Tartalom
- 1 Mi ez a növény
- 2 A monarda fajtái
- 3 A monarda kémiai összetétele
- 4 A monarda hasznos és gyógyászati tulajdonságai
- 5 Hagyományos orvosi receptek kerti bergamottal (főzetek, infúziók, tinktúrák, borogatások)
- 6 A Monarda illóolaj előnyei és felhasználása
- 7 A monarda használata a főzésben
- 8 A monardával készült tea előnyei és gyógyászati tulajdonságai
- 9 Mikor kell gyűjteni és hogyan kell megszárítani a Monardát
- 10 Monarda ártalmak és ellenjavallatok
- 11 Következtetés
- 12 Vélemények
A Monarda, vagyis a kerti bergamott, fűszeres-aromás növény, amelynek egyedülálló előnyös tulajdonságai vannak: nemcsak egy gyönyörű virág hasznos a főzésben, hanem egy erőteljes gyógyszer is, amely képes harcolni a vírusfertőzések vagy a makacs gombák ellen. A mindennapi életben azonban a monardát gyakran összetévesztik a bergamott narancssal, a nevek, a citrusfélék ízének és a növények leveleinek aromája miatt. Ezenkívül ezeket a növényeket teakeverékekben használják. Ezért a monarda előnyeiről és ártalmairól a fogyasztók széles körének van szüksége információra.
Mi ez a növény
3 teljesen különböző növény van, ugyanazon a néven "bergamott". Gyakran összekeverik őket egymással, bár különböző tulajdonságokkal rendelkeznek.
Kiáll:
- Körte Bergamott, fordításban - "Beyskaya körte", az eredet az Oszmán Birodalomhoz kapcsolódik.
- Narancs bergamott - citrom és citromra emlékeztető citrusfélék, eredetileg az olasz Bergamo városából származnak: innen származik a "bergamott" név;
- Monarda gyógynövény, vagy kerti bergamott, finom citrom íze és aromája hasonló a citrus bergamotthoz.
A Monarda a Yasnotkovye család aromás gyógynövényes növénye, fehér, cseresznye tónusú fényes virágokkal, amelyeket gyakran nyaralókban termesztenek. A növényt Amerikából a 20. században hozták Európába. Nevét Monardes spanyol botanikus tiszteletére kapta, aki először leírta.
A monarda fajtái
A monarda számos fajtája létezik, de a leghasznosabb a két típusa, amelyek dekoratív és aromás tulajdonságokat ötvöznek a legmagasabb illóolaj-tartalommal:
Ököl (cső alakú) - a legértékesebb illóolaj-monard, amely timol anyagot tartalmaz, amelynek előnyei a növény magas gyógyhatású tulajdonságaiban nyilvánulnak meg. A timolnak köszönhetően az öklös monardot széles körben használják az orvostudományban, a kozmetikában és a parfümiparban.
Citrom - kék virággal - amelyet a nyári lakosok szeretnek a legjobban, mivel dekoratív és kulináris célokra egyaránt felhasználható - fűszerként különféle ételekhez. Az ilyen típusú illóolaj felbecsülhetetlen univerzális tulajdonságainak köszönheti alkotórészeit, amelyek hasonlóságukkal helyettesíthetik az olyan gyógynövényeket, mint a bazsalikom, menta, citromfű, köménymag, kakukkfű, tárkony, kapor, rozmaring, izsóp, koriander, citrom.
A monarda kémiai összetétele
A Monardát hasznos növénynek tekintik, amely a következő elemekben gazdag:
- Illóolajok. Körülbelül 40 anyagot tartalmaznak: linalol, sabinene, borneol, cymene, terpinene, tujen, tuol, myrcene és mások, amelyek koncentrációjából illóolajat nyernek - a legerősebb gyógyszer számos betegség ellen;
- Antioxidánsok amelyek segítenek a test fiatalításában, betegség után gyorsabban talpra állhatnak;
- Retinoidok - a haj és a körmök egészségéért, a bőr rugalmasságáért és fiatalosságáért felelős hasznos anyagok;
- C vitamin, amely nagyon hatékony a megfázás kezelésében, jól működik az emberi immunrendszerrel.
A monarda hasznos és gyógyászati tulajdonságai
A monardvirágnak számos hasznos tulajdonsága van, amelyeket az indiánok törzsei különféle gyógyászati célokra használtak fel. A monarda használatának sokféle előnye van:
- az immunitás erősítése;
- fájdalomcsillapítás;
- gyors sebgyógyulás;
- a szájüreg gyulladásának megszüntetése;
- a szív és az erek kezelése;
- a normális hím hatékonyság fenntartása (a bergamott jól ismert afrodiziákum);
- megnövekedett anyatej az anyáknál szoptatás alatt;
- hőcsökkentés stb.
Az ókortól kezdve főzet készült a monardából, amelyet megittak, a sebeket is megmosták vele, belélegeztek. És a növény friss leveleit a tályogokra alkalmazták, mivel levének rendkívül hasznos tulajdonságai vannak a gyulladásos folyamatok enyhítésére.
Hagyományos orvosi receptek kerti bergamottal (főzetek, infúziók, tinktúrák, borogatások)
A monarda főzetének elkészítéséhez vegyen friss vagy száraz virágokat, szárakat és növényi leveleket, kissé megőrölve. 5 tk öntsünk 1 evőkanál. forrásban lévő vizet, hagyja a levest 20 percig főzni, majd szűrje le és használja a céltól függően: belül vagy inhaláció formájában, tömöríti.
Az égési sérülések és sebek gyors gyógyítására
A monarda minden típusa timint tartalmaz, amely anyag erős fertőtlenítőszerként működik. Tulajdonságai semlegesítik a káros baktériumok hatását, fertőtlenítik a sebeket.
A timin előnyei a kígyók és a különféle rovarok harapásában, az égési sérülések, sebek, ekcéma kezelésében is megmutatkoznak. A kerti bergamott antibiotikus tulajdonságokkal rendelkezik: számos bakteriális fertőzés ellen képes használni.
Hogyan kell használni:
- Kezelje a fájó helyet néhány csepp Monarda illóolajjal;
- Az infúzió segítségével készítsen tömörítést, vagy egyszerűen törölje le a sebet a húslevesbe mártott vattával.
Törések esetén
Ajánlatos teát főzni monarda (friss és száraz) hozzáadásával. Az illóolajnak a bőr sérült területeire történő bedörzsölése szintén előnyös.
Szalmonellózissal
A Monarda fistus rendkívül hatékony szalmonella és férgek fertőzésére. Erre a célra illóolajat és növényi infúziót egyaránt használhat.
- A Monarda illóolajat a hasra kenjük, és jól megdörzsöljük.
- Az infúziót olyan arányban készítik el: 2 evőkanál gyógynövény 2 csésze forrásban lévő vízhez, amely után 2 órán át ragaszkodnak hozzá és leszűrik. Szájon át, napi 5 adagban ajánlott bevenni.
Megfázással
Megfázás esetén a monarda előnyei egyszerűen felbecsülhetetlenek! Remekül működik, mint tea és inhaláció.
Erre a célra 3 evőkanál gyógynövényt öntünk 400 - 500 ml vízbe, 7 - 8 percig forraljuk a tűzhelyen, és a beteget legalább 10 - 15 percig hagyjuk lélegezni a főzet gőzében.
Ugyanaz a monarda húsleves iható, mint tea: napi 3-4 alkalommal egy pohár negyedre.
Tüdőgyulladással, asztmával és tuberkulózissal
A kezelést a következőképpen végezzük:
- 3 evőkanál monardát öntsünk 1 liter forrásban lévő vízzel, hagyjuk 2-3 órán át, szűrjük. Igyál naponta 2-3 alkalommal, 100 ml-t.
- Belégzés céljából: egy pohár vizet öntenek egy fazékba, felforralják, majd pár csepp monarda illóolajat adnak hozzá. Lélegezzen 15 percig, törölje le a fejét.
A Monarda illóolaj előnyei és felhasználása
A monardaolaj méltánytalanul az árnyékban marad a népszerűbb étertársak hátterében. Legnagyobb előnye baktériumölő tulajdonságaiban rejlik.
A jaltai Fizikai Kezelési és Orvosi Klimatológiai Kutatóintézet által végzett vizsgálatok bebizonyították a monarda erőteljes hatását a staphylococcus, streptococcus, Klebsiella pneumoniae baktériumok, valamint egy olyan nehezen eltávolítható gomba ellen, mint a Candida. A monardaolaj előnyeinek tanulmányozása során tartós és hatékony hatását rögzítették még egy olyan ismert fertőtlenítővel is, mint a teafaolaj.
A monarda illóolaj hasznos tulajdonságai:
- gátolja a baktériumok agresszív patogén környezetét;
- helyreállítja az immunitást;
- kiküszöböli a különféle gyulladásokat;
- gyógyítja a sebeket és a vágásokat;
- Enyhíti a fájdalmat;
- serkenti az agyat és megakadályozza a szenilis betegségeket.
Ezenkívül a monardaolaj képes megvédeni a testet a sugárzás és a veszélyes mérgező anyagok káros hatásaitól.
Csak orvos ajánlása után használható.
Ez a hasznos és sokoldalú olaj használható tiszta formában vagy más alapolajhoz keverve körülbelül 1: 2 arányban.
A kerti bergamottolajat sebek, karcolások, repedések, égési sérülések, második fok feletti felfekvések, pelenka kiütések esetén a bőr egészének megsértésére használják. Ehhez minden öntethez olajat adnak, 2-3 cseppet öntetenként.
A monarda illóolaj előnyeit a nagy ízületek gyulladásának kezelésében is megtalálták. Ilyen esetekben adjon 2 csepp olajat a dörzsölő szerekhez.
Gombás megbetegedések esetén a Monardát önállóan és a gombaellenes gyógyszerekkel végzett komplex terápia részeként alkalmazzák. Az előnyök csak az illóolaj helyes használatával garantálhatók. Például a körmök önkezelése esetén csak a sérült körömlemez eltávolítása után kezdik alkalmazni.
A Monarda illóolajat az aromaterápiában is használják. Megbízható védelmet nyújthat az őszi és a téli hideg időben a megfázás ellen, és kiváló segítővé teheti a tavaszi vitaminhiányt.
Hogyan kell használni:
Adjon 3-6 csepp monardaolajat az aromalámpához a helyiség 16 méteres területére.
A szoba nedvessége elleni küzdelem során fel kell oldania akár 10 csepp Monarda illóolajat 0,3 - 0,4 liter meleg vízben. Minden nedves helyet be kell permetezni ezzel a kompozícióval, egy óra múlva a helyiséget szellőztetni kell.
A monarda előnyei olyan sokoldalúak, hogy még a kozmetikai ipar is használja a monarda olajat parfümös parfüm készítéséhez.
Különböző betegségek esetén
A kerti bergamottnak számos hasznos hatása van, és a következő formákban használják:
- húsleves;
- illóolaj;
- tea.
A Monarda előnyei betegségekben:
Tályogok. A monarda illóolaja ideális esetben gyógyítja a gennyes kiütéseket és a krónikus gyulladásokat. Tályoggal végzett munka során a gyulladt bőrfelületet a növény főzetével megtörlik, főtt leveleket alkalmaznak és egy ideig tartják. Az illóolaj is hasznos: kenje meg a tályogot 1-2 cseppel naponta párszor. Hígítható vízben vagy alapolajban 1: 1 arányban.
Hasmenés, kólika.Hasmenés és túlzott gázképződés esetén bergamottal történő teafogyasztás javasolt. A növény jól normalizálja a bél mikroflóra munkáját, megakadályozza a széklet rendellenességeit, gyengéden eltávolítja a káros anyagokat az ürülékkel;
Fogfájás.Öblítse le a száját húslevessel naponta többször. A növény görcsoldó hatású, megszünteti a fájdalmat;
Anémia.A tea itt segít. Több hétig tartó rendszeres fogyasztása növeli a vér hemoglobinszintjét;
Szemfertőzések és viszketés. Először az összes sminket eltávolítják. A növény főzetével reggel és este mosson szemet. Minden szem külön. Ez azért fontos, hogy a mikrobák ne szálljanak át egyik szemből a másikba;
Pattanás.A tiszta arcot reggel és este monarda főzettel mossák. Szárító, antimikrobiális hatása van a pattanásokra, normalizálja a faggyútermelést, ezáltal csökkentve az új kiütések megjelenését;
Körömgomba.A kerti bergamott hasznosnak bizonyult a mikrobák kórokozó környezetének elpusztításában, a túlzott izzadás és a kellemetlen lábszag megszüntetésében. Naponta háromszor 1 csepp olajat viszünk a fájó körömre, dörzsöljük. A kezelést 10 napon belül végezzük.
Egy másik lehetőség egy fürdő: adjunk hozzá 3 evőkanál tengeri sót 1 liter meleg vízhez. 2-3 csepp jódot és monarda olajat adunk a sóhoz. Fenyőolaj hozzáadható. A lábakat fél órán át a fürdőben kell tartani;
Seborrhea. A korpásodás gyógyítására néhány csepp monarda illóolajat adnak a balzsamhoz és a samponhoz;
Krónikus fáradtság, depresszió, idegrohamok, hisztérikus állapot. Az idegrendszer működésének normalizálása érdekében pihentető fürdőt vesznek, monardával teáznak, lábukat egy főzetben lévő medencében tartják és masszázst végeznek illóolajjal. A fürdőkhöz vegyen be 10 csepp olajat és egy alapot - 1 evőkanál mézet, sót vagy tejfölt. A masszázshoz használjon néhány cseppet, és keverje össze szőlőolajjal 1: 1 arányban.
Hányás, mérgezés, mérgezés, nemi szervek betegségei. Főzzön és igyon teát monardával naponta 2-3 alkalommal.
A kozmetológiában
A monarda virág jótékony tulajdonságait a bőrbetegségek leküzdésére használják: pattanások, pattanások, bőrpír, pattanások, körömgombák, korpásodás. Erre a célra főzeteket, maszkokat készítenek, és a samponok összetételéhez monarda illóolajat adnak.
Arcmaszk recept
2 evőkanál kerti bergamott virágot főzünk 200 - 250 ml forrásban lévő vízzel, 10 órán át infundáljuk, majd agyaggal (fehér, kék) krémesre keverjük, majd a keveréket az arcra kenjük. Szárítás után mossa le.
Használhat főzetet agyag hozzáadása nélkül is reggel és este az arcmosáshoz.
A Monarda illóolaj képes aktívan harcolni a ráncokkal, ezért a krémekhez adják. Miután a krémet felvette az arcra, jól meg kell masszírozni a bőrt: ez rugalmasságot és emelő hatást biztosít.
A monarda használata a főzésben
Fűszerként a monarda igazi lelet a kulináris szakemberek számára, mivel egyesíti az aromaanyag és a tartósítószer tulajdonságait.
Ma már ismert, hogy a kerti bergamott előnyei az emésztőrendszert nyugtató, összehúzó és dyspepsia-támogató hatások.
A Monarda virágokat frissen vagy szárítva adják az ételekhez, miközben szirmait használják, nem pedig egész fejeket.
Az étkezésre szánt Monarda-leveleket csak fiatalon szabad szedni: finomabb ízűek, míg a régiek keserűséget adhatnak.
Ezenkívül a monardot sikeresen használják:
- a teákban található adalékanyagokhoz: szárított leveleket jó hozzáadni a szokásos fekete és zöld teához, létrehozva saját, Earl Grey csokrot;
- halak esetében: egy kis monarda fűszeres tulajdonságokat ad a lazacnak;
- húshoz: a kerti bergamott levelei kellemesen felelevenítik az ízt, és érdekes kiegészítésként szolgálnak a húsételekhez;
- mártásokhoz: az ínyencek értékelni fogják az érdekes citrusjegyeket, például a baromfi szószaiban vagy a közönséges pizzában;
- desszertekhez - A monarda virágok itt jobban megfelelnek, mivel kifinomultabb és finomabb íztulajdonságokkal rendelkeznek a levelekhez képest, így nyugodtan hozzáadhatja őket desszertekhez és nyári gyümölcssalátákhoz, kombinálva más fűszerekkel: szegfűszeg, fahéj, citromfű, narancshéj;
- a természetvédelemhez paradicsom és uborka, konzervek, gyümölcsitalok: a bergamott „jegyével” ellátott készítmények egyedi aromát nyernek;
- mindenkinekamit a fantáziád sugallni fog!
A monardával készült tea előnyei és gyógyászati tulajdonságai
Ízét tekintve a Monarda tea nagyon hasonlít ehhez a híres bergamottos Earl Grey-hez. Ez a csodálatos hasonlóság tükrözi az angol eredetű monarda egyik nevét: "vad bergamott" vagy "vad bergamott".
Kiváló bergamott illatú gyógynövényteát otthon készíthetünk, ha a szokásos teához hozzáadjuk a gyógynövényt vagy pár csepp monarda illóolajat a teáskannához.Egy ilyen ital különösen hasznos lesz a megfázás és a vírusos betegségek évszakában.
A monardával készült tea előnyei az emberi test számára az ilyen tulajdonságokban nyilvánulnak meg:
- antidepresszáns hatás;
- az erek megerősítése;
- az érelmeszesedés megelőzése;
- enyhíti a fáradtságot, ellazítja az idegrendszert;
- nyomás csökkentése;
- jótékony hatással van a test egészére.
Hogyan készítsünk teát monardával
A főzéshez vegyen be 1 teáskanál zúzott monardalevelet, főzzön egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja legalább 5 percig. Tálalás előtt szűrjük le.
Mikor kell gyűjteni és hogyan kell megszárítani a Monardát
A monarda begyűjtése és betakarítása a virágzás kezdetére esik: a fiatal fű a leghasznosabb, mivel a legtöbb illóolajat tartalmazza.
A technológia alkalmazásával a növény felső részei levágódnak, körülbelül 20 - 30 cm-re: ezek tartalmazzák az összes hasznos elem maximális részét.
A szárított gyógynövényt vas vagy üveg, jó fedéllel ellátott edényekben tárolják, hogy ne veszítse el jótékony tulajdonságait.
Monarda ártalmak és ellenjavallatok
A növény használata ellenjavallt ilyen esetekben:
- Terhes nők. A bergamott hatása tonizáló hatású, ami nemkívánatos következményekhez vezethet: a méh tónusához és összehúzódásához vezethet, ami károsíthatja a magzat hordozását.
- 12 év alatti gyermekek;
- Allergiások. A bergamott gyógynövénykert használata haszon helyett kárt válhat abból a tényből fakadóan, hogy annyi előnye van, kárt okozhat a szervezetben allergiás reakciót kiváltó anyagok tartalma miatt is;
- Hipertóniás betegek;
- Gyomorfekélyes emberek különösen óvatosnak kell lennie, és orvoshoz kell fordulnia;
- Alkoholfogyasztás esetén: egy ilyen kombináció közvetlenül káros a szervezetre, mivel károsodott vesefunkcióval fenyeget.
- Lefekvés előtt. A gyógynövény tonizáló tulajdonsággal rendelkezik, ami megnehezíti az elalvást.
Következtetés
A modern kutatások jól tanulmányozták a monarda előnyeit és ártalmait az emberi test számára.
Különösen bebizonyosodott, hogy ez egy univerzálisan használt gyógynövény, amelynek ártalmát csak az összetevők egyéni intoleranciája és a meglévő betegségek ellenjavallatai korlátozzák.