Miksi karpalomehu on hyödyllinen naisille, miehille, lapsille

Karpalomehun edut johtuvat sen runsaasta vitamiini- ja mineraalikoostumuksesta. Se sisältää tärkeimmät hivenaineet, orgaaniset hapot, antioksidantit ja muut arvokkaat yhdisteet. Siksi tätä juomaa suositellaan käytettäväksi sekä aikuisille että 1-vuotiaille lapsille. Voit valmistaa sen itse tai ostaa sen kaupasta.

Kemiallinen koostumus ja kaloripitoisuus

Karpalomehu sisältää joukon vettä ja rasvaliukoisia vitamiineja:

  • A, provitamiini A (beetakaroteeni);
  • B-vitamiinit (B1, B2, B3, B4, B5, B9);
  • Alkaen;
  • E;
  • TO.

Se sisältää myös muita orgaanisia aineita, jotka erottuvat biologisen aktiivisuuden perusteella:

  • glukoosi;
  • fruktoosi;
  • sakkaroosi;
  • pektiinit;
  • kversitiini;
  • katekiinit;
  • flavonolit;
  • antosyaanit;
  • bioflavonoidit;
  • fenolihapot.

Karpalomehu sisältää myös useita hyödyllisiä hivenaineita:

  • sinkki;
  • magnesium;
  • rauta;
  • kalium;
  • kalsium;
  • natrium;
  • kupari;
  • jodi;
  • barium;
  • nikkeli;
  • tina;
  • fosfori;
  • pii;
  • molybdeeni;
  • kromi;
  • fluori.
100 g: n puhtaan karpalomehun kaloripitoisuus on 46 kcal

Juoman ravintoarvo (100 g):

  • proteiinit - 0,4 g;
  • rasvat - 0,1 g;
  • hiilihydraatit - 12,2 g.

Laimennettuna vedellä kaloripitoisuus ei muutu. Jos sokeria lisätään, se kasvaa merkittävästi. 100 g sakkaroosin ravintoarvo on 387 kcal. Hiilihydraattien 99,98 g, proteiinien ja rasvojen pitoisuus - 0 g.

Yhden kupin karpalomehun ja sokerin kaloripitoisuus on noin 100-110 kcal ja ilman makeutusaineita - vain 20-25 kcal (perustuen 50 g marjoihin 200 ml: aan vettä).

Miksi karpalomehu on hyödyllinen?

Karpalomehun mehulla on runsaan kemiallisen koostumuksensa vuoksi multivitamiini- ja mineraalikompleksin hyödylliset ominaisuudet. Lääketieteellinen tutkimus on osoittanut, että karpalot ovat yksi arvokkaimmista marjoista. Siihen perustuvan juoman juominen vaikuttaa myönteisesti erilaisiin kehojärjestelmiin:

  • onkologisten ja sydän- ja verisuonitautien ehkäisy;
  • kolesterolin laskeuman ja veritulppien estäminen;
  • immuniteetin vahvistaminen;
  • ruoansulatuksen normalisointi;
  • gastriitin hoito;
  • urogenitaalisten infektioiden ehkäisy;
  • toksiinien ja ylimääräisen nesteen poistaminen kehosta;
  • turvotuksen poistaminen;
  • hidastaa ikääntymisprosessia;
  • tulehdusta estävä vaikutus;
  • antibakteerinen vaikutus.
Tärkeä! Karpalomehun terveyshyödyt ja haitat määräytyvät annosten, iän ja henkilön yksilöllisen tilan mukaan. Terveet ihmiset voivat käyttää sitä maltillisesti (jopa 3 lasia päivässä). Muissa tapauksissa on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin, muuten juoman juominen voi johtaa päinvastaiseen tulokseen.

Miksi karpalomehu on hyödyllinen vilustuminen

Karpalomehu auttaa estämään influenssaa, SARS: ää ja muita hengitystieinfektioita johtuen koostumuksessa olevasta C-vitamiinista (15 mg / 100 g puhdasta marjaa, ilman vettä). Tällöin päivähinta on:

  • lapsille - 35-50 mg;
  • miehille - 80–90 mg;
  • naisille - 65–75 mg.

Huolimatta siitä, että normia ei kompensoida edes 2-3 lasillisella mehua, muiden vitamiinien sisältö auttaa vahvistamaan kehon sopeutumiskykyjä.

Karpalomehu auttaa estämään hengitystiesairauksia

Juoma edistää nopeaa toipumista kylmästä tai flunssasta. Tulehdus infektion aikana johtaa vapaiden radikaalien muodostumiseen, jotka tuhoavat soluja. Hedelmäjuomissa olevat antioksidantit estävät niitä. Siksi henkilö on parantamassa muutamassa päivässä.

Miksi karpalomehu on hyödyllinen naisille

Karpalomehulla on tonic vaikutus naisen kehoon. Tämän juoman säännöllinen kulutus:

  • vahvistaa kynnet;
  • parantaa hiusten kuntoa, auttaa pääsemään eroon halkeamista;
  • auttaa parantamaan munuaiskiviä.

Karpalomehu auttaa myös laihtua. Tämä on mahdollista, koska sen koostumuksessa on aineita, jotka auttavat kehoa hajottamaan tehokkaasti rasvoja. Siksi karpaloita tarjoillaan hillon, hillon tai tuoreiden marjojen muodossa moniin kaloripitoisiin välipaloihin, esimerkiksi pihveihin.

Tärkeä! Viimeaikaiset tutkimukset karpalomehun hyödyistä ja vahingoista munuaisissa ja virtsarakossa ovat osoittaneet, että se ei edistä kystiitin hoitoa, kuten aiemmin ajateltiin.

Juoman käytöstä ei ollut vaikutusta tai se oli erittäin merkityksetön. Siksi antibiootit ovat ainoa tehokas lääke.

Onko mahdollista käyttää karpalomehua imetyksen aikana

Karpalomehun on oltava läsnä naisen valikossa imettäessä vastasyntynyttä. Tässä tapauksessa marja:

  • kyllästää äidin ja lapsen kehon vitamiineilla, mukaan lukien C, ryhmä B ja muut;
  • lisää imetystä;
  • sillä on tonisoiva ja korjaava vaikutus;
  • edistää rasvanpolttoa, mikä on erityisen tärkeää painonhallinnassa synnytyksen jälkeen;
  • varmistaa hampaiden ja ikenien terveyden;
  • edistää lapsen kyllästymistä kalsiumilla ja muilla hivenaineilla.
Suositeltava lukeminen:  Miksi rikkidioksidia lisätään viiniin, vaikutus kehoon

Käytön rajoitus liittyy mahdollisiin allergisiin reaktioihin äidillä tai vauvalla.

Tärkeä! On välttämätöntä noudattaa kohtuullista annosta, esimerkiksi juoda korkeintaan kaksi lasillista päivässä. Muuten äiti voi kokea ripulin.

Voivatko raskaana olevat naiset juoda karpalomehua

Karpalomehua on mahdollista käyttää raskauden aikana, mutta vain jos tämän juoman hyödyt ja haitat mitataan etukäteen. Kohtuullisesti se hyödyttää melkein kaikkia naisia. Hedelmäjuoma korvaa happamien aineiden puutteen kehossa. Sillä on myös arvokkaita ominaisuuksia. Juoman säännöllinen käyttö:

  • normalisoi vesi-suolatasapainon kehossa;
  • sillä on antibakteerinen vaikutus (myös saprofyyttistä stafylokokkia vastaan);
  • lievittää toksikoosia;
  • vähentää turvotusta.
Raskaana olevat naiset voivat käyttää hedelmäjuomia enintään kaksi lasillista päivässä.

Karpalojuoman käyttöä lapsen kantamisessa ei ole rajoitettu (tavanomaisen annoksen mukaan). Mutta joissakin tapauksissa kehon yksilöllisistä ominaisuuksista johtuen voi esiintyä allergisia reaktioita - punoitusta, kutinaa, ihottumaa ja muita. Siksi ensimmäisillä oireilla käyttö on lopetettava, minkä jälkeen on suositeltavaa ottaa yhteys lääkäriin.

Tärkeä! Karpalomehu on hyödyllinen ihmisille, sitä käytetään ARVI: n ehkäisyyn ja hoitoon. Tämä on erityisen tärkeää kausiluonteisen influenssan aikana, joten sinun tulisi lisätä tämän lääkkeen saantia syksy-talvikaudella.

Miksi karpalomehu on hyödyllinen miehille

Karpalojuoma on hyvä myös miehille. Se vahvistaa immuunijärjestelmää, vaikuttaa myönteisesti urogenitaaliseen järjestelmään. On todisteita siitä, että sen käyttö parantaa tehoa.Vitamiinien läsnäolo parantaa sopeutumista, mikä on erityisen tärkeää kovan fyysisen tai rasittavan työn aikana. Annostus voidaan nostaa neljään lasilliseen päivässä (jos ei ole gastriittia tai muita ruoansulatuskanavan ongelmia).

Onko lapsilla mahdollista saada karpalomehua

Karpalomehua voidaan antaa myös lapsille, mutta ei iästä riippumatta. Ensimmäisenä elinvuotena (0–12 kuukautta) karpaloita ei missään muodossa tuoda vastasyntyneen ruokavalioon. Sitten voit aloittaa rajoitetuilla annoksilla ja lisätä niitä vähitellen, joten lapsella ei ole allergisia reaktioita.

Kuinka vanha voit antaa karpalomehua lapselle

Voit aloittaa tämän marjan ja siihen perustuvan juoman tuomisen valikkoon ensimmäisen elinvuoden jälkeen. Tässä tapauksessa vuoden ikäiselle lapselle voidaan antaa karpalomehua 15 g päivässä (puhtaana marjana).

Aluksi vauvoille tarjotaan puoli teelusikallista marjasoseita (puhtaassa muodossa tai laimennettuna pieneen vesimäärään). Sitten annosta nostetaan vähitellen 1–1,5 ruokalusikalliseen (tämä on 15 g). Tällaisessa määrin karpalomehua annetaan 2-vuotiaalle lapselle. Kolmen vuoden iästä alkaen äänenvoimakkuutta voidaan lisätä asteittain. Jos vauvalle kehittyy allerginen reaktio, sinun on välittömästi lopetettava sen ottaminen ja neuvoteltava lastenlääkärin kanssa.

Yli vuoden ikäisille lapsille annetaan juoma pieninä annoksina

Kuinka valmistaa ja valmistaa terveellistä karpalomehua

Juoman valmistaminen on tarpeeksi helppoa. Voit tehdä tämän ottamalla tuoreita marjoja vahingoittumatta tai pakastettuja karpaloita. Oikean pikajäähdytystekniikan ansiosta se säilyttää melkein kaikki hyödylliset ominaisuudet. On tärkeää ottaa huomioon marjojen ja veden suhde kypsennyksen aikana. Optimaalinen osuus on 150–170 g karpaloita / 1 litra vettä. Täten 500 g marjoja otetaan 1,5 litraa kohti. Sokeria tai hunajaa lisätään makuun. Yleensä sen osuus on 10-12% kokonaismäärästä. Samaan aikaan raskaana oleville ja imettäville äideille on parempi vähentää marjojen ja mehun määrää.

Kuinka valmistaa karpalomehua lapselle

Voit valmistaa karpalomehua kolmen vuoden ikäiselle tai sitä vanhemmalle lapselle tämän reseptin mukaan:

  1. Ota 2-3 ruokalusikallista marjoja (enintään 50 g).
  2. Huuhtele ne huolellisesti ja liota vedessä muutaman minuutin ajan.
  3. Purista mehu lusikalla, kaada se keraamiseen kulhoon. Älä käytä metalliastiaa, koska juoma voi hapettua.
  4. Kaada kakku lasillisella vettä (200 ml), aseta tuleen ja keitä 10-15 minuutin kiehumisen jälkeen.
  5. Jäähdytä ja tyhjennä.
  6. Yhdistä saatu liemi marjamehuun, lisää sokeria tai hunajaa maun mukaan.
  7. Anna tämä määrä vauvalle yhtä suurina annoksina (2-3 kertaa) koko päivän ajan.

Jos lapsi on äskettäin täyttänyt 1 tai 2 vuotta, karpalomehua valmistetaan matalana pitoisuutena. Ota yksi ruokalusikallinen marjoja (enintään 15 g) ja huuhtele ne. Jatka sitten samalla tavalla kuin edellä on kuvattu.

Kuinka valmistaa karpalomehua raskaana oleville naisille

Karpalomehun resepti raskaana oleville naisille:

  1. Ota ruokalusikallinen marjoja - 15 g.
  2. Huuhtele vedellä.
  3. Vaivaa ja kaada mehu erilliseen astiaan.
  4. Kakku laitetaan litraan kuumaa vettä, kiehuu ja keitetään 15 minuuttia.
  5. Liuotetaan 2 rkl lämpimässä koostumuksessa. l. hunajaa tai sokeria.
  6. Annetaan jäähtyä, suodatetaan ja lisätään mehua. Ota 2 lasia päivässä.
Tärkeä! Tällä reseptillä valmistettua karpalomehua voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme päivää.

Kuinka tehdä terveellistä pakastettua karpalomehua

Voit valmistaa terveellistä karpalomehua pakastetuista marjoista

Laita karpalot pois pakastimesta yön yli ja sulata ne luonnollisesti huoneenlämmössä. Jos sinulla on aikaa, voit pitää marjat ensimmäisten 6–7 tunnin ajan tavallisessa jääkaapissa + 2–5 ° C: n lämpötilassa ja laittaa ne sitten pöydälle lopullista sulatusta varten.

Suositeltava lukeminen:  Miksi kahvi kanelilla on hyödyllistä: ominaisuudet, kaloripitoisuus

Juomien valmistusalgoritmi:

  1. Ota 500 g karpaloita, huuhtele.
  2. Laita pieni määrä vettä ja anna seistä 15 minuuttia.
  3. Purista sitten mehu manuaalisesti marjoista.
  4. Heitä seulalle ja anna nesteen valua kokonaan, purista kakku.
  5. Lämmitä 1,5–2 litraa vettä.
  6. Heti kun se lämpenee, lisää kakku ja 150-200 g sokeria tai sama määrä hunajaa.
  7. Pidä tulessa 15 minuuttia kiehumisen jälkeen, jäähdytä ja siivilöi.
  8. Lisää karpalomehua ja sekoita.

Ota 2-3 lasia päivässä. Säilytä käyttämätön lääke jääkaapissa.

Karpalo ja sitruunamehu

Karpalomehun valmistamiseksi sitruunalla tarvitset:

  • 500 g karpaloita;
  • 2 litraa vettä;
  • 1 keskikokoinen sitruuna tai pieni kalkki;
  • 150-200 g sokeria.

Jaksotus:

  1. Sokerisiirappi keitetään ensin. Tätä varten sokeri liuotetaan samaan määrään vettä (esimerkiksi 200 g / 200 ml) ja keitetään kattilassa kiehuvaksi, kunnes kiteet ovat täysin liuenneet.
  2. Sitruunan tai kalkin viipaleet asetetaan valmiiseen siirappiin.
  3. Karpaloita valmistetaan samalla tavalla - saadaan mehua ja kakkua keitetään 1,5 litraa vettä 15 minuutin ajan kiehumisen jälkeen.
  4. Jäähdytä, yhdistä siirappi marjamehuun ja kakun keittämiseen.
Neuvoja! Jos lisäät juomaan toisen appelsiinin, se parantaa sen makua ja parantaa aromia.

Karpalomehu hunajalla

Morse valmistetaan klassisen reseptin mukaan. Tarvitset seuraavat komponentit:

  • 500 g marjoja;
  • 1,5-2 litraa vettä;
  • hunaja - 150-200 g.

Mehiläishoitotuote sekoitetaan kakun keittovaiheessa (kiehumisen jälkeen). Sitten se jäähdytetään, suodatetaan ja yhdistetään aiemmin saadun karpalomehun kanssa.

Kuinka juoda hedelmäjuomia oikein

Jopa terveellisin ruoka voi olla haitallista, jos et noudata perussääntöjä. Esimerkiksi karpalomehun tapauksessa sinun on otettava huomioon seuraavat vinkit:

  1. Juomaa ei tule käyttää tyhjään vatsaan. Tämä voi johtaa epämukavuuteen, närästykseen.
  2. Hampaiden emalin vaurioitumisen välttämiseksi sinun on huuhdeltava suu heti juomaveden jälkeen.
  3. Päivittäistä normia 3 (enintään 4 - miehille) lasia ei pidä rikkoa.
  4. Ei myöskään ole suositeltavaa käyttää kuivajauheesta valmistettuja pakattuja hedelmäjuomia. Kaupan juomia voi ostaa, jos ne sisältävät vain luonnollisia ainesosia.
Ylimääräinen hedelmäjuoma voi vahingoittaa hampaiden emalia ja aiheuttaa häiriöitä ruoansulatuskanavan toiminnassa
Tärkeä! Diabetespotilaat eivät saa käyttää sokeria. Siksi heille valmistetaan juoma vain marjoista.

Sovellus perinteisessä lääketieteessä

Hedelmäjuomat ja muut karpalomaiset tuotteet ovat jo pitkään tunnettuja kansanlääketieteessä. Niitä käytetään erilaisten sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon.

Tonic-juoma

Voiman ylläpitämiseksi ja mielialan parantamiseksi on suositeltavaa ottaa:

  • karpalot - 100 g;
  • sitruuna - 1 kpl;
  • rusinat - 50 g;
  • saksanpähkinä - 50 g;
  • hunaja - 1 rkl. l.
  • vesi - 100 ml.

Mehu puristetaan manuaalisesti marjoista, ja pähkinät ja rusinat viedään tehosekoittimen läpi. Ainesosat sekoitetaan ja lisätään vettä ja hunajaa. Ota kaksi teelusikallista 2-3 kertaa päivässä.

Vilustuminen ja kurkkukipu

Ota yksi rkl karpalomehua, sama määrä hunajaa ja kaada lasillinen vettä tai vodkaa. Jälkimmäisessä tapauksessa vaaditaan pimeässä paikassa 3 päivän ajan. Ota sitten yksi ruokalusikallinen 4 kertaa päivässä tunti ennen jokaista ateriaa.

Lisääntyneellä paineella

Marjat (1-2 rkl L.) hienonnetaan ja lisätään puoli lasillista vettä, poistetaan sivulle. Kakku keitetään 200 ml: ssa (1 lasi) kiehuvaa vettä 15 minuutin ajan. Jäähdytä, sekoita mehuun. Juo koko tilavuus päivässä jakamalla 3-4 yhtä suureen annokseen (on parempi olla lisäämättä sokeria).

Vasta-aiheet karpalomehun käyttöön

Lähes kaikki ihmiset voivat käyttää morsea. Mutta on myös poikkeuksia. Juoma on vasta-aiheinen useissa tapauksissa:

  • alle 1-vuotiaat lapset;
  • yksilöllisen suvaitsemattomuuden, allergisten reaktioiden läsnä ollessa;
  • lisääntynyt happamuus, mahahaava tai pohjukaissuolihaava;
  • kroonisten maksasairauksien kanssa;
  • jos sinulla on ongelmia hammaskiillon kanssa.

Johtopäätös

Karpalomehun edut on todistettu lääketieteellisellä tutkimuksella. Tämä juoma auttaa vahvistamaan kehon puolustuskykyä ja auttaa estämään tiettyjä sairauksia. Kroonisten patologioiden läsnä ollessa sitä voidaan kuitenkin käyttää vain adjuvanttina. Päähoitoa ei pidä unohtaa.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka