Sisältö
Kumi on yleinen tuote, jota rakastavat ja käyttävät kaiken ikäiset ihmiset. Se näyttää olevan tekninen innovaatio. Itse asiassa purukumilla on mielenkiintoinen, vuosisatoja vanha historia.
Purukumin historia
Ihmiset ovat jo pitkään käyttäneet luonnon lahjoja eri tarkoituksiin tietäen niiden hyödylliset ja haitalliset ominaisuudet. Mineraaleja ja hyönteisiä käytettiin. Suuhygieniaan kasvin juuret olivat hyödyllisiä.
Maya-intiaanit käyttivät muinaista purukumia, se oli kumimehusta valmistettu aine. On todisteita siitä, että Pohjois-Euroopassa ihmiset käyttivät koivuhartsia hampaiden lievittämiseen. Atsteekeillä oli tähän korjaustoimenpiteeseen liittyviä käytännesääntöjä. Naimattomat naiset ja lapset saivat pureskella milloin tahansa, naimisissa olevat naiset ja lesket sallittiin kotona, ja miehiä kehotettiin piiloutumaan.
Ihmiset ovat tienneet tuotteesta antiikin ajoista lähtien. Pohjois-Amerikan kansa otti tämän hyödyllisen kokemuksen intiaaneilta.
Tuolloin Curtisin veljet keksivät männyn hartsin sekoittamisen mehiläisvahaan ja tämän keksinnön myymisen. Kumi oli melko hyvä menestys. Tämä mahdollisti tuotantomäärien kasvun vuonna 1850. Sitten parafiinimakuja lisättiin koostumukseen, valmistettiin 4 merkkistä purukumia.
Vuonna 1869 hammaslääkäri William Semple patentoi kumipurukumin. Se sisälsi: hiiltä, liitu, aromiaineita. Hän vakuutti, että purukumilla on hampaille hyödyllisiä ominaisuuksia ja että se on kestävää. Epäselvien olosuhteiden vuoksi tuote ei mennyt massatuotantoon.
Legendan mukaan vuonna 1869 Meksikosta paennut kenraali tapaa keksijän Thomas Adamsin ja myy chicea (kumia). Hän ei onnistunut luomaan korvaavaa kumia. Sitten keksijä hitsasi kumia ja teki purukumia, joka myytiin nopeasti paikallisissa kaupoissa.
Sitten hän esitteli lakritsi-aromin. Black Jack syntyi - ensimmäinen maustettu kumi. Vuonna 1871 Adams sai patentin laitteen massatuotantolaitteeseen. Vuonna 1888 - Tutti Frutti -kumin ulkonäkö. Apteekki John Colgan ehdotti, että seokseen lisätään makua ennen sokerin lisäämistä. Haju ja maku pysyivät nyt pidempään.
Myyntimies William Wrigley huomasi, että kumi on kysytty ja päätti parantaa valmistusmenetelmää. Vuonna 1892 valmistettiin Wrigley's Spearmint, vuosi myöhemmin - Wrigleyn mehukas hedelmä. Tämäntyyppiset purukumit pitävät nykyään maailman ensimmäisenä myyntiä. Wrigley keksi idean lisätä minttua, jauhesokeria ja muita makuja erimuotoisen purukumin tuottamiseksi.
Tutkija paransi Frank Fleerin tuotetta, jolla ei ollut kysyntää. Lapset pitivät purukumista kovasti viihteenä. Amatöörien joukossa järjestettiin kilpailuja.Vuonna 1994 he asettivat maailmanennätyksen: 30,8 cm: n kupla puhallettiin, mutta sitten he eivät ajatelleet purukumin etuja, ominaisuuksia tai haittoja.
Vuoden 1945 jälkeen sotilaiden ansiosta koko maailma oppi siitä. Neuvostoliitossa oli vain Neuvostoliiton kollegoja, joilla ei ollut miellyttäviä ominaisuuksia, ruma pakkaus. 1990-luvulla karkkia kääreitä ulkomaisesta kumista kerättiin ja käytettiin peleihin.
Purukumin koostumus
Purukumi sisältää:
- pohja: kumi tai muut synteettiset polymeerit - 20-30%;
- ruokasokeri tai makeutusaineet - 60%;
- makua parantavat aineet;
- stabilointiaineet (yleensä glyseriini);
- arominvahventeet;
- emulgointiaineet (munankeltuaisen perusteella);
- väriaineet;
- sakeuttamisaine E414;
- sitruunahappo;
- titaanidioksidi (antaa lumivalkoisen värin);
- säilöntäaine (antioksidantti).
Se on muuttunut paljon muinaisesta kumista. Nämä ovat pääkomponentit. Näiden aineiden sisältö suosituissa kumeissa:
Onko purukumi hyvä sinulle?
Saatat ajatella, että sen ominaisuudet ovat erittäin haitallisia. Tiedotusvälineet edistävät aktiivisesti purukumin positiivista vaikutusta hampaisiin.
Aktiivinen syljeneritys
Mikrobipesäkkeet muodostuvat hampaisiin 2 tunnin kuluessa harjauksesta. He kierrättävät ruokajätteet ja muodostavat happoja, jotka tuhoavat emaliä. Tuloksena on karieksen. Pureskelun aikana vapautuu refleksiivisesti sylkeä, jolla on hieman emäksinen pH ja joka sisältää mineraalikomponentteja. Purukumin ominaisuudet todella vahvistavat hammaskiillettä, neutraloivat ympäristöä, mutta eivät niiden koostumuksen kustannuksella.
Suoliston liikkuvuus ja eritys aktivoituvat refleksiivisesti. Ihminen toipuu suoliston leikkauksen jälkeen nopeammin ja siirtyy päivittäiseen ruokaan purukumin ansiosta.
Suun ja hampaiden puhdistaminen
Hampailla on voimakas anatomia - syvät kuopat, voivat olla tungosta. Sitten ruoka ja plaketti tukkeutuvat siellä. Mutta hammaslääkäreiden mukaan kumin ominaisuuksista on hyötyä syömisen jälkeen.
Leukojen vahvistaminen
Voit käyttää purukumia epätavallisena kuntolaitteena. Tämä on hyödyllinen ominaisuus. Pureskeltaessa hampaiden ja niiden nivelsiteiden kuormitus putoaa, sitten leukaluu ja lihakset. Tämä hyödyllinen ominaisuus auttaa kehittämään kasvojen ja kasvojen luurankoa lapsilla.
Auttaa rauhoittumaan
Kumi maistuu hyvältä ja sillä on viilentävä vaikutus. Se ei menetä sakeutta, tilavuutta, ei liukene, ei vain virkistä hengitystä, vaan auttaa rauhoittumaan, itse toiminnan vaikutus on tieteellisesti todistettu. Purukumilla on monia terveysvaikutuksia. Mutta siitä on myös haittaa.
Miksi purukumi on haitallista?
Hyödyllinen tuote voi olla haitallinen, puhumattakaan purukumista.
Riippuvuuden syntyminen
Ihmiset käsittelevät stressiä eri tavoin. Joku tupakoi, syö, joku käyttää purukumia. On olemassa tutkimuksia, jotka vahvistavat riippuvuuden syntymisen siitä.
Proteesien murtuminen ja täytteiden menetys
Tutkimukset ovat osoittaneet, että purukumilla on ollut epämiellyttäviä vaikutuksia, mutta ne ovat harvinaisia. Jos sinulla on kaikki hampaasi, täyte on tehty oikein, laadukkaasta materiaalista, sitten se (tai proteesi) kestää kauan. Mutta ne voivat absorboida väriaineita ja makuja kumista, mikä lyhentää rakenteen käyttöikää. Joustavaa nauhaa ei suositella henkilöille, joilla on hammasraudat tai hampaiden suoristuslevyt. Pureskeltaessa rakenneosat voivat taipua, briketti voi irrota tai tuote tarttuu niihin, mikä heikentää suuhygieniaa. Tämä vahingoittaa, vaikeuttaa hoitoa.
Myrkytysvaikutus
Tämän ominaisuuden läsnäolon määrittämiseksi purukumissa sinun on tutkittava koostumus yksityiskohtaisesti. Perustana ovat synteettiset polymeerit. Vaikutuksia kehoon ei ole tunnistettu.
Glyseriini (E422) imee vettä kudoksista. Purukumissa on sitä vähän, mutta sitä käytetään usein käytettyjen tuotteiden koostumuksessa: leipä, makeiset.
Sokeri ei aiheuta hampaiden hajoamista, mutta se on kasvualusta bakteereille. Jotkut ihmiset käyttävät makeutusainetta nimeltä sorbitoli. Tämä aine on laksatiivinen. Aspartaami voi aiheuttaa päänsärkyä ja allergioita. Kumin ksylitoli ja maltitoli ovat suhteellisen turvallisia kuluttaa.
Makut, sekä luonnolliset että synteettiset, voivat aiheuttaa allergioita. Pitkäaikaiset pureskeltavat makuaineet vahingoittavat makuhermoja. Tavalliset terveelliset elintarvikkeet näyttävät epämiellyttäviltä, kun kumia käytetään pitkään.
Kumin sisältämät väriaineet ovat syöpää aiheuttavia. Karsinogeenisuus - kyky aiheuttaa solumutaatioita. Toistaiseksi ei ole yksittäistä syöpätapausta tai muuta kumin aiheuttamaa kasvainta.
Kumivauriot lapsille
Lapset ovat erittäin uteliaita, he voivat antaa toisilleen ruokaa kokeilla. On olemassa riski, että tartunta siirtyy lapselta toiselle syljen kautta. Hän voi tarttua itse, jos hän jättää kumin jonnekin tai pudottaa sen ja pureskelee sitten.
Älä anna kumia lapselle ruoan sijaan. Tämä on haittaa. Suolahappoa sisältävä sylki ja mahalaukun mehu erittyvät refleksiivisesti. Koska ruoka ei pääse vatsaan, happo vaikuttaa sen vuoraukseen aiheuttaen gastriittia. Tämä tauti johtaa ruoansulatuksen ja hyödyllisten ravintoaineiden imeytymisen ongelmiin, mikä on erityisen huono kasvavan lapsen keholle.
Kasvojen epäsymmetria
Tiheällä ja pitkittyvällä pureskelulla, etenkin toisella puolella, esiintyy lihasten ylikuormitusta ja ylikehitystä, mikä on negatiivista leukojen kasvulle. Ne voivat olla alikehittyneitä tai kehittyneitä. Puolet voi olla pidempi tai pidempi kuin toinen. Nämä ovat ilmeisiä vaikutuksia liiallisen ja pitkäaikaisen kumin käytöstä, jotka ovat haitallisia.
Tästä syystä puremasta johtuvat ongelmat: ruuhkautuminen, hampaiden väärä sulkeminen, kasvojen ja kasvojen patologiat, erityisesti yhdessä huonojen tapojen kanssa (kynän, kynän, kynsien jyrsiminen). Niiden merkit ja seuraukset: temporomandibulaarisen nivelen (TMJ) ongelmat, kasvojen profiilin ja kokoonpanon muutokset, jopa asennon ongelmat. Mutta purukumista on hyötyä ihmisille, se ei ole vain mainos.
Kuinka pureskella purukumia turvallisesti
Se ei korvaa harjaamista ja harjaamista. Voit käyttää purukumia syömisen jälkeen enintään 10 minuuttia. Huuhtele suu etukäteen, jotta vältät hampaiden vahingoittumisen. Purukumin ominaisuuksia syömisen jälkeen voidaan käyttää laihdutukseen, koska se stimuloi mahalaukun eritystä ja ruoka imeytyy paremmin. On joustava nauha, joka on suunniteltu erityisesti painonpudotukseen.
Et voi korvata täyttä ateriaa purukumilla. Se on haitallista. On olemassa vaihtoehtoisia purukumin korvausvaihtoehtoja, jotka ovat edullisempia.
Mikä voi korvata purukumin
Voit käyttää minttuja, pillereitä, suun suihkeita ja hygieenisiä huuhteluaineita. Kysymys niiden ominaisuuksista ja vahingoista lapselle päätetään lääkärin kuulemisen jälkeen. Terveellisen välipalan aikaan sopivat jogurtti, kuivatut hedelmät, tuoreet hedelmät. Lapsen purulaitteiden kehittämisessä ovat hyödyllisiä kiinteät elintarvikkeet: porkkanat, omenat.
Viljely ja purukumi
1990-luvulla pureskelu kaikkialla ja kaikkialla oli muodikasta Venäjällä. Mutta kukaan ei pidä siitä, että keskustelukumppani tekee tämän keskustelun aikana tai teatterissa. Tämä on sivistynyt. Aktiivinen elämä pakottaa sinut välipalaan liikkeellä, mutta kaiken pitäisi olla paikallaan, et voi käyttää väärin purukumia.
Kuinka tehdä purukumia kotona
Lapset rakastavat kumia erittäin. Haittojen välttämiseksi voit oppia valmistamaan terveellistä tuotetta kotona.
Resepti purukumille, joka on hyödyllinen kaiken ikäisille lapsille:
- valitse mehu haluamallasi tavalla, lisää sokeri ja lämpö;
- lisää gelatiiniin, sekoita ja suodata seulan läpi;
- kaada seos muotteihin ja jätä jääkaappiin 6-8 tunniksi.
Kumi on valmis. Hän muistuttaa marmeladi, niillä on sekä miellyttävä maku että hyödylliset ominaisuudet.
Hedelmien tai marjojen purukumin valmistaminen:
- kuoritut tuotteet, leikatut;
- kaada kiehuvaa vettä päälle, keitä 20 minuuttia matalalla lämmöllä;
- kun kaikki on kiehunut, tyhjennä kompotti, lisää sokeri ja gelatiini (liuotettuna veteen);
- voit käyttää muotteja tai laittaa purukumin astiaan jähmettymiseksi;
- laita jääkaappiin useita tunteja.
Terve purukumi on valmis. Voit ottaa sen mukaasi välipalaksi.
Resepti vanhempien lasten hoitoon. Kumipohjainen purukumi, jota ostetaan kaupasta ja Internetistä.
- 1 rkl. l. Lämmitä kumin emäkset vesihauteessa sekoittaen toisinaan;
- kaada nestemäistä hunajaa tai siirappia - 1 tl;
- sekoittaa;
- lisää 1 tl seokseen. aromi, 1/2 tl. rkl jauhesokeria, väriainetta (valinnainen);
- ripottele pöytä tai leikkuulauta sokerisokerilla;
- aseta kuuma kumi;
- jäähdytyksen aikana ja sen jälkeen, kun sinun on rullattava se jauheena;
- muodostavat makkaran, leikataan paloiksi.
Valmiiden kumien maku ja ominaisuudet ovat samanlaisia kuin ostetun. Kun väriaineita ja makuja lisätään, ne erotetaan vain kirkkaan kääreen puuttumisesta.
Johtopäätös
Purukumin edut ja haitat ovat monimutkainen asia, mutta jos noudatat yksinkertaisia sääntöjä, sen käytöstä on hyötyä. Hän peittää ongelmat. Ensinnäkin asianmukainen hoito kumin ominaisuuksien avulla suuonteloon auttaa ylläpitämään hymyn ja terveyden kauneutta monien vuosien ajan.
