Lenmag: előnyök és károk, hogyan kell használni

A lenmagok előnyei és ártalmai nagyon érdeklik az egészséges ételek és a hagyományos orvoslás rajongóit. A termék számos gyógyszeres receptben megtalálható. Annak érdekében, hogy megértse, mikor kell használni a magokat, alaposan meg kell tanulmányoznia azok tulajdonságait.

Lenmag kémiai összetétele

A lenmag gyógyító tulajdonságai a termék gazdag összetételének köszönhetők. A magok tartalmazzák:

• a vitaminok széles skálája a B alcsoporttól - a B1-től B9-ig;
• E-, K- és C-vitamin;
• egy nikotinsav;
• kálium, vas, réz és cink;
• szelén, mangán, kalcium és foszfor;
• zsírsavak és aminosavak;
• rost és természetes cukrok;
• keményítő és glikozidok;
• fitoszterolok.

A vetőmagokban 2 fajta van - barna és fehér len. A fehér lenmagok előnye, hogy több antioxidánst és lignánt tartalmaznak, ezért különösen hatékonyak a rák megelőzésében.

A lenmag előnyei

A lenmag előnyei a szervezet számára számos rendszerre kiterjednek. Lenevéskor:

• elősegíti a fogyást és felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a testben;
• védi a légzőrendszert a betegségektől;
• fenntartja a látásélességet;
• növeli a vírusokkal és fertőzésekkel szembeni immunrezisztenciát;
• segít megtisztítani az ereket - ez a lenmag előnye a máj számára;
• csökkenti a vérnyomást magas vérnyomásban és erősíti az érfalakat;
• védi a szívet és az agyat a betegségektől;
• javítja a reproduktív funkciókat;
• segít megbirkózni a gyulladásos folyamatokkal és eltávolítja a méreganyagokat;
• jótékony hatással van az égési sérülések, a bőrbetegségek és a fagyások kezelésére.

A lenmag egészségügyi előnyei közé tartozik a rákellenes tulajdonságai - a termék rendszeres fogyasztása csökkenti a rák kockázatát.

Nőknek

A lenmag előnyei a női test számára az, hogy a termék erős öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik. Belsőleg és külsőleg alkalmazva a magok lelassítják a természetes öregedést, és segítenek fenntartani a bőr rugalmasságát és frissességét. A lenmag előnyös a menopauzában szenvedő nők számára, kiegyenlítik a hormonális egyensúlyt és csökkentik a hőhullámok gyakoriságát. Mivel az egészséges len javítja a reproduktív rendszer működését, ezért a csecsemő tervezésénél és a terhesség után ajánlott bevenni.

Férfiaknak

A lenmag hasznos a férfiak testében. Mivel a termék jótékony hatással van a vérkeringésre, nemcsak védi a férfiakat a korai szívrohamoktól, hanem javítja a szexuális funkciókat is.Az egészséges magvak használata növeli a hatékonyságot, és elősegíti a gyermek gyors és problémamentes fogantatását is.

Lenmagok terhesség és szoptatás alatt

A lenmag jótékony tulajdonságai a nők számára egyértelműen megnyilvánulnak a gyermekvállalás időszakában. A termék összetételében található értékes vitaminok, ásványi anyagok és savak hozzájárulnak a baba helyes fejlődéséhez az anyaméhben, ráadásul erősítik a nő egészségi állapotát. Természetesen ebben az esetben meg kell emlékezni a napi adagokról, lehetetlen a len túlzott mennyiségben történő bevétele, káros lehet.

Jobb megtagadni a terméket a szoptatás ideje alatt. A lenmag előnyei a nőknél változatlanok, de a termék károsíthatja a csecsemőket - a len gyakran allergiát okoz.

Adható-e lenmag a gyermekeknek

A lenmag hasznos a gyermekek számára, gyógyászati ​​célokra és megelőzés céljából egyaránt felajánlhatja a csecsemőknek. Első alkalommal azonban csak 3 éves kor elérése után lehet terméket felajánlani gyermeknek, és a napi adag nem lehet több, mint 5 g.

Napi bevitel

A lenmag előnyei az emberi test számára nagyban függ a helyes adagolástól. Nagy mennyiségben a termék káros, mivel felfúvódáshoz és hasmenéshez vezet. Ezenkívül a magok tartalmaznak glikozidokat, amelyek mérgezést okozhatnak. Ezért egészséges terméket naponta legfeljebb 5 kiskanálnyi mennyiségben kell használni.

Hogyan kell lenmagot fogyni

A lenmagok előnyökkel járnak a fogyás szempontjából, csökkentik az éhséget, mert gyorsan megduzzadnak a gyomorban és szabad helyet foglalnak el. Ezen túlmenően, ha éhgyomorra rágja a lenmagot, az előnyök hashajtó hatásban jelentkeznek - a termék segít az összes toxin és felesleges anyag gyors eltávolításában a belekből.

Ezenkívül a lenmag infúzió előnyös lesz a fogyás szempontjából. Egy nagy kanál magot 2 csésze forró vízzel kell önteni, 8 órán át lefedve kell tartani, és naponta kétszer kell bevenni, 100 ml. Összességében ajánlott 2 hétig használni a gyógymódot, egészséges ételekkel kombinálva, egy hasznos infúzió segít megszabadulni a felesleges kilóktól és javítja a bélműködést.

A lenmag használata a hagyományos orvoslásban

A házi orvoslás ismeri a lenmag egészségügyi előnyeit, számos hatékony receptben használja a terméket. A len sokféle betegség kezelésében képes segítséget nyújtani.

Székrekedésre

A lenmag bélben rejlő előnyei rendszertelen székletürítés esetén nagyok. A következő gyógymód segít a székrekedés ellen - 5 kis evőkanál magot öntünk 2 pohár vízzel, és több órán át zárt edényben tartjuk.

Amikor az egészséges magok beáznak, naponta háromszor 2 kiskanálat kell bevenni vízzel. A kezelést addig kell folytatni, amíg a bélműködés véglegesen javul.

Cukorbetegségben

A lenmag gyógyászati ​​tulajdonságai enyhíthetik a cukorbetegséget. A recept így néz ki:

• 3 kis kanál nyersanyagot öntünk egy pohár forró vízzel;
• 3 órán át fedél alatt tartottuk;
• röviddel lefekvés előtt vegyen be egy teljes pohár mennyiséget.

A párolt lenmag előnye az lesz, hogy a termék jótékony hatással lesz a máj, az erek és a hasnyálmirigy működésére. Megfelelő használata esetén a vér glükóz- és koleszterinszintje csökken.

Gasztritisz esetén

A lenből származó ital előnyei a gyomorhurut esetén - a termék gyorsan enyhíti a gyomorégést, a gyomor nehézségét, a fájdalmat és az émelygést. Néhány nagy kanál nyersanyagot 350 ml vízbe kell önteni és csak 10 percig ragaszkodni hozzá, majd egész nap éhgyomorra inni 100 ml-t.

Az infúzió gyengéden beborítja a nyálkahártyát és enyhíti az irritációt, ezért a gyomornedv fokozott termelésével járó gyomorhurut esetén tulajdonságai nagyon hasznosak lesznek.

Gyomorfekély kezelése

A lenmagok főzetének előnyei peptikus fekélybetegség esetén nyilvánulnak meg, mivel a terméken alapuló ital burkoló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Fekély esetén 1-2 kis evőkanál nyersanyagot ajánlunk egy pohár forrásban lévő vízzel felönteni, és negyedóráig ragaszkodni kell hozzá.

Amikor a húsleves elkészült, ki kell szűrnie a magokból, és naponta háromszor 3 kortyot kell inni éhgyomorra. Annak érdekében, hogy a lenmag előnyös tulajdonságai ne károsítsák a gyomrot, melegen kell venni a húslevest, és összesen 3 hétig kell folytatnia a kezelést.

A koleszterinszint csökkentésére

A lenmag infúzió javítja az ereket, csökkenti a koleszterinszintet és megvédi a testet az érelmeszesedés kialakulásától. Vegyünk egy hasznos gyógyszert 3 hétig, miközben az adagot fokozatosan növeljük. Ha az első napokban naponta háromszor kell inni az infúziót, csak néhány nagy kanál, akkor a mennyiséget adagra fél pohárra növeljük.

A gyógyszer előkészítéséhez öntsön 4 nagy evőkanál magot forró vízzel, és ragaszkodjon a fedél alá, amíg teljesen kihűl. Használat előtt az infúziót leszűrjük, és csak a folyadék marad.

A férgektől

A termék tulajdonságai lehetővé teszik a férgek gyors megszabadulását. Különösen előnyös lesz a lenmag kefirrel, 1 kis kanál magot öntenek egy pohár italba, egy órán át infundálják, majd naponta háromszor iszák meg.

Magokat adhat salátákhoz, harapnivalókhoz és bármilyen hideg ételhez - az eredmények nem lesznek olyan gyorsak, de a terméknek mégis antihelmintikus hatása lesz.

Köhögéstől

A mézes lenmag előnyös köhögés és más megfázásos tünetek esetén. Egy kis kanál nyersanyagot 1 csésze mennyiségű forrásban lévő vízzel kell felönteni, és körülbelül egy órán át kell tartani. Amikor az infúzió felmelegszik, hozzá kell adni egy nagy kanál mézet és ugyanannyi citromlevet.

A mézes lenmag előnyei különösen nagyok, ha éjszaka szedi a gyógyszert - reggelre a megfázás tünetei észrevehetően gyengülnek.

Ödémától

A lenmag főzet előnyös a vesék számára - tulajdonságai segítenek megszabadulni a duzzanattól. A recept így néz ki:

• 4 kis kanál magot öntünk egy liter vízzel;
• pároljuk közepes lángon körülbelül negyed órán át;
• majd kivette a kályhából és még egy órán át zárt fedél alatt hagyta.

Közvetlenül használat előtt adhat hozzá egy kanál citromlevet a húsleveshez. 2 óránként több kortyot isznak a gyógymódból, a húsleves bevétele 2 nap után 3 napig szünetet kell tartani, majd folytatni kell a kezelést, és így tovább 3 hétig.

A rák megelőzésére

A lenmag gyógyászati ​​tulajdonságait a rák megelőzésének tekintik - a termék számos antioxidánst tartalmaz. A daganatok kialakulásának megakadályozása érdekében 4 hónapig nyers magot kell fogyasztani, naponta 2 kiskanálat kell bevinni vízzel. A fehér lenmagok jótékony tulajdonságaira lesz a legnagyobb igény - több antioxidánst tartalmaznak.

A szív és az erek egészségéért

A lenmagok előnyei az erek és a szívrendszer egészsége szempontjából nagyok. A termék rendszeres fogyasztása segít kiegyenlíteni a vérnyomást és megszüntetni az aritmia tüneteit. Az infúziónak van a legjobb hatása - 2 nagy evőkanál magot öntünk egy pohár forrásban lévő vízzel, várjuk meg, amíg az ital teljesen kihűl, és naponta háromszor éhgyomorra veszik be.

Javasoljuk, hogy 10 napig folytassa a tanfolyamot, ennek végén sok kellemetlen tünet elmúlik.

Az immunitásért

A lenmagok számára előnyös a meggyengült immunitás, a termék összetételében lévő vitaminok és ásványi anyagok javítják a szervezet ellenállását. A gyógyítószer elkészítéséhez 3 kis evőkanál nyersanyagot kell keverni egy kanál mézzel, és naponta háromszor van egy kis kanál 2 hétig.

A gyógyszer 2 hetes használata után egy hétig szünetet kell tartania a károk elkerülése érdekében, majd szükség esetén meg kell ismételni a tanfolyamot.

Hogyan használják a lenmagokat a kozmetológiában

A lenmag előnyei jól ismertek az otthoni kozmetikában. A terméket aktívan használják bőr- és hajápolásra, a magok segítenek fenntartani a szépséget és a fiatalságot.

Arcmaszkok

A lenmag előnyei a bőrfiatalításban rejlenek - a terméken alapuló házi készítésű maszkok hatékonyan küzdenek a bőr öregedése ellen. Az első ráncok megszabadulása érdekében elkészítheti a következő maszkot:

• 10 g nyersanyagot 100 ml vízbe öntünk;
• vízfürdőben a terméket körülbelül 10 percig forraljuk;
• várja meg, amíg a húsleves teljesen kihűl, és szűrje le.

Hasznos folyadékot 5 percig eloszlatnak a bőrön, majd lemossák. Az epidermisz egy ilyen maszk után puha és sima lesz, és a ráncok száma csökken. A barna lenmagok előnyei nemcsak öregedésgátló tulajdonságaikban rejlenek - az oldattal történő mosás megszünteti a száraz bőrt, segít a gyulladás és a pattanások elleni küzdelemben.

Lenmag a hajhoz

A lenmag főzete jót tesz a hajnak, megakadályozza a szálak kiesését, terjedelmesebbé teszi a fürtöket és helyreállítja az egészséges fényt. Javasoljuk, hogy ezt a maszkot rendszeresen végezze:

• pár evőkanál nyersanyagot forrásban lévő vízzel öntünk, és körülbelül egy órán át ragaszkodunk hozzá;
• amikor a magokat megpuhítják, zúzó állapotba őrlik és a hajon keresztül elosztják;
• a fürtöket vastag filmbe és meleg törülközőbe csomagoljuk 40 percig.

Ezen idő elteltével a zabkását sima vízzel mossuk le. A lenmagok főzetének jótékony tulajdonságai nemcsak a haj állapotát javítják, hanem gyógyító hatást fejtenek ki a fejbőrre és kiküszöbölik a korpásodást.

A kihajtott lenmag előnyei és ártalmai

A kulináris és az orvosi kezelés során a lencsíra különösen hasznos, többször több rostot, aminosavat és természetes cukrot tartalmaz, mint a szokásos szemcsék. Ezért, ha elfogyasztja és italokban csírázik:

• serkentik az anyagcserét és erős hashajtó hatásúak;
• gyorsan és hatékonyan javítja a haj, a bőr és a körmök egészségét;
• erőteljes tisztító hatással van a szervezetre - a lencsíra előnyei különösen a májbetegségek iránt keresettek;
• erősítse a vírusokkal és fertőzésekkel szembeni ellenállást - nagyon hasznos a csírákat használni télen.

A kihajtott lenmag előnyeit a sportolók és a vegetáriánusok nagyra értékelik. A megnövekedett aminosavtartalom miatt a szemek pótolják a fehérje hiányát a szervezetben, hozzájárulnak az erő és az állóképesség növeléséhez.

Ami a hajtások ártalmát illeti, jobb megtagadni a gyomorhurut, az epehólyag betegségei, a fekélyek és a bélgyulladások kezelését. A termék magas rosttartalma kárt okozhat, és irritációt válthat ki a belső szervek nyálkahártyáján.

Hogyan kell kicsírázni a lenmagokat

Nem kell a hajtásokat üzletekben keresni, otthon maga főzheti.

• A nyers magokat alaposan le kell öblíteni, és nedves gézre vagy törölközőre kell helyezni árnyékos, de meleg helyen.
• Ahogy megszárad, a gézet vagy a törülközőt meg kell nedvesíteni a stabil vetőmag állapot fenntartása érdekében.
• Az első csírák alig egy nappal később jelennek meg, de utána a magokat még pár napig magas páratartalom mellett kell tartani, a hajtásoknak meg kell növekedniük és meg kell erősödniük.

A palánták elfogyasztása során fontos megfigyelni a napi adagokat - ugyanazokat, mint a közönséges magok esetében. Ha hajlamos az emésztési rendellenességekre, jobb, ha tovább csökkenti az elfogyasztott csírák mennyiségét, különben a belek károsodhatnak.

Lenmag a főzésben

A lenmag előnyei reggel, éhgyomorra, ugyanakkor a magokat aktívan használják a legkülönfélébb ételek elkészítéséhez. Magok találhatók:

• gabonafélékben és köretekben, levesekben és főételekben;
• pékárukban a gabona hozzáadásával készült kenyér különösen hasznos;
• erjesztett tejtermékekben - túró és joghurtok.

Hozzáadhatja a szemeket gyümölcslevekhez és kompótokhoz, kefirhez és természetes mézhez. A magokat szabad omlettre és rakottra szórni, ez csak növeli az ételek előnyeit.

A lenmagok ártalma és ellenjavallatok

A lenmaglevesek, az infúziók, a nyers és a feldolgozott magvak előnyei nem egyformák mindenki számára, néha a termék súlyos károkat okoz. Nem ajánlott gabonát enni:

• hasmenésre hajlamos és fokozott gáztermelés;
• hasnyálmirigy-gyulladással és kövekkel az epehólyagban;
• rossz véralvadással és bronchiális asztmával;
• egyéni allergia a lenre;
• epilepsziával és pajzsmirigy betegségekkel.

Jobb megtagadni a termék szoptató anyák és prosztatagyulladásban szenvedő férfiak használatát. Óvatosan, a magokat cukorbetegséggel kell megközelíteni, és terhesség alatt károsíthatják az egészséget.

Hogyan kell őrölni és tárolni a lenmagokat

A teljes kiőrlésű gabona és a liszt egyformán felhasználható a főzéshez és a gyógyító receptekhez, ugyanazok a jótékony tulajdonságaik vannak. Az őrölt magokat azonban sokkal könnyebb felhasználni pékáruk és kenyér készítéséhez, infúziók és főzetek készítésekor a liszt gyorsabban megpuhul, ezáltal kevesebb időt tölthet a főzéssel.

• Jobb, ha nem lisztet vásárol, hanem teljes magból főzheti, így a termék több előnyt megtart.
• A magok őrlése nagyon egyszerű, és kávédarálóval, turmixgéppel, fűszercsiszolóval vagy szokásos kézi habarccsal végezhető el.
• A szükséges mennyiségű magot a felsorolt ​​módszerek bármelyikével megfelelően összezúzzák, majd a lisztet egy finom szitán átengedik, és ha szükséges, a nagy maradványokat újra összetörik.

Ami az eltarthatóságot illeti, a teljes kiőrlésű gabonák akár egy évig is megőrzik jótékony tulajdonságukat, ha sötét és száraz helyen tartják őket. De a liszt nagyon rövid ideig hasznos marad - néhány óra alatt a benne található zsírsavak oxidálódnak és ártani kezdenek. Ezért a gyógyszeres infúzió vagy kulináris étel elkészítése előtt minden alkalommal újra meg kell őrölni a gabonát, és a lisztet azonnal fel kell használni.

Ehetsz száraz lenmagot?

A száraz lenszemeket nem kell hőkezelni és vízbe áztatni. Akár szárazon is megeheti őket, miközben sok vizet iszik - ez nem árt, a magok a gyomorban duzzadnak.

Gasztritisz, fekélyek és a gyomor és a belek egyéb gyulladásos betegségei esetén azonban jobb tartózkodni a száraz magok fogyasztásától. Irritálhatják a nyálkahártyát és kárt okozhatnak.

Következtetés

A lenmagok előnyei és ártalmai az ellenjavallatok jelenlététől és az adagoktól függenek. Ha nincs szigorú tilalom a termék használatára, kis mennyiségben a szemek jelentős előnyökkel járnak az összes testrendszer számára.

Vélemények