Vitamin A (retinol): što sadrži, koja hrana sadrži više, dnevni unos u mg

Vitamin A nalazi se u mnogim namirnicama, ali ponekad organizmu nedostaje hranjivih sastojaka. Da biste uklonili nedostatak retinola, morate revidirati svoju prehranu ili joj privremeno dodati ljekarničke pripravke koji sadrže željeni spoj.

Blagodati vitamina A za tijelo

Vitamin A topiv je u mastima i nalazi se u većini namirnica u visokim ili malim količinama. Drugi naziv vitamina A je retinol i nezamjenjiv je za ljudsko tijelo. Njegovim nedostatkom zdravlje se brzo pogoršava i pojavljuju se kronične bolesti. Vitamin A također je izoliran u obliku beta-karotena - ta je tvar građevinski materijal za retinol.

Vitamin A ima posebno važnu ulogu za koštani sustav te za vid, metabolizam i kožu.

Za kosu i lice

Normalna razina hranjivih sastojaka u tijelu odgovorna je za snagu, sjaj i brzi rast kose. Ako je retinol u krvi sadržan u dovoljnim količinama, tada kosa ne ispada i ne dijeli se na krajevima, poslušno se daje na oblikovanje i zadržava svoj volumen.

Također, biološko djelovanje vitamina A pomaže u održavanju zdrave kože. Retinol štiti vlasište od peruti i perutanja, sprečava prerano starenje epiderme. Ako krv sadrži koristan spoj u normalnoj količini, tada lice ostaje svježe i zategnuto, opekline se ravnomjerno polažu na kožu i ne pojavljuju se opekline od ultraljubičastog zračenja.

Vitamin A neophodan je za funkcioniranje cijelog tijela

Za vid

Retinol pospješuje stvaranje supstance rodopsina u mrežnici. Rodopsin je odgovoran za osjetljivost vidnih organa na svjetlosne signale, pomaže mrežnici da se brže prilagodi prilikom promjene osvjetljenja. Ako u krvi nema dovoljno retinola, u pozadini njegovog nedostatka često se javljaju kršenja "vida u sumrak", razvijaju se kratkovidnost i brzi umor očiju.

Vitamin A za nokte

Vitamin A u tijelu je odgovoran za snagu koštanog tkiva i također pomaže u održavanju zdravih noktiju. Ako krv sadrži normalnu količinu, tada sprječava odvajanje ploča nokta i potiče njihov brzi rast, štiti nokte od pojave rebra, pomaže u uklanjanju pretjerane suhoće i lomljivosti nokta.

Za imunološki sustav

Vitamin A preporučuje se pacijentima s oslabljenim imunitetom. Štiti tijelo od infekcija i virusnih bolesti, potiče obnavljanje stanica. Morate koristiti kapsule koje sadrže korisnu tvar unutra, a kod prehlade i prehlade vitamin A se često ukapa u ulje u nos.

Ako prehrana sadrži dovoljno vitamina A, smanjuje rizik od razvoja karcinoma i autoimunih bolesti.

Mršavljenje

Blagodati i štetnosti vitamina A za žene očituju se prehranom.Retinol je odgovoran za pravilan metabolizam i ubrzava apsorpciju korisnih spojeva. Ako imate prekomjernu tjelesnu težinu, nužno je kontrolirati razinu vitamina A. Vitamin A povećava izdržljivost tijela tijekom vježbanja i tako sport čini učinkovitijim. Uz to, ako tkiva sadrže dovoljno retinola, tada toksini i štetni toksini brže napuštaju tijelo, što također pridonosi gubitku kilograma.

Za djecu

Vitamin A posebno je važan za djecu. U djetetovom tijelu on odgovara:

  • za imunitet i sposobnost tijela da se obnavlja;
  • za zdravlje kostiju;
  • za oštrinu vida - ovo je posebno važno za školarce;
  • za normalno funkcioniranje probavnog i dišnog sustava;
  • za rezerve energije.

Vitamin A neophodan je za normalan rast i mentalni razvoj. Ako u prehrani ima dovoljno retinola, dijete je uvijek energično i ne pati od kroničnog umora, a također se dobro nosi sa školskim opterećenjima.

Retinol je temeljno važan u dječjoj prehrani

Dnevni unos vitamina A

Dnevna doza vitamina A ovisi o dobi i spolu osobe. Službene preporuke liječnika su sljedeće:

  • odrasli muškarci trebaju unositi do 1000 mcg dnevno ili oko 1 mg;
  • odrasle žene trebaju dobiti 800 mcg retinola dnevno ili 0,8 mg;
  • za adolescente od 10 godina do odrasle dobi, norma je također od 0,8 do 1 mg dnevno;
  • djeca od 3 do 6 godina trebaju 500 mcg, odnosno 0,5 mg, svaki dan, a djeca od 1 do 3 godine - 450 mcg dnevno, ili oko 0,4 mg;
  • dojenčad mlađa od godinu dana treba samo 0,4 mg retinola svaki dan.
Važno! Tijekom trudnoće i dojenja doza za žene je malo povećana - za 0,2, odnosno 0,4 mg.

Simptomi nedostatka vitamina A u tijelu

Ako iz jednog ili drugog razloga tijelo sadrži premalo retinola, manifestira se primjetnim simptomima. Znakovi nedostatka uključuju:

  • suhoća i perutanje kože, njezino prerano starenje;
  • zamagljen vid, noćno sljepilo, konjunktivitis i suhe oči;
  • krhkost i tupost kose, prerano sijeda kosa;
  • lomljivi nokti i deformacija ploče nokta.

Ako tijelo ne sadrži dovoljno vitaminskih tvari, osoba počinje češće oboljeti od prehlade i teže podnosi upalne procese.

Što uzrokuje nedostatak vitamina A.

Retinol svakodnevno ulazi u ljudsko tijelo iz proizvoda koje sadrži. Nedostatak se najčešće razvija u pozadini:

  • neuravnotežena i loša prehrana, koja gotovo ne sadrži potreban spoj;
  • kronične i akutne gastrointestinalne bolesti;
  • nedostatak masti u svakodnevnoj prehrani;
  • nedostatak tokoferola.

Smanjenje razine vitamina A može se dogoditi nakon kirurške resekcije tankog crijeva ili s pogoršanjem apsorpcije hranjivih tvari u tankom crijevu.

Beta karoten i retinol nalaze se u najčešće namirnicama

Hrana koja sadrži vitamin A

Da biste saznali gdje se vitamin A najviše nalazi, vizualna tablica će vam pomoći:

Preporučena literatura:  Celer: korisna svojstva i kontraindikacije

Proizvod

Sadržaj vitamina A (μg) na 100 g

Riblja masnoća

25 000

Goveđa jetra

8 367

Peršin

950

Špinat, kopar i celer

750

Mrkva

690

Suhe marelice

583

Maslac i crveni kavijar

450

Brokula

386

Marelice

267

Pileća jaja

260

Dragun

200

Bundeva

250

crvena paprika

250

 
Preporučena literatura:  Zašto je paprika korisna, svojstva
 
Pažnja! Retinol se u određenim količinama nalazi u mliječnim proizvodima, raznim vrstama ribe, sirevima, svježem siru i vrhnju. Međutim, volumen njegovog sadržaja toliko je mali da ovim proizvodima nije moguće pokriti dnevnu potrebu za retinolom.
Preporučena literatura:  Zašto je riblje ulje u kapsulama korisno, upute za uporabu, pregledi

Pripravci koji sadrže vitamin A

Ako dnevna prehrana sadrži premale količine retinola, ima smisla pribjeći ljekarničkim dodacima:

  1. Retinol acetat... Lijek je predstavljen u obliku kapi, možete ga koristiti u 1-2 kapi i unutar i tijekom vanjskih postupaka.
  2. Aevit... Lijek je dostupan u svijetlo žutim kapsulama, sastav ne sadrži samo vitamin A, već i tokoferol.
  3. Aekol... Još jedan lijek u kapsulama koji sadrži retinol i tokoferol, što pojačava njegovu apsorpciju.

S izraženim nedostatkom, retinol se može dobiti i iz multivitaminskih kompleksa u kojima se nalazi. Od takvih kao što su Pikovit, Vitrum, Alphabet ili Multi-tabs.

Vitaminsku tvar koja nedostaje možete dobiti u ljekarničkim dodacima

Kako uzimati kapsule vitamina A za odrasle

Upute za uporabu kapsula vitamina A ovise o određenom pripravku. Ali u prosjeku 1 kapsula retinola sadrži od 33 000 do 100 000 IU aktivne tvari, a istu dnevnu količinu tvari liječnici propisuju u terapijske svrhe pacijentima. Za djecu se doziranje izračunava pojedinačno, ovisno o dobi i težini, ali obično ne prelazi 20 000 IU.

Dakle, obično odrasla osoba treba unositi samo 1 kapsulu dnevno. Dodatak se uzima punog želuca, 15 minuta nakon obroka. Ukupno je potrebno koristiti retinol mjesec dana - vitamin A se nakuplja u tijelu, a ako ga predugo počnete štetiti.

Savjet! Budući da je predoziranje retinolom opasno, samo liječnik treba utvrditi za što su kapsule vitamina A korisne i propisati doze.

Interakcija vitamina A s drugim vitaminima i lijekovima

Vitaminska tvar posebno se dobro apsorbira sa sljedećim tvarima:

  • tokoferol;
  • askorbinska kiselina;
  • cinkov;
  • željezo;
  • selen.

Retinol se može uzimati istovremeno s lijekovima koji sadrže nekoliko navedenih tvari. Mnogi vitaminski kompleksi kombiniraju A, C i E u svom sastavu, kao i cink i željezo.

Ali s vitaminom D, tvar se slabo apsorbira - s nedostatkom retinola, ne preporučuje se istodobno uzimanje kalciferola, jer oni međusobno neutraliziraju djelovanje. Također, liječnici ne savjetuju kombiniranje upotrebe dodataka koji sadrže visoku količinu retinola s uzimanjem multivitamina, gdje je prisutna ista tvar. Vitamin A slabo se kombinira s antibioticima i hormonalnim lijekovima.

Hranu koja sadrži retinol preporuča se jesti s hranom koja sadrži masti. Primjerice, mrkvu je najbolje jesti s malo ulja kako bi se apsorbirao vitamin A.

Vitamin A dobro se apsorbira iz masne hrane

Nuspojave i kontraindikacije vitamina A

Nuspojave se očituju uglavnom predoziranjem tvari. Ako se vitaminski pripravci ne uzimaju prema uputama i bez medicinskog nadzora, moguće je da:

  • mučnina i povračanje;
  • gubitak kose;
  • ćelavost;
  • suha koža;
  • bol u zglobovima;
  • glavobolja;
  • žutica.

Ako se pojave znakovi predoziranja, potrebno je hitno prestati koristiti dodatak i posavjetovati se s liječnikom.

U nekim uvjetima korisna tvar može biti potpuno kontraindicirana. Nemoguće je koristiti pripravke koji sadrže vitaminski spoj:

  • s cirozom jetre i zatajenjem bubrega;
  • s virusnim hepatitisom;
  • s povećanom alergijskom osjetljivošću;
  • s hipotireozom.

Također, vitaminski dodaci ne smiju se jesti u ranoj fazi trudnoće i tijekom dojenja.

Simptomi alergije na vitamin A u ulju

Budući da vitamin A spada u kategoriju topljivih u mastima, proizvodi se u tekućem obliku ili sadrži kapsule u kombinaciji s uljnom bazom. Takvi lijekovi često uzrokuju alergije, to se može objasniti i hipervitaminozom i netolerancijom na određeno ulje u lijeku.

Simptomi alergije uključuju:

  • svrbež, crvenilo i ljuštenje kože;
  • alergijski rinitis;
  • osip na koži i osip;
  • crvenilo očiju, bol i suzenje.

U težim slučajevima alergije mogu dovesti do gušenja, oticanja lica, pa čak i angioedema. Ako je korisna tvar sadržana u ulju i istodobno uzrokuje negativnu reakciju, tada je morate odbiti i potražiti druge lijekove koji će je zamijeniti.

Uzimanje vitamina A preporučuje se samo prema uputama liječnika.

Što može zamijeniti vitamin A

Sama vitaminska tvar u ljudskom tijelu ne može se ničim nadomjestiti, ona igra previše važnu ulogu i neophodna je za održavanje zdravlja. Međutim, negativne reakcije kod ljudi nisu uzrokovane svojstvima vitamina A, već dodatnim komponentama koje sadrže farmaceutski pripravci i prehrambeni proizvodi. Uobičajeno bi trebali povećati probavljivost, ali to nije uvijek slučaj.

Ako čisti retinol acetat uzrokuje alergije, možete kupiti proizvod drugog proizvođača koji sadrži drugo biljno ulje kao otapalo. To će najčešće riješiti problem. Čisti lijek također možete zamijeniti multivitaminskim dodacima. Najviše od svega liječnici preporučuju da se uzme u obzir koje voće sadrži vitamin A i da se njegov nedostatak nadoknađuje hranom.

Zaključak

Vitamin A nalazi se u uobičajenoj hrani, ljekarničkim kapsulama i tekućim otopinama dizajniranim za popunjavanje nedostataka retinola. Za zdravlje korisna tvar igra temeljno važnu ulogu, ali treba je koristiti samo prema uputama liječnika kako bi se izbjegla šteta.

Link na glavni post

Zdravlje

ljepota

Hrana