Tartalom
- 1 Zöld tea előállítási technológia
- 2 A zöld tea összetétele, tápértéke és kalóriatartalma
- 3 Miért hasznos a zöld tea a szervezet számára?
- 4 Lehetséges-e a zöld tea terhesség és szoptatás alatt?
- 5 Ihatnak-e a gyerekek zöld teát
- 6 Hogyan befolyásolja a zöld tea a vérnyomást
- 7 A zöld tea segít a fogyásban?
- 8 A zöld tea előnyei különféle adalékokkal
- 9 Hogyan főzzünk megfelelően zöld teát
- 10 Hogyan kell fogyasztani a zöld teát
- 11 Zöld tea hagyományos orvoslás receptek
- 12 A zöld tea használata a kozmetológiában
- 13 Zöld tea kivonat tulajdonságai
- 14 A zöld tea ártalma és mellékhatásai
- 15 Ellenjavallatok a zöld tea fogyasztásához
- 16 Hogyan válasszuk ki a megfelelő zöld teát
- 17 Következtetés
- 18 Vélemények
A zöld tea előnyei és ártalmai sokakat érdekelnek - népszerűségét tekintve semmiképp sem marad el a hagyományos fekete teától. A kérdés helyes megválaszolása érdekében meg kell érteni a termék jellemzőit és tulajdonságait.
Zöld tea előállítási technológia
A zöld és fekete tea előállításához ugyanazt az alapanyagot használják - teafa leveleket. A gyártási technológiák azonban jelentősen eltérnek egymástól.
- A fekete tea készítéséhez a leveleket erjesztik vagy oxidálják.
- A zöld tea fajták létrehozásának folyamata során ez a szakasz kihagyásra kerül - az összegyűjtött leveleket gőzzel kezeljük, leállítva az oxidációs folyamatot.
- Ezt követően az alapanyagokat azonnal hengerlik és szárítják, majd válogatják és eladásra küldik.
A zöld tea egészségügyi előnyeit és ártalmát pontosan az előállítási technológia határozza meg. Az erjesztetlen tealevelek megtartják a maximális hasznos tulajdonságokat, és értékükben lényegesen magasabbak, mint a fekete teaé.
A zöld tea összetétele, tápértéke és kalóriatartalma
A zöld tea emberi testre gyakorolt előnyei a termék összetételének alapos tanulmányozásával értékelhetők. A szárított levelek hatalmas mennyiségű értékes anyagot tartalmaznak.
Ezenkívül a készítmény aminosavakat és katechineket, alkaloidokat és illóolajokat, tanninokat és koffeint, antioxidánsokat tartalmaz. A termék összetételében lévő fehérjék kb. 20 g, a zsírok - körülbelül 5 g, a szénhidrátok részaránya pedig csak nagyon kevés - mindössze 4 g. A száraz levelek kalóriatartalma 140 g / 100 g.
Vitaminok és ásványi anyagok |
Tartalom, mg |
PP |
8 |
ÉS |
0,05 |
TÓL TŐL |
10 |
IN 1 |
0,07 |
AT 2 |
1 |
RR (NE) |
11,32 |
Fluor |
10 |
Kálium |
2480 |
Foszfor |
824 |
Kalcium |
495 |
Nátrium |
82 |
Magnézium |
440 |
Vas |
82 |
Miért jó a zöld tea a test számára?
Gyakori használat esetén az ital egyértelmű előnyökkel jár. Ugyanis:
- lelassítja a test öregedését és fiatalító hatású;
- kiváló rákmegelőzésként szolgál - az összetételben lévő antioxidánsok nem teszik lehetővé a rosszindulatú formációk terjedését;
- erősíti a test védekező képességét és gyorsan eltávolítja a méreganyagokat, méreganyagokat és rákkeltő anyagokat a vérből és a szövetekből;
- erősíti az ereket és támogatja a szív munkáját, körülbelül a felére csökkentve a szívroham kialakulásának valószínűségét;
- elindítja a zsírégetés folyamatát, és általában javítja az anyagcsere folyamatait a szervezetben;
- csökkenti a vércukorszintet és segít a koleszterin elleni küzdelemben;
- védi a májat és elősegíti az egészséges májműködést;
- jótékony hatással van az idegrendszerre és az agyra, tonizálja és javítja a teljesítményt;
- csökkenti a vérnyomást;
- védi a látást és csökkenti a szemfáradástól való károsodást;
- megszünteti az ínygyulladást és megakadályozza a fogszuvasodás kialakulását.
Az egészséges zöld tea jó gyógyszer a szomjúságra, mivel a sima víznél rosszabbul állítja vissza a folyadék egyensúlyát a szervezetben.
Nőknek
A zöld tea előnyei a női test számára az, hogy segít fenntartani a karcsú alakot és az egészséges bélműködést. A tea javítja a hormonokat és a fizikai állapotot a menopauza idején, megvédi a nőket az onkológia fejlődésétől felnőttkorban. Ezenkívül a tealevél kiváló kozmetikai termék - a teaalapú maszkok és testápolók hatékony tonizáló és feszesítő hatásúak.
Férfiaknak
A zöld tea előnyei az ember testének az, hogy szabályozza a reproduktív rendszert, javítja a tesztoszteron hormon termelését és növeli a hatékonyságot. A teában lévő koffein tonizáló hatást gyakorol az idegrendszerre, ami javítja az állóképességet és a stresszel szembeni ellenállást.
A zöld tea előnyei és ártalmai a férfiak számára abban is kifejeződnek, hogy a tea képes erősíteni az ereket és a szívet. Gyakori fogyasztása esetén a tea csökkentheti a prosztatarák valószínűségét.
Lehetséges-e a zöld tea terhesség és szoptatás alatt?
A zöld tea előnyei terhes nők számára - az ital erősíti a szív és az erek szöveteit, elősegíti az erő és a jó hangulat fenntartását. Azonban nagy gondossággal és kis mennyiségben kell fogyasztani. Az a tény, hogy az italban lévő koffein és tannin túlzottan serkentő hatást gyakorolhat az idegrendszerre, és ezáltal kárt okozhat. Ezenkívül nagy mennyiségű zöld tea gátolja a folsav felszívódását, amely elengedhetetlen a magzat számára.
Ugyanez vonatkozik a laktációs időszakra is. Negatív reakció hiányában a csecsemőben inni lehet az italt, de csak reggel, és legfeljebb napi 1 csészével, így nem árt. Az előnyök fokozása érdekében a tea hígítható tejjel vagy mézzel.
Ihatnak-e a gyerekek zöld teát
A csecsemők számára az ital valószínűleg káros, túl izgalmasnak bizonyul az érzékeny gyermekek idegrendszere számára. A teát csak 3 év után lehet bevinni a gyermek étrendjébe, és a leveleket gyengén kell főzni, és csak reggel kínálni. A gyermek számára előnyös lesz a mézes zöld tea, javul az íze, az értékes tulajdonságok csak növekedni fognak.
Hogyan befolyásolja a zöld tea a vérnyomást
A zöld tea vérnyomás-tulajdonságai hasznosak a magas vérnyomásban szenvedő betegek számára, a magas koffein- és tannintartalom ellenére csökkenti a vérnyomást. Van azonban egy figyelmeztetés - a tea főzése előtt ajánlatos a leveleket tiszta vízzel öblíteni a koffeintartalom csökkentése érdekében.
Az egészséges tea nem működhet azonnali nyomáscsökkentő eszközként. Rendszeres használat esetén azonban észrevehető eredményt hoz - a nyomásnövekedés ritkább lesz.
A zöld tea segít a fogyásban?
A zöld tea súlycsökkentő tulajdonságai nagyon hasznosak - a termék jelentősen felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat, ami segít eltávolítani a méreganyagokat a szervezetből. Ennek megfelelően a súly is csökken - az étrend gyors és lenyűgöző eredményeket hoz.
Ahhoz, hogy a zöld tea fogyás előnyei teljes erővel megnyilvánuljanak, a legjobb reggel bevenni. A zöld tea lefekvés előtt is előnyökkel jár, ez hozzájárul a vacsora közben kapott ételek gyors felszívódásához.
A zöld tea előnyei különféle adalékokkal
A tea tulajdonságai jótékony hatással vannak a szervezetre, még akkor is, ha tiszta formában fogyasztják őket. De néhány adalék sem árt, és csak növeli a termék előnyeit.
Tejjel
A tejjel ellátott zöld tea különösen előnyös lesz a gyomor számára - csökkenti a savasságot, megszünteti a gyomorégés és a gyomorhurut tüneteit. Egy ilyen termék értékesnek bizonyul a fogzománc számára is. Azon kívül, hogy a szervezet megkapja a kalcium nagyobb részét, a tej megszünteti a foltos hatást - teaivás után a fogak nem sötétednek el.
A cukorral és tejjel ellátott zöld tea előnyös lesz - az íze nagyon kellemes lesz. Ezenkívül a cukor és a tej növeli a cukorbetegség kialakulását megakadályozó anyagok felszívódását, és furcsa módon az édes tea jó megelőző intézkedés lesz e betegség ellen.
Citrommal
A citrommal kombinálva a zöld tea gyógyászati tulajdonságai a megfázás kiváló megelőzésévé válnak. Maga a tea meglehetősen sok C-vitamint tartalmaz, és a citrom csak növeli ezt a mutatót - legfeljebb 15 mg hasznos anyag 1 csészénként. A teafogyasztás egy szelet citrommal különösen előnyös az őszi és téli vírusszezonban, amikor a szervezetnek további védelemre van szüksége.
Mézzel
A zöld tea előnyös a cukorbetegség számára, ha kevés mézet ad hozzá - az íze édesebbé válik, és a méz nem vált ki a glükóz éles növekedését. Természetesen az italt nem szabad túlzásba vinni - napi pár csésze több mint elég lesz.
A mézzel kombinálva a zöld tea hasznos a megfázás megelőzésében, mivel sok C-vitamint és más vírusellenes anyagokat is tartalmaz. A diétának előnyei lesznek - az alacsony kalóriatartalmú mézes tea megkönnyíti a szokásos édességek elutasítását.
Gyömbérrel
A gyömbéres zöld tea tulajdonságai jótékony hatással vannak a gyomorra és felgyorsítják az anyagcserét. A gyömbér további összetevőként segít megszabadulni a székrekedés problémájától, a zöld tea ezzel a fűszerrel hatékonyan eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat.
A teához nagyon kis mennyiségben kell fűszert adni - csészénként legfeljebb egy teáskanál gyömbérport. Igyon teát röviddel evés előtt.
Menta vagy citromfűvel
A citromfűvel vagy mentával rendelkező zöld tea fő előnyös tulajdonsága az idegrendszerre gyakorolt nyugtató hatása. Ivása nagyon hasznos stressz, érzelmi zavar és álmatlanság esetén. A gyógymód jó fejfájás és krónikus fáradtság esetén, élénkít és egyben ellazít.
A menta és a citromfű sok káliumot tartalmaz. Ezekkel a gyógynövényekkel ellátott zöld tea jót tesz a szívnek, a vesének és az izmoknak, enyhe görcsoldó hatása van. A hideg zöld tea citromfűvel vagy mentával pedig csodálatos frissítő hatással bír a nyári melegben.
Jázminnal
A jázminos zöld tea előnyös tulajdonsága, hogy hatékonyan csökkenti a vérnyomást, megnyugtatja az idegeket és javítja a teljesítményt. A teában található jázmin kifejezett tonizáló hatású, elnyomja az étvágyat és elősegíti a fogyást - ezért az üres gyomorból származó zöld tea előnyei nagyok.
Az ital megfelelő elkészítéséhez a zöld tea leveleket és a száraz jázmin virágokat 4: 1 arányban kell összekeverni. A teát a szokásos módon főzik, és egyébként 2-4 főzési ciklus után a jázmin nem veszíti el előnyös tulajdonságait, hanem csak jobban felfedi ízét és aromáját.
Fahéj
A zöld tea májra gyakorolt előnyei fokozódnak, ha fahéjat adnak hozzá. Az aromás fűszer kifejezett tisztító hatású. A fahéj segít eltávolítani a méreganyagokat és méreganyagokat, serkenti az anyagcsere-rendszer gyors működését, csökkenti a glükózszintet és javítja a vér összetételét.
Az egészséges tea elkészítése nagyon egyszerű - csak egy csipet fűszeres fahéjat kell adnia a forró teához. A fahéjat külön is főzheti egy termoszban, és hígíthatja a zöld teát annak infúziójával - nem történik kár, de az előnyök csak nőnek.
Hogyan főzzünk megfelelően zöld teát
A zöld tea megfelelő elkészítésének eljárása kissé eltér a szokásostól. Itt számos szabályt be kell tartania - ezek segítenek teljes mértékben feltárni a zöld tea jótékony tulajdonságait a test számára.
- A leveleket csak üveg vagy kerámia edényben főzik - a fém teáskannák erre a célra nem alkalmasak.
- Először forrázó vízzel kell leforrázni a vízforralót, és hagyni kell egy kicsit felmelegedni, hogy a falak felmelegedjenek.
- A tealeveleket egy teáskanálba öntjük pár teáskanálnyi mennyiségben, néhány percig forró vízzel öntjük, majd lecsepegtetjük.
- Ezután a teát ismét vízzel öntjük, és további 2-3 percig ragaszkodunk a fedél alatt, majd csészékbe öntjük.
Hogyan kell fogyasztani a zöld teát
A teaivásra vonatkozóan is vannak bizonyos szabályok. Tehát a zöld tea gyógyító tulajdonságai akkor nyilvánulnak meg, ha reggel vagy késő délután veszi be, de legkésőbb 5 órával lefekvés előtt. Javasoljuk, hogy inni inni kis kortyokban, sietség nélkül - ez lehetővé teszi az íz minden árnyalatának érzését.
Mennyi zöld teát lehet inni naponta
Napi fogyasztásra alkalmas egészséges ital. De ugyanakkor korlátozni kell a napi teamennyiséget, és naponta legfeljebb 2 csészét kell inni, különben ártalom lehetséges.
Zöld tea hagyományos orvoslás receptek
A termék jótékony tulajdonságai olyan nagyok, hogy a teát még gyógyítószerként is használják. A hagyományos orvoslás sokféleképpen ismeri a terméket betegségek kezelésére.
- A zöld tea nagy előnyt jelent aritmiák és más szívbetegségek esetén. Körülbelül 250 g tealevelet el kell keverni 5 kamillával, anyaméhével, valerian gyökérrel, hozzá kell adni 5-6 szárított galagonya bogyót és 25 g csipkebogyót. A komponenseket jól összekeverjük, majd 1 nagy kanálnyi kollekciót forró vízzel öntünk és 7 percig tartjuk. Igyon infúziót mézzel naponta háromszor, a gyógymód jól segíti a szív erősítését.
- Napi használat esetén megjelennek a zöld tea előnyei a vesék számára. Ödéma iránti hajlam és kövek képződése esetén ajánlott a terméket naponta kétszer, pár hétig használni - ez hozzájárul a felesleges víz és a káros sók eltávolításához a szervezetből.
- A zöld tea előnyei a gyomorhurut számára az lesz, hogy megnyugtatja az irritált nyálkahártyákat, megakadályozza a gyulladásos folyamatok kialakulását és szabályozza a gyomor savasságát. A súlyosbodás utáni első napon egész nap csak közepes erősségű teát fogyaszthat, több kortyot - amíg a fájdalom alábbhagy.
A zöld tea használata a kozmetológiában
A termék jótékony tulajdonságait a kozmetológia is aktívan használja. A tea nemcsak az arcra, hanem az egész test bőrére, valamint a hajra is jótékonyan hat.
Arcmaszkok
A zöld tea arcbőrének előnyei közé tartozik a tonizáló, öregedésgátló és simító hatás. A következő lágyító és meghúzó maszk kiváló eredményt ad:
- öntsön egy nagy kanál tealevelet forró vízzel;
- ragaszkodjon negyed óráig;
- majd a vizet lecsepegtetjük, és a nedves tealeveleket összekeverjük 20 g mézzel.
Az elegyet a megmosott arcra osztjuk, körülbelül 10 percig tartjuk és lemossuk. A maszk akkor lesz a legelőnyösebb, ha legalább 3 naponta elvégzi.
Előnyük, ha zöld teával dörzsölik az arcot - az infúzió tisztítja a bőrt, hidratálja és enyhíti a gyulladást.
Hajápolás
A zöld tea levelek nemcsak fényt és extra mennyiséget adnak a hajnak, hanem megakadályozzák a hajhullást is. A fürtök megerősítéséhez a következő maszkot készítheti:
- egy nagy kanál főzött zöld teát 100 ml ásványvízzel hígítunk;
- adjunk hozzá 5 csepp citromolajat és egy teáskanál hajbalzsamot;
- a keveréket elosztjuk a szálakon, és 20 percig tartjuk, a hajat fóliával és törülközővel beburkoljuk.
Ezt követően a fürtöket meg kell mosni. A maszk nemcsak a szálakat erősíti, hanem csökkenti a zsíros fejbőr mértékét is.
Zöld teával csomagolja a narancsbőrt
A tea antioxidáns tulajdonságai miatt jó anti-cellulit szer. Körülbelül 25 g tealevelet porrá kell őrölni, majd meleg vízzel hígítani kell, és hozzá kell adni 2 nagy kanál mézet és egy csipet fahéjat.
Az összekevert terméket a problémás területekre kenjük, és 40 percig fóliával szorosan becsomagoljuk, a testet pedig törülközővel a tetején szigeteljük. Az idő letelte után a kozmetikai keveréket le kell mosni a zuhany alatt.
Zöld tea kivonat tulajdonságai
A gyógyszertárakban olyan érdekes gyógyszereket találhat, mint a zöld tea víz-alkohol kivonata vagy annak kivonata. A termék kapszulák vagy porok formájában kapható, alkalmas vízben történő hígításra vagy étellel történő bevitelre.
A kivonat hasznos tulajdonságai, hogy hatékonyan ellenáll az ér- és szívbetegségeknek, meghosszabbítja a fiatalságot, erősíti a szervezet védekező képességét és gyorsan eltávolítja a káros anyagokat a szövetekből. A kivonatban található zöld tea értékes összetevői megnövekedett koncentrációban vannak jelen, ami meghatározza annak előnyeit.
A zöld tea ártalma és mellékhatásai
A zöld tea káros tulajdonságokkal rendelkezik - ezek közé tartozik az erős tonizáló hatás és az ital képessége, hogy túladagolás esetén növeli a vérnyomást. Nagyon fontos, hogy a terméket kis mennyiségben vegye be - különben a tea károsítja az ideg-, ér- és szívrendszert.
Túlzott mennyiségben a zöld tea káros a csontokra. Értékes anyagokat képes kiöblíteni az ízületekből, ami a csontszövet fokozott törékenységéhez vezet.
Ellenjavallatok a zöld tea fogyasztásához
Bizonyos körülmények között javasolt a zöld tea teljes elhagyása a károk elkerülése érdekében. Az ellenjavallatok a következők:
- fokozott idegi ingerlékenység és krónikus álmatlanság;
- tachycardia;
- a peptikus fekély súlyosbodása;
- a máj és a vesék súlyos krónikus betegségei;
- érelmeszesedés.
Óvatosan igyon egy italt gyermeke hordozása közben.
Hogyan válasszuk ki a megfelelő zöld teát
Nem nehéz minőségi teát vásárolni - csak néhány pontra kell figyelnie.
- A tea előállításának dátuma. A száraz sörfőzésnek eltarthatósága van - a teát akkor tekintjük frissnek, ha legfeljebb egy évvel ezelőtt szüretelték. A túl régi tea nem fog ártani, de ettől sem számíthat semmilyen előnyre.
- Szín. A teának valóban zöldnek kell lennie - pisztácia, világos ezüst vagy gyógynövény. A túl sötét szín az infúzió helytelen feldolgozását és megkérdőjelezhető előnyeit jelzi.
- Kinézet. A kiváló minőségű tealeveleknek főként nagy, közepes vagy kicsi levelekből kell állniuk. Ha a tea túl sok "szemetet" és gallydarabot tartalmaz, akkor ne vegye meg.
Otthon a sört további nedvességtartalomra kell ellenőrizni. Az ujjakban morzsolódó, túlságosan száraz levelek a tea nem megfelelő feldolgozását jelzik, ez nem sok hasznot hoz.
Következtetés
A zöld tea előnyei és ártalmai az elfogyasztott ital mennyiségétől függenek. Ha nem lépi túl az ajánlott adagokat, a termék megerősíti a testet, és lehetővé teszi, hogy megszabaduljon egyes betegségek tüneteitől.