Perché la linfa di betulla è utile?

I boccioli, le foglie e la linfa di betulla sono stati usati per scopi medicinali per più di un secolo. I benefici e i danni della linfa di betulla sono dovuti ai suoi elementi costitutivi. Il fluido viene rilasciato quando la corteccia viene tagliata.

Per raccogliere il succo, viene inserito un solco invece di una pausa. Pertanto, il nettare scorre in un contenitore precedentemente preparato. Quindi l'area della frattura deve essere sigillata con cera per evitare che il legno si secchi.

Composizione e contenuto calorico

Affinché la linfa di betulla sia benefica, viene raccolta da aprile a maggio. La bevanda è popolare in Russia, nel nord della Cina e in Scandinavia. Il sapore è simile all'acqua di sorgente. Tuttavia, la concentrazione insignificante di zuccheri naturali conferisce note legnose al succo.

La linfa di betulla è una parte essenziale della dieta per i suoi benefici per la salute. Il danno può essere dovuto all'uso di succo con intolleranza individuale. Ci sono solo 22 kcal in 100 g di bevanda.

I vantaggi risiedono nella composizione unica:

  1. Acidi organici. Elementi necessari per normalizzare l'equilibrio acido-base nell'organismo, la loro presenza contribuisce all'assimilazione di vari nutrienti rimuovendo contemporaneamente le tossine che danneggiano gli organi interni. Ciò si manifesta con stanchezza cronica e malessere generale, disfunzione del tratto gastrointestinale.
  2. Phytoncides. L'uso di sostanze nella neutralizzazione di funghi, virus e batteri pericolosi che entrano nel corpo umano e lo danneggiano. Questi microrganismi causano malattie degli organi ENT e del sistema broncopolmonare.
  3. Fruttosio. Agisce come fonte di energia per tutto l'organismo. Il fruttosio ha poche calorie rispetto allo zucchero normale.
  4. Glucosio. Il suo vantaggio risiede nella capacità di rimuovere le tossine dal corpo. Il glucosio è coinvolto nei processi metabolici, nella stimolazione cardiaca. Grazie a questa sostanza il cervello viene nutrito e lo stato psico-emotivo normalizzato. Se il livello è troppo alto, il glucosio può danneggiare il corpo, che si manifesta con aumento di peso, aumento del contenuto di colesterolo. Il danno si manifesta nello sviluppo di aterosclerosi, tromboflebite e allergie.
  5. Oli essenziali. Sono noti per i loro effetti benefici sul sistema nervoso e sul background emotivo. I benefici degli oli si manifestano anche nella loro capacità di avere un effetto battericida. Gli oli essenziali contenuti nella linfa di betulla possono danneggiare il corpo durante l'allattamento e le allergie.
  6. Saponine. Questo termine si riferisce a un composto chimico presente nella linfa di betulla. Le saponine influenzano l'assorbimento dei nutrienti da parte dell'organismo, hanno un effetto positivo sui livelli ormonali.Gli scienziati ritengono che il composto sia utile negli effetti cancerogeni e nella prevenzione della formazione di tumori.
  7. Betulin. La sostanza è altamente attiva e riduce gli effetti negativi sul corpo di vari fattori patogeni.
  8. Tannini. Hanno la proprietà di abbassare la funzione secretoria del tratto gastrointestinale. L'effetto irritante e astringente dipende dalla concentrazione dei tannini nella linfa di betulla. L'assunzione regolare della bevanda apporta benefici all'organismo, che si manifesta con un rallentamento della motilità intestinale e l'assorbimento attivo di vari nutrienti.

I benefici della linfa di betulla sono dovuti al contenuto di vitamine e minerali:

  1. Potassio. L'elemento regola il funzionamento dei muscoli, del sistema cardiovascolare e nervoso. Un adeguato apporto di potassio nel corpo previene lo stress cronico.
  2. Calcio. Il livello della sostanza influenza l'eccitabilità dei tessuti nervosi, la coagulazione del sangue e il contenuto di colesterolo. Il calcio partecipa al funzionamento delle ghiandole surrenali, della tiroide, del pancreas e della ghiandola pituitaria. Un'assunzione eccessiva è dannosa. Si notano sonnolenza, depressione, affaticamento, mancanza di appetito, ipertensione, aritmia, dolori articolari.
  3. Magnesio. I benefici del magnesio stanno nell'assimilazione delle vitamine B1, 6, 12. L'elemento è direttamente coinvolto nel lavoro dei reni, del cervello, del sistema endocrino. Con un eccesso di magnesio, è dannoso, che si manifesta con una diminuzione della pressione, nausea e depressione respiratoria.
  4. Nichel. Partecipa ai processi di emopoiesi, nutrizione dei tessuti e delle cellule cerebrali. Il nichel migliora il lavoro della ghiandola pituitaria, influenza i processi metabolici.
  5. Sodio. Il macronutriente assicura il funzionamento del sistema muscolo-scheletrico e nervoso. Il sodio ha un effetto vasodilatatore. Il danno di un eccesso di sodio è l'assorbimento insufficiente di altre sostanze e lo sviluppo di malattie del cuore, dei reni e del fegato.
  6. Rame. L'elemento è noto per le sue proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. I benefici del rame risiedono nel corretto funzionamento dell'apparato digerente e delle ghiandole endocrine attivando la ghiandola pituitaria. Una carenza nel corpo è dannosa, che di solito si osserva con il vegetarianismo e una dieta squilibrata.
  7. Silicio. L'elemento chimico è importante per la formazione delle ossa, dei tessuti connettivi e cartilaginei, per il lavoro del cuore e dei vasi sanguigni. Il silicio garantisce l'assorbimento delle vitamine nel corpo. Il danno causato dalla carenza implica l'invecchiamento precoce e la comparsa di cambiamenti prematuri legati all'età.
  8. Alluminio. La sostanza è necessaria al corpo per costruire e ripristinare i tessuti connettivi, ossei ed epiteliali. La mancanza di alluminio è rara. Il suo eccesso provoca danni sotto forma di vari disturbi del sistema nervoso.
  9. Ferro.Gli scienziati lo chiamano un elemento multifunzionale. Ad esempio, il ferro contribuisce alla ritenzione di ossigeno nel sangue, assicura la rimozione dell'anidride carbonica, purificando il fegato dalle sostanze che possono essere dannose.
  10. Manganese.L'uso dell'elemento nella prevenzione di osteoporosi, aterosclerosi, diabete. Il background ormonale nelle donne, la mobilità dello sperma maschile e il meccanismo dell'allattamento dipendono dalla concentrazione di magnesio.
  11. Titanio. È noto l'effetto della sostanza sui processi di recupero dopo la violazione dell'integrità delle ossa. Il titanio svolge un ruolo nell'emopoiesi ed è responsabile dell'adeguato funzionamento dell'apparato vestibolare.
Attenzione! Le vitamine e i minerali della linfa di betulla aiutano a mantenere la salute e il benessere.

Proprietà utili della linfa di betulla

La bevanda ha numerose proprietà a beneficio dell'organismo. I medici chiamano i seguenti effetti positivi che si verificano quando si beve la linfa di betulla:

  • rafforzare il sistema immunitario e i vasi sanguigni;
  • effetto benefico sul lavoro del cuore;
  • migliorare la memoria, l'attenzione;
  • normalizzazione del metabolismo e degli organi dell'apparato digerente;
  • purificare i reni, il fegato, la cistifellea dalle tossine;
  • aumento della resistenza all'ARVI dovuto all'azione antimicrobica e antinfiammatoria;
  • miglioramento di capelli, pelle, unghie;
  • eliminazione del gonfiore;
  • diminuzione della pressione;
  • accelerazione della circolazione sanguigna, processi di rigenerazione;
  • rifornimento di carenze vitaminiche;
  • stabilizzazione del background psico-emotivo;
  • facilitare il decorso del periodo climaterico;
  • regolazione del livello degli ormoni sessuali negli uomini;
  • prevenzione delle malattie oncologiche.

Gli esperti sottolineano che la linfa di betulla contribuisce alla perdita di peso a causa della normalizzazione dei processi metabolici. I benefici del bere regolarmente nell'eliminazione del colesterolo, che riduce il rischio di patologie cardiovascolari.

È interessante notare che il succo può essere bevuto in grandi quantità senza danni alla salute. Ciò è dovuto all'assenza di irritazione delle mucose dello stomaco. La bevanda è consigliata in quantità minime per le ulcere.

La normalizzazione della pressione si verifica anche a causa di un aumento del livello di emoglobina. Il succo è utile nel trattamento di angina, asma, polmonite e altre malattie broncopolmonari. Gli urologi consigliano la bevanda come antinfiammatorio, decongestionante e diuretico come parte del complesso trattamento delle malattie del tratto genito-urinario.

Per uomo

I benefici della linfa di betulla per la salute degli uomini non possono essere sopravvalutati. L'assunzione di una medicina naturale promuove la produzione di testosterone, che è il principale ormone sessuale negli uomini. L'effetto benefico si manifesta con un aumento della libido, della qualità dello sperma.

Tra gli effetti positivi si distinguono anche il miglioramento della potenza e la stabilizzazione dello stato psicoemotivo. Nessun danno è essenziale. Pertanto, la linfa di betulla può essere bevuta con beneficio senza prima consultare un medico.

Per donne

Bere la bevanda aiuta a normalizzare il peso, migliorare significativamente le condizioni di capelli, unghie e pelle. L'inclusione della linfa di betulla nella dieta può ridurre l'intensità del dolore durante le mestruazioni. Le donne in età climaterica notano la scomparsa della frequenza di vampate di calore, cadute di pressione e sudorazione.Il prodotto non è nocivo se utilizzato durante la gravidanza e l'allattamento.

Importante! Le condizioni fisiologiche richiedono un maggiore apporto di sostanze a beneficio dell'organismo.

Per bambini

È noto che il sistema immunitario durante l'infanzia è sottosviluppato. Il funzionamento imperfetto del sistema immunitario porta a frequenti ARVI. I benefici della linfa di betulla sono aumentare la resistenza del corpo senza danni alla salute. Varie vitamine e oligoelementi inclusi nella composizione contribuiscono alla crescita e allo sviluppo armoniosi.

La linfa di betulla è benefica per i bambini di età inferiore a 1 anno. Per evitare reazioni allergiche e danni, la bevanda deve essere diluita con acqua. In assenza di effetti collaterali, il volume giornaliero viene gradualmente aumentato.

È possibile bere la linfa di betulla durante la gravidanza e l'allattamento

La medicina naturale ha un effetto positivo sulle dinamiche nel trattamento delle condizioni patologiche. Durante la gravidanza, la linfa di betulla contribuisce alla scomparsa dell'edema, all'eliminazione della tossicosi. Il prodotto raramente provoca reazioni allergiche e non danneggia l'organismo. Ecco perché può essere consigliato alle donne che allattano. I benefici del prodotto nell'aumentare la produzione di latte e nell'arricchirlo con vitamine e minerali necessari alla salute del bambino.

La linfa di betulla fa bene alla perdita di peso?

I nutrizionisti raccomandano di includere il prodotto nella dieta per dimagrire senza danni alla salute. Le vitamine e gli oligoelementi contenuti nella bevanda hanno un effetto positivo sul metabolismo. I processi metabolici sono accelerati e le condizioni generali stanno gradualmente migliorando. Il nettare rinvigorisce, il che è particolarmente importante quando si praticano sport. L'effetto snellente è assicurato eliminando l'edema.

Se non ci sono allergie e patologie del tratto gastrointestinale, dei reni e del diabete mellito, la medicina naturale può essere bevuta in quantità fino a 2 litri. Il contenuto calorico della bevanda consente di consumarlo senza danni alla figura. La linfa di betulla può sostituire il tè o la composta. Perdere peso con l'uso di una bevanda gioverà al corpo a causa dell'eliminazione delle tossine dal corpo.

Consigli! Puoi ottenere il massimo beneficio bevendo succo fresco naturale. Le proprietà curative del succo in scatola sono notevolmente ridotte.

Trattamento con linfa di betulla a casa

Le proprietà curative del prodotto ne consentono l'utilizzo nel complesso trattamento di varie malattie e condizioni patologiche che danneggiano l'organismo:

  • malattie del tratto gastrointestinale;
  • disturbo del funzionamento della sfera genito-urinaria;
  • anemia;
  • avitaminosi;
  • disturbi del sistema muscolo-scheletrico;
  • sovrappeso;
  • squilibrio ormonale nelle donne e negli uomini;
  • patologia del cuore e dei vasi sanguigni;
  • tumori di natura benigna e maligna;
  • pelle secca, capelli e unghie;
  • condizione stressante cronica.

Oncologia

I tumori maligni vengono trattati con tecniche conservative e chirurgiche. Come parte della terapia complessa, una combinazione di succhi di betulla e carota, l'achillea è benefica. I componenti in parti uguali sono mescolati con succhi di olmaria, erba di San Giovanni, cicuta.

La bevanda risultante viene bevuta un cucchiaio a stomaco vuoto al mattino e alla sera. Si consiglia di combinare un rimedio popolare con il latte. I benefici della composizione del farmaco nell'eliminazione del gonfiore, aumentando le difese del corpo, che è particolarmente importante nei processi maligni.

Attenzione! È possibile utilizzare una terapia alternativa per il cancro solo dopo aver consultato un medico. L'automedicazione può causare danni irreparabili alla salute.

Pancreatite

L'infiammazione del pancreas è una patologia pericolosa che si manifesta nella fase acuta e cronica. La linfa di betulla ha un effetto benefico sul funzionamento del pancreas purificando il sangue dalle tossine e dalle tossine.

Diabete

I benefici della linfa di betulla per il corpo ne consentono l'uso per il diabete nelle dosi consigliate. La medicina naturale accelera i processi metabolici, satura il corpo con le sostanze necessarie Per non causare danni, dovresti consultare uno specialista prima di prenderlo.

Gotta

Con la gotta, l'acido urico inizia ad accumularsi in vari tessuti del corpo. Prima di tutto, le articolazioni sono interessate. La malattia è più tipica per gli uomini di età superiore ai 35 anni. Sullo sfondo del trattamento, i processi metabolici sono regolati, la cui violazione può portare alla gotta.

Gastrite e ulcere gastriche

Le malattie croniche del tratto gastrointestinale non sono una controindicazione all'uso della linfa di betulla. La bevanda non danneggerà se usata con moderazione. Con gastrite o ulcere gastriche, il nettare viene bevuto tre volte al giorno a stomaco vuoto, 50 grammi.

Importante! La linfa di betulla non aumenta l'acidità di stomaco. Inoltre, i suoi benefici risiedono nell'effetto analgesico.

Raffreddori

I benefici della bevanda ne giustificano l'uso per il mal di gola. La medicina naturale si beve calda, 3 bicchieri al giorno. È consentito il trattamento antisettico delle mucose o il risciacquo con linfa di betulla.

Il nettare è prescritto per la bronchite e la polmonite. Il complesso di vitamine e minerali che contiene rafforza le difese immunitarie e porta ad un rapido recupero.

Gli esperti dicono che bere succo al primo segno di malattia favorisce una rapida guarigione e allevia i sintomi di influenza e raffreddore. La linfa di betulla è utile se la temperatura sale a unità febbrili. L'uso di un rimedio naturale può aiutare a prevenire la disidratazione associata alla febbre.

Il prodotto aiuta ad alleviare la respirazione nei casi di rinite cronica.Per scopi medicinali, bevono 1 bicchiere di succo. La combinazione con il latte contribuisce alla scomparsa di una tosse persistente.

Vene varicose e ulcere trofiche della gamba

È noto che i benefici della linfa di betulla si manifestano in effetti detergenti, antitumorali e antinfiammatori. La sua ricezione ha un effetto benefico sullo stato del sistema cardiovascolare.

Le vene varicose, così come le ulcere trofiche sulla parte inferiore della gamba, sono trattate in un complesso. La linfa di betulla ha un buon effetto, che si beve tre volte al giorno, dopo averla diluita con acqua in rapporto 1: 2. La ricezione viene effettuata a stomaco vuoto, preferibilmente 20-30 minuti prima dei pasti.

Attenzione! È desiderabile combinare la linfa di betulla con il latte.

Anemia

Un ridotto contenuto di emoglobina nel sangue indica varie patologie. La linfa di betulla contiene una serie di vitamine e minerali essenziali, uno dei quali è il ferro. Per curare l'anemia, che può essere pericolosa per la vita, la medicina naturale viene diluita con succo di carota, mela o barbabietola.

L'anemia regredisce se si bevono 50 ml di nettare a stomaco vuoto un quarto d'ora prima di un pasto. Il succo deve essere bevuto a lungo.

Ipertensione

I benefici della bevanda per l'ipertensione sono dovuti alle sue proprietà diuretiche. La rimozione del fluido in eccesso dal corpo si manifesta con l'eliminazione dell'edema e dell'ipertensione. La linfa di betulla migliora il benessere generale. Con l'uso regolare, il mal di testa cronico e il mal di cuore scompaiono.

Per il fegato e i reni

La medicina naturale ha dimostrato di aumentare la produzione di bile. I benefici della linfa di betulla nell'eliminazione di tossine e sostanze che possono danneggiare l'organismo. L'utilità del prodotto è di particolare importanza quando si lavora in condizioni avverse.

La medicina naturale ha un effetto positivo sul processo di decomposizione dei calcoli renali. Se bevi regolarmente la bevanda, puoi prevenire lo sviluppo di urolitiasi. Lo strumento deve essere preso almeno tre mesi tre volte al giorno. L'assunzione di succo mattutino viene effettuata a stomaco vuoto, il che consente di ottenere il massimo beneficio.

Importante! La bevanda dovrebbe essere alla temperatura ottimale. Il nettare caldo o freddo può danneggiare lo stomaco se hai un'ulcera o una gastrite.

Applicazione di linfa di betulla per viso e capelli

La bevanda è chiamata acqua viva ed è l'elisir di giovinezza per i suoi benefici e le numerose proprietà curative. I cosmetologi usano il succo come prodotto di bellezza per pelle, unghie e capelli.

I cosmetici a base di betulla vengono utilizzati per i seguenti problemi:

  • fragilità, ottusità e perdita di capelli;
  • forfora;
  • secchezza e pallore della pelle.

Per migliorare l'aspetto e le condizioni dei capelli, l'agente viene utilizzato per preparare maschere, risciacqui. Il succo viene mescolato con la vodka, viene aggiunto un decotto di radice di bardana. La soluzione risultante deve essere strofinata sul cuoio capelluto. L'uso regolare di questa ricetta della medicina tradizionale ridarà lucentezza, compattezza e forza ai tuoi capelli.

Consigli! Il succo fresco è adatto anche per il risciacquo dei capelli, dopodiché non è consigliabile risciacquarlo con acqua. Ciò aumenterà notevolmente i benefici del rimedio naturale.

Per la salute della pelle del viso e del décolleté, il succo viene utilizzato come mezzo di cura igienica. Puoi lavare il viso non diluito o usarlo come un panno per il ghiaccio. I benefici della linfa di betulla nello sbiancamento della pelle, nell'eliminazione dei cambiamenti legati all'età di macchie senili e lentiggini.

Una lozione ha un buon effetto, che include betulla e succo di limone nella quantità di 1 bicchiere e 6 gocce, rispettivamente, 1 cucchiaino di miele. Conservare in frigorifero. Il viso viene pulito al mattino e alla sera utilizzando un batuffolo di cotone imbevuto di una soluzione curativa.

Come e quando raccogliere la linfa di betulla

I benefici del prodotto sono direttamente correlati al rispetto delle condizioni per la raccolta e la raccolta del nettare. La linfa di betulla viene raccolta da fine marzo a inizio maggio.Per controllare il flusso di linfa, puoi perforare la corteccia con un punteruolo. Una goccia di liquido limpido che entra indica un momento adatto per la raccolta.

Quando raccogli il succo, dovresti ricordare le regole che proteggeranno l'albero dai danni:

  1. Precisione delle azioni durante l'esecuzione dell'incisione. Non puoi usare un'ascia per raccogliere il nettare. Si consiglia di utilizzare un trapano per questi scopi, che ha un trapano con un diametro fino a 10 mm. Un tale buco non causerà danni sotto forma di morte dell'albero.
  2. La linfa deve essere raccolta da diversi alberi. Non puoi prendere più di 1 litro di succo da una betulla. Altrimenti, l'albero potrebbe indebolirsi e morire.
  3. Il buco aperto è un accesso per i batteri patogeni che danneggiano la betulla. Dopo aver rimosso la scanalatura, assicurarsi di chiudere il foro, ad esempio, con un tappo a spina.

I benefici del succo di un albero maturo sono molto maggiori. Inoltre, una tale bevanda ha il miglior gusto. Si consiglia di scegliere una betulla con una leggera pendenza per la raccolta.

Fondamentale è la scelta delle stoviglie e del luogo di taglio, che dista 20 cm da terra. È meglio raccogliere la linfa di betulla in una grande bottiglia di plastica usando un solco. La nave può essere cambiata due volte al giorno - al mattino e alla sera.

Come conservare la linfa di betulla

Fare la linfa di betulla a casa è una procedura semplice. Tuttavia, la bevanda ha una breve durata. Per ottenere benefici, non danni, devi bere nettare fresco. I medici raccomandano di usare la linfa di betulla al posto dell'acqua. Nella stagione calda, così come dopo un'intensa attività fisica, disseta meglio.

Va ricordato che un prodotto naturale è deperibile. Una volta raccolto, il succo può essere conservato in frigorifero per un massimo di due giorni. È possibile preservare parzialmente le proprietà curative della bevanda conservando, congelando o producendo kvas.

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La linfa di betulla viene conservata in cantina a bassa temperatura per non più di 1 mese. Dopo la data di scadenza, il prodotto potrebbe essere dannoso. Dopo la conservazione, le proprietà benefiche scompaiono. Una buona alternativa a un prodotto naturale è il kvas, noto per il suo effetto tonico. Il congelamento consente di preservare una parte significativa di vitamine e minerali. Per facilità d'uso, la linfa di betulla può essere congelata in piccole porzioni.

Linfa di betulla: quanto puoi bere al giorno

Se non ci sono controindicazioni, è possibile consumare fino a 2 litri di una bevanda naturale al giorno. Urolitiasi, gastrite o ulcere non richiedono l'eliminazione del succo dalla dieta. La presenza di queste patologie indica la necessità di ridurre la quantità di prodotto consumato al fine di prevenire possibili danni.

Il succo viene bevuto con cura durante l'allattamento. Per i bambini di età inferiore a un anno, si consiglia di diluire la bevanda con acqua. Per evitare allergie, devi prima assicurarti che il prodotto sia tollerabile e non dannoso.

Linfa di betulla fatta in casa: ricette per bevande

I benefici del kvas, uno sciroppo a base di linfa di betulla, sono innegabili. Ci sono molte ricette per la loro preparazione. Le bevande sono un tonico che puoi bere senza danneggiare la tua salute.

Kvas dalla linfa di betulla

Prima di preparare il kvas dalla linfa di betulla, dovresti studiare attentamente le ricette di maggior successo. Anche il kvas di pane e il succo di betulla con uvetta sono utili.

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Per fare il kvas di pane hai bisogno di:

  1. Prendi 50 g di uvetta e chicchi di caffè, 0,5 tazze di zucchero, 2,5 litri di succo di betulla, 3 croste di pane di segale.
  2. Tostare i chicchi di caffè, asciugare le croste in forno, sciacquare e asciugare l'uvetta.
  3. Mettere gli ingredienti in un barattolo, versare il succo naturale e coprire con un guanto di gomma con una foratura per diversi giorni.
  4. Kvas può essere versato e posto in frigorifero dopo aver abbassato il guanto.
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Fare kvas con uvetta scura include:

  1. Filtrare 3 litri di succo con una garza.
  2. Aggiungendo 25 pezzi di uva passa grande.
  3. Fermentazione della bevanda in un luogo buio fino all'estate.
Attenzione! Il kvas a base di uva passa conserva i suoi benefici per molto tempo.

Vino alla linfa di betulla

Per fare il vino sono necessari i seguenti ingredienti:

  • 25 litri di linfa di betulla;
  • 5 kg di zucchero;
  • 200 g di uvetta (lievito di vino);
  • 10 g di acido citrico;
  • 200 g di miele - facoltativo.

Tre giorni prima di fare il vino, viene fatto un lievito naturale con uvetta. Se si utilizza il lievito, manca questo passaggio. In una grande casseruola, unire e portare a ebollizione lo zucchero, il succo e l'acido citrico. Dopo aver rimosso regolarmente la schiuma, dovrebbero rimanere 20 litri di liquido. Dopo il raffreddamento, è necessario aggiungere lievito, miele e quindi versare in una ciotola per la successiva fermentazione. Il foro viene chiuso con un unico guanto antiforatura. Il liquido deve essere posto in un luogo buio con una temperatura fino a 25 gradi.

Puoi versare sopra la linfa di betulla fermentata dopo diverse settimane. Dovrebbe assumere una tonalità chiara e il guanto dovrebbe sgonfiarsi. Quindi la bevanda deve essere versata in bottiglie di vetro e posta in una stanza più fresca per 15-20 giorni.

Braga su linfa di betulla

Il chiaro di luna dalla linfa di betulla può essere preparato usando 30 litri di nettare di betulla e 1 cucchiaio di kefir o latte. Versare in un contenitore separato 3 litri di succo. Far bollire 27 litri di nettare a fuoco basso per diverse ore. Dopo questo processo, dovrebbero rimanere 10 litri. Il liquido pre-raffreddato viene miscelato con 3 litri di succo puro, viene aggiunto kefir (latte) e versato in un recipiente per la successiva fermentazione.

Importante! Il contenitore deve essere posizionato in un luogo con una temperatura adeguata, che è fino a 28 gradi.

Se non ci sono segni di fermentazione dopo 2 giorni, si consiglia di aggiungere 300 g di lievito pressato (60 g secco). Dopo due settimane, la fermentazione termina e il mosto può essere distillato. La pulizia aggiuntiva prevede il passaggio attraverso il carbone di betulla.

Sciroppo di betulla

Il prodotto si ottiene per evaporazione del liquido. Lo sciroppo giova al corpo quando viene aggiunto a tè, composta, acqua. Tuttavia, è abbastanza difficile trovarlo in vendita.

Linfa di betulla: danno e controindicazioni

Nonostante le sue numerose proprietà medicinali, in alcuni casi la bevanda può essere dannosa per l'organismo. Di norma, il succo provoca danni quando viene superata la quantità del suo consumo.

Il prodotto non è controindicato e non è dannoso per varie patologie. Le malattie del tratto gastrointestinale e dei reni richiedono una stretta aderenza al dosaggio. La linfa di betulla tende a rompere le pietre, che possono causare il loro movimento e la comparsa di sintomi gravi. Se la dose consigliata viene notevolmente superata, il prodotto è nocivo.

La bevanda, assunta in grandi quantità, è dannosa sotto forma di esacerbazione di ulcera peptica e gastrite. Si nota la comparsa di dolore e disagio nella parte superiore dello stomaco. Forse una storia di disturbo delle feci con gastroduodenite.

Si ritiene che il prodotto causi solo raramente reazioni allergiche che possono causare gravi danni. Di regola, le allergie sono caratteristiche quando c'è un'intolleranza al polline di betulla, il che è raro.

La linfa di betulla naturale deve essere somministrata con cautela ai bambini di età inferiore a un anno a causa di possibili danni. È necessario tracciare la reazione del corpo. Ecco perché all'inizio la bevanda viene diluita con acqua.

Conclusione

I benefici e i danni della linfa di betulla dipendono dalle sue sostanze costituenti. La medicina naturale può essere utilizzata per varie malattie e come misura preventiva senza danni alla salute. Le controindicazioni di solito includono intolleranza individuale e superamento del volume consentito.

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