ואנה באינטרנט

איך להתעקש כראוי על ממג'ואנה יבשה על ירח

אם תרצה, תוכל להתעקש על משקה אלכוהולי על ירח טיהור כפול או משולש. המתכון ממליץ לקחת אלכוהול של 40-50 מעלות כדי שהתוצאה לא תתגלה כחזקה מדי. האלגוריתם ליצירת תמיסת נראה כך:

• חבילה של תערובת יבשה של עשבי תיבול אקזוטיים מוזגת לתוך 700 מ"ל של ירח ומוסרת להשרות במשך שלושה ימים בלבד;
• בסוף התקופה העירוז מתנקז, והשורשים הרטובים ועשבי התיבול מועברים לבקבוק אחר ומשולבים עם שאריות אלכוהול חזק;
• 300 מ"ל דבש נוזלי מדולל ב -250 מ"ל יין אדום מחומם מעט;
• כאשר המרכיב המתוק מומס לחלוטין, הנוזל מוזג לתוך ירח הצמחים;
• הרכיבים מתערבבים שוב והמשקה נשלח למקום חשוך למשך חמישה ימים.

תמיסה מוכנה על פי המתכון של ירח נשפכת לבקבוקים ומשאירה למספר ימים נוספים. במהלך תקופה זו, לטעם המשקה יהיה זמן לאזן כראוי.

ירח להכנת תמיסת דומיניקנית נלקח ללא ריח

איך להתעקש על וודקה לממאג'ואנה

בישול ממג'ואנה על פי מתכון עם וודקה ויין אינו שונה כמעט מהתעקשות על ירח. המאפיינים של משקאות אלכוהוליים זהים כמעט. תהליך יצירת המשקאות הדומיניקניים המסורתיים נראה כך:

• שקית של תערובת אקזוטית שנרכשה מוזגת עם אלכוהול להשרייה ומסירה לשלושה ימים;
• לאחר תום הזמן, הנוזל מנוקז, ומצע הצמח מעורבב עם 500 מ"ל וודקה;
• על פי המתכון לבישול באמבט מים מחממים מעט 250 מ"ל יין אדום למצב חם ומערבבים בו 300 מ"ל דבש שיטה;
• מוסיפים את התערובת המתוקה לוודקה עם עשבי תיבול, סוגרים את הכלי ומנערים אותו מספר פעמים.

לאחר מכן, יש למקם את החומר במקום חשוך אך חם למשך חמישה ימים. ואז מסירים את התמיסה ומסננים דרך בד גבינה או מסננת דקה לתוך בקבוק חדש. כמו בכל המקרים, לאחר ההכנה, המתכון ממליץ להשאיר את האלכוהול לעמוד עוד כמה ימים ורק אז לצרוך אותו.

הקליפה והשורשים של ממוואנה אמורים להפוך לורודים בתום ההשריה באלכוהול.

ממג'ואנה דומיניקנית עם מתכון רום

שיטת הכנת הממג'ואנה על פי המתכון עם רום מאפשרת לך לקבל משקה טעים במיוחד, אשר במאפייניו דומה ככל האפשר לאלכוהול הדומיניקני המקורי. בנוסף למצע אלכוהולי ויבש, תצטרך לקחת כמה פירות הדר ותבלינים.

המתכון לתמיסה הוא כדלקמן:

• שוטפים שני אשכוליות ועשר לימונים, חותכים מהם בזהירות את הגרידה ומערבבים אותה עם 500 גר 'סוכר קנים עד להמסה מלאה;
• בסיס צמחי עץ, שהושרה בעבר באלכוהול, מונח בצנצנת זכוכית ומוסיפים לו תערובת הדרים מתוקה;
• יוצקים את החומרים של ליטר רום ומוסיפים 50 גרם שורש ג'ינג'ר מגורר;
• מוסיפים מקל קינמון וחצי תרמיל וניל.

על פי המתכון, הרכב מעורבב להפצה אחידה ומוסר סגור למשך יומיים במקום חשוך. לאחר מכן, מופק הקינמון מהמאמג'ואנה, ולאחר מכן משאירים את המשקה לשלושה ימים נוספים. ואז יש לסנן את האלכוהול רק באמצעות גזה מקופלת, למזוג אותו לבקבוקים נקיים ולהכניס אותו בחושך וקריר למשך מספר ימים לצורך העירוי הסופי.

רום הוא משקה מסורתי של הרפובליקה הדומיניקנית, כך שממאג'ואנה עליו מתגלה כקרובה למקור

מתכון למג'ואנה עם רום ויין

לממאג'ואנה הדומיניקנית עם יין ורום יש ארומה קלה, טעם נעים ותכונות מועילות רבות. כדי להכין תמיסת מרשם אתה צריך:

• השרו את המצע היבש שנרכש בעבר ביין זול, שלא אכפת לכם לנקז אחרי שלושה ימי עירוי;
• מערבבים 1 ליטר יין אדום טוב עם 500 מ"ל רום;
• הוסיפו שתי כפות גדולות של דבש דבורים, רצוי דבש פרחים, לתערובת האלכוהולית;
• מערבבים עד להמסה מלאה;
• הוסף מקל קינמון לחומרי הגלם הצמחיים;
• שופכים אלכוהול על דבש על הממג'ואנה, סוגרים את המיכל ומנערים ביסודיות מספר פעמים.

על פי המתכון, במקום חשוך בטמפרטורת החדר, המשקה נשאר למשך כמה ימים, או יותר טוב לעשרה ימים. לאחר הזמן שצוין, יש לסנן את ממג'ואנה ולשפוך אותה למיכל הסופי לאחסון במקרר.

יין אדום בתמיסת ממג'ואנה מעניק לו תווי טארט נוספים

כמה להתעקש על ממוואנה

מועד עירוי המשקה תלוי במתכון הנבחר להכנה ובסוג האלכוהול:

1. זמן ההשריה של התערובת היבשה נקבע על ידי חוזק האלכוהול - בוודקה, ירח או רום נשמרים השורשים והקליפה במשך כחמישה ימים, ביין אדום עד חודש. בשני המקרים, על מצע הצמח לרכוש גוון ורדרד לאחר עירוי.
2. מומלץ להתעקש על מומג'ואנה ספוגה במנת אלכוהול טרייה במשך חמישה ימים. במהלך תקופה זו, המשקה מקבל טעם מתון עם תווים מתקתקים נעימים וארומה עשירה.

במתכון "קשה" לבישול הזמן מצטמצם ליומיים, ממג'ואנה כזו תהיה חדה וחזקה יותר.

איך לשתות ולצרוך ממג'ואנה

על מנת להעריך נכון את תכונות העירוי, יש להשתמש בו בהתאם לכללים מסוימים:

1. נהוג לשתות את המשקה האלכוהולי Mamahuana מהרפובליקה הדומיניקנית קריר - בערך 22 מעלות צלזיוס. אלכוהול אינו מחומם, אך לעתים רחוקות הוא מקורר, במיוחד בדרום אמריקה, רק אירופאים מוסיפים לעיתים קוביות קרח לתמיסה.
2. טעמו של האלכוהול מתגלה היטב אם שותים אותו בלגימות קטנות וללא חיפזון. אין צורך לאכול ממוואנה, האוכל מקשה על הערכת אוסף הצמחים האקזוטי המשמש במתכון.
3. את התמיסת ניתן לצרוך עם מיצים טריים כמו אננס, לימון או קוקוס. בדרך כלל 1/4 אלכוהול מתווסף ל 3/4 כוס מיץ טרי - הקוקטייל מתגלה כקליל ונעים מאוד.

ניתן להוסיף את ממוואנה לתה או לקפה, אך בפועל הדבר נעשה לעיתים רחוקות. לכל אחד מהמשקאות יש טעם מובהק שנשטף כשמערבבים אותו.

כמה אפשר לשתות ממוואנה

בדרך כלל מטיילים מדברים על ממג'ואנה כעל תמיסת קלילה ועדינה מאוד שאינה גורמת לאי נוחות ואינה מותירה טעם לוואי חד בעת צריכתה. בגלל זה, יש פיתוי לשתות את כוס התרופה אחרי הכוס, במיוחד שהשיכר ממנה מגיע באופן בלתי מורגש וחלק.

כוחו של המאמאג'ואנה כמעט ולא מורגש, אך הם שותים אותו אפילו במינונים קטנים יותר מאשר ברנדי.

עם זאת, ברפובליקה הדומיניקנית, המקומיים לעולם אינם צורכים את התמיסת בכמויות גדולות. ממאחואנה לבריאות יש לשתות במינון יומי של 50 מ"ל, רצוי לחלק נפח זה למספר מנות.

גם אם המשקה נראה מזיק לחלוטין, צריכתו בכמויות גדולות מסוכנת לבריאות. עד הבוקר עלולה להתרחש הרעלה קשה, היא תיגרם לא רק על ידי אלכוהול, אלא גם על ידי רכיבים צמחיים בעלי השפעה טוניקית חזקה.

התוויות נגד ופגיעה אפשרית

ממג'ואנה אקזוטית לא תמיד מועילה, וגם כשהיא מבושלת נכון עם מתכון טוב, היא עלולה לגרום נזק חמור. לתמיסת יש התוויות נגד, הכוללות:

• הריון והנקה;
• גיל הילדים עד 18 שנים;
• מחלות כרוניות ואקוטיות של הקיבה - כיב, דלקת קיבה, גסטרודואודניטיס;
• מחלות של הכבד והלבלב;
• הפרעות קשות בעבודת הלב וכלי הדם;
• מחלות אונקולוגיות;
• מחלות נוירולוגיות קשות ואפילפסיה.

בזהירות מיוחדת, עליך לבדוק את היתרונות והנזקים של ממג'ואנה בשימוש הראשון. הרכב המשקה, בהתאם למתכון, כולל בין 7 ל -20 רכיבי צמח אקזוטיים. כל אחד מהם יכול באופן תיאורטי לגרום לאלרגיות קשות.

במקרה של מנת יתר של אלכוהול, עלולות להופיע תופעות לוואי. אלה כוללים, ראשית כל, את הסימנים הקלאסיים להרעלת אלכוהול - שלשולים, בחילות, כאבי ראש, פגיעה בתיאום ובריכוז. Mamahuana יכול גם להוביל להתפתחות טכיקרדיה ולחץ דם מוגבר, סחרחורת.

תופעות הלוואי של מאמאג'ואנה דומות לתסמיני מנת יתר של משקה אנרגיה

סיכום

התכונות המועילות של ממג'ואנה ראויות לתשומת לב, אך בעת הכנת התמיסת, עליך לזכור לגבי התוויות נגד. כמו כל משקה אלכוהולי, אלכוהול דומיניקני גורם לנזק ללא תנאי במקרה של מנת יתר.

ביקורות על התכונות המועילות של ממג'ואנה