Pourquoi les abricots sont utiles pour le corps

En été, encore plus de fruits et légumes apparaissent sur les étagères. L'abricot occupe une place particulière parmi eux. Ce fruit ensoleillé peut être vu sur la table de chaque famille, car il a un goût incroyable. En plus de son goût, les fruits de l'abricotier ont un effet bénéfique sur la santé. Cependant, le fruit a quelques contre-indications d'utilisation. Les avantages et les inconvénients des abricots sont activement discutés par les experts. Une chose est sûre: il est aimé et acheté dans le monde entier!

Quel est ce fruit

L'abricot est le fruit à noyau de l'abricotier. Apparence - ovale, couleur orange vif, peau rugueuse. Ce fruit brillant pousse en Russie, en Arménie, dans les pays européens et dans d'autres. Cependant, la patrie est considérée comme le territoire de la Chine. Il est cultivé depuis plus de 2000 ans et un grand nombre de nouvelles espèces ont été élevées au cours de la dernière décennie.

Composition chimique des abricots

La composition chimique dépend de plusieurs facteurs. Ceci est influencé par les conditions de stockage, le degré de maturité. Le fruit est composé à 86% d'eau. Il est riche en sucres: le saccharose prédomine, légèrement moins de fructose. Contient des acides: citrique, malique, café.

Noyau d'abricot riche en minéraux et en acide cyanhydrique. La composition contient également de l'huile grasse sur la base de laquelle les cosmétiques sont fabriqués. La plus grande quantité de vitamines et de minéraux est cachée dans la pulpe.

Quelles vitamines sont dans les abricots

Les fruits de l'abricotier contiennent beaucoup de vitamines. La vitamine C est à juste titre en premier lieu. Malheureusement, sous l'influence du soleil et du traitement thermique, elle commence à se décomposer. Par exemple, les abricots secs contiennent 10 fois moins de cette vitamine. C'est pourquoi les abricots valent la peine d'être consommés frais.

Le fruit est riche en vitamine A, E. Il contient des fibres. Il contient les acides aminés les plus utiles: l'arginine et la glycine. Le fruit contient une quantité impressionnante de minéraux: potassium, phosphore, magnésium.

Teneur en calories des abricots frais

La teneur en calories de l'abricot pour 100 grammes est de 44 kcal. Le fruit pèse en moyenne 30 g. Il s'avère que la teneur en calories d'un abricot est de 13 kcal. C'est une excellente option pour une collation légère pour ceux qui prennent soin de leur silhouette et de leur santé.

La valeur nutritionnelle:

• protéines - 0,9 g;
• graisses - 0,1 g;
• glucides - 9 g.

En raison de la grande quantité de glucides et de sucre, le produit n'est pas recommandé pour la consommation le soir. Il est préférable de laisser cette gâterie pour le matin ou l'après-midi.

Propriétés utiles des abricots

Il est difficile de lister toutes les propriétés bénéfiques de l'abricot. Ce fruit d'été est un véritable trésor de vitamines et de minéraux.

Les fruits seront utiles aux personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux. Après tout, le fruit est riche en fibres, ce qui a un effet laxatif. Grâce à sa teneur élevée en phosphore et en calcium, le produit est bon pour les os. Il augmente également le niveau d'hémoglobine dans le sang, a un effet bénéfique sur la mémoire et l'activité cérébrale. Très souvent, les médecins recommandent l'abricot comme remède contre l'œdème, car il favorise l'élimination des sels. La vitamine A dans la composition aide à améliorer la vision.

Les bienfaits des abricots pour les femmes

Les fruits frais contiennent des sels d'iode, qui ont un effet positif sur la glande thyroïde. Les femmes savent à quel point elle joue un rôle important dans la production d'hormones féminines. La consommation régulière d'abricots aidera à soutenir la santé et la beauté des femmes.

Pourquoi les abricots sont utiles pour les hommes

Le fruit de l'abricotier peut résoudre certains problèmes masculins. Ils augmentent la puissance chez les hommes, cela est dû au flux sanguin vers la région génitale après avoir mangé le fruit.

Les hommes plus âgés sont à risque et souffrent assez souvent de maladies associées au système cardiovasculaire. L'utilisation constante de ce produit peut être une bonne prévention des maladies cardiaques.

Abricots pendant la grossesse et l'allaitement

Les femmes en position choisissent soigneusement les aliments pour leur alimentation. Les fruits sont un réservoir de substances utiles, vous ne pouvez donc pas négliger leur utilisation.

Les abricots sont recommandés pour la grossesse au troisième trimestre. En effet, très souvent chez les femmes pendant cette période, une anémie est observée, le fer aide à la combattre. La vitamine C renforcera le système immunitaire et empêchera le rhume d'attaquer le corps. Le potassium régule l'équilibre hydrique et le phosphore «construit» le squelette du bébé.

Les jeunes mères se posent la question "Est-il possible d'allaiter des abricots?" Les médecins disent qu'une mère qui allaite peut manger des abricots. Cependant, il y a quelques exceptions à garder à l'esprit. Par exemple, une intolérance individuelle à un fruit par une mère ou un bébé.

À quel âge les abricots peuvent-ils être donnés aux enfants

Les experts disent à l'unanimité qu'il est nécessaire d'introduire ce produit dans les aliments complémentaires au bout de six mois et plus. Des fruits frais peuvent être donnés aux enfants après 10 mois.

Chaque organisme est unique, par conséquent, vous devez consulter un pédiatre avant utilisation. L'allergie aux abricots chez un enfant est un phénomène courant.

Est-il possible de manger des abricots tout en perdant du poids

Avec une teneur en calories suffisamment faible, les fruits contiennent beaucoup de glucides et de sucre. C'est pourquoi les abricots doivent être consommés très soigneusement lors d'un régime. Les nutritionnistes recommandent de ne pas consommer plus de 150 grammes de fruits par jour. Cependant, vous ne devez pas éliminer complètement le produit de votre alimentation. Après tout, la composition est enrichie de tout un complexe de vitamines dont le corps a besoin pour un régime.

L'utilisation de l'abricot en médecine

Dans les temps anciens, le fruit était séché et utilisé comme remède pour éliminer la mauvaise haleine. Les temps ont changé, après les recherches menées, le fruit a commencé à être utilisé pour traiter une foule d'autres maladies.

Maintenant, les fruits sont recommandés pour l'anémie, les arythmies. Et également utilisé pour la constipation, car les abricots ont un effet laxatif et diurétique. Certains experts insistent même sur l'utilisation des abricots pour les fièvres et la toux extrêmes.

Recettes

La médecine traditionnelle propose un grand nombre de recettes avec les fruits de l'abricotier:

1. Pour la constipation, vous pouvez préparer un laxatif doux - une compote d'abricot. Il se boit trois fois par jour après les repas.
2. Si vous avez une toux grasse, vous devez utiliser de la purée de pulpe d'abricot.
3. En cas de carence en vitamines, ajoutez une cuillerée d'huile végétale au jus d'abricot. Cette boisson est capable de saturer le corps avec une quantité suffisante de vitamines, compensant le manque de vitamine A.

Caractéristiques de l'utilisation de l'abricot pour certaines maladies

Les propriétés médicinales des abricots ne peuvent être niées. Mais, comme tout produit, il présente des caractéristiques d'utilisation. Cela peut être extrêmement utile pour certaines personnes et nuire à d'autres. Avant de le manger, les personnes atteintes de diverses maladies devraient y réfléchir. Par exemple, ceux qui souffrent de diabète sucré, de pancréatite, de gastrite, d'ulcères d'estomac, d'hydropisie.

Avec le diabète sucré

La maladie limite une personne dans le choix des aliments pour son alimentation. Les diabétiques doivent manger des abricots avec prudence. Les médecins recommandent de ne pas abuser du fruit, de ne pas manger plus de 4 morceaux par jour.

Les amateurs de friandises peuvent essayer une autre façon. Il est conseillé de remplacer les abricots pour le diabète de type 2 par des abricots secs. Il contient moins de sucre.

Avec pancréatite

Le fruit de l'abricotier peut être nocif pour la pancréatite. En raison de l'effet laxatif, ils sont capables de perturber les selles, qui, sous une forme aggravée, sont assez sensibles. Mieux vaut reporter l'achat de fruits jusqu'au moment où la maladie disparaît. Il n'est pas recommandé de manger des abricots à jeun.

Avec gastrite et ulcères d'estomac

Les abricots pour la gastrite à forte acidité sont totalement interdits. Ils peuvent parfois être consommés si l'acidité du suc gastrique n'est pas augmentée. Dans tous les cas, vous devez d'abord consulter un spécialiste.

Avec une exacerbation de l'ulcère gastroduodénal, vous ne pouvez pas manger d'abricots. Pendant la période de rémission, vous ne devez pas consommer plus de 5 pièces par jour. Les fruits doivent être inclus dans le régime alimentaire en tant que repas indépendant, consommés séparément des repas protéinés.

Avec hydropisie

Les experts recommandent les fruits de l'abricotier pour l'hydropisie. Ils sont capables de nettoyer le corps des toxines et des toxines. Ceci est réalisé grâce à un effet diurétique et laxatif. Cependant, ne vous laissez pas emporter et ne mangez pas trop.

Y a-t-il des avantages dans les abricots verts

Les fruits non mûrs peuvent être nocifs pour la santé. Premièrement, les abricots verts sont dépourvus de propriétés bénéfiques et n'ont aucun effet positif sur l'organisme. Deuxièmement, ils peuvent être nocifs pour les intestins et le tractus gastro-intestinal. Dans certains cas, le fruit provoque la diarrhée.

Propriétés utiles de l'écorce d'abricotier

L'écorce de l'abricotier est unique. Même dans la Chine ancienne, les guérisseurs l'utilisaient pour le traitement. Autrefois, une décoction est cuite à partir de l'écorce, qui contient une substance similaire au piracétam. Le bouillon aide le cœur et le cerveau, redonne de la force.

Les avantages et les utilisations des feuilles d'abricot

Les feuilles d'abricot sont un remède contre de nombreuses maladies. Ils sont capables de nettoyer le corps des toxines. Les personnes dont la profession est associée à une production nocive peuvent boire en toute sécurité 1 verre de décoction des feuilles par jour. Le bouillon aide également à se débarrasser des vers.

Pour les ecchymoses et les hématomes, appliquez une compresse à partir des feuilles d'un abricotier. Au préalable, vous devriez les froisser un peu. La compresse finie est laissée pendant la nuit.

Les feuilles de l'arbre seront de grandes aides pour la stomatite. Les experts recommandent de les mâcher deux fois par jour.

Pourquoi le jus d'abricot est utile

Le jus d'abricot contient du carotène, des acides organiques, de l'inuline, des fibres, du potassium, de l'iode. En termes de teneur en carotène, le fruit se classe au premier rang des autres produits cultivés en Russie. La pectine combat les plaques de cholestérol sur les vaisseaux sanguins et élimine les toxines du corps. La vitamine A ralentit le processus de vieillissement, est bonne pour les dents et les os. Pour la prévention de diverses maladies, vous devez boire 1 tasse de jus par jour.

Masque à l'abricot

L'abricot est utilisé en cosmétologie. Les magasins regorgent de produits de soin contenant diverses crèmes, gommages, masques à ce fruit ensoleillé. Les fruits mûrs sont connus pour leurs propriétés rafraîchissantes, toniques et émollientes. Cela est dû à la teneur élevée en vitamines A et E, oligo-éléments essentiels.

Beaucoup de gens savent que des masques efficaces peuvent être préparés directement à la maison.Les peaux sèches adoreront le masque nourrissant. Pour le préparer, il suffit de mélanger une cuillerée de crème sure et une cuillerée de purée de fruits. Après 20 minutes, rincez à l'eau froide.

Un masque à l'abricot écrasé convient à tous les types de peau. C'est un produit merveilleux qui unifie et rafraîchit la peau.

Un gommage aux noyaux d'abricot est populaire. Cependant, il sera assez difficile de le faire. Il est nécessaire de broyer les noyaux de noyaux d'abricot, d'ajouter une cuillère à soupe de miel et de flocons d'avoine. Appliquez la consistance obtenue sur le visage, massez soigneusement pendant 3 minutes.

Comment manger des abricots

Selon les règles de la décence, l'abricot se mange comme suit:

• vous devez tenir le fruit avec la tige vers le bas;
• vous devez mordre plus près de l'os;
• une fois que l'os est visible, il est retiré avec les doigts de l'autre main.

Une telle «instruction» est dictée par l'étiquette.

Cependant, certaines personnes choisissent de manger le produit différemment. À la maison, vous pouvez couper le fruit en deux et retirer l'os. Transférer les moitiés d'abricot dans une assiette et apprécier le goût.

Le fruit du soleil est consommé non seulement frais. Ils en font de la confiture, l'ajoutent aux salades et aux plats principaux, font des desserts. La version séchée est particulièrement populaire - les abricots secs.

Pourquoi la confiture d'abricot est utile

Près de 80% des nutriments sont conservés lors de la confiture. C'est pourquoi il est très pratique de préparer de la confiture d'abricots en été, lorsque le fruit est vendu dans tous les supermarchés. En hiver, un pot de gourmandises utiles vous évitera les rhumes, les malaises. Il résoudra les problèmes liés au tractus gastro-intestinal et au système cardiovasculaire. La confiture d'abricot est recommandée aux personnes atteintes de cancer.

Ce qui est plus sain: abricot ou pêche

De nombreux enfants confondent l'apparence de l'abricot et de la pêche. Ces fruits vibrants sont différents les uns des autres, mais les deux sont très sains. La pêche contient plus de zinc et de magnésium. Cependant, l'abricot est enrichi en potassium et en vitamine A. On ne peut pas dire qu'un fruit est plus sain qu'un autre. Verdict: Ils sont tous deux utiles, mais chacun à sa manière.

Dommage des abricots et contre-indications

Malgré les bienfaits de ce fruit, il peut être vraiment nocif. L'os contient de l'amygdaline, une substance dangereuse pour le corps humain. Par conséquent, vous ne pouvez manger que les grains qui se trouvent à l'intérieur de l'os. Ils sont privés d'amygdaline.

Les problèmes d'estomac peuvent affecter même une personne en parfaite santé avec une consommation excessive du produit. L'abricot doit être mangé à bon escient et connaître toutes les contre-indications.

Comment choisir et conserver les abricots

Lors du choix d'un fruit, vous ne devez en aucun cas acheter des fruits verts. Les abricots mûrs ont une couleur orange uniforme, avec de petites taches de couleur plus foncée autorisées. Mais des taches trop sombres peuvent être un signe que l'abricot a déjà commencé à se détériorer. Le fruit doit être ferme, la peau ne doit pas être endommagée. L'arôme du fruit frais est doux, fruité.

Malheureusement, l'abricot conserve moins son aspect appétissant que les autres fruits. Il ne faut pas le laisser sur la table de la cuisine, il vaut mieux le mettre au réfrigérateur. Il peut y être stocké pendant environ 5 jours. Dès que des taches sombres apparaissent sur le fruit, il doit être jeté.

Conclusion

Les avantages et les inconvénients des abricots ont été prouvés.Après vous être familiarisé avec toutes les contre-indications et caractéristiques d'utilisation, vous pouvez vous épargner des conséquences négatives. L'inclusion compétente de ce produit dans le régime améliorera l'humeur, donnera vigueur et force et corrigera les problèmes de santé.