Perché il latte d'avena fa bene

Il latte d'avena è un prodotto gustoso e salutare che aiuta a mantenere la bellezza e la salute. La bevanda è usata raramente, ma i suoi pregi sono impressionanti. In cucina, dietetica, medicina, cosmetologia: questo latte può essere utilizzato in molte aree. Per cominciare, vale la pena scoprire quali sono i benefici e i danni del latte d'avena, come usarlo correttamente, cucinarlo e conservarlo.

Cos'è

Il latte d'avena è un prodotto vegetale che ricorda il latte vaccino per colore e consistenza. La bevanda viene preparata da chicchi d'avena schiacciati sciogliendoli in acqua e poi decantando e filtrando.

Composizione chimica del latte d'avena

Il latte d'avena è ricco di macro e microelementi. Include:

• calcio;
• magnesio;
• sodio;
• ferro;
• manganese;
• rame, ecc.

Il prodotto contiene anche vitamine E, H e vitamina B.

Contenuto calorico e valore nutritivo del latte d'avena

Il valore energetico del latte è basso: 43 kcal per 100 g di bevanda. Contiene 0,3 g di proteine, 1,3 g di grassi e 7 g di carboidrati.

Benefici del latte d'avena

I benefici per la salute del latte di avena difficilmente possono essere sopravvalutati - il suo uso regolare ha un effetto benefico sul corpo:

1. Normalizza i livelli di zucchero nel sangue e colesterolo, il che lo rende un prodotto utile per il diabete e le malattie del cuore e dei vasi sanguigni.
2. Ha un effetto positivo sulla condizione della pelle e dei capelli.
3. Tonifica bene e migliora la funzione cerebrale, la memoria e la concentrazione.
4. Accelera i processi metabolici nel corpo.
5. Protegge la mucosa dello stomaco e dell'intestino, avvolgendone le pareti.
6. Produce un effetto antinfiammatorio sui danni ai tessuti.
7. Si satura bene, dà energia.
8. Ha un efficace effetto diuretico e coleretico.
9. La fibra migliora il tratto digestivo, elimina gonfiore e costipazione.

Il prodotto è ben assorbito grazie alla grande quantità di beta-glucano, amminoacidi, componenti lipidiche. Inoltre, una tale bevanda è rilevante per le persone che rifiutano il cibo di origine animale.

Latte d'avena per donne in gravidanza e in allattamento

La bevanda è utile per le donne in gravidanza, il suo uso regolare contribuisce al normale corso della gravidanza e al benessere della futura mamma:

1. L'acido folico aiuta la crescita e lo sviluppo del feto, previene le complicazioni durante la gestazione.
2. La vitamina B6 allevia i sintomi della tossicosi.
3. La fibra nella composizione aiuta a combattere la stitichezza.

La bevanda sarà utile anche per l'allattamento al seno. Il latte è utile per la crescita del bambino e il recupero del corpo della madre.

Perché il latte d'avena fa bene ai bambini

I benefici del latte d'avena per i bambini sono principalmente nell'alto contenuto di calcio. È un elemento essenziale per la crescita e il rafforzamento delle ossa. Ciò è particolarmente importante se il bambino è allergico al lattosio e alla caseina, motivo per cui l'uso di latte di origine animale è controindicato.Si consiglia di introdurre la bevanda nella dieta per i bambini di età compresa tra 6 mesi.

Come prendere il latte d'avena per dimagrire

Anche il latte d'avena sarà utile con la perdita di peso. Migliora il metabolismo, disintossica il corpo e ha un effetto diuretico. La fibra nella sua composizione satura bene e previene l'eccesso di cibo. Il prodotto può essere integrato con la dieta principale.

Per perdere peso e purificare il corpo, puoi organizzare 1 giorno di digiuno con latte d'avena. È consentito consumare fino a 2 litri di bevanda al giorno, nonché bere acqua potabile ordinaria in quantità illimitate.

Maschere viso e capelli al latte d'avena

Il latte d'avena può essere utilizzato anche come prodotto cosmetico. Sono noti gli effetti benefici del prodotto sulla pelle:

• idratante;
• rigenerazione cellulare;
• dare elasticità;
• restringimento dei pori larghi;
• rimozione dell'irritazione.

Inoltre rafforza e ammorbidisce i capelli. Prima di usarlo, dovresti imparare a usare il latte per scopi cosmetici.

Prodotti per il viso

Tale latte può essere usato come tonico: per questo, un batuffolo di cotone viene inumidito con esso e semplicemente pulito sul viso. Si consiglia di eseguire la procedura di pulizia e tonificazione due volte al giorno - mattina e sera.

Utile anche una maschera basata sul prodotto. Per prepararlo, devi mescolare 1 cucchiaio. l. latte d'avena, 1 cucchiaio. l. purè di patate e un po 'di latte acido. La composizione viene mantenuta sul viso per 20 minuti, dopodiché viene lavata via con acqua tiepida. Dopo la procedura, è consigliabile non uscire per 2-3 ore.

Prodotti per capelli

Per rafforzare i capelli e sbarazzarsi delle doppie punte, puoi usare una maschera al latte d'avena. Il prodotto si distribuisce sui capelli umidi e si lascia per 20-30 minuti. Per rendere la maschera più densa, puoi aggiungere tuorlo d'uovo, argilla cosmetica, olio d'oliva o olio di bardana.

Come preparare il latte d'avena a casa

Ci sono molte ricette per fare il latte e sono tutte abbastanza semplici. Alcuni di loro sono presentati di seguito.

Latte d'avena classico

Per preparare il latte d'avena fatto in casa, devi prendere farina d'avena e acqua bollita normale in un rapporto di 1:10.

I fiocchi devono essere versati in una ciotola, riempiti d'acqua e lasciati gonfiare per 10-12 ore. Trascorso questo tempo, dovrebbero essere montati con un frullatore fino a quando non saranno sbiancati. Inoltre, è consigliabile filtrare il latte con un setaccio o una garza.

Latte di avena di noci

Questo prodotto ha un gusto più gradevole grazie all'ingrediente aggiuntivo. 200 g di farina d'avena dovrebbero essere mescolati con 100 g di noci tritate. Va bene qualsiasi cosa: arachidi, mandorle, anacardi. Puoi anche aggiungere semi di girasole o di zucca. La miscela viene versata in 1 litro di acqua, insistita per 3-4 ore e quindi filtrata con una garza.

Le ricette possono essere modificate a piacimento. Per rendere la bevanda più densa, aggiungi un po 'più di avena. Puoi addolcire il latte con miele o zucchero, ma il suo contenuto calorico aumenterà. Tale latte, come il latte normale, può essere aggiunto a tè e caffè, per cucinare cereali e cocktail con esso. Cospargere con cannella o vaniglia per rendere la bevanda più saporita e appetitosa.

Il danno del latte d'avena e controindicazioni

Il latte di farina d'avena non ha praticamente controindicazioni. Riguardano principalmente pazienti con varie malattie:

1. Con l'osteoporosi. Con questa malattia, una persona può essere danneggiata acido fitico come parte della farina d'avena.
2. Con il diabete. I diabetici dovrebbero stare attenti all'uso del prodotto a causa dei livelli di glucosio sufficientemente alti.
3. Con esacerbazione di malattie intestinali.
4. Se sei allergico ai cereali. Specialmente quando celiachia - intolleranza al glutine, che si trova nei cereali.
5. Con malattia renale - glomerulonefrite. Grandi quantità di calcio sono dannose in questa condizione.

Come conservare il latte d'avena

La durata di conservazione della bevanda è limitata: può essere conservata in frigorifero per non più di 3-4 giorni. Si consiglia di versare il latte in un barattolo di vetro, che deve essere agitato ad ogni utilizzo.

Conclusione

I benefici ei rischi del latte d'avena sono ormai noti, resta solo da preparare una bevanda e goderne il gusto, oltre alle proprietà preziose per l'organismo. Questo prodotto economico e sano può essere bevuto in qualsiasi momento dell'anno, rafforzando la salute e rendendo la pelle e i capelli più belli.

Recensioni

Le recensioni sul latte d'avena aiuteranno a verificare l'efficacia del prodotto.