Nutella (Nutella): tuotteen koostumus, hyödyt ja haitat, onko se mahdollista raskauden aikana

Nutella on suosittu tuote. Pasta lisätään jäätelöön, cocktaileihin. Nutella on usein kotivalikossa jälkiruokana. Erityinen piirre on hasselpähkinöiden läsnäolo, jotka vaikuttavat makuun. Nutellan edut ja haitat johtuvat koostumukseen sisältyvistä ainesosista.

Mikä on Nutella

Makeutettu suklaalevite on valmistettu Italiassa. Ferrero on maailman suurin suklaavalmistaja.

Tärkeä! Tuotteen loi Pietro Ferrero toisen maailmansodan aikana. Leipuri lisäsi jauhettuja hasselpähkinöitä suklaaseen ensimmäistä kertaa.
Suositeltava lukeminen:  Hasselpähkinät: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet

Nutellaa voidaan pitää jälkiruokana, levitteenä. Valmistaja pitää sitä terveellisenä aamiaisvaihtoehtona. Sinun tulisi kuitenkin ottaa huomioon tuotteen sisältämä merkittävä määrä sokeria.

On huomionarvoista, että 25% kaikista pähkinöistä käytetään pastan tuotantoon. Kansainvälistä jälkiruokapäivää vietetään vuosittain 5. helmikuuta. Nämä tosiasiat viittaavat herkun suosioon.

Italia tuottaa päivittäin puoli miljardia Nutella-tölkkiä

Mikä on Nutellan koostumus

Tahnan maku riippuu ainesosista ja niiden osuuksista.

Jälkiruoka sisältää:

Suositeltava lukeminen:  Punajuuret: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
  1. Sokeri. Lähde voi olla joko punajuurta tai ruoko. Sokeria on merkittävissä pitoisuuksissa (57%), mikä heikentää tuotteen hyödyllisiä ominaisuuksia.
  2. Palmuöljy. Tämä ainesosa tarjoaa kermaisen tekstuurin ja helpon jakelun.
  3. Hasselpähkinä. Jokainen tölkki sisältää noin 50 pähkinää.
  4. Kaakao. Jauhe antaa tahnalle suklaan maun.
  5. Maitojauhe (rasvaton). Tuotteen lisääminen tähän muotoon pidentää säilyvyyttä.
  6. Soijalesitiini. Emulgointiaine auttaa pitämään ainesosat yhdessä ja pitämään yhtenäisen koostumuksen. Rasva-aine saadaan elintarvikelisäaineista ja soijapavuista.
Suositeltava lukeminen:  Kuinka kaakao on hyödyllistä, ominaisuudet, miten kokata

Nutella sisältää myös synteettisen version vanilliinista.

Mitä vitamiineja Nutella sisältää

Suklaapähkinälevite sisältää hyödyllisiä ainesosia. Jälkiruoassa olevien vitamiinien joukossa valmistaja mainitsee kalsiumin ja raudan (4% RDI: stä). Niiden määrä on kuitenkin merkityksetön, eikä sillä voi olla selvää myönteistä vaikutusta kehoon.

Tahnassa olevat hasselpähkinät tunnetaan seuraavista arvokkaista aineista:

  • retinoli, joka parantaa näöntarkkuutta;
  • B-vitamiinit, jotka ovat välttämättömiä hermoston normaalille toiminnalle;
  • askorbiinihappo, joka vahvistaa immuunijärjestelmää;
  • tokoferoli, joka on voimakas antioksidantti;
  • kuitua, joka alentaa kolesterolia.
Tärkeä! Valmistaja suosittelee Nutellan syömistä aamiaiseksi, koska tuote energisoi koko päivän.

Nutella-pastan kaloripitoisuus 100 grammaa kohden

Jälkiruoan ravintoarvo on välttämätön. Tahnaa suositellaan kulutettavaksi määränä, joka on enintään 2 ruokalusikallista päivässä. Tuotteen ravintoarvo on 200 kcal (37 g).BZHU: n pitoisuus tässä osassa saavuttaa vastaavasti 2, 12 ja 21 g.

Huomio! Nutella on luokiteltu korkean kalorimäärän jälkiruokiksi; ei ole toivottavaa ylittää suositeltua käyttöä. Sinun tulisi myös ottaa huomioon sokerin ja rasvan runsaus, jotka vaikuttavat negatiivisesti kehoon.

Onko Nutella hyödyllinen

Suklaan ja pähkinän terveydelle myönteisistä vaikutuksista on keskusteltu pitkään. Tuotteen hyödyllisyys herättää suuria epäilyksiä sekä asiantuntijoiden että kuluttajien keskuudessa.

Nutella-pähkinävoin koostumus on luonnollinen. Synteettistä komponenttia edustaa vain vanilja. Tämä tosiasia erottaa Nutellan muiden valmistajien vastaavista tahnoista. Sen etuna on myös pieni määrä ainesosia.

Jälkiruoka ei sisällä seuraavia haitallisia aineita:

  • maissi siirappi;
  • keinotekoiset värit;
  • hydratut öljyt.

Siksi Nutella on suosituin suklaapähkinälevite. Tuote ei voi korvata pähkinävoita huolimatta hasselpähkinöiden koostumuksesta. Tämä johtuu määritetyn komponentin määrästä.

Tärkeä! Pähkinävoi on ravitsevampaa ja hyödyllisempi verrattuna Nutellaan.

Nutellan edut naisille

Jälkiruoka erottuu hiilihydraattien läsnäolosta suurina pitoisuuksina. Nutellan kohtuullinen kulutus ylläpitää riittävän määrän rasvakudosta, joka syntetisoi estrogeenia. Naisten sukupuolihormonit ovat vastuussa kaikkien elinten ja järjestelmien hyvin koordinoidusta työstä.

Koska suositeltu määrä Nutellaa sisältää melkein päivittäisen sokerimäärän, muut aineen lähteet on suljettava pois

Voiko Nutella olla raskaana ja imettää

Fysiologisiin olosuhteisiin liittyy muutoksia hormonaalisissa tasoissa. Raskauden aikana voi olla erityisiä maku-mieltymyksiä. Monet naiset pitävät mieluummin makeaa ruokaa ja hedelmää kuin liharuokia.

Nutella raskauden aikana ei ole kielletty välipala. Jälkiruoan väärinkäyttö on kuitenkin erittäin masentavaa. Lisääntynyt sokerin ja rasvojen saanti elimistössä voi laukaista raskausdiabetes mellituksen.

Imetyksen aikana naisen on oltava erittäin varovainen poistuessaan päivittäisestä ruokavaliosta. Kaikki äidin syömät elintarvikkeet menevät äidinmaitoon.

Pähkinät aiheuttavat usein allergioiden kehittymistä. Nutella-pastan käyttö imetyksen ensimmäisinä viikkoina voi aiheuttaa ei-toivottujen reaktioiden kehittymistä lapsella.

Allergia suklaapähkinä-jälkiruokaan voi ilmetä imeväisen ihottumina

Miehille

Nutella on suosittu paitsi lapsilla. Miehet suosivat myös herkullista jälkiruokaa välipalana tai aamiaisen lisäyksenä. Tuote kyllästää nopeasti aamulla tarvittavan energian. Keho tarvitsee kuitenkin ensisijaisesti hitaita hiilihydraatteja. Ne varmistavat järjestelmien terveyden ja moitteettoman toiminnan.

Tuote on haitallista, jos sitä käytetään väärin ja jonka taustalla naisten liikalihavuus kehittyy usein. Koska rasvakudos syntetisoi estrogeeneja, miehillä voi kehittyä erektiohäiriöitä.

Nutellan jatkuva sisällyttäminen ruokavalioon lisää miesten sydän- ja verisuonitautien riskiä

Lapsille

Keho tarvitsee sokeria kehittää aivoja. Nutella sisältää merkittävän määrän ainetta. Jotta tuote olisi hyödyllinen, sitä ei ole ehdottomasti suositeltavaa kuluttaa enemmän kuin 2 ruokalusikallista päivässä.

Nutellan ainesosissa oleva kalsium vahvistaa lasten hampaita

Onko Nutella haitallinen

Valmistaja esittelee tuotteen terveellisenä, maukkaana ja kevyenä välipalana. Tahna sisältää komponentteja:

  • hasselpähkinä;
  • rasvaton maito;
  • kaakao.

Pääasialliset Nutellan ainesosat ovat kuitenkin rasva ja sokeri. Ne myötävaikuttavat painonnousuun ja erilaisten sairauksien esiintymiseen, kun levitettä käytetään lisääntyneinä määrinä:

  • liikalihavuus;
  • diabetes;
  • sydän- ja maksasairaudet.

Sokeristen ruokien syöminen heikentää kognitiivista toimintaa ja lisää syöpäriskiä. Siksi Nutella-pastan käyttö tulisi minimoida.

Suositeltu levitysmäärä päivässä on enintään 2 ruokalusikallista. Tämä tilavuus on 37 g. Se sisältää 5 teelusikallista sokeria.

Huomio! Aineen saanti on 25 g lapsilla ja naisilla ja 38 g miehillä.

Nutella sisältää 67% tyydyttynyttä rasvaa. Tämä keinotekoinen komponentti voi aiheuttaa liikalihavuutta, kohonneita kolesterolitasoja, sydän- ja verisuonisairauksia:

  • tromboosi;
  • ateroskleroosi;
  • iskemia;
  • verenpainetauti.

Kuuluisa pasta sisältää palmuöljyä, jonka haitallisuus on osoitettu lukuisilla tutkimuksilla. Koostumuksen sisältämä jauhettu ja rasvaton maito ei tuota haittaa tai hyötyä.

Asiantuntijoiden mukaan mononatriumglutamaattia on myös Nutellassa. Se on ravintolisä E621, joka aiheuttaa neuroottisia häiriöitä. Komponentti on erityisen vaarallinen lapsille ja raskaana oleville naisille. Mononatriumglutamaatin jatkuva saanti kehoon häiritsee makuhermojen työtä ja aiheuttaa:

  • munuaisten vajaatoiminta;
  • Alzheimerin tauti, Parkinsonin tauti;
  • keuhkoputkien astma;
  • hormonaalinen epätasapaino;
  • hyperaktiivisuus;
  • verkkokalvon rakenteen rikkominen;
  • häiriöt ruoansulatuskanavan toiminnassa.
Tärkeä! Nutella-suklaatahnan koostumus on Venäjällä ja Italiassa erilainen. Ravitsemusasiantuntijat suosittelevat syömään jälkiruokaa, jonka voit valmistaa itse.

Kuinka valmistaa Nutellaa kotona

Suklaapähkinälevitys on herkullinen herkku. Nutella-tuotteen koostumuksella on paitsi etuja myös haittaa. Jälkiruoan valmistamiseksi kotona voit käyttää yksinkertaista reseptiä, joka sisältää:

  • hasselpähkinät (1 kuppi);
  • vaniljauute (1 tl);
  • vaahterasiirappi ja kaakao (neljäsosa kuppi);
  • merisuola (neljäsosa tl);
  • maitoa (5 rkl).

Liotan hasselpähkinät yön yli. Määritetyn ajan kuluttua pähkinät murskataan sekoittimella (soseen). Lisää sitten loput ainesosat ja voita.

Tuloksena oleva massa näyttää murulalta, valmis tahna laitetaan jääkaappiin

Nutellan säilyttäminen

Tuotetta on valmistettu vuodesta 1964. Nutella voi tarjota terveydellisiä etuja ja haittaa. Se riippuu käytetyn pastan määrästä ja säilytysolosuhteiden noudattamisesta.

Jälkiruoka vapautetaan lasipurkkiin, joka on suljettava. Ihanteellinen säilytystila on jääkaapin hyllyllä. Leviämistä ei kuluteta viimeisen käyttöpäivän jälkeen.

Johtopäätös

Nutellan eduista ja haitoista on kiistetty pitkään. Luonnostaan ​​huolimatta tuote sisältää sokeria ja rasvaa vaarallisina pitoisuuksina. Ei ole toivottavaa sisällyttää jälkiruokaa ruokavalioon jatkuvasti ja ylittää kulutusaste, joka on enintään 2 ruokalusikallista päivässä.

Arviot pastasta Nutella

Ferreron suklaapähkinä-jälkiruoka on tämän segmentin johtava. Arviot heijastavat sitä, mitä asiakkaat ajattelevat tuotteesta.

Anastasia Krivetskaya, 31 vuotias, Dzerzhinsk
Pidän Nutellaa kohtuuttoman kalliina tuotteena. Kuinka se voi verrata suotuisasti muihin suklaapähkinälevitteisiin. Aivan oikein, ei mitään. Ja sen hinta on 3 kertaa korkeampi. Pastan koostumus on epäilyttävä, tässä tapauksessa on parempi valmistaa jälkiruoka itse. Kotitekoisen herkun saamiseksi sinun täytyy lyödä 2 munaa ja 600 g sokeria, lisätä 4 rkl jauhoja, hienonnettuja pähkinöitä (1 lasi). Lisää sitten 2 rkl kaakaota, maitoa ja voita. Jälkiruoka haudutetaan alhaisella lämmöllä 20 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Kun massa on jäähtynyt, se on asetettava purkkeihin. Herkullista ja terveellistä pastaa voi nauttia useita päiviä.
Christina Nikolaychuk, 24 vuotias, Novosibirsk
Olen makea hammas ja sallin joskus itselleni suklaapähkinää, jonka levittää kuuluisa italialainen valmistaja. Tietysti Nutellan palmuöljy hämmentää minua. En usko, että tämä tuote on hyödyllinen.Jos et käytä sitä päivittäin, ei ole paljon haittaa. Mutta en antaisi tätä jälkiruokaa lapsille. Parempi ostaa pieni suklaapatukka tai lasitettu juusto.
Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka