Actinidia: propriétés utiles et contre-indications, avis

Les avantages et les inconvénients des actinidies pour le corps méritent un examen détaillé, beaucoup ne sont même pas familiers avec ce fruit exotique. Pendant ce temps, il a un effet très bénéfique sur la santé et a également un bon goût.

La valeur et la composition des actinidies

Actinidia est une plante vivace de la famille Lianov, à petits fruits verts ou bruns de maturation automnale. En Russie, vous pouvez le plus souvent trouver des actinidies d'Extrême-Orient ou des kolomikta, ces variétés sont principalement élevées pour la vente dans des chalets d'été.

Les fruits exotiques ont un goût agréable, mais ne sont pas seulement appréciés pour cette raison. Ils contiennent de nombreuses substances utiles, notamment:

  • vitamines des principaux groupes;
  • fibre et amidon;
  • les pectines et le fructose;
  • carotène et colorants naturels;
  • huiles fixes.
Actinidia est un peu comme le kiwi en apparence et en goût, mais il présente également des différences significatives.

Les actinidies sont une source précieuse d'acide ascorbique, qui est beaucoup plus élevée dans les fruits que dans les citrons et autres agrumes communs.

La composition des actinidies est représentée principalement par les glucides - environ 8 g. Les fruits contiennent très peu de protéines - pas plus de 0,8 g, et encore moins de matières grasses - seulement 0,4 g.

Teneur en calories et en vitamines des actinidies

La teneur en calories du fruit est très faible - pas plus de 48 kcal pour 100 g. Mais actinidia contient beaucoup de vitamines:

  • vitamine C - à partir de 100 g du produit, vous pouvez obtenir 1111% de la valeur quotidienne d'acide ascorbique;
  • vitamines B1 et B2 - elles sont présentes dans les fruits à 1,3 et 2,2% de la valeur quotidienne, respectivement;
  • vitamine A - sa teneur est de 1,7%;
  • vitamine E - 2% de la valeur quotidienne du tocophérol est présente dans les fruits actinidia;
  • vitamine PP - environ 2,5%.

Le fruit rare est prisé pour sa haute teneur en manganèse et en zinc - plus de 1000% et 100% de la valeur quotidienne, respectivement. La composition contient également du potassium et du calcium, du magnésium et du phosphore.

Quel est le goût d'actinidia?

Le goût de ce fruit exotique est très intéressant et inhabituel. Beaucoup de gens comparent le goût des fruits actinidia au goût du kiwi, et il y a vraiment une certaine similitude - ce n'est pas sans raison que les deux fruits sont très similaires en coupe.

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De délicieux fruits sont bons pour la digestion

Cependant, les nuances gustatives des actinidies sont beaucoup plus riches et dépendent, entre autres, de la variété. Certains fruits sont plus aigres, d'autres plus sucrés, certains ressemblent légèrement à une poire, tandis que d'autres sont des fraises. En général, le fruit rare a un goût multi-composants et présente donc un intérêt particulier pour les connaisseurs.

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Propriétés utiles des fruits d'actinidia

Les baies d'Actinidia ont de nombreuses propriétés précieuses, non seulement elles ravissent avec un goût agréable, mais elles sont également bénéfiques pour le corps. À savoir:

  • aider à réguler les hormones et accélérer le métabolisme;
  • renforcer le muscle cardiaque et les vaisseaux sanguins, empêcher le développement de l'athérosclérose;
  • ont un effet bénéfique sur l'état des articulations et des os;
  • améliorer le fonctionnement du système nerveux, prévenir le développement de la dépression et de l'anxiété;
  • éliminer les toxines et les toxines des intestins, faciliter le travail du foie - ils peuvent être utilisés non seulement pour nettoyer le corps, mais aussi en cas d'empoisonnement;
  • nettoyer les vaisseaux sanguins des caillots sanguins et éviter le colmatage des veines.

Le fruit a un léger effet laxatif et est souvent utilisé comme remède naturel contre la constipation.

Propriétés utiles des feuilles d'actinidia

En médecine traditionnelle, non seulement les baies d'une plante exotique, mais aussi ses feuilles sont activement utilisées. Les médicaments à base de ceux-ci contiennent une énorme quantité de flavonoïdes, grâce auxquels ils apportent les avantages suivants:

  • améliorer la composition sanguine et augmenter les taux d'hémoglobine;
  • aider à arrêter les saignements externes et internes;
  • éclaircir le flegme et favoriser l'expectoration.

Les remèdes à base de feuilles d'actinidia sont souvent utilisés pour traiter la toux, la bronchite et même la tuberculose. Boire des infusions et des décoctions à partir des feuilles est utile pour les rhumes et en cas de panne.

En médecine à domicile, les feuilles des plantes sont également utilisées pour le traitement

Les bienfaits de la confiture d'actinidia

Une délicieuse confiture est souvent préparée à partir des fruits sains d'actinidia, et vous n'avez pas besoin de faire cuire les baies pour cela. Il vous suffit de broyer 1 kg de fruits avec 1,2 kg de sucre cristallisé jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous et que la confiture soit prête.

La délicatesse complétera non seulement agréablement la consommation de thé, mais aidera également à soutenir le système immunitaire. Étant donné que les fruits de la plante contiennent une énorme quantité d'acide ascorbique, la confiture sera bénéfique pour les rhumes. Vous pouvez également utiliser la délicatesse pour prévenir les ARVI et la grippe en automne et en hiver, lorsque le corps manque particulièrement de vitamines.

Important! La confiture d'actinidia peut également être préparée selon la recette standard, qui consiste à faire bouillir les fruits dans du sirop. Cependant, dans ce cas, moins de vitamines resteront dans la délicatesse - certaines d'entre elles s'effondreront à cause de la température élevée.

Comment les actinidies sont-elles utiles pour les humains

Il est utile d'inclure un fruit inhabituel dans le menu régulier, cela renforce le corps et améliore le bien-être. Actinidies à usage fréquent:

  • renforce le système immunitaire et protège le corps des virus et des infections;
  • affecte positivement les vaisseaux sanguins et la fonction cardiaque;
  • améliore l'activité cérébrale et redonne de la vigueur;
  • aide à réguler la digestion et à éliminer les substances nocives du corps.

Les antioxydants et les flavonoïdes contenus dans le fruit ont un effet bénéfique sur l'apparence d'une personne. La peau dans le contexte de l'utilisation de fruits devient plus douce, la production de graisse sous-cutanée est normalisée et l'acné disparaît.

La pulpe du fruit est utilisée dans les masques cosmétiques faits maison.

Pour hommes

Actinidia contient de l'actinidine - une substance utile qui renforce les vaisseaux sanguins et le système cardiaque. Comme les hommes sont particulièrement sensibles aux crises cardiaques à un âge précoce, les propriétés protectrices des actinidies leur sont très utiles. L'avantage du fruit est qu'avec une utilisation fréquente, la probabilité de développer des maladies cardiaques diminue. Et si une crise cardiaque s'est déjà produite, le fruit protège le cœur des dommages répétés.

La vitamine C contenue dans les fruits d'actinidia a un effet bénéfique sur le système reproducteur chez l'homme. Le fruit empêche l'inflammation dans la région urogénitale, élimine les sensations désagréables de la prostatite et empêche le développement de tumeurs malignes. Actinidia a un effet bénéfique sur la circulation sanguine, augmente l'endurance et la puissance.

Pour femme

Les fruits des actinidies sont particulièrement bénéfiques pour les femmes présentant des processus inflammatoires du système génito-urinaire. Grâce aux énormes doses de vitamine C dans les fruits, manger les fruits aide à faire face rapidement à l'inflammation. Actinidia peut être utilisé pour traiter la cystite et les maladies gynécologiques.Le bénéfice sera également avec les règles douloureuses, l'inconfort diminuera.

Actinidia est très populaire chez les femmes en cosmétologie. Le fruit est activement utilisé dans les masques maison pour le visage et les cheveux. L'avantage réside dans le fait que les composés vitaminiques de la composition aident à maintenir la jeunesse plus longtemps et à maintenir une apparence fraîche et saine.

Le fruit est autorisé à la consommation pendant la grossesse, à condition qu'il n'y ait pas d'allergie

Est-il possible d'actinidies pendant la grossesse

Il n'est pas interdit de consommer les fruits des actinidies pendant la période de gestation. Le fruit ne fait aucun mal s'il est fait avec modération et sans trop manger, et les avantages peuvent être assez importants. En particulier, les actinidies aident les femmes enceintes à se débarrasser de la toxicose et à faire face à l'œdème, préviennent l'apparition de carences en vitamines et d'anémie.

Il ne faut pas oublier que les avantages et les inconvénients de l'actinidia colomict, comme tout autre produit, sont ambigus. Le fruit peut provoquer des allergies, la première fois que vous devez l'essayer avec prudence et en petites quantités. De plus, pendant la grossesse, vous ne pouvez pas utiliser de médicaments à base de feuilles et d'autres parties vertes de la plante.

Est-il possible de donner des actinidies à un enfant

Pour les enfants, les fruits exotiques peuvent être bénéfiques, ils renforcent le système immunitaire, améliorent la digestion et améliorent la concentration. Cependant, la teneur élevée en vitamines dans la composition peut s'avérer nocive - les actinidies provoquent souvent des réactions allergiques. Pour la première fois, vous devez offrir un fruit à un enfant de 3 à 5 ans au plus tôt.

Attention! Actinidia a des contre-indications, il est donc nécessaire de consulter un pédiatre avant de donner un fruit inhabituel à un enfant pour la première fois.
Le fruit a un IG extrêmement bas et est approuvé pour les diabétiques

Les propriétés curatives des actinidies

En raison de sa composition riche, les actinidies sont souvent utilisées dans le cadre de régimes thérapeutiques. De plus, les décoctions et les infusions sont préparées sur sa base, caractérisée par une concentration encore plus élevée de nutriments.

Actinidies dans le diabète sucré

L'indice glycémique du produit est très bas - seulement 15 unités. Par conséquent, avec le diabète sucré, vous pouvez utiliser des actinidies sans crainte, cela n'entraîne pas d'augmentation de la glycémie.

Les substances utiles et les composés vitaminiques du fruit ont un effet bénéfique sur les processus métaboliques et aident à se débarrasser rapidement des toxines. En outre, l'avantage du fruit est qu'il renforce les vaisseaux sanguins et normalise les hormones. Grâce à cela, les actinidies devraient être incluses dans le menu régulier, elles aideront à maintenir un taux de glucose stable et à protéger contre le développement de complications dangereuses.

Avec stomatite

Les propriétés anti-inflammatoires des actinidies aident à traiter la stomatite et d'autres maladies des gencives. Il est recommandé d'utiliser une décoction des racines et des feuilles de la plante - 200 g de matières premières sont écrasées et bouillies sur le poêle jusqu'à ce que 80% de l'eau s'évapore.

Le bouillon concentré résultant est utilisé pour se rincer la bouche. La procédure doit être effectuée au moins trois fois par jour, auquel cas le remède aidera à faire face rapidement à l'inflammation.

Le fruit a des propriétés anti-inflammatoires et antiseptiques

Pour la puissance

Les composants des actinidies contribuent à la production de testostérone dans le corps masculin. Par conséquent, il est recommandé d'utiliser le fruit avec une diminution de la puissance, il retourne une libido saine et, de plus, empêche l'inflammation du système génito-urinaire.

Pour renforcer la puissance, vous pouvez également préparer un remède selon une recette spéciale:

  • mélanger 6 g de graines d'oignon, 9 g de graines de carotte et 12 g de graines de pavot et d'ortie chacun;
  • ajoutez 15 g de graines de sésame;
  • ajoutez 18 g de graines de chanvre et de fenouil;
  • ajoutez 3 fruits d'actinidia aux graines.

Après cela, vous devez verser le mélange dans 30 ml de miel, remuer et utiliser une cuillère à café trois fois par jour, arrosée de 2 grandes cuillères de vin rouge.Il est nécessaire de poursuivre le traitement pendant 3 mois, alors qu'il est strictement interdit de consommer de l'alcool pendant toute cette période, à l'exception du vin aux dosages indiqués.

Avec des maladies du tractus gastro-intestinal

Avec une mauvaise digestion retardée, une décoction de fruits secs d'actinidia aide bien. Préparez-le comme suit:

  • baies séchées au four à basse température ou au soleil;
  • verser quelques fruits avec de l'eau chaude;
  • insister dans un thermos pendant 12 heures.

Vous devez prendre le bouillon dans 1 verre peu de temps avant de manger. Le médicament favorise une meilleure absorption des aliments et apaise un estomac irrité.

Manger des fruits améliore le métabolisme et la fonction de l'estomac

Des vers

Actinidia est un remède populaire reconnu qui aide à se débarrasser des vers. Les fruits sont généralement utilisés de plusieurs manières:

  1. Bouillon. Les baies séchées sont bouillies jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau s'évapore, puis elles utilisent 250 ml du produit trois fois par jour à jeun.
  2. Lavements. Dans ce cas, une infusion à base d'actinidies est utilisée - les feuilles, les fruits ou les racines sont versés avec de l'eau chaude et conservés dans un thermos pendant 12 heures, puis des lavements nettoyants sont placés pendant une semaine pendant une semaine.

Il est nécessaire de poursuivre le traitement pendant 5 à 7 jours jusqu'à ce qu'un résultat prononcé soit obtenu. Il est préférable de combiner les lavements et la décoction avec l'utilisation de produits pharmaceutiques, alors l'effet sera plus rapide.

L'utilisation des actinidies

Les baies d'actinidia sont utilisées non seulement en cuisine, mais également dans d'autres domaines. On les trouve souvent dans les remèdes maison, les régimes amaigrissants et les masques de beauté.

En médecine populaire

Actinidia a un effet positif sur presque tous les systèmes corporels et améliore le bien-être dans de nombreuses maladies. Même la simple utilisation des fruits de la plante apporte un effet bénéfique. Mais à part cela, les médicaments à base de baies, de feuilles et de rhizomes sont populaires.

Recettes pour décoctions, infusions, onguents

Les remèdes suivants sont les plus populaires dans le traitement à domicile:

  1. Décoction pour les vaisseaux sanguins et pour les douleurs articulaires. Les feuilles d'une plante exotique sont broyées et versées avec de l'eau bouillante dans un volume de 200 ml pour 20 g de matière première. Après cela, le mélange est maintenu à feu doux pendant 15 minutes et après refroidissement, il est filtré. Vous devez boire un tel bouillon seulement un demi-verre trois fois par jour.
  2. Infusion pour améliorer la digestion. Pour les maux d'estomac et une tendance à la constipation, utilisez une simple infusion sur les feuilles ou les baies de la plante. Environ 100 g de matières premières sont versés dans un thermos et versés avec de l'eau fraîchement bouillie. Il est nécessaire de garder le produit sous le couvercle pendant au moins 12 heures et ils boivent la perfusion médicinale trois fois par jour, 100 ml.
La pulpe du fruit convient à la fabrication de compresses pour les articulations

Actinidia est utilisé pour la préparation de compresses, les fruits sont écrasés dans un mélangeur en une bouillie homogène, puis mélangés en proportions égales avec toute graisse naturelle ou gelée de pétrole. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de poudre de moutarde au mélange. La pommade finie est appliquée sur de la gaze et appliquée sur une articulation douloureuse, une ecchymose ou une zone cutanée endommagée pendant 1 à 1,5 heures.

Minceur

Étant donné que la teneur en calories du produit est très faible, il est souvent utilisé pour perdre du poids rapidement. Les avis sur les actinidies pour la perte de poids et les photos confirment que lorsqu'ils sont consommés au régime, ils aident à éliminer rapidement les toxines du corps et, de plus, à éliminer les excès de liquide en raison de ses propriétés diurétiques.

Vous devez manger des fruits en quantité maximale de 5 morceaux par jour tout au long du régime.

Conseil! Il est conseillé de prendre les fruits peu de temps après le petit-déjeuner ou le déjeuner, il est préférable de ne pas les manger à jeun, car les acides et la vitamine C dans la composition peuvent provoquer une irritation des muqueuses.

Limitations et contre-indications

Avec tous les avantages inconditionnels d'un fruit exotique, vous devez parfois refuser de l'utiliser. Actinidia a certaines contre-indications, notamment:

  • hypotension;
  • tendance à la thrombose et aux varices;
  • une tendance à la diarrhée;
  • gastrite, ulcères, pancréatite et autres affections du système digestif en état d'exacerbation;
  • allergie individuelle.

Les propriétés bénéfiques et les contre-indications des actinidies d'Extrême-Orient sont controversées pour les personnes aux dents sensibles. Les baies contiennent de nombreux acides organiques qui irritent l'émail.

Il est préférable de ne pas utiliser le fruit en cas d'exacerbations de maladies gastro-intestinales, mais pendant la période de rémission, il n'est pas interdit

Conclusion

Les avantages et les inconvénients des actinidies pour le corps sont combinés les uns aux autres - tout dépend des dosages et de l'état de santé. Si vous consommez les fruits d'un fruit exotique avec modération et tenez compte des contre-indications, alors les actinidies n'auront qu'un effet bénéfique.

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