Quels sont les bienfaits des cacahuètes pour le corps

Les avantages et les inconvénients des arachides sont de plus en plus discutés chaque jour. Pour beaucoup, cette noix saine est considérée comme faisant partie intégrante de l'alimentation quotidienne et est ajoutée aux salades, aux desserts et aux plats principaux, mais il y a des gens qui ne supportent même pas une seule odeur. Avant d'inclure une noix dans le menu, vous devez vous familiariser avec ses propriétés curatives et ses contre-indications.

Où pousse l'arachide (arachide) et à quoi ressemble-t-elle?

Les arachides sont une culture agricole précieuse. Elle a d'abord été découverte et a commencé à pousser avec succès en Amérique du Sud, où elle a ensuite été considérée par les Européens comme une plante prometteuse. Aujourd'hui, les arachides, dont les bienfaits sont devenus connus dès les XVIe et XVIIe siècles, ont commencé à être activement cultivées dans de nombreux pays en grandes quantités.

La température optimale pour la culture d'une noix est considérée comme comprise entre 20 et 30 degrés, elle est donc cultivée en Russie sur la côte de la mer Noire, dans le Caucase et dans le sud de l'Ukraine. Si les conditions appropriées sont créées et que des soins appropriés sont fournis, cela prend racine dans tout le SIC.

La plante annuelle appartient à la famille des légumineuses. Il ressemble à un petit buisson avec une tige ramifiée, des feuilles en forme de plumes et de petites fleurs jaunes, dont la période de floraison n'est que d'un jour. Les fruits de la plante se développent dans le sol, c'est pourquoi elle tire son nom. La longueur des grains varie de 1 à 6 centimètres. Chacun contient 2 à 4 graines d'une teinte rouge, brune ou blanche.

Composition chimique et teneur en calories des arachides

Ce n'est pas pour rien qu'il est conseillé de consommer des arachides au régime. Il est idéal pour une satiété rapide et une extinction de la faim de longue durée. La teneur en calories des arachides par 100 grammes dépend de nombreux facteurs et, en particulier, du mode de cuisson.

Les nutritionnistes pensent que les propriétés bénéfiques de la noix sont dues à la teneur impressionnante en vitamines, minéraux et acides organiques. Une petite poignée de noix saines suffira à une personne pour fournir au corps la quantité requise de composants énergétiquement précieux.

Propriétés utiles des arachides

Les bienfaits des arachides pour le corps humain sont inestimables en raison de la teneur importante en substances vitales. Avec une utilisation régulière du produit, l'apparition et le développement d'un certain nombre de maladies indésirables peuvent être évités.En étudiant les propriétés utiles de la friandise, les experts sont arrivés à la conclusion qu'elle était capable de:

• réduire la probabilité de maladies cardiovasculaires;
• normaliser les niveaux de cholestérol;
• éliminer la formation de radicaux libres dangereux;
• nettoyer la vésicule biliaire et éliminer l'apparition de calculs;
• stimuler le métabolisme;
• éviter l'accumulation d'excès de graisse;
• réguler la glycémie;
• éliminer les problèmes de peau;
• nettoyer le corps des toxines et des toxines;
• améliorer le fonctionnement du système nerveux;
• soulager la fatigue musculaire et mentale.

Ces propriétés bénéfiques du produit peuvent affecter positivement les performances de nombreux systèmes organiques. Il a été observé que les personnes qui incluent divers plats avec cette noix saine sont moins susceptibles de souffrir de maladies caractéristiques qui apparaissent avec l'âge.

Pour femme

Après de nombreuses recherches, les scientifiques ont conclu qu'une noix saine réduisait la possibilité de formation de tumeurs malignes dans les glandes mammaires. De plus, le produit empêche les échecs de cycle et a un effet positif sur la reproduction. À l'adolescence, il contribue à améliorer les niveaux hormonaux. Les bienfaits des arachides pour les femmes après 50 ans se manifestent par une diminution de la production d'hormones et un obstacle à la production de cellules cancéreuses. Les avantages des arachides dans le glaçage à la noix de coco sont importants pour une femme, car le produit contient beaucoup de nutriments, a un goût agréable et élimine les excès de graisse.

Pour hommes

Avec l'âge, il y a une diminution de l'activité sexuelle, l'apparition de fatigue, de somnolence et d'apathie. Dans ce cas, certains médicaments sont souvent prescrits, ainsi qu'un régime obligatoire avec la présence d'arachides saines. De plus, la noix est bénéfique pour les athlètes, car elle peut améliorer l'absorption du calcium et éliminer la sensation de fatigue musculaire après des séances d'entraînement épuisantes.

Les hommes qui souffrent de dysfonction érectile devraient consommer 25 à 30 grammes de ces noix saines par jour. L'avantage des arachides salées pour les hommes est qu'elle optimise l'activité du système reproducteur en présence de diverses pathologies et élimine leur développement ultérieur.

Les arachides sont-elles possibles pendant la grossesse et l'allaitement?

Prendre des noix saines pendant la grossesse aux premiers stades de la grossesse peut affecter le développement du système nerveux du bébé et réduire de 70% la probabilité de déformations et de défauts du tube neural. Après avoir accouché, une femme est aussi déprimée que possible, mais grâce aux avantages du produit et à la teneur élevée en sérotonine, elle peut être facilement évitée.

Pendant la lactation, cela peut nuire au bébé, car les composants contenus dans les arachides peuvent entraîner une réaction allergique. Mais après un traitement thermique, les noix saines deviennent moins dangereuses pour le bébé et sont recommandées par les médecins pour une prise de poids rapide des miettes.

À quel âge les arachides peuvent-elles être données aux enfants

La noix occupe la troisième place dans la liste des aliments pouvant provoquer des réactions allergiques graves.Par conséquent, avant de la donner à un enfant, il est nécessaire de consulter un pédiatre, ainsi que de collecter des informations sur les maladies chroniques des parents et de leurs proches. Si une intolérance à cette noix a été observée dans le genre, il vaut la peine de reporter avec des aliments complémentaires. Dans des rapports récents, il est devenu connu que les médecins sont autorisés à introduire des arachides saines dans le régime alimentaire de l'enfant seulement après le début de 3-4 ans.

Les arachides sont-elles bonnes pour perdre du poids?

Les experts recommandent de manger des arachides pour perdre du poids en raison de leur valeur nutritive et de leurs propriétés bénéfiques.Si vous utilisez des arachides dans un régime en tant que produit indépendant et en complément de toutes sortes de plats, vous pouvez éviter de ressentir la faim pendant longtemps et, par conséquent, manger moins. Les arachides sucrées et salées pour perdre du poids sont strictement interdites. Avec un tel traitement culinaire, le produit ralentira le processus de perte de poids et nuira davantage à la silhouette.

Arachides pour le diabète

Des scientifiques de Toronto, après mûre réflexion, sont arrivés à la conclusion que tous les membres de la famille des légumineuses ont un effet positif sur le corps d'une personne diabétique. En observant le dosage en mangeant des arachides saines, vous pouvez contrôler les niveaux de sucre et débarrasser le corps des substances toxiques. Il est préférable de manger cette noix bouillie ou frite. Les avantages des arachides bouillies se manifestent dans la capacité de prévenir le développement du diabète, ainsi que de nombreux problèmes de cancer et de maladies du cœur et des vaisseaux sanguins.

Arachides dans la médecine populaire

Les bénéfices ou les inconvénients des arachides pour la santé humaine doivent être étudiés avant la préparation de médicaments. Il est activement utilisé dans la médecine traditionnelle comme produit indépendant et comme composant principal de nombreuses recettes de guérison. Les propriétés bénéfiques des arachides sont utilisées pour traiter efficacement de nombreuses maladies chroniques:

1. Hémophilie... Il est recommandé d'appliquer 1 cuillère à soupe. l. beurre d'arachide trois fois par jour avant les repas. Ce produit peut être remplacé par 150 g de noix crues ou légèrement grillées.
2. Laryngite... Faites cuire 120 g de noix non pelées pendant 15 minutes. Boire une décoction de 50 ml par jour pour restaurer la voix et réduire la température corporelle.
3. Prostatite... Combinez une poignée de noix grillées avec 3 c. l. rhizomes de guimauve. Placer dans un thermos avec 500 ml de lait chaud. Laisser infuser une nuit, boire 10 ml après les repas pendant 10 jours.

En plus des teintures, le lait et l'huile de noix sont utilisés à des fins médicinales. Les avantages de l'urbech aux arachides sont une action cholérétique légère. Il soulagera les problèmes digestifs, affectera positivement l'état général de la peau et l'activité cérébrale.

Teinture de coque pour renforcer l'immunité

Les bienfaits des enveloppes d'arachide sont utilisés depuis longtemps à des fins médicinales. La teinture basée sur celle-ci est considérée comme le meilleur moyen de renforcer le système immunitaire. Pour la cuisson, il est nécessaire de faire frire les cacahuètes et de les éplucher. Versez les déchets avec de la vodka dans un rapport de 4 c. À thé à 250 ml et envoyez-les dans un endroit chaud pendant environ deux semaines. Appliquer 10 gouttes chaque jour avec du lait. Les arachides en coque, dont les avantages sont indéniables, sont utilisées assez souvent, mais elles nécessitent un traitement thermique à long terme.

Arachides au miel pour augmenter la puissance

Indispensable pour la puissance des arachides avec l'ajout de miel. Au début, ces ingrédients ont été mélangés pour améliorer le goût, mais ont remarqué plus tard qu'ils provoquaient tous les deux une augmentation de la capacité des rapports sexuels. Mais avant de commencer à traiter les maladies avec des remèdes populaires, vous devez consulter un spécialiste.

Lait d'arachide pour les maladies gastro-intestinales

Si les noix entières peuvent irriter la muqueuse des organes digestifs, le lait, au contraire, aide à résoudre les problèmes liés au tractus gastro-intestinal. Avec l'utilisation quotidienne de lait, vous pouvez améliorer considérablement le fonctionnement du système digestif, faciliter l'exacerbation des ulcères et de la gastrite.

Arachides marinées pour la pression

Les arachides sont utiles sous toute forme pour le système circulatoire, car elles sont considérées comme un fournisseur de substances essentielles pour le corps qui contribuent au fonctionnement normal du cœur et des vaisseaux sanguins. Les arachides marinées sont activement utilisées par les personnes souffrant d'hypertension. Pour préparer le produit, vous devez verser 100 g de fruits crus avec du vinaigre, couvrir et envoyer dans un endroit chaud. Si vous prenez 10 grains à jeun et avant le coucher, l'hypertension artérielle cessera bientôt d'être un problème.

Décoction d'arachide pour la toux

La noix est capable d'éliminer tout processus inflammatoire dans les voies respiratoires, elle est donc recommandée pour les problèmes d'échange de gaz dans les poumons. Pour préparer une décoction d'arachides contre la toux, vous devez faire bouillir 90 g de noix pendant 20 minutes dans 350 ml d'eau. Buvez le liquide obtenu tous les matins 15 minutes avant le petit déjeuner. Le cours d'application est de 1 mois.

Quelles cacahuètes sont plus saines: crues ou grillées

Les avantages des arachides crues sont encore débattus car ils peuvent causer d'énormes dommages à l'organisme dans certains cas. L'utilisation de ce don de la nature sous une forme non traitée thermiquement peut provoquer de graves allergies et des troubles des organes digestifs.

Les cacahuètes grillées, dont les bienfaits ont longtemps été étudiés, sont plus fidèles aux organes internes et conservent toutes les propriétés bénéfiques après la cuisson. Peu importe à quel point ils parlent des avantages des arachides grillées avec du sel, un tel produit ne répond pas toujours aux attentes. Vous devez le faire cuire à la maison, car les produits du magasin ne sont pas privés d'un grand nombre d'exhausteurs de goût.

Combien d'arachides pouvez-vous manger par jour

Tout produit en quantités excessives peut causer des dommages importants au corps humain. Par conséquent, il doit être entré correctement dans le menu afin qu'il n'y ait pas de conséquences indésirables. Les besoins quotidiens en noix sont de 30 g.

Dommage des arachides et contre-indications

La noix a à la fois des propriétés bénéfiques et un certain nombre de contre-indications. Un stockage inapproprié ou une consommation excessive du produit peut causer des dommages importants au corps.

Empoisonnement à l'aflatoxine

Si les arachides crues sont stockées pendant une longue période, de la moisissure et d'autres champignons peuvent se développer. C'est cette noix qui est considérée comme la source la plus fréquente d'aflatotoxine. Par conséquent, avant utilisation, vous devez inspecter soigneusement le produit et le laver soigneusement.

Antinutriments

Les arachides contiennent des composants qui réduisent l'absorption de nutriments tels que le zinc et le fer par l'organisme - ce sont l'acide phytique et d'autres antinutriments. Pour neutraliser leur effet, vous devez manger plus de fruits et de légumes.

Allergie

La principale contre-indication à l'utilisation du produit est l'intolérance individuelle au corps de certains composants et les allergies. Manger des noix, par une personne sujette à des réactions allergiques, peut avoir des conséquences graves, allant d'une éruption cutanée banale à une intoxication alimentaire grave.

Comment choisir et conserver les arachides

Les arachides pelées doivent être emballées dans des conteneurs. Avant d'acheter, vous devez inspecter soigneusement l'emballage à la recherche de dommages, d'humidité ou d'insectes. Une odeur de moisi est le principal signe de détérioration. Il est nécessaire de conserver les noix au réfrigérateur, en les plaçant dans un récipient scellé, pas plus de 9 mois.

Conclusion

Dans la composition, la teneur en calories réside dans les avantages et les inconvénients des arachides, qui ont longtemps été étudiés grâce aux efforts des nutritionnistes. Afin de l'inclure correctement dans votre menu et d'exclure la possibilité de nuire à la santé, vous devez lire attentivement les propriétés utiles et les éventuels dommages du produit.

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