Sadržaj
Sadržaj kalorija, ljekovita svojstva, dobrobiti i štetnost mesa nutrije nužne su informacije o proizvodu za uključivanje u prehranu. Nutrija nije dovoljno raširena u Rusiji. Mnogi ljudi strepe od proizvoda, ne znajući je li koristan ili ne.
Opis i okus mesa nutrije
Trup nutrije izgleda Zec, ali svojstva mesa, mirisa i okusa znatno se razlikuju. Mramorno meso - masno tkivo ravnomjerno se raspoređuje između mišićnih tkiva. Kad kuhate utrobu, dobit ćete sočno, nježno jelo.
Kemijski sastav mesa nutrije
Hranjiva tvar bogata je korisnim mikro- i makroelementima, sadrži velik broj kemijskih spojeva.
Meso je bogato lako probavljivim životinjskim proteinima. Sadrži vitamine skupine B, A, C, E, PP, H. Zbog sadržaja kalcija, fosfora, kalcija, natrija, magnezija, srčana aktivnost je normalizirana, ojačan je koštani sustav i uravnotežena vodena ravnoteža. Sadržaj mangana, željeza, joda, cinka, selena, bakra, kobalta poboljšava funkcioniranje endokrinih žlijezda.
Nutria hranjiva vrijednost mesa i sadržaj kalorija
Nutritivna vrijednost nutrija ovisi o težini životinje, masenom udjelu masti u tijelu. U prosjeku 0,1 kg sirovog proizvoda čini 145 kcal, 20 g proteina i 5 g masti. Sadržaj ugljikohidrata je zanemariv.
Sadržaj kalorija u mesu ovisi o načinu kuhanja:
- Kuhana lešina - 160 kcal.
- Pirjano - 162 kcal.
- Prženo - 214 kcal.
Pušenje, pečenje, kuhanje u marinadi povećava sadržaj kalorija u jelu.
Korisna svojstva mesa nutrije
Svojstva mesa nutrije razlikuju se od uobičajenih svojstava govedine, svinjetine i piletine. Proizvod je zanimljivog okusa, nježnog mirisa. Prednosti mesa nutrije za ljudsko tijelo su poboljšavanje probave, niski udio kalorija, visok udio vitamina, aminokiselina i minerala. Proizvod se preporučuje sportašima jer je bogat proteinima. Nutrient je pogodan za dijetalnu prehranu jer sadrži malu količinu natrijevih soli.
Hranjive blagodati također podržavaju oslabljeni imunološki sustav. Svojstva hranjivih masti ističu proizvod na pozadini svinjske, goveđe i janjeće masti, budući da su znanstveno dokazane blagodati nezasićenih, linolnih i linolenskih masnih kiselina, koje u velikim količinama sadrže nutrije.
Proizvod se lako apsorbira i probavlja u ljudskom tijelu. Preporučuje se kod bolesti gastrointestinalnog trakta, visokog kolesterola. Doprinosi prevenciji bolesti srca i krvnih žila. Korisna je za održavanje funkcioniranja živčanog sustava. Poboljšava metaboličke procese u tijelu, ubrzava probavu.
Redovita konzumacija hranjivih sastojaka pomaže poboljšati san, stimulira štitnjaču. Proizvod sprečava pojavu anemije.
Da li je moguće djetetu davati mesne nutrije
Hranjive tvari pomažu u jačanju kostiju, ravnomjernom rastu i razvoju dječjeg tijela. Prehrambena priroda proizvoda također je pokazatelj dječje upotrebe mesa.
Meso Nutrije pogodno je za prvu mesnu hranu, koristi za djecu su zbog sadržaja velikog broja vitamina, minerala, aminokiselina.
Glavno pravilo pri uvođenju hranjivih sastojaka u prehranu djeteta je pravilna priprema proizvoda. Ne možete davati sirovo ili nepotpuno kuhano jelo, jer to može štetiti zdravlju.
Ljekovita svojstva nutrija masti
Nutria masnoća koristan je proizvod koji blagotvorno djeluje na mnoga područja ljudskog zdravlja:
- Pospješuje pomlađivanje, čišćenje tijela.
- Za liječenje rinitisa stavljaju se oblozi na čelo, obraze, vanjske dijelove nosa i obrve. Također namastite nos iznutra. Postupci se provode jedan i pol sat dnevno dok simptomi bolesti ne nestanu.
- Blagodati masti vide se kod problema s grlom. U tom slučaju stavite oblog s zagrijanim proizvodom.
- Pospješuje regeneraciju tkiva, koristi se za zacjeljivanje rana, posjekotina, modrica, opeklina, pukotina i ogrebotina. Smanjuje osjetljivost kože, ublažava simptome.
- Novorođenčad trljaju dojke masnoćom kod prehlade i bronhitisa.
- Za liječenje psorijaze zahvaćena područja podmazuju se proizvodom i ispiraju nakon 4 sata.
Tradicionalna medicina recepti s nutrija masti
Korisna svojstva hranjivih masti koriste se u narodnoj medicini za liječenje različitih bolesti:
- Kod gripe i prehlade, sredstvo se ukapa u nos u malom volumenu, podmazuju se krila nosa.
- Za prevenciju upale pluća, bronhitisa koristi se masaža prsa s hranjivim mastima. Nakon masaže pacijent se stavi na leđa i pokrije toplom vunenom dekom. Tretman traje do 14 dana.
- Koristi se u kozmetičke svrhe - kao krema za ruke. Nanošenje masti od orašastih plodova noću, nakon čega slijedi ispiranje ujutro, pomoći će ublažiti suhe, ljuspaste i ispucale ruke. Slično tome, proizvod se koristi za potpetice.
Značajke i norme jedenja mesa nutrije
Da korisni proizvod ne bi naštetio tijelu, potrebno je poštivati norme upotrebe. Preporučuje se jesti hranjivo najviše 2 puta tjedno. Ova količina proizvoda omogućuje vam dobivanje svih korisnih svojstava bez štete po zdravlje.
Opis i rezanje mesa nutrije:
Šteta mesa nutrije i kontraindikacije za uporabu
Meso Nutrije je korisno, ali trebali biste se pridržavati osnovnih pravila upotrebe i upoznati se s kontraindikacijama:
- Proizvod može izazvati alergijske reakcije.
- Nužno je provesti toplinsku obradu, jer u svom sirovom obliku hranjivi sastojak može sadržavati trihinelu.
- Ne preporučuje se redovito konzumiranje hrane za osobe sklone gihtu. Proizvod može izazvati bolest.
- Trudnicama i dojiljama savjetuje se da isključe prženo meso iz prehrane.
Zaključak
Prednosti i štetnost mesa nutrije posljedica su sastojaka sadržanih u proizvodu. Nutrient se koristi kao dijetalna hrana za ljude svih dobnih skupina. Preporučuje se sportašima i osobama s bolestima srca, krvnih žila i gastrointestinalnog trakta. Učinkovito se koristi i u kozmetologiji. Smatra se da je glavno pravilo upotrebe kontrola kvalitete proizvoda, provjera spremnosti i obraćanje pažnje na dobrobit.
