Bazga: korist i šteta, opis, fotografija

Biljka koja raste posvuda na najneuglednijim mjestima, s dubokim crnim bobicama: koja je korist i šteta bazge? Kako napraviti divan pekmez i zdravu juhu od bobica. Korisne informacije za razmišljanje.

Kako izgleda bazga i gdje raste?

Bazga je uobičajeni grm ili malo drvo s nakupinama malih crnih bobica. Visina grma obično doseže 5-10 metara. Listovi biljke su mali, kopljasti, s po 3-5 listova na svakoj grani. Boja im je žućkasta ili zelenkasta. Cvjetanje se događa u svibnju ili lipnju.

Crne i crvene bobice češće su u prirodi. Pulpa biljke je crvenkasta. Jedan plod sadrži 3-5 malih sjemenki. U potpunosti sazrijeva oko mjesec dana (od kraja ljeta do sredine jeseni). Zbog prilično neugodnog mirisa, bobice biljke ostaju netaknute od životinja.

Biljka je distribuirana u subtropskim krajevima i regijama s umjerenom klimom. Raste u Africi, Americi, Rusiji, Ukrajini itd. Uglavnom se nalazi na livadama, rubovima šuma, u blizini cesta, u pustinjama, u šikarama.

Kemijski sastav i sadržaj kalorija bazge

Čaj i tinktura od bazge dugo se koriste u narodnoj medicini. Oni liječe razne bolesti i koriste se kao profilaktičko sredstvo. Plodovi biljke bogati su ljekovitim tvarima.

Bazga je izvor tanina, vitamina A, E, aminokiselina, tanina, šećera (glukoza itd.), Smola i drugih korisnih tvari.

Uz to, bobice i cvijeće biljke sadrže elemente u tragovima (cink, selen, natrij, željezo i tako dalje).

Na 100 g proizvoda dolazi oko 75 kcal. Količina ugljikohidrata u bobicama je 11 g, bjelančevina 0,7 g, masti 0,45 g.

Zašto su bazge korisne?

Blagodati crne bazge poznate su malo tko, jer se u većini slučajeva pronađe njen otrovni crveni "rođak".

Gotovo sve biljne komponente (kora, cvijeće, lišće, bobice) sposobne su imati blagotvoran učinak na tijelo. Bazga se koristi za proizvodnju lijekova ili kao profilaktičko sredstvo. Bobica je popularna i u narodnoj i u tradicionalnoj medicini.

Dugotrajno čuvanje biljnih bobica (više od 6 mjeseci) negativno utječe na njihov sastav. Ljekovite komponente jednostavno se uništavaju. Stoga se preporučuje korištenje svježih plodova biljke u roku od šest mjeseci. Osušene bobice zadržavaju korisne komponente nekoliko godina. Pod uvjetom da se pravilno skladišti (dobra ventilacija, nema vlage).

Za poboljšanje metabolizma, rada želuca, asimilacije elemenata i uklanjanja žuči koristi se odvar bobica. Zbog niskog udjela kalorija i velike količine vlakana, voće je često uključeno u popis dijetalne hrane.

Kad se osuši, bobica je korisna za ljude koji pate od malarije, raka kože ili raka želuca. Tvari koje čine suho voće imaju sposobnost zaustaviti razvoj stanica raka.

Zbog velike količine vlakana u biljci, kolesterol se izlučuje iz tijela. A to, pak, gotovo u potpunosti uklanja rizik od problema povezanih s kardiovaskularnim sustavom (ateroskleroza, moždani udar i druge bolesti).

Za žene

Infuzija cvijeta bazge, u obliku tuširanja, pomaže u liječenju mnogih ginekoloških bolesti. A kozmetički proizvodi u obliku dekocija na bazi bobica pomažu u liječenju kožnih bolesti.

Za muškarce

Sok od crne bazge pomaže u liječenju prostatitisa, česte muške bolesti.

Ljekovita svojstva cvjetova bazge

Biljka je sposobna vršiti dijaforetski i antibakterijski učinak na tijelo. Od njegovih cvjetova prave infuzije koje pomažu kod bronhitisa, gripe, upale grla.

Cvijeće se često koristi u losionima. Alat tonizira, pomlađuje i liječi kožu.

Blagodati kore, bazge, lišća i korijenja

Bobice i drugi dijelovi biljke izvrsno rade s bolestima zglobova (artritis, reumatizam). Listovi sadrže komponente koje djeluju protuupalno. Da biste zaustavili razvoj upale (furunkuloza, opekline i tako dalje), potrebno je popariti lišće i nanijeti ih na bolno mjesto.

Uvarak od mladog lišća pomaže kod zatvora (kronični oblik). Kuhaju se i konzumiraju s medom. Gotov lijek uzima se kao tečaj.

Dekocije od kore koriste se za liječenje bubrežnih bolesti. Losioni se koriste za sprečavanje kožnih bolesti.

Konzumacija bazge tijekom trudnoće i dojenja

Trudnoća i dojenje vrijeme je kada bi žena trebala biti izuzetno oprezna u korištenju mnogih proizvoda. Bazga je donekle otrovna biljka. Stoga je bolje odbiti uzimati ga tijekom ovih razdoblja.

Je li bazga dobra za djecu?

Ova bobica može biti korisna i za odrasle i za djecu. Ne preporučuje se davanje bobica djeci mlađoj od 12 godina. Ovo mišljenje dijeli i većina pedijatara. No, istodobno se bobice ove biljke često koriste za liječenje dječjeg kašlja, anemije i prehlade. Ako se konzumira u malim količinama, bobice ne uzrokuju alergijske reakcije.

Bazga za mršavljenje

Blagodati bazge za ljudsko tijelo velike su, međutim, ako je koristite umjereno.

Bobice biljke sadrže veliku količinu hranjivih sastojaka (elementi u tragovima, vitamini). Sastav također sadrži biljne hormone koji sudjeluju u endokrinim procesima.

Ljudi koji odluče izgubiti nekoliko kilograma viška trebali bi u prehranu dodati napitak od bazge, odvare, tinkture od korijenja i lišća. Osnovna pravila za korištenje ovih sredstava:

• izvarak korijenja i lišća biljke treba uzimati izuzetno oprezno;
• pomoću soka iz plodova biljke možete smanjiti razinu tekućine u tijelu;
• bobice se mogu jesti svježe u malim količinama (to će poboljšati metaboličke procese).

Redovitom konzumacijom bazge osoba može izgubiti do 2-3 kg u 14 dana.

Narodni recepti s bazgom

Tradicionalna medicina nudi razne recepte koji pomažu u borbi protiv mnogih bolesti.

Čaj od bazge dobar je za gripu. Da biste to učinili, šaka suhih bobica prelije se s malom količinom vode, dovede do kuhanja i infuzira 12-17 minuta. Gotovom čaju dodaje se žlica meda. Uzimajte lijek 3-4 puta dnevno prije jela.

Juha pomaže u borbi protiv edema, bolesti bubrega, dijabetesa i vodene vode. Sjeckana kora, stavljena u termosicu i napunjena vodom (kipućom vodom). Pustite da se kuha oko 6 sati.Upotrijebite pripremljenu otopinu u 100-150 ml.

Korijeni biljke dobro se nose s bolestima ženskog reproduktivnog sustava. Kuhajte korijen 3-6 minuta. Ova juha može se koristiti za tuširanje ili redovite kupke. Pozitivan rezultat primjetan je nakon mjesec dana liječenja.

U slučaju zatvora, suhe bobice moraju se staviti u malu posudu, napuniti prokuhanom vodom, pustiti da se skuhaju i filtriraju. Otopina se uzima jednom dnevno, 125-140 ml.

Čaj od cvijeta koristi se kod kašlja, gihta, akutnih respiratornih virusnih infekcija, akutnih respiratornih infekcija, laringitisa. Da biste ga pripremili, potrebno je malu količinu cvijeća preliti kipućom vodom, pustiti da se skuha i procijediti.

Kako se bazga koristi u kozmetologiji

Sve komponente ove biljke bogate su flavonoidima, vitaminom C, taninima, karotenodama, koji se aktivno koriste u kozmetičke svrhe. Zahvaljujući njima, stanje kože se poboljšava, tonus joj se povećava, koža postaje elastičnija, nestaju otekline i upale.

Ekstrakt bazge nalazi se u sastavu moderne kozmetike brojnih marki. Zahvaljujući njemu, poboljšava se stanje kože, nestaju akne i akne.

Što se može kuhati od bazge

Od ove bobice može se pripremiti veliki broj različitih jela: kompoti, žele, pekmez, džem, sljez, čaj, sok, sirup, vino, liker, nadjev od pita.

Blagodati džema i meda od bazge

Džem od bazge aktivno se koristi za liječenje išijasa, reumatizma i drugih bolesti, pomaže u uklanjanju viška kolesterola iz krvi. Jesti malu količinu tako ukusne poslastice pomaže dijabetičarima da održe razinu šećera.

Blagodati džema od bazge su očite. Snižava krvni tlak, bori se protiv dermatitisa, uklanja natečenost, podupire jetru, gušteraču i štitnjaču.

Med od bazge sadrži mnogo korisnih tvari. U stanju je ublažiti stanje reumatizma, artritisa, poboljšati funkcije imunološkog sustava, poboljšati san, pomoći u izlječenju gripe, bronhitisa. Proizvod ima dijaforetski, dezinficijens, antipiretik, diuretik, sedativ.

Sok od bazge: blagodati i upotreba

Celuloza bobica bogata je mnogim hranjivim sastojcima. Uključuju vitamine skupine A, B, kiseline (organske), mineralne spojeve, esencijalna ulja.

Sok je u stanju imati diuretičko, antiseptičko, adstringentno, iskašljavajuće, antipiretičko djelovanje. Aktivno se koristi u narodnim receptima kao lijek protiv kašlja, gripe i prehlade. Sok se koristi i u liječenju dijabetesa melitusa, reumatizma, furunkuloze i drugih bolesti.

Berba i skladištenje bazge

Crna bazga zasluženo je popularna među stanovnicima različitih zemalja i naroda. Od bobičastog voća pripremaju se mnoga ukusna i zdrava jela. Od ostalih dijelova (lišće, kora, korijenje) koriste se za izradu lijekova.

Svježe bobice smiju se čuvati do šest mjeseci. Kora i suho lišće zadržavaju korisne tvari do 2-3 godine.

Kontraindikacije

Gotovo svaka biljka ima kontraindikacije za uporabu. Crna bazga nije iznimka. Njegovo voće ne možete koristiti kod ulceroznog kolitisa, crijevnih i želučanih bolesti.

Buduće majke i dojilje trebale bi isključiti ovaj proizvod iz prehrane. Darivanje bobica maloj djeci treba obavljati s velikom pažnjom i tek od 12. godine.

Lijekovi na bazi bazge ne smiju se kombinirati s drugim lijekovima koji utječu na imunitet (na primjer, kortikosteroidi).

Da biste saznali više o svojstvima biljke crne bazge, preporučuje se gledanje sljedećih videozapisa:

Zaključak

Koristi i šteta bazge u ovom ili onom slučaju određuju se prirodom bolesti, individualnim karakteristikama organizma.

Može biti dobar pomoćnik u poboljšanju ukupnog tonusa tijela, liječenju kožnih bolesti itd. Ako se koristi pogrešno, uzrokuje trovanje, proljev i pogoršava opće stanje tijela. Pripreme od bazge treba uzimati samo po savjetu liječnika.

Recenzije