Tequila se smatra jednim od najpoznatijih pića u Latinskoj Americi. Proizvodi se u sušnim planinskim predjelima središnjeg Meksika fermentacijom ili vrenjem i destiliranjem sokova tropske biljke. Vremenom se popularnost pića proširila u zemlje Europe i Azije. Zbog toga su blagodati i štete tekile postale predmetom proučavanja.
Zašto je tekila dobra za vas
Alkoholno piće simbol je naroda Meksika. Prvi su ga put stvorili konkvistadori prije nekoliko stoljeća. Najstariji proizvod izrađen je od nektara plave agave. Dobivanje tekile postaje moguće zahvaljujući destilaciji fermentirane sladovine iz samog srca ploda.
Alkoholno piće blagotvorno djeluje na tijelo. To je zbog vrijednih hranjivih sastojaka koji su dio agave. Nektar sadrži značajnu količinu fruktoze.
Latinskoamerički znanstvenici tekilu preporučuju zbog njenih blagotvornih svojstava. Poznat po svojim antiseptičkim svojstvima, za koja su znala plemena Asteka i Maja. Tradicionalna tvrđava ima 55 okretaja. Međutim, moderno alkoholno piće može imati različite karakteristike. Na primjer, značajan broj proizvođača proizvodi tekilu koja ima snagu od 38 zavoja.
Znakovito je da se Meksikanci strogo pridržavaju utvrđenih proizvodnih standarda. Prave piće napravljeno od kvalitetne plave agave. Njegova tvrđava je 51 zavoj i više.
Među mjestima proizvodnje proizvoda navedena su sljedeća stanja:
- Tamaulipas;
- Guanajuato;
- Jalisco;
- Nayarit;
- Mičoakan.
Proizvođači proizvode dvije vrste alkoholnih pića:
- Tradicionalno. Sadrži isključivo agavu.
- Miješani. Za proizvodnju se koristi šećer iz kukuruza ili drugih usjeva.
Piće treba odležavati u hrastovim bačvama. Upravo to stanje osigurava kvalitetu proizvoda. Proizvođač označava razdoblje starenja na bocama.
Rok trajanja je bitan. Moguće su sljedeće mogućnosti izlaganja:
- 0-1 godina - Reposado;
- 1-3 godine - Anejo;
- 3 i više godina - Extra an
Ocjena pića ovisi o raznim karakteristikama. Tradicionalno starenje (u hrastovoj bačvi) pridonosi očuvanju arome i okusa proizvoda koji nisu razrijeđeni alkoholom. Ovu je tekilu lako piti. Piće se može držati u ustima, što je korisno.
Proizvod, odležan najmanje 3 godine, pomaže u jačanju imunološkog sustava. Da bi tekila pokazala svoja svojstva, napitak se konzumira u 50 g dnevno jedan sat prije jela. Preporučuje se da ga neko vrijeme držite u ustima.
Blagodati tekile za ljudsko tijelo su u liječenju sljedećih patologija:
- hipertenzija;
- kolecistitis;
- gastritis;
- ciroza jetre;
- kronični zatvor.
Piće je bogato taninima koji pridonose:
- čišćenje krvi od slobodnih radikala;
- poboljšanje funkcioniranja probavnog sustava;
- uklanjanje toksina;
- obnavljanje odgovarajuće kiselosti u želucu;
- eliminacija bakterija truljenja.
Ljekoviti učinak na tijelo pruža se ne samo upotrebom alkoholnog pića iznutra. Alat se može koristiti izvana za trljanje kod sljedećih bolesti zglobova i kralježnice:
- osteohondroza;
- giht;
- reumatizam.
Tequila se koristi i kao oblog. Gaza presavijena u nekoliko slojeva navlaži se u zagrijanom proizvodu, nanosi se na bolni zglob i izolira polietilenom. Nakon sat vremena oblog se uklanja. Postupak se preporučuje ponavljati dok se ne uklone patološki simptomi.
Da biste ojačali kovrče, korisno je utrljati proizvod u korijenje. Postupak potiče rast kose i smanjuje gubitak kose.
Je li tekila štetna
Proizvod povoljno djeluje na vanjsku i unutarnju uporabu. Međutim, tekila može biti ne samo korisna, već i štetna po zdravlje.
Alkoholno piće je opasno u slučaju predoziranja. Okus se često zlostavlja.
Poznato je da unos značajnih doza alkohola u tijelo provocira upalu gušterače i cirozu jetre.
Kontraindikacije
Postoje određena ograničenja za upotrebu tekile. Proizvod je kontraindiciran tijekom trudnoće i dojenja. Pijenje alkoholnih pića nije dopušteno osobama mlađim od punoljetnosti.
Zaključak
Blagodati i šteta tekile ne mogu se sumnjati. Ovaj tradicionalni meksički proizvod stoljećima se koristi za liječenje i prevenciju raznih bolesti. Prednost proizvoda leži u mogućnosti vanjske uporabe za patologije mišićno-koštanog sustava, gubitak kose.
