Soddisfare
- 1 Cos'è il finocchio e che aspetto ha
- 2 Dove e come cresce il finocchio
- 3 Composizione chimica e valore nutritivo del finocchio
- 4 Ciò che aiuta le proprietà curative del finocchio
- 5 Come si prende il finocchio?
- 6 Come preparare il frutto di finocchio
- 7 L'uso del finocchio nella medicina tradizionale
- 8 L'uso del finocchio in cucina
- 9 Finocchio in cosmetologia
- 10 Controindicazioni ed effetti collaterali per il corpo umano
- 11 Come scegliere e conservare
- 12 Conclusione
- 13 Recensioni sull'uso del finocchio per i neonati e l'allattamento
Tra le erbe officinali si distingue separatamente il finocchio. La pianta stimola la produzione di latte materno durante l'allattamento e aiuta ad alleviare le coliche nei bambini. Tuttavia, le proprietà benefiche e gli usi del finocchio non si limitano a queste indicazioni. È usato nei rimedi popolari per il trattamento e la prevenzione di malattie di vari sistemi corporei.
Cos'è il finocchio e che aspetto ha
La pianta è perenne e appartiene alla famiglia degli Umbrelli. Esistono 2 tipi noti di finocchio:
- Farmacia. L'erba è destinata alla prevenzione e al trattamento di varie malattie.
- Verdura (Fiorentino, Siciliano, Cantino, Romanesco, Rudy). Il suo utilizzo è consigliato per aggiungere un sapore particolare ai piatti.
Il fusto può crescere fino a 2 m di altezza, ha una struttura ramificata e si distingue per una fioritura azzurra in superficie. La radice è caratterizzata da una forma bulbosa. Le foglie sezionate possono essere piccole o medie. Piccoli fiori gialli assomigliano a ombrelli.
I frutti sono piccole bacche marroni e di forma oblunga. Hanno un sapore dolce.
I semi che compongono vari prodotti assomigliano all'aneto. Sono spesso usati come condimento. I semi sono di colore grigio-marrone con una sfumatura verdastra. L'aroma è simile all'anice. Ha freschezza di cetriolo e amarezza aspra.
Dove e come cresce il finocchio
L'erba può essere trovata nelle regioni meridionali principalmente dell'Asia centrale. La pianta è comune anche nel Caucaso, nel territorio di Krasnodar e in Crimea.
Composizione chimica e valore nutritivo del finocchio
La pianta curativa si distingue per la presenza di nutrienti in concentrazioni significative. La composizione comprende:
- quercetine;
- antiossidanti;
- flavoni;
- rutina;
- flavonoidi;
- acido ascorbico;
- vitamine appartenenti al gruppo B;
- tocoferolo;
- oli essenziali;
- fibra alimentare.
Il cibo può essere consumato secco e fresco:
- verdure;
- radici;
- semi.
Radici, foglie e semi sono ricchi di:
- Vitamine del gruppo B, acido ascorbico e retinolo;
- sodio, fosforo, magnesio, ferro, calcio, selenio e altri minerali.
Il valore energetico è di 30 kcal (100 g). Tra i nutrienti si chiamano:
- grassi (0,2 g);
- carboidrati (7,4 g);
- proteine (1,24 g).
Per scopi medici, i frutti di finocchio vengono anche utilizzati nella composizione di medicinali, che contengono:
- acidi oleico e petroselinico;
- oli essenziali;
- proteine;
- antenne.
Ciò che aiuta le proprietà curative del finocchio
L'uso dei rizomi contribuisce a:
- ripristino della vista ed eliminazione della sindrome degli occhi stanchi;
- eliminazione di tossine e prodotti di decomposizione;
- Trattamento ARVI;
- normalizzazione degli organi digestivi (facilitando la digestione del cibo, eliminando gonfiore, formazione di gas, coliche);
- prevenzione dello sviluppo di tumori maligni;
- rallentare il processo di invecchiamento del corpo;
- effetti benefici sui vasi sanguigni, sul cuore;
- prevenzione delle condizioni depressive;
- aumentare le difese del corpo.
Le foglie di finocchio (fresche o essiccate) si aggiungono ad insalate e zuppe a:
- tonificare il corpo;
- stimolazione del desiderio sessuale;
- normalizzazione della digestione (con gonfiore e flatulenza).
I prodotti a base di semi vengono utilizzati nei seguenti casi:
- coliche da bambini;
- malattia cardiovascolare;
- mal di stomaco;
- tosse e SARS;
- colesterolo alto.
Il frutto del finocchio ha un effetto espettorante, analgesico e disinfettante. L'olio contribuisce a:
- aumento dell'appetito;
- stimolazione della lattazione;
- eliminazione dell'alitosi;
- purificare e rigenerare il fegato;
- eliminazione della sindrome del dolore;
- disintossicazione del corpo;
- aumento della secrezione del tratto gastrointestinale.
L'olio di finocchio ha proprietà diuretiche. Il prodotto ha un effetto calmante.
Perché il finocchio fa bene alle donne
La radice della pianta ti consente di normalizzare i livelli ormonali. I rimedi a base di finocchio vengono utilizzati per cicli irregolari e forti dolori durante i giorni critici. L'olio di finocchio, nella foto sotto, allevia i sintomi tipici della menopausa.
Le proprietà curative del finocchio per l'uomo
La pianta ripristina la potenza grazie ai suoi effetti benefici sulla ghiandola prostatica e sugli ormoni. Per normalizzare il lavoro del sistema riproduttivo, è consigliabile utilizzare i fondi sotto forma di tinture.
Cosa tratta il finocchio nei neonati e nei bambini
La spezia elimina flatulenza e coliche. L'erba è l'ingrediente principale nei rimedi per le coliche per i bambini.
Come si prende il finocchio?
Esistono vari modi per utilizzare l'erba. Dipende dall'indicazione specifica per l'uso.
Tè
La bevanda si prepara allo stesso modo del brodo. La differenza sta solo nella durata dell'infusione di fondi.
Decotto
Un cucchiaio di semi, foglie tritate o radici viene versato con 250 ml di acqua bollente e insistito per 1 ora. Fai i gargarismi con un rimedio.
Tintura
Per preparare il prodotto, le materie prime frantumate sono insistite su alcol, vodka o vino bianco. Il tempo di esposizione è di 1 mese.
Olio
La soluzione è inclusa nei prodotti per il massaggio. È arricchito con gel, creme e shampoo. Durante i raffreddori, l'olio viene utilizzato in speciali lampade aromatiche.
Come preparare il frutto di finocchio
La pianta viene utilizzata sotto forma di tè, decotto e infuso. Si consiglia di preparare una bevanda fresca ogni giorno.
Come preparare il finocchio per i neonati
Per preparare un prodotto destinato ai bambini, è necessario schiacciare diversi grammi di semi con un mortaio e versare acqua bollente (200 ml). La bevanda deve essere infusa per 30 minuti.
L'uso del finocchio nella medicina tradizionale
La radice e altre parti della pianta sono utilizzate per trattare e prevenire varie patologie. Ciò è dovuto alle proprietà curative del finocchio.
Con amenorrea
In assenza di mestruazioni, è possibile utilizzare speciali preparati a base di erbe per aiutare a ripristinare il ciclo. Una piccola quantità viene mescolata in un contenitore:
- rizomi di prezzemolo;
- semi di finocchio;
- assenzio;
- ginepro e rosa canina;
- Potentilla;
- rue.
La miscela (20 g) viene versata con acqua calda (300 ml). Filtrare l'infuso prima dell'uso.
Per la stitichezza
Come lassativo, il finocchio è ampiamente distribuito in Asia. Sciogliere 10 gocce di olio in 1 litro di acqua bollita. La bevanda da finocchio per intestini è bevuta per diversi giorni in 2 cucchiai.
Come prendere il finocchio per la flatulenza
Per ridurre la quantità di gas nell'intestino, puoi usare semi, frutti o fiori per preparare il prodotto. Le materie prime vengono versate con acqua bollente (250 ml) e insistono fino a quando non si raffreddano.
Come bere il finocchio per la tosse
Per ARVI e bronchite vengono utilizzati olio e materie prime frantumate. Per preparare il prodotto, è necessario versare acqua (200 ml) sui frutti macinati, fogli (10 g). Il brodo viene fatto bollire a bagnomaria per 20 minuti e insistito per mezz'ora. Dopo lo sforzo, la bevanda viene assunta 4 volte al giorno, 100 ml.
Il finocchio è adatto anche per l'inalazione di vapore. Fate bollire circa 2 litri di acqua in una casseruola, aggiungete 4 cucchiai di erbe aromatiche e fate cuocere per 7 minuti. Quindi dovresti coprire la testa con un asciugamano e inalare il vapore per 10 minuti. Per potenziare l'effetto, puoi aggiungere una soluzione oleosa di finocchio. Il prodotto è adatto anche per bagni e per l'uso in lampade aromatiche.
Come bere il finocchio per dimagrire
Le proprietà medicinali della pianta ne consentono l'utilizzo per normalizzare il peso. Il finocchio è incluso nella dieta in assenza di controindicazioni. L'effetto è dovuto alle vitamine del gruppo B che compongono la composizione, che aiutano ad accelerare il metabolismo. La presenza di flavonoidi e glicosidi aiuta a rimuovere le tossine dal corpo.
Per perdere peso, è necessario utilizzare i semi di una pianta medicinale. Riducono la voglia di dolci. I semi di finocchio vengono masticati per qualche minuto per soddisfare la fame. A causa dell'effetto diuretico, il liquido in eccesso e i sali vengono rimossi. Il seme può anche essere preparato. Per preparare il brodo bisogna versare 1 cucchiaio di materia prima con acqua (250 ml) e portare a ebollizione in un bagno di vapore. Lo strumento può essere bevuto quattro volte al giorno, 50 ml.
Usare il finocchio per allargare il seno
La spezia è apprezzata nella medicina popolare. Una pianta chiamata finocchio può aiutare a ingrandire le ghiandole mammarie. Ciò è dovuto alla presenza di fitoestrogeni, che attivano la produzione di ormoni sessuali femminili.
Per ottenere l'effetto desiderato, è necessario bere il tè con erbe medicinali prima o dopo i pasti per due o più mesi. Un pizzico di cardamomo, 3 gocce di olio essenziale di finocchio, un cucchiaino di zucchero vengono versati con acqua bollente (200 ml). Lo strumento viene utilizzato tre volte al giorno.
L'uso del finocchio in cucina
Il condimento trova largo impiego nella preparazione di vari piatti:
- insalate;
- marinate;
- rifornimento di carburante;
- zuppe;
- carne e pesce;
- bevande fresche.
L'aggiunta di spezie a prodotti da forno e marmellate ne migliora il gusto. Il finocchio si sposa bene con frutta secca, marmellata. Le infiorescenze possono essere utilizzate per la conservazione.
Finocchio in cosmetologia
L'olio viene aggiunto a creme e maschere, il che consente:
- eliminare il gonfiore;
- aumentare il turgore facciale;
- aumentare la produzione di collagene;
- tonificare e idratare la pelle;
- sbarazzarsi di rughe sottili;
- rallentare il fotoinvecchiamento;
- alleviare l'infiammazione.
Il prodotto a base di erbe può essere utilizzato su qualsiasi tipo di pelle:
- Asciutto... L'uso del finocchio aiuta ad ammorbidire l'epidermide.
- Grasso... Le gocce d'olio aiutano a liberare i pori.
L'olio di finocchio è efficace per l'invecchiamento della pelle. Per preparare la maschera, è necessario mescolare un cucchiaino di miele con il tuorlo, quindi aggiungere la curcuma (0,5 cucchiaini) e 4 gocce della soluzione. Il prodotto viene applicato per 20 minuti.
La composizione in olio può essere utilizzata per eliminare la forfora, rafforzare i capelli e la crescita dei capelli. Per preparare la maschera, è necessario unire 1 uovo sbattuto, miele (1 cucchiaino), succo di aloe (1 cucchiaio) ed etere (7-8 gocce). La composizione deve essere applicata alle radici e lavata via dopo 1 ora.
Il prodotto è consigliato per arricchire shampoo e balsami per capelli. Ci si può aspettare un buon risultato dalla pettinatura degli aromi. Poche gocce di olio vengono applicate su una spazzola o un pettine naturale. I capelli sono pettinati in diverse direzioni.
Controindicazioni ed effetti collaterali per il corpo umano
La pianta ha un effetto benefico sul corpo. Tuttavia, il finocchio può avere sia benefici per la salute che danni.
L'erba è ricca di sostanze biologicamente attive di origine naturale. Il suo utilizzo è controindicato nei seguenti casi:
- gravidanza;
- iperlattazione;
- sindrome convulsiva;
- malattie dell'apparato digerente, che sono accompagnate da diarrea;
- reazioni di ipersensibilità;
- gravi disturbi del ritmo.
Come scegliere e conservare
La pianta è usata come agente terapeutico e profilattico. In caso di auto-raccolta del finocchio il gambo deve essere reciso da terra di 30 cm Dopo l'essiccazione la conservabilità può arrivare fino a 3 anni se sono soddisfatte le condizioni necessarie.
Quando acquisti steli, devi prestare attenzione al loro colore. Dovrebbero avere una ricca tinta verde. Non acquistare gambi di finocchio appassiti.
Le radici sono normalmente di colore verde chiaro e hanno un odore gradevole. Le crepe indicano una scarsa qualità del prodotto.
Conclusione
Le proprietà benefiche e gli usi del finocchio sono conosciuti nella medicina moderna. Tutte le parti della pianta sono utilizzate a scopo profilattico e terapeutico. Il vantaggio del rimedio sta nell'assenza di controindicazioni pronunciate e nella possibilità di utilizzarlo durante l'allattamento, nella prima infanzia.
Recensioni sull'uso del finocchio per i neonati e l'allattamento
Secondo le istruzioni per l'uso, l'erba può essere utilizzata per aumentare la produzione di latte materno. La pianta fa parte dei tè e dei decotti dei bambini per le coliche nei bambini. Le recensioni contengono informazioni sui risultati dell'utilizzo del finocchio.
