Kahori: korisna svojstva i kontraindikacije

Blagodati i šteta Cahors-a - ove su osobine zanimljive ljudima koji vole recepte za tradicionalnu medicinu. Važno je razumjeti da samo visokokvalitetno piće može imati određena ljekovita svojstva, pod uvjetom da se pravilno koristi u skladu s preporukama liječnika.

Malo povijesti

Cahors, s prepoznatljivim ljekovitim svojstvima, prepoznat je kao crno vino iz francuskog grada Cahors, čija je sirovina grožđe Malbec, Tannat i Merlot. Karakteristična značajka ovog zdravog napitka je vrlo tamna boja.

Cahors je poznat još iz doba Rimljana. Zbog korisnih svojstava, Britanci su ga nekoliko stoljeća kupovali za časnike mornarice.

Vjeruje se da je u Rusiji ovaj proizvod od grožđa s ljekovitim svojstvima postao poznato i popularno piće, zahvaljujući Petru I, kojemu su europski liječnici preporučili da uzima zdravo vino za dobro zdravlje. Ruska pravoslavna crkva cijenila je njegove blagodati i počela ga koristiti za sakrament sakramenta.

Preporučena literatura:  Zašto je bijelo vino korisno i kako ga napraviti kod kuće

Od 19. stoljeća počeo se proizvoditi u Moldaviji, a zatim u južnim ruskim regijama. Pojavile su se popularne sorte utvrđenih vina iz asortimana Cahors - Uskrs, Južnoberežnoe, Sobornoje, Cerkovnoje.

Ruski kahor razlikuje se od francuskog i može se napraviti od drugih sorti grožđa, na primjer, Cabernet, Saperavi, Sauvignon. Ali njegove prednosti imaju jednako širok raspon.

Sastav i sadržaj kalorija Cahors

Korisni Cahorspot moderne proizvodnje, orijentiran za crkvene potrebe, jačine 16˚ sadrži 18% šećera. Sorte koje se prodaju u trgovini na malo karakteriziraju niže koncentracije šećera - ne više od 16%.

Sastav koji određuje osnovna svojstva sadrži razne elemente korisne za tijelo:

  • bioflavonoidi;
  • Vitamini B skupine;
  • aminokiseline;
  • željezo;
  • kalij;
  • natrij;
  • cinkov;
  • mangan;
  • jod;
  • rubidij;
  • fruktoza;
  • organske kiseline;
  • glukoza;
  • tanini.
Pažnja! Važno je prisustvo u sastavu resveratrola, prirodnog fitoaleksina, koji pomaže u uništavanju patogenih gljivica i bakterija.

Sadržaj kalorija plemenitog zdravog Cahors-a na 100 g proizvoda u prosjeku iznosi 147 kcal.

Kako je Cahors koristan?

Sastav, bogat važnim elementima, određuje različita ljekovita svojstva i blagodati Cahors-a za ljudsko tijelo, izražene u nekoliko pravaca:

  • poboljšanje funkcija kardiovaskularnih organa;
  • prevencija štete od ateroskleroze;
  • snižavanje koncentracije kolesterola;
  • uklanjanje anemije;
  • usporavanje procesa starenja;
  • poboljšana cirkulacija krvi;
  • pružanje pogodnosti za poboljšanje performansi;
  • promicanje mršavljenja;
  • stvaranje otpornosti na stres;
  • jačanje imuniteta;
  • suočavanje sa štetom od virusnih i gljivičnih infekcija;
  • regeneracija stanica jetre;
  • blagotvoran učinak na jačanje kostiju;
  • liječenje bolesti zglobova;
  • liječenje bronhitisa, upale pluća, prehlade;
  • prevencija štete od tuberkuloze;
  • poboljšanje dobrobiti kod dijabetes melitusa;
  • jačanje zubne cakline i desni;
  • stimulacija probavnih procesa.

Uočene su zdravstvene prednosti Cahorsa u prevenciji malignih novotvorina.

Da li je moguće Cahorsu tijekom trudnoće i dojenja

Čini se da su blagodati Cahors-a za žene tijekom trudnoće upitne, iako postoje preporuke za njegovu upotrebu kao snažni imunomodulator.

Koristi i štete karakteristične za crno vino Cahors pažljivo se proučavaju, budući da je alkohol kontraindiciran za buduću majku, kao i u fazi hranjenja djeteta majčinim mlijekom. Ako se pojavi situacija kada liječnik ženama preporuči Cahors u količini od dvije ili tri žlice dnevno, tada je važno da se ne zanosite i ne prekoračite propisani volumen kako biste uklonili štetu po zdravlje.

Kako medicinski uzimati Cahors

Učinkovito liječenje Kahorom bez štete za opće stanje tijela temelji se na uzimanju u obzir njegovih korisnih svojstava, promatranju trajanja uzimanja ovog pića i uzimanju u obzir kontraindikacija. Pri pripremi ljekovitih sorti koriste se kvalitetni sastojci.

S anemijom

Koristi od ljekovitih svojstava Cahors-a za povećanje hemoglobina, što ga omogućuje upotrebu u liječenju anemije. Pripremite sljedeći lijek:

  1. Temeljito operite 0,5 kg grožđica koje imaju svojstva poboljšanja sastava krvi i sameljite ih u blenderu.
  2. Ogulite i trljajte crnu rotkvicu, poznatu po brzom liječenju anemije - 0,5 kg.
  3. Širite zdravu kašu od grožđica i rotkvice u staklenu posudu.
  4. Dodaje se med, lagano ugrijan do tekuće konzistencije - 0,5 kg.
  5. Ulijte Cahors - 750 ml.
  6. Držan pod poklopcem u mračnom ormariću 9 dana.
Preporučena literatura:  Zašto su grožđice korisne: svojstva i kontraindikacije

Prijem korisnog sredstva provodi se na prazan želudac tri puta dnevno, po 25 ml.

Za bolesti zglobova

Kako bi se smanjile bolovi u zglobovima, drobi se tri mahune ljute paprike. Stavite u bocu, dodajte 500 ml Cahora i držite u mraku tjedan dana.

Da bi se postigla korist, tinktura se nakon naprezanja utrljava u kožu ujutro i navečer na mjestima gdje se očituju bolovi u zglobovima.

Za prevenciju ateroskleroze

Kahori imaju blagotvoran učinak kada ih ljudi koji imaju više od 40 godina od ateroskleroze koriste kao preventivni lijek:

  1. 0,5 kg ljuske oraha, poznatog po svojstvima pročišćavanja krvnih žila, drobi se u male frakcije.
  2. Prebacite ih u staklenu litarsku posudu.
  3. Ulijte Cahors koristeći 500 ml vina.
  4. Pokrijte i stavite u tamu tri dana.

Nakon filtracije, kako bi se postigle koristi, preporučuje se piti tinkturu svako jutro natašte po 3 žličice dok kuhani volumen ne završi.

S bolestima gastrointestinalnog trakta

Blagodati Cahors-a za želudac u razvoju patologija povezanih s povećanom kiselošću. Kahori se najčešće preporučuju kod gastritisa ili čira. Algoritam za pripremu kućne medicine:

  1. Ogulite i istrljajte svježi krastavac koji ima probavna svojstva.
  2. Uz pomoć dvostruke gaze iscijedite sok.
  3. U jednakim udjelima povezuju ga s Kahorsom.

Koristite koristan sastav prije jela četiri puta dnevno za 2 žlice. l.

Da bi se potaknula probava, suhe borovnice kuhaju se u čaši vode 20 minuta - 1 žlica. l. Da bi se poboljšale blagodati, u procjeđenu juhu dodaje se Cahors, poštujući jednake omjere, i smjesa se zagrijava do vrenja.

Nakon hlađenja, dobiveni zdravi napitak treba piti nakon jutarnjeg buđenja natašte. Nakon tjedan dana prijema, uzima se mjesečna stanka i kurs liječenja se ponavlja. To povećava koristi i uklanja štetu na tijelu.

Za liječenje tonzilitisa i tonzilitisa

Zbog svojih iskašljavajućih svojstava, Cahors se učinkovito koristi kod kašlja, tonzilitisa, upale grla. Za pripremu ljekovite korisne tinkture, zdrobljena suha kadulja - 100 g stavi se u bocu Cahors-a, drži se bez pristupa svjetlosti 14 dana.

Prije svakog obroka trebali biste uzeti filtriranu korisnu tinkturu po 2 žlice. l.

Za liječenje bronhijalne astme

Prednosti, ublažavanje stanja bronhijalnom astmom, tinktura pripremljena prema sljedećem receptu:

  1. Čiste od prljavštine, peru svježi korijen hrena.
  2. Ogulite i prođite kroz mlin za meso.
  3. Sakupite 100 g dobivene kaše i stavite je u staklenu posudu.
  4. Ulije se sok iscijeđen od tri limuna i 0,5 litre vina.
  5. Nakon 2 sata infuzija se filtrira.

Blago zagrijani, upotrijebite ljekovito, korisno sredstvo namijenjeno neutraliziranju štete od razvoja astme, 1 žlica. l. prije svakog obroka.

S hipotenzijom

Uz smanjeni pritisak, Cahors se konzumira ujutro natašte. Da bi se uklonila šteta, preporuča se piti ne više od 40 ml ljekovite, korisne tekućine.

Blagodati leže u ublažavanju slabosti i pospanosti, uklanjanju vrtoglavice, povećanju učinkovitosti, poboljšanju općeg stanja tijela.

Sa smanjenim imunitetom

Naširoko koristi u narodnoj medicini, Cahors za imunitet. Na osnovi ovog zdravog napitka priprema se sljedeći lijek koji jača obrambene mehanizme tijela:

Preporučena literatura:  Cikla: korisna svojstva i kontraindikacije
  1. Mrkva, rotkvica, repa operu se i ogulite. Ogulite češnje češnjaka.
  2. Svaka vrsta povrća, čija svojstva blagotvorno djeluju na obrambene snage organizma, utrljava se zasebno i istiskuje - po 200 ml.
  3. Kombinirajte ih i dodatno ulijte čašu meda, limunovog soka i Cahora.

Dobiveni korisni sastav s imunomodulatornim svojstvima čuva se u staklenoj posudi s poklopcem u hladnjaku. Preporuča se koristiti prije doručka, ručka, večere, 1 žlica. l. Da ne bi bilo štete, nakon mjesec dana liječenja morate pauzirati 35 dana i ponoviti tečaj.

Važno! Ovaj korisni ljekoviti pripravak s Kahorsom za krvne žile učinkovito se koristi, čisti ih i jača.

Recept za domaći Cahors

S obzirom na ljekovita svojstva, ako želite, možete kod kuće pripremiti zdravi Kahors koristeći visokokvalitetne sirovine.

Opcija recepta:

  1. Razvrstajte crveno grožđe, odbijajući nekvalitetne bobice.
  2. Nakon što odmjerite 5 kg plodova, stavite ih u caklinsku posudu i mijesite rukama do kaše.
  3. Pripremljenu sladovinu kuhajte na štednjaku na laganoj vatri (60˚) tri sata.
  4. Nakon uklanjanja posude, sadržaj ohladite na oko 25˚.
  5. Ulije se neoprano grožđice - 150 g kao prirodni izvor vinskog kvasca.
  6. Nakon miješanja smjese drvenom lopaticom, pokrijte posudu gazom presavijenom u četiri sloja.
  7. Ostavite u neosvijetljenoj sobi na 18-25˚S, sjećajući se da svakodnevno promiješate sadržaj posude.
  8. Kad se pojave znakovi fermentacije (u prosjeku nakon tri dana), masa se filtrira gazom, cijedeći čvrstu frakciju rukama.
  9. U fermentiranu tekućinu umiješajte 600 g šećera i stavite ga u posebnu posudu opremljenu vodenom brtvom za naknadnu fermentaciju.
  10. Nakon tri dana otopi se još 100 g šećera, ponavljajući ovu radnju nakon još 9 dana.
  11. Čim se ugljični dioksid prestane ispuštati kroz vodenu brtvu, fermentacija se smatra završenom.

Tekuća frakcija pažljivo se ulije kroz cijev u drugu posudu, ostavljajući talog na dnu. Nakon kušanja određuje se snaga. Neki dodaju alkohol kako bi povećali ovaj pokazatelj (za određeni volumen, ne više od 500 ml). Zdravi Cahors u bocama sazrijeva još 45 dana. To pojačava njegova ljekovita svojstva.

Kako odabrati dobar Cahors

Kada u trgovini odaberu zdravi alkoholni proizvod od grožđa, obraćaju pažnju na stupanj njegovog starenja. Postoje mlade vrste Cahors bez starenja. Uzorci više kvalitete smatraju se starijima šest mjeseci.Elitne sorte koje pružaju učinkovitu zdravstvenu zaštitu uključuju brend Cahors. U takvoj situaciji stopa starenja doseže tri godine.

Sljedeći kriterij za odabir zdravog vina je njegova snaga. Ova vrijednost za kvalitetno vino koje može pomoći u liječenju mnogih bolesti iznosi 16-18% s udjelom šećera od najmanje 16%. Boja korisnog Cahors-a je tamnocrvena, jednolična. U boci ne smije biti taloga.

Kuće određuju karakteristike zdravog proizvoda od grožđa razrjeđivanjem u jednakim dijelovima vodom. Zadržana plemenita boja pokazatelj je istinskog vina. Također se koristi još jedna metoda ispitivanja. Ulijte malo u čašu i uvijte je. Dobar uzorak vina nakon ispuštanja ostavlja "suze" na površini.

Šteta kahora i kontraindikacije

Razna korisna svojstva Cahors-a čine ovo vino popularnim, ali treba uzeti u obzir kontraindikacije za njegovu upotrebu kako bi se isključila moguća šteta po zdravlje.

Za muškarce se smatra korisnom dnevna doza Cahors-a s najviše 250 ml. Za žene se preporučuje postizanje predviđene koristi od najviše 150 ml.

Kontraindikacije:

  • individualna netolerancija;
  • hipertenzija;
  • pankreatitis;
  • depresivno stanje;
  • kardiomiopatija;
  • alkoholni hepatitis;
  • masna jetra;
  • neke vrste malignih novotvorina.

U svakoj je situaciji opasno prekoračiti preporučene doze. Kahor je apsolutno kontraindiciran za djecu, kojoj može naštetiti samo ako se koristi interno.

Zaključak

Blagodati i štetnosti Cahors-a dobro su proučene, što vam omogućuje da korisna svojstva visokokvalitetnog vina od grožđa koristite za promicanje zdravlja. Glavni uvjet je uzimanje bilo kakvih lijekova u dozama preporučenim na receptima. To će spriječiti štetu po zdravlje.

Recenzije

Davydova Svetlana Nikolaevna, 49 godina, Arkhangelsk
Cahors sam počeo koristiti kad sam naišao na informaciju da ovo zdravo vino potiče mršavljenje, jer ima choleretic svojstva, aktivira probavu, pomaže u uklanjanju toksina i ubrzava metaboličke procese. Nakon doručka, ručka i večere popio sam 50 ml ukusnog, zdravog vina. Težina se počela neprimjetno smanjivati, pa sam prve rezultate osjetila nakon dva mjeseca, a korist se osjeća i u povećanju učinkovitosti.
Vesnina Olga Gennadievna, 56 godina, Kemerovo
Nizak krvni tlak uvijek mi je stvarao puno problema i štete. Teško se ujutro probuditi, danju se osjeća pospanost, umor. Po savjetu svog liječnika, od jutra do doručka počela je piti četvrtinu čaše visokokvalitetnog berbenog kahora, poznatog po svojim blagotvornim svojstvima. Iznenađujuće, korist od pića ima. Zdravstveno se stanje zaista popravilo. Vrtoglavica je nestala, lako se nosim sa svim dužnostima na poslu i kod kuće.

Link na glavni post

Zdravlje

ljepota

Hrana