Tartalom
- 1 Physalis kémiai összetétele és értéke
- 2 A Physalis bogyók hasznos tulajdonságai
- 3 Hogyan hasznos a fizalis az emberek számára
- 4 Mit gyógyít a Physalis
- 5 A fizalis használata a hagyományos orvoslásban
- 6 Miért hasznos az ehető fizalis a fogyáshoz?
- 7 A fizalis helyes használata
- 8 Korlátozások és ellenjavallatok
- 9 Következtetés
Az ehető fizalisok jótékony tulajdonságai nagyon sokfélék - egy szokatlan zöldség képes erősíteni az egészséget és tonizálni a testet. Az ehető gyümölcsök fogyasztása során azonban néhány szabályt figyelembe kell venni.
Physalis kémiai összetétele és értéke
A Physalis ehető, zöldséges vagy bogyós gyümölcs - gazdag kémiai összetételű és számos hasznos tulajdonsággal rendelkező termék. Főleg szénhidrátokból áll - 3,9 g a teljes pépből. A bogyók összetételében további 1 g-ot zsírok és fehérjék foglalnak el.
A zöldség gyümölcse számos szerves savat tartalmaz - borkősavat, citromsavat, borostyánkősavat és almasavat. A bogyók fitoncideket és antioxidánsokat, festékeket és rostokat, pektint tartalmaznak.
Vitamintartalom
A pépben lévő vitaminok külön figyelmet érdemelnek. A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:
- a B csoportba tartozó vitaminok szinte teljes összetételben - B1-től B9-ig, arányuk a napi érték 1,5-3% -a;
- aszkorbinsav - a bogyókból az anyag napi értékének 13% -át kaphatja meg;
- vitaminok PP és K - a napi érték körülbelül 9% -a;
- E-vitamin - körülbelül 2,5%;
- A-vitamin és béta-karotin - 0,7, illetve 1,3%.
A termék kis mennyiségben történő használata kompenzálhatja a tápanyaghiányt és megakadályozhatja a vitaminhiány kialakulását.
Makró és mikroelemek
Az ehető fizalit nemcsak a vitaminok jelenléte, hanem a nagyszámú nyomelem összetételében való jelenléte miatt is nagyra értékelik. Különösen a pép a következő anyagokat tartalmazza:
- kálium - a napi érték 11% -a;
- mangán és réz, a napi adag körülbelül 8% -a;
- magnézium és foszfor - a napi érték 5% -a.
Az ehető zöldség kalciumot, vasat, cinket és szelént is tartalmaz, bár térfogata nem túl jelentős.
Hány kalória van a fizalis bogyókban
A 100 grammra eső fizalis kalóriamutatója rendkívül alacsony. A gyümölcs egy kis része csak 32 kcal-t tartalmaz, a zöldség jól alkalmazható diétás célokra.
A Physalis bogyók hasznos tulajdonságai
A finom bogyós gyümölcsök fogyasztása nemcsak kellemes, hanem egészségre is jót tesz. Egy frissítő ehető zöldség a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- erősíti az immunrendszert, és megakadályozza a megfázást és a vírusos betegségeket;
- javítja az anyagcsere-rendszer működését és az emésztést;
- feltölti az energiatartalékokat, és erőt ad;
- javítja a hangulatot és segít megbirkózni a stresszel;
- jótékony hatással van a testre a gyulladásos folyamatok során, és segít a jó egészség gyors helyreállításában;
- erősíti az ereket és a szívrendszert, javítja a vérösszetételt;
- erős tápanyaghiány mellett is megakadályozza a vitaminhiány előfordulását.
Az antioxidánsok megnövekedett mennyisége miatt az ifjúság megőrzése érdekében ehető fizálist kell bevenni. Ezenkívül a termék jó rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, és a rák megelőzésére szolgálhat.
A szárított fizalis hasznos tulajdonságai
Nemcsak a friss, hanem a szárított zöldségek is értékes tulajdonságokkal rendelkeznek. A tápanyagok koncentrációja egy ehető zöldségben csak akkor nő, ha a víz elpárolog, és minden vitamin teljes összetételben marad, ha a bogyókat nem hőkezelik.
A szárított termék különösen hatékony a légzőrendszer gyulladásos betegségeinek kezelésében. Köhögés és hörghurut, influenza és SARS esetén alkalmazható.
A Physalis lekvár hasznos tulajdonságai
Az egzotikus gyümölcsökből készült lekvár magas hőmérsékleten dolgozik, ezért kevesebb vitamint tart fenn összetételében. Például melegítéskor az aszkorbinsav nagy része elpusztul. De még mindig sok hasznos anyag van a termék összetételében. Különösen a lekvár szerves savakat és antioxidáns likopint, ásványi anyagokat és rostokat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz.
Használható ehető zöldséglekvár gyulladáscsökkentőként és vízhajtóként. A finomság tulajdonságainak vérzéscsillapító és fájdalomcsillapító hatása van. A lekvárt nem csak megfázás, hanem magas vérnyomás, emésztőrendszeri megbetegedések, kolecisztitisz esetén is szedhetjük.
Hasznos tulajdonságai eper physalis
A bogyós fizálist epernek hívják - a termék másik ehető változata. Az epres fizalis méretében, színében és ízében különbözik a zöldséges fizalitól, a gyümölcsök valamivel kisebbek, élénk narancssárga színűek és fényesebb desszert ízűek.
Az epres fizált gyakrabban használják friss fogyasztásra; lekvár, pillecukor és lekvár elkészítésére is használják. A vitaminok és ásványi anyagok összetételét tekintve a zöldségfajták nagyon hasonlóak, ezért ugyanazokkal a hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek. A bogyós gyümölcsök az immunitást is erősítik, hasznos anyagokkal telítik a testet, és pozitívan befolyásolják az emésztést és az erek állapotát.
Hogyan hasznos a fizalis az emberek számára
Az ehető zöldségfizalit rövid forró vízzel végzett kezelés vagy blansírozás után fogyasztják, a bogyós fizálist feldolgozatlanul fogyaszthatják. Mindkét esetben egy egzotikus zöldségfélék gyümölcsének a következő tulajdonságai vannak:
- gyulladáscsökkentő és antiszeptikus hatása van;
- fájdalomcsillapító hatása van;
- állítsa le a vérzést;
- jó természetes vizelethajtó és koleretikus szerként szolgálnak;
- segítség a légzőszervi megbetegedéseknél;
- javítja az állapotot kolecisztitisz, köszvény, vese és ureter gyulladásos folyamataival;
- elősegíti a gyomorhurut és a gyomorfekély gyógyulását;
- jótékony hatással vannak a cukorbetegségre.
A növényi gyümölcsök felhasználhatók a magas vérnyomás kezelésére, az egzotikus gyümölcsök tulajdonságai hozzájárulnak a vérnyomás kiegyenlítéséhez.
A Physalis előnyei a férfiak számára
Az ehető fizalis nagy előnyt jelent a férfiak számára, mindenekelőtt jótékony hatással van a reproduktív rendszerre. A bogyók használata megakadályozza a gyulladás kialakulását az urogenitális területen, javítja a medence szerveinek vérkeringését és növeli a hatékonyságot.
Az ehető fizalis a máj számára is előnyös. A gyümölcs bevétele különösen ajánlott a dohányosok és az alkoholfogyasztó férfiak számára. A termék segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből és csökkenti a máj terhelését.
A Physalis előnyei a nők számára
Az ehető gyümölcsök sok mangánt és vasat tartalmaznak, ezért a nők számára hasznos, ha fájdalmas időszakokban használják a terméket. A zöldség nemcsak javítja az egészséget és csillapítja a fájdalmakat, de súlyos időszakokban pótolja a vérveszteséget is.
Az egzotikus bogyók segítenek az izom- és fejfájásban, csökkentik a stresszt és helyreállítják a jó hangulatot. A bogyós gyümölcsök fogyasztása hasznos az urogenitális rendszer gyulladásos folyamatainak megelőzésében.
Lehetséges a fizalis terhesség alatt
Terhes nők számára a zöldséges vagy bogyós fizalis nem tiltott, hasznos tulajdonságai nagy szükség van a gyermek viselésének időszakában. A magas C-vitamin-tartalom miatt a zöldség segít megvédeni a megfázástól és a gyulladástól, erősíti a terhes nő immunrendszerét és megakadályozza a vitaminhiány kialakulását.
Az ehető zöldség gyümölcsei káliumot tartalmaznak, ezért a bogyós gyümölcs fogyasztása hasznos a terhes nők ödémájának megelőzésében és kezelésében. A gyümölcs tulajdonságai segítenek megbirkózni a toxikózissal, a készítményben lévő vitaminok jótékony hatással vannak a csecsemő méhben történő kialakulására. Azonban csak akkor ehet egy terméket, ha nincs allergia, tanácsos orvoshoz fordulni, mielőtt alkalmazná.
A fizalis jó a szoptatáshoz?
Szoptatás alatt az egzotikus zöldség tulajdonságai hasznosak lehetnek. Először is, helyreállítja a vitaminok egyensúlyát az ápoló anya testében, lehetővé teszi a szülés gyorsabb felépülését, az emésztés javítását és a jó alak helyreállítását.
De egy gyermeknél a szokatlan termék allergiát válthat ki. Az ehető fizálist csak a szülés után 3 hónappal ajánlatos bevinni az ápoló anyák étrendjébe, és nagyon óvatosan, kis adagokban, gondosan megfigyelve a baba reakcióját.
Lehetséges-e a gyermekek számára a fizalis?
A bogyókban található vitaminok és ásványi anyagok javíthatják a gyermek egészségét és javíthatják szellemi tevékenységét. Gyümölcsöket azonban felajánlhat legkorábban 3 éves korig; kisgyermekeknél a fizalis tulajdonságai gyakran allergiát vagy emésztőrendszert okoznak.
Miért hasznosak a fizalis bogyók az idősek számára?
50 év feletti férfiak és nők számára ajánlott ehető gyümölcsök fogyasztása a székrekedés megelőzése érdekében. A Physalis sok rostot tartalmaz, és ha nem sokkal evés előtt megesz néhány bogyót, az pozitív hatással lesz a perisztaltika munkájára.
A Physalis az idősek számára is hasznos lesz a vérkeringésben. A zöldség tulajdonságai erősítik az ereket, megakadályozzák az érelmeszesedés kialakulását, és segítenek elkerülni a koleszterinszint és a szívbetegségek növekedését.
Mit gyógyít a Physalis
A zöldséges és bogyós ehető fizalisok gyümölcse értékes gyógymód. A termék segítségével megfázás és vitaminhiány, érrendszeri rendellenességek és ödéma, valamint idegi rendellenességek kezelhetők. De a termék tulajdonságai különösen hasznosak számos betegség esetén.
Physalis 2-es típusú cukorbetegség esetén
Az ehető fizalis glikémiás indexe alacsony, és nagyon jó hatással van a vérre. Cukorbetegségben fogyasztva a bogyók segítenek összehangolni a vércukorszintet és elkerülni a cukorszint hirtelen ingadozását.Ezenkívül a termék erősíti az ereket és javítja a hasnyálmirigy működését, ami cukorbetegség esetén is nagyon hasznos, mivel segít megvédeni a szövődményeket.
Az emésztéshez
A termék sok rostot tartalmaz, ezért a gyümölcsök fogyasztása nagyon hasznos az emésztés szabályozásában. Az ehető fizalis használatának hátterében az anyagcsere felgyorsul, a tápanyagok jobban felszívódnak, és a méreganyagok nem maradnak meg a szervezetben. A zöldség segít megszabadulni a székrekedéstől és a puffadástól, megszünteti a bélgörcsöket.
A fizalis bevétele hasznos a peptikus fekélybetegség megelőzésére. Rendszeres használatával a termék a bélrák megelőzésére szolgál.
A sebek regenerálásakor
Az ehető fizalis sok vasat tartalmaz, növeli a hemoglobin szintjét, felgyorsítja a vérkeringést és oxigénnel telíti a szöveteket. Ezért a sebek és vágások gyors gyógyulásához ajánlott bevenni. A sejtregeneráció felgyorsul, a szövetek és a nyálkahártyák gyorsabban regenerálódnak.
A fizalis használata a hagyományos orvoslásban
Az ehető fizalisok jótékony tulajdonságai még a gyümölcs mérsékelt fogyasztása mellett is megnyilvánulnak. De a betegségek célzott kezelésére a hagyományos orvoslás számos különösen hatékony receptet kínál.
Főzet hólyaghurut esetén
A cystitis súlyosbodásával a következő főzet lesz előnyös:
- 20 szárított bogyót 500 ml térfogatú vízzel öntünk;
- tegye a serpenyőt alacsony hőfokon;
- kb. 15 percig forraljuk, majd leszűrjük.
A terméket naponta négyszer, 40 ml-t kell bevennie. A húsleves gyorsan enyhíti a gyulladás tüneteit és javítja a közérzetet.
Olaj infúzió vese kezelésére
A házi olaj előnyös lesz a vesék gyulladásos folyamataiban. Így csinálják:
- 100 g szárított gyümölcsöt 50 ml olívaolajra öntünk;
- ragaszkodjon hozzá 20 napig sötét helyen;
- szűrés a készültség elérése után.
Olajat kell inni naponta kétszer, 50 ml, az egész kezelés körülbelül egy hétig folytatódik.
Főzet reuma és hólyaggyulladás esetén
Az ehető fizalison alapuló főzetnek jó gyulladáscsökkentő hatása van:
- 2 nagy evőkanál pépet öntsön 500 ml vízzel;
- forraljuk alacsony lángon 15 percig;
- ragaszkodjon a fedél alá, amíg teljesen kihűl és megszűri.
Naponta négyszer 80 ml főzetet kell inni, az ital jótékony tulajdonságai segítenek gyorsan megbirkózni a gyulladással.
Ízületi kenőcs
Reuma, ízületi gyulladás és osteochondrosis esetén a friss gyümölcspépből készült kenőcs segít. Készítse elő így:
- több friss bogyót gyúrnak puha zacskóvá;
- olvasztott sertészsírral vagy vazelinnel keverjük 1: 4 arányban;
- ragaszkodjon egy hétig zárt tartályba.
A kapott kenőcsöt naponta többször dörzsöljük fájó ízületekkel, vagy 1-2 órán át tömörítést alkalmazunk.
Miért hasznos az ehető fizalis a fogyáshoz?
A Physalis tulajdonságait nagyra értékelik a fogyókúrás étrendben. A zöldség kalóriatartalma nagyon kicsi, de nagyon sok rost és vizelethajtó anyag van benne. Ezért a gyümölcsök használatának hátterében a méreganyagok és a felesleges folyadék gyorsan elhagyja a testet, és velük együtt kilogramm is elmúlik.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fizalisnak kellemes íze van, az étrendet annak használatával sokkal könnyebben elviseli. A lédús bogyós gyümölcsök segítenek abban, hogy ne aggódjanak az a tény, hogy minden ízletes, de káros ételt ideiglenesen kizárnak az étrendből.
A fizalis helyes használata
A termék felhasználásának módja típusától függ. Használat előtt az ehető zöldségfizálisokat forrásban lévő vízzel le kell öntözni vagy forró vízben 2-3 percig kell forralni, ez eltávolítja a ragacsos lepedéket a bogyó felületéről.
Bogyó, vagy eper ehető fizalis fogyasztható előkezelés nélkül. Elég csak eltávolítani a száraz héjat a gyümölcsről és megenni a lédús narancs bogyót.
Korlátozások és ellenjavallatok
Bár az ehető gyümölcsök nagyon egészségesek, vannak bizonyos ellenjavallataik is. A fizalit nem szabad enni:
- ha egyéni allergiája van;
- szoptatással a szülés utáni első 3 hónapban;
- a hyperacid gastritis vagy a gyomorfekély súlyosbodásával;
- hasnyálmirigy-gyulladással.
A gyümölcsöket körültekintően használják terhesség alatt, a termék alkalmazását az orvossal kell egyeztetni.
Következtetés
Az ehető fizalis jótékony tulajdonságai számos betegségre gyakorolhatnak gyógyszeres hatást. Használhatja a bogyókat mind frissen, mind főzetek és infúziók formájában, de előtte meg kell győződnie arról, hogy nincsenek ellenjavallatok.
