Perché è utile il lievito di birra, che è meglio per aumentare di peso

È curioso sapere quali sono i benefici e i rischi del lievito di birra. Questo farmaco biologicamente attivo è spesso consigliato per il miglioramento della salute. Per comprendere le proprietà del lievito, è necessario studiarne la composizione e le caratteristiche.

Cos'è il lievito di birra e a cosa serve

In sostanza, il lievito di birra è un lievito o protozoo responsabile del processo di fermentazione. Sono usati nella produzione della birra, sono loro che danno forza alla bevanda alcolica e un piacevole sapore amaro.

Ma i funghi della birra vengono utilizzati non solo nell'industria della birra. Nelle farmacie vengono venduti come integratori alimentari a causa dei loro benefici per la salute. Contengono molte vitamine e minerali e l'effetto del lievito di birra è benefico per tutti i sistemi del corpo.

Vitamine e oligoelementi nel lievito di birra

Le pillole dall'aspetto discreto contengono un'intera gamma di sostanze nutritive. La composizione comprende:

• vitamine del sottogruppo B;
• vitamine D e P;
• vitamine E e H;
• acido folico;
• aminoacidi;
• acido grasso;
• minerali fosforo, ferro, zinco;
• calcio e magnesio;
• selenio e manganese.

Valore nutritivo e contenuto calorico del lievito di birra

Il prodotto è molto ricco di proteine, che occupa circa 12,7 g della composizione totale. Inoltre, il lievito contiene grassi nella quantità di 2,7 g.Il prodotto non contiene affatto carboidrati e il suo contenuto calorico per 100 g è di 75 kcal, cioè è piuttosto basso.

Tipi di lievito di birra

Puoi acquistare il lievito in diverse forme e ciascuna delle forme ha le sue proprietà e caratteristiche.

1. Liquido, o vivo, lievito. Un tale prodotto viene venduto dai birrifici e in termini di benefici supera tutte le principali varietà. Tuttavia, l'additivo ha un segno negativo - non viene conservato a lungo, inoltre, con disbatteriosi, candidosi e altre malattie fungine, non puoi berlo - le proprietà saranno dannose.
2. Polvere... Puoi acquistare un integratore così utile in farmacia. È comodo perché può essere conservato anche a temperatura ambiente e per un tempo piuttosto lungo. Prima dell'uso, la polvere viene diluita con acqua.
3. Compresse... L'integratore alimentare a base di lievito è il più popolare perché ha una lunga durata ed è facile da assumere: non è necessario misurare il dosaggio e preparare il prodotto per l'uso. Inoltre, sono le compresse che possono contenere utili elementi aggiuntivi.

Benefici del lievito di birra

Si consiglia di assumere un integratore di birra a causa dei grandi benefici del lievito di birra per il corpo umano. In uno qualsiasi dei tipi di additivo:

• aiuta a rafforzare il sistema nervoso e immunitario;
• protegge profilatticamente da virus e infezioni;
• migliora il tono e la vitalità;
• aumenta la produzione di insulina da parte del pancreas;
• allevia la sindrome da stanchezza cronica e aumenta la resistenza;
• regola la pressione;
• aiuta a far fronte a infiammazioni ed eruzioni cutanee.

Il prodotto è consigliato per tutti, poiché le sue proprietà sono particolarmente benefiche per adulti e bambini e raramente causano danni.

Per donne

Il vantaggio delle compresse di lievito di birra per le donne è che il prodotto aiuta a mantenere in modo significativo la salute e l'aspetto della pelle. L'additivo è utile per l'eczema e la psoriasi, ammorbidisce l'epidermide troppo secca e rinforza anche unghie e capelli.

Per uomo

Il vantaggio delle compresse di lievito di birra per uomini è che il supplemento aiuta sia ad aumentare di peso durante l'esercizio sia a perdere peso in sovrappeso. Il prodotto ha un effetto positivo sulla resistenza fisica e mentale, migliora l'appetito e ha un effetto benefico sui processi metabolici.

Per bambini

Le proprietà del prodotto sono molto utili per bambini e adolescenti, poiché il lievito rafforza l'immunità del bambino, funge da profilassi contro anemia, carenza vitaminica e disturbi di stomaco. Per gli adolescenti, un integratore di birra è prezioso per aiutare a far fronte a acne e acne senza danneggiare la pelle.

Di norma, un integratore di birra è prescritto per i bambini dopo 3 anni e il dosaggio giornaliero è di soli 0,5 g di prodotto. Dopo 6 anni, il dosaggio può essere aumentato a 1 g al giorno.

Anche il dosaggio individuale deve essere determinato dal medico.

Durante la gravidanza

L'integratore è molto utile per le donne durante il periodo della gravidanza, poiché satura il corpo di proteine ​​e aminoacidi, previene l'acne e le unghie fragili. Ma devi usarlo con cautela e dovresti astenervi dall'assumere lievito liquido in modo che non ci siano danni all'intestino.

È meglio consultare un ginecologo per quanto riguarda l'uso di un rimedio utile. Se non ci sono malattie ai reni, allo stomaco e all'intestino e la donna non soffre di mughetto, molto probabilmente il supplemento sarà consentito, poiché non risulterà dannoso.

Indicazioni per l'uso del lievito di birra

In genere, un integratore di birra è prescritto per l'uso nelle seguenti condizioni:

• fallimenti dei processi metabolici;
• malattie acute e croniche della pelle e delle mucose;
• aumento dello stress fisico e psicologico;
• disbiosi intestinale;
• disturbi cardiovascolari;
• mancanza di vitamine del gruppo B.

Si sconsiglia di consumare funghi di birra in compresse e polveri senza adeguate indicazioni. Il fatto è che può verificarsi un eccesso di vitamine e minerali e questo porta lo stesso danno della mancanza di nutrienti.

Come prendere le pastiglie di lievito di birra

Affinché i funghi di birra in compresse siano utili e non causino danni accidentali, devono essere utilizzati secondo lo schema indicato nelle istruzioni.

• La dose giornaliera per i bambini dai 3 ai 12 anni non è superiore a 3 compresse al giorno: una compressa a stomaco pieno.
• Anche gli adulti e gli adolescenti dovrebbero assumere il supplemento tre volte al giorno, ma 2 compresse ciascuno.

Dopodiché, è necessario fare un intervallo tra i corsi in modo che un eccesso di nutrienti non danneggi.

Schema per prendere lievito di birra in polvere

L'integratore di birra in polvere deve essere diluito in un bicchiere di acqua calda prima dell'uso. I dosaggi sono i seguenti:

• per bambini sotto i 12 anni - 1 cucchiaino di prodotto al giorno;
• per adolescenti sotto i 16 anni - 1 cucchiaio grande al giorno;
• per gli adulti - non più di 2 cucchiai grandi al giorno.

Per quanto riguarda il dosaggio per i bambini di età inferiore a 6 anni, il medico dovrebbe determinarlo per evitare danni, nonché la necessità di utilizzare l'additivo alimentare in generale.

Lievito di birra per l'aumento di peso

Con un corretto uso regolare, l'effetto del lievito di birra ha un effetto benefico sul funzionamento dello stomaco e dell'intestino. L'integratore alimentare aiuta a stabilire il metabolismo, fornisce al corpo preziosi minerali e vitamine. Inoltre, il prodotto contiene molti aminoacidi e proteine ​​naturali.

Grazie a queste proprietà dell'integratore, il lavoro degli organi interni viene normalizzato e l'appetito migliora. Di conseguenza, aumenta anche il peso corporeo: il prodotto è molto utile per l'eccessiva magrezza.

Lievito di birra per dimagrire

Il prodotto può essere preso per sbarazzarsi con successo di chili in più. Il sovrappeso è spesso il risultato di un malfunzionamento del sistema di scambio. Con i disturbi metabolici, le tossine vengono trattenute nel corpo e questo influisce sul peso corporeo. I benefici del lievito di birra per l'intestino sono che le loro proprietà accelerano i processi metabolici. Perdere peso è più veloce. L'importante è combinare l'assunzione di un integratore di birra con la dieta e l'esercizio fisico.

Lievito di birra nel bodybuilding

Poiché le birre sono ricche di proteine, che svolgono un ruolo importante nella costruzione muscolare, l'integratore viene assunto dai bodybuilder che cercano di costruire muscoli. Il lievito di birra per atleti dà buoni risultati in combinazione con l'esercizio fisico e una dieta sana: il grasso corporeo in eccesso diminuisce rapidamente e la massa muscolare cresce.

Affinché le proprietà dell'integratore permettano di aumentare la muscolatura, deve essere assunto a dosaggi più elevati. Un singolo dosaggio può essere fino a 5 compresse del farmaco e il supplemento può essere utilizzato fino a 5 volte al giorno. Allo stesso tempo, è estremamente importante bere abbastanza acqua - almeno 2 litri al giorno, altrimenti il ​​farmaco potrebbe essere dannoso.

L'uso del lievito di birra in cosmetologia

I funghi della birra hanno l'effetto più benefico sull'aspetto della pelle, dei capelli e delle unghie. Pertanto, le loro proprietà sono utilizzate attivamente in cosmetologia: il prodotto può essere spesso trovato come ingrediente in shampoo e maschere. Anche le ricette di bellezza fatte in casa sono popolari.

Maschere per il viso al lievito di birra

L'integratore di birra migliora il tono dell'epidermide, aiuta a liberarsi dalle irritazioni e uniforma il tono della pelle. Per un normale tipo di epidermide, puoi realizzare la seguente maschera:

• il lievito in polvere nella quantità di 2 cucchiaini viene diluito in kefir;
• la miscela viene insistita per un'ora e mezza;
• quindi la maschera viene applicata su viso e collo e conservata per un quarto d'ora.

Se la pelle è secca, la ricetta deve essere cambiata un po ': diluire la polvere non nel kefir, ma nel latte caldo e insistere solo per un'ora. Sul viso si conserva anche il prodotto per non più di 15 minuti.

Lievito di birra per la bellezza dei capelli

Il lievito di birra è utile per la crescita dei capelli. Se i ricci sono secchi e inclini alla perdita, un tale strumento aiuterà a rafforzarli e ripristinare il volume:

• 10 g di lievito in polvere vengono diluiti in mezzo bicchiere di kefir;
• aggiungere un cucchiaino di miele;
• infondere il composto per mezz'ora, quindi distribuirlo tra i capelli, avvolgere la testa in un asciugamano e tenere una maschera nutriente per un'ora.

Per i capelli grassi, la ricetta sarà leggermente diversa:

• 10 g di polvere devono essere miscelati con uovo di gallina crudo;
• diluire con un cucchiaio abbondante di acqua tiepida;
• Lasciate fermentare il composto per un'ora, poi applicate sui capelli e tenetelo sulla testa per un'altra ora, avvolto in un asciugamano.

È necessario utilizzare mezzi per pulire e rafforzare i capelli per circa 20 giorni consecutivi, dopodiché dovrebbe seguire una pausa di due settimane.

Lievito di birra per unghie

L'additivo per birra ha un effetto rinforzante sulle unghie: smettono di sfaldarsi e sgretolarsi.Per ridare salute e lucentezza alle unghie, è necessario fare regolarmente dei mini bagni. Il lievito di birra viene semplicemente diluito in una piccola quantità di acqua, quindi la punta delle dita viene conservata in uno strumento utile per un quarto d'ora.

Le proprietà del farmaco sotto forma di compresse hanno un effetto benefico sullo stato delle unghie: l'additivo compensa la mancanza di sostanze nutritive nel corpo.

Il lievito di birra aiuta l'acne

Le proprietà curative del lievito di birra per la pelle sono che puliscono efficacemente gli strati profondi dell'epidermide, alleviano l'irritazione e aiutano anche a migliorare i processi metabolici nelle cellule della pelle. Pertanto, con abbondanti eruzioni di acne e acne, il prodotto è di grande beneficio: fornisce alle cellule dell'epidermide vitamina B e partecipa alla sintesi di elastina e collagene.

Per combattere l'acne, è meglio scegliere farmaci nelle farmacie progettati specificamente per normalizzare la condizione della pelle. Molti integratori in compresse sono etichettati con un marchio speciale - "per l'acne". Gli integratori arricchiti con zinco e zolfo hanno un effetto efficace.

Il lievito di birra per l'acne porterà il massimo effetto se combini le pillole con maschere fatte in casa a base di lievito in polvere. Ad esempio, una tale maschera ha un effetto universale:

• 2 cucchiaini di lievito in polvere vengono mescolati con olio d'oliva e yogurt naturale nella stessa quantità;
• unire al composto 1 cucchiaino di succo d'arancia, carota e limone;
• mescolare fino a che liscio e distribuire sul viso per un quarto d'ora.

Se guardi le foto prima e dopo il lievito di birra, il risultato è abbastanza evidente. Inoltre, la terapia complessa produce un effetto molto rapidamente: dopo un paio di settimane, la pelle diventa più pulita.

Come viene utilizzato il lievito di birra in medicina veterinaria

Acidi naturali, vitamine B1 e B6, minerali nell'integratore sono utili non solo per il corpo umano. Le proprietà del prodotto sono utilizzate attivamente in medicina veterinaria per combattere le malattie della pelle negli animali: eczema e dermatite.

Inoltre, il supplemento viene spesso prescritto agli animali a quattro zampe prima delle mostre, poiché il farmaco dona lucentezza al mantello dell'animale e previene la caduta dei capelli.

Perché è utile il lievito di birra con oligoelementi aggiuntivi?

Le proprietà benefiche del lievito di birra appariranno anche se si assume l'integratore nella sua forma pura. Ma gli integratori con elementi aggiuntivi sono particolarmente preziosi per il corpo: hanno un effetto complesso sul corpo.

Lievito di birra con zolfo

I benefici del lievito di birra con zolfo sono particolarmente utili per la pelle: un componente minerale aggiuntivo nel supplemento aiuta a combattere l'acne, l'acne e l'infiammazione. Lo zolfo normalizza la produzione di grasso sottocutaneo, aiuta a restringere i pori e accelera la rigenerazione delle cellule della pelle.

Lievito di birra con calcio e magnesio

La presenza di calcio nell'integratore alimentare ha un effetto benefico su ossa e articolazioni. Con l'uso di tali farmaci, la condizione dello smalto dei denti migliora, si sviluppano meno spesso malattie croniche del sistema muscolo-scheletrico. Inoltre, il calcio nel prodotto fa bene ai capelli e alle unghie, l'additivo ha un effetto benefico sul sistema nervoso.

Gli integratori di magnesio sono particolarmente utili per le persone che sono coinvolte in un intenso lavoro fisico o mentale. Il magnesio mantiene le riserve di energia nel corpo, aiuta a essere sempre in buona forma e serve come prevenzione della stanchezza cronica.

Lievito di birra al selenio

I benefici ei danni del lievito di birra con selenio risiedono nel fatto che l'integratore fortificato ha un effetto positivo sul sistema immunitario, protegge il corpo da raffreddori e infezioni. Il selenio nella preparazione favorisce una sana funzionalità epatica e previene lo sviluppo di tumori.

In termini di danno, gli integratori di selenio possono essere pericolosi se si è ipersensibili al componente. Un sovradosaggio di questa sostanza chimica non dovrebbe essere tollerato: un eccesso di selenio nel corpo aumenta i rischi di cancro.

Lievito di birra allo zinco

I benefici del lievito di birra con lo zinco sono particolarmente utili per il sistema riproduttivo. Si consiglia di utilizzare il rimedio per le donne con irregolarità mestruali e per gli uomini con problemi di potenza.

Un utile integratore viene utilizzato come coadiuvante nel trattamento dell'infertilità. Inoltre, i preparati di zinco sono utili per la tendenza alle vene varicose e al diabete.

Danni al lievito di birra ed effetti collaterali

I vantaggi dell'utilizzo del lievito di birra, se usato correttamente, raramente si trasformano in danni. Tuttavia, un certo pericolo è in agguato nel sovradosaggio. Con un uso eccessivo, possono verificarsi effetti spiacevoli - come eruttazione e diarrea, flatulenza e gonfiore, inizieranno i processi di fermentazione nel corpo.

In determinate condizioni, un integratore benefico può causare disbiosi. Se ci sono malattie fungine, è meglio astenersi dall'uso: il prodotto può contribuire allo sviluppo della malattia. In particolare, durante l'assunzione di funghi vivi in ​​forma liquida, si osserva spesso un deterioramento del mughetto.

Controindicazioni all'uso del lievito di birra

In alcuni casi, il lievito di birra è malsano anche in piccole quantità. Le controindicazioni per loro sono:

• età avanzata oltre i 70 anni - gli integratori di lievito contengono troppo acido nucleico;
• allergia individuale;
• gotta e insufficienza renale;
• malattie fungine, compreso il mughetto;
• ipervitaminosi.

Con cautela e con il permesso di un medico, il lievito dovrebbe essere usato durante la gravidanza e l'allattamento, così come per i bambini sotto i 3 anni di età - in tutti questi casi, le proprietà possono essere dannose.

Dove si trova il lievito di birra

Nella sua forma naturale, il lievito può essere trovato solo nella birra viva. Anche i benefici del lievito nella birra sono piuttosto ampi, ma è necessario usare questa bevanda con molta attenzione in modo che non ci siano danni.

Puoi berlo in piccole quantità e molto raramente, la birra deve essere completamente naturale. E, naturalmente, la bevanda è completamente controindicata per le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini e le persone con disturbi cronici: per loro, le proprietà dell'alcol danneggeranno solo.

Come scegliere il lievito di birra giusto

Il lievito di birra, fortificato con minerali aggiuntivi, è il più benefico. Quando viene consumato, le proprietà del lievito di birra sono esaltate dall'azione di una certa sostanza e l'effetto benefico è più forte.

Per scegliere l'additivo giusto, è necessario capire quali sistemi necessitano di protezione aggiuntiva. Per esempio:

• il lievito ricco di ferro è il migliore per quelli con bassa emoglobina e anemia;
• l'integratore con acido succinico è consigliato per atleti e persone il cui lavoro è associato ad un'attività fisica intensa;
• le proprietà dei preparati con iodio aiutano bene con le malattie della tiroide;
• con disturbi al fegato, si consiglia l'uso di lievito con zinco;
• il lievito, che contiene calcio, aiuterà a rafforzare le articolazioni, le unghie e lo smalto dei denti.

Il lievito di birra classico può essere assunto per scopi di rafforzamento generale. Devi solo assicurarti che non ci sia allergia a questo additivo alimentare e che non ci siano danni dalle sue proprietà.

Conclusione

I benefici e i danni del lievito di birra dipendono dalla presenza o meno di rigide controindicazioni al loro utilizzo. Se è consentito l'uso di un additivo alimentare, ci saranno benefici per la salute incondizionati - anche il lievito classico aiuterà a migliorare il benessere.

Recensioni