Juha od graška kod dojenja: kada jesti

Tijekom dojenja žene se boje uvrstiti juhu od graška u svoju prehranu iz straha da ne naštete djetetu. Ti su strahovi u potpunosti opravdani, jer je nemoguće unaprijed predvidjeti kako će djetetovo tijelo reagirati na novi proizvod. Stručnjaci za dojenje savjetuju jesti jelo u malim obrocima, uzimajući u obzir brojne nijanse.

Je li moguće da dojilja ima juhu od graška

Tijekom dojenja, žena mora preuzeti posebnu odgovornost u sastavljanju prehrane. Prije svega, isključeni su potencijalni alergeni i hrana koja može utjecati na proizvodnju plina. Grašak se klasificira kao grah koji može izazvati nadimanje. Zbog toga ga mnoge žene tijekom laktacije isključuju iz prehrane.

Unatoč kontroverznim svojstvima, čorba od graška nije zabranjena tijekom dojenja. Sadrži biljni protein, koji se ulaskom u gastrointestinalni trakt dijeli na aminokiseline. Po svojim korisnim svojstvima sličan je proteinima u mesnim proizvodima. Dio koji ostane nakon raspada uzrokuje stvaranje plinova, ali se ne izlučuje u majčino mlijeko. Zbog toga ne predstavlja opasnost za zdravlje djeteta. Proizvod rijetko izaziva alergijsku reakciju.

Gustina juhe od graška može se mijenjati prema stupnju plodnosti glavnog sastojka

Grah sadrži razne tvari korisne za dojenje. Selen prisutan u sastavu ima sposobnost stimuliranja metaboličkih procesa. Piridoksin ublažava napadaje. Lizin u varivu od graška poboljšava apsorpciju kalcija. Cistin sudjeluje u oksidacijskim procesima u tijelu. Korisna svojstva juhe od graška tijekom dojenja također uključuju sljedeće:

• stabilizacija vodne bilance;
• obnavljanje optimalne razine eritrocita u krvi;
• jačanje zuba i kostiju;
• normalizacija cerebralne cirkulacije;
• regulacija endokrinog sustava;
• poboljšanje rada bubrega.

Juhe moraju biti uključene u prehranu za dojenje. Izvrsne su za punjenje i utaživanje gladi, ali ne pridonose debljanju. Glavna stvar je koristiti ih u ograničenim količinama i odabrati prave sastojke.

Kada možete dojiti juhu od graška

Dojilje smiju jesti juhu od graška najranije 7 mjeseci nakon rođenja djeteta. U nekim je slučajevima dopušteno jesti juhu 3-4 mjeseca nakon trudova. Sve ovisi o reakciji djetetova tijela.

Uvođenje proizvoda u prehranu započinje malim obrocima. Poželjno je pojesti 2-3 žlice juhe i pratiti djetetovu reakciju tijekom dana. Ako se negativni simptomi ne pojave, juhu od graška možete jesti bez ograničenja. U slučaju kolika i alergija, jelo se može uključiti u prehranu tek nakon završetka dojenja. Alergija je naznačena pojavom crvenih mrlja na koži.

Pravila za upotrebu juhe od graška tijekom dojenja

Juhu od graška treba jesti s oprezom kada dojite novorođenče.Glavno je pravilo konzultirati se s pedijatrom. On će odrediti mogućnost uvođenja jela u prehranu, uzimajući u obzir individualne karakteristike djetetovog tijela. Također se morate pridržavati sljedećih pravila:

• kako bi se smanjio rizik od stvaranja plinova, kopar se dodaje prilikom kuhanja juhe;
• dimljeno meso ne možete dodavati jelima;
• prije kuhanja grašak se opere tekućom vodom i namače nekoliko sati;
• juha od graška s dojenjem je nepoželjna prije spavanja;
• da biste ubrzali postupak kuhanja, dodajte tavu hladne vode ili dodajte prstohvat sode bikarbone;
• preporučljivo je ne pržiti luk i mrkvu, već kuhati;
• ne pijte hladnu vodu nakon jedenja variva od graška.

Recepti za juhu od graška za dojenje

Pri dojenju je dopuštena juha od graška pripremljena prema određenim receptima. Ako se jelo pokazalo previše masnim, bolje ga je odbiti. Umjesto mesa i dimljenih rebara, poželjno je koristiti pileća prsa. Svi sastojci moraju biti svježi. Split grahu treba dulje vrijeme da skuha cijeli grah, pa je češće preferiran. Brzina kuhanja je 30-40 minuta. Recept je odabran ne samo na temelju njihovih preferencija, već i uzimajući u obzir preporuke stručnjaka. Smatra se da se varivo bez mesa i krumpira bolje apsorbira.

Juha od graška bez mesa

Sastojci:

• 1 glava luka;
• 200 g cijepljenog graška;
• 1 mrkva;
• 1 žlica. l. maslac;
• 2 lista lovora;
• 3 litre vode;
• hrpa kopra;
• sol, papar - po ukusu.

Jelo se mora jesti vruće

Recept:

1. Grašak se opere tekućom vodom i namače pola sata.
2. Povrće je oguljeno. Luk se nareže na male kockice, a mrkva se nariba.
3. Grašak se kuha dok se ne skuha. Povrće se u ovom trenutku pirja na maslacu.
4. Grašku se doda pečeno i lovorov list. Začini se dodaju po ukusu.
5. Prije posluživanja, jelo se ukrašava koprom.

Juha od pilećeg graška

Komponente:

• 500 pilećih prsa;
• 4 srednja krumpira;
• 3,5 litre vode;
• 1 glava luka;
• 200 g graška;
• 1 mrkva;
• 1 list lovora;
• sol, papar - po ukusu.

Postupak kuhanja:

1. Grašak se namoči u vodi preko noći.
2. Sutradan se napuni vodom i stavi na štednjak. Grah se kuha 30-40 minuta.
3. Pileća juha priprema se odvojeno. Dodaje mu se kuhani grašak.
4. Povrće se oguliti, a zatim narezati na prikladan način. Sljedeći je korak baciti ih u tavu.
5. Na kraju jelo posolite i popaprite.

Uz kopar, jelo se može ukrasiti i zelenim lukom.

Juha od pirea od graška

Sastojci:

• 2,5 litre vode;
• 1 glava luka;
• 1 mrkva;
• Krema od 50 ml;
• 1 žlica. grašak;
• 2 krumpira;
• zelje po ukusu.

Koraci kuhanja:

1. Grah se prethodno namoči preko noći. Tada se stavlja na vatru.
2. Povrće se oguliti i izrezati na kockice.
3. Gotov grašak dodaje se krumpir, luk i mrkva.
4. Kad su sastojci spremni, ulijte vrhnje u lonac. U ovoj fazi jelo se posoli i popapri.
5. Sadržaj se drobi miješalicom dok ne postane kašast. Juha od graška poslužuje se uz začinsko bilje. Nije preporučljivo stavljati kiselo vrhnje ili majonezu.

Prije posluživanja krem ​​juhu možete ukrasiti krutonima

Korisni savjeti

Juhu od graška s HS treba kuhati od svijetlo žutog graška. Pri odabiru proizvoda važno je osigurati da se ne presuši. O tome svjedoči prisutnost bijelog cvjeta. Da bi jelo bilo aromatičnije, u njega samo dodajte nasjeckano bilje. Najbolje je ne koristiti ljute začine. Da biste smanjili kalorijski sadržaj juhe, možete je napraviti bez dodavanja mesa ili krumpira. Uprkos tome, ostat će zadovoljavajući i hranjiv.

Zaključak

Juha od graška dojenjem izuzetno je korisna i za ženu i za njezinu bebu.Da biste iz jela izvukli maksimum, dovoljno je slijediti minimum jednostavnih pravila. Ali ako se alergija pojavi kod bebe, trebate se suzdržati od jedenja juhe od graška.