Kalkki: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita

Kalkin hyödyt ja haitat riippuvat monista tekijöistä. Hedelmä voi auttaa parantamaan terveyttä, jos noudatat sen käyttöä koskevia suosituksia. Ja sitrushedelmät voivat myös vahingoittaa, jotta näin ei tapahdu, sinun on tutkittava huolellisesti vasta-aiheet.

Miltä kalkki näyttää

Kalkki on sitrushedelmien perheen hedelmä, pyöreän muotoinen, joskus pitkänomainen. Väri on kirkkaan vihreä, iho on ohut, maku on hapan ja tyypillinen katkeruus. Useimmiten pienempi kuin sitruuna. Kypsät hedelmät ovat toiselta puolelta keltaisia. Vihreät hedelmät ovat syötäviä ja maistuvat paremmin.

Tärkeimmät hedelmiä toimittavat maat ovat Brasilia, Peru. Meksiko. Pienet kalkki kasvavat istutuksissa kotona. Itämaisessa ruoanlaitossa ei käytetä vain hedelmiä, vaan myös kuivattuja lehtiä mausteena.

Kalkin koostumus ja kaloripitoisuus

Hedelmät ovat täynnä mineraaleja ja vitamiineja. Vähäkalorinen sisältö antaa sinun kuluttaa sitrushedelmiä vahingoittamatta hahmosi. Kalkissa on vähän rasvaa ja hiilihydraatteja. Suuri keskittyminen sitruunahappo ja ravintokuitu auttavat sulattamaan ruokaa nopeammin.

100 g sitrushedelmiä sisältää 29 mg C-vitamiinia. Seuraavat elementit erotetaan koostumuksessa olevista mineraaleista:

  • rauta;
  • natrium;
  • kalsium;
  • sinkki;
  • seleeni;
  • kalium;
  • magnesium;
  • fosfori.

Tämä kaikkien mineraalien yhdistelmä on hyödyllinen sydämen ja munuaisten toiminnalle. Vitamiinikoostumus: melkein koko ryhmä B, K, nikotiinihappo, tokoferoli, retinoli.

Suositeltava lukeminen:  Mitkä elintarvikkeet ovat hyviä ihmisen sydämelle ja verisuonille: luettelo, 15 parasta

Hedelmälle tyypillisen aromin antavat eteeriset öljyt, joilla on suotuisa vaikutus henkilön psyko-emotionaaliseen tilaan.

Miksi kalkki on hyvä keholle

Mehu, massa ja kuori tuovat hyötyä keholle. Rikkaan ja ainutlaatuisen koostumuksensa ansiosta ne auttavat parantamaan aikuisten ja lasten terveyttä. Jotta kaikki sitrushedelmien edut menisivät kehoon, hedelmät kulutetaan täysin tuoreina.

Naisille

Kalkin edut naisille ovat seuraavat:

  1. C-vitamiinin ansiosta kalkki on hyvä laskimojärjestelmälle. Säännöllinen käyttö vahvistaa verisuonia ja normalisoi verenpainetta.
  2. Koostumuksen flavonoidit ylläpitävät kudoksen elastisuutta. Säännöllinen sitrushedelmien käyttö hidastaa ihon ikääntymistä.
  3. Sitrushedelmien ominaisuudet nopeuttavat lipidien aineenvaihduntaa ja auttavat polttamaan kaloreita.
  4. Se normalisoi naisten hormonaalisen taustan vaihdevuodet ja sykehäiriöt.
  5. Sitrushedelmien foolihappo on hyödyllinen raskaana oleville naisille, se estää kehityshäiriöitä.
  6. Kosmetologiassa se lisätään ylellisyystuotteisiin valkaisukomponenttina. Kotitekoiset sitrushedelmien reseptit voivat auttaa puhdistamaan ja kuivaamaan rasvaisen ihon.

Miehille

Kalkki on hyödyllinen myös miehille, se parantaa lisääntymisjärjestelmän toimintaa. Hedelmien sisällyttäminen ruokavalioon auttaa estämään eturauhastulehdusta. Sitrus on erityisen hyödyllinen stressin ja jännityksen alla.

Tärkeä! Kalkki pystyy puhdistamaan toksiinien ja kemiallisten yhdisteiden kehon, joten se on välttämätöntä vaarallisilla teollisuudenaloilla työskenteleville miehille.

Lapsille

Kalkkia ei suositella alle 3-vuotiaille lapsille, koska hivenaineita ja happoja on paljon. Nämä elementit vahingoittavat vauvan herkkä ruoansulatuskanavaa. Ilmoitetun iän jälkeen hedelmät voidaan lisätä asteittain lasten ruokavalioon. Massassa on runsaasti D-vitamiinia, joka on välttämätöntä kalsiumin imeytymiselle ja luiden vahvistamiselle. Muut hivenaineet tukevat hermostoa ja sydäntä.

Kalkin edut laihtumiseen

Painonpudotuksessa on parasta käyttää sitrushedelmämehua. Se laimennetaan vedellä suhteessa yksi yhteen. Antioksidanttipitoinen juoma nopeuttaa aineenvaihduntaa ja laukaisee rasvanpolton. Juoma on miellyttävä ja virkistävä, yleensä ei inhottavaa. Riittää, kun käytät sitä kahdesti päivässä.

Kalkin ainutlaatuiset rungon edut ovat sen kyky korvata suola... Mehu lisätään kastikkeisiin kalaa ja lihaa varten. Siten laihtuva henkilö kuluttaa vähemmän haitallista natriumia, joka pitää vettä kehossa. Painonpudotus kiihtyy.

Kalkin käyttö perinteisessä lääketieteessä

Kansanlääketieteessä vihreitä sitrushedelmiä käytetään syövän ehkäisyyn. Säännöllinen kulutus auttaa hidastamaan kasvainten kasvua imusolmukkeessa ja haimassa.

Suoliston stimuloimiseksi hedelmiä tai niiden mehua lisätään salaatteihin. Yksi lobule pystyy neutraloimaan toksiinit ja stimuloimaan ruoansulatuskanavaa.

Sitrushedelmien antioksidantit palauttavat verenpaineen normaaliksi. Pektiini pystyy alentamaan sokeria ja kolesterolia. Diabeetikot voivat kuluttaa sitrusta vahingoittamatta heidän terveyttään.

Yksinkertainen menettely puristamalla mehu teeksi tai veteen joka aamu hyödyttää hahmosi. Juomaa tulisi juoda tyhjään vatsaan säännöllisesti. Kalkissa on vähän kaloreita, ja detoksifikaation ja aineenvaihdunnan parantamisen hyödyt ovat monet. Tällaiset ominaisuudet auttavat poistamaan nopeasti ylimäärän ja kyllästämään sen vitamiineilla.

Suositeltava lukeminen:  Minttu tee: hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita, miten tehdä

Kalkki on tärkeää ihmisille, jotka päättävät lopettaa tupakoinnin. Se korvaa nikotiinikumin.

Lime mehu puhdistaa ihon. Sitrushedelmien hapot hoitavat aknea ja vähentävät talin tuotantoa. Huokoset sitrushedelmien voidella hieronnan jälkeen pienenevät huomattavasti.

Hedelmä vahvistaa kynnet ja estää niitä hilseilemästä. Leikkaa hedelmät kahtia ja aseta kaikki viisi sormea ​​massaan.

Hilseen poistamiseksi sitrushedelmien mehu hierotaan ihoon 15 minuutin ajan. Kalkkiöljy lisää hiuksiin kiiltoa ja silkkisyyttä.

Kalkin syöminen salaateissa, juomissa ja muissa elintarvikkeissa voi auttaa täydentämään kehoasi vitamiineilla ja kivennäisaineilla. Ihmiset, jotka sisällyttävät tämän vihreän sitrushedelmän ruokavalioonsa, erottuvat terveellä ihonvärillä ja kynsien ja hiusten erinomaisella kunnolla.

Kalkin parantavat ominaisuudet hunajalla

Hunaja ja kalkki rinnakkain auttavat hyvin taistelussa kurkkukipua ja hengitystiesairauksia vastaan. Kansanlääke nesteyttää täydellisesti pysähtyneen liman.

Naamiot valmistetaan lääkeaineiden seoksesta ja levitetään kasvoille.

Kalkin kuoren edut ja käyttötarkoitukset

Kuori on runsaasti mineraaleja, pektiiniä, estereitä ja flavonoideja. Kuoresta valmistetaan öljyä, jota käytetään kosmetiikan valmistuksessa. Kalkkiesterit tappavat bakteereja. Kuoren kuidut nopeuttavat rasvojen ja hiilihydraattien hajoamista.

Kuivatulla kuorella on voimakas aromi ja pikantti maku, minkä vuoksi sitä käytetään laajalti itämaiden ruoanlaittoon.

Miksi kuivattu ja kuivattu kalkki on hyödyllinen

Aurinkokuivatut limetit ovat hyviä kuorelleen ja kuorelleen. Sillä on myönteinen vaikutus näköön. Varsinkin jos heikkeneminen johtui iästä tai ylitöistä.

Tärkeä! Aurinkokuivattu kalkki hyödyttää ikeniä huuhtelemalla ikeni jälkikäteen lämpimällä vedellä. Muussa tapauksessa happo, jolla on pitkäaikainen kosketus emaliin, johtaa karieksen ja hampaiden rappeutumiseen.

Kalkkiteen edut ja haitat

Viipale kalkkia teessä tekee juomasta paitsi maukkaamman, myös terveellisemmän. Rikasta juoma fosforilla, kalsiumilla. Tämä tee auttaa poistamaan jano ja virkistää aamulla. Happamuus siinä ei ole niin aggressiivinen eikä vahingoita emalia.Kalkkitee on hyvä silmille ja munuaisten toiminnalle.

Vihreä tee kalkilla - hyöty verisuonille ja ase bakteereja vastaan. Auttaa välttämään infektioita vilustumisen aikana.

Veden sisältämän kalkin edut

Juoman valmistamiseksi sekoita vihreää sitrushedelmien mehua veteen maun mukaan. Mitä korkeampi kalkin pitoisuus on, sitä terveempi cocktail on. Lasi tällaisesta eliksiiristä aamulla tyhjään vatsaan on hyödyllistä:

  • emäksinen ja happotasapaino palautuu;
  • ruoansulatuskanava valmistautuu käsittelemään muuta ruokaa;
  • toksiinien ja toksiinien aiheuttamat haitat neutraloidaan;
  • aineenvaihdunta kiihtyy;
  • suolet puhdistetaan;
  • parantaa entsyymien tuotantoa maksassa;
  • sisäelimet alkavat toimia paremmin.

Solujen suojaamiseksi ikääntymiseltä ja laihdutukselta riittää juoda kaksi lasillista juomaa päivittäin. Se ei ole vain maukas ja terveellinen, mutta myös hyvä suoja stressiltä ja masennukselta.

Kalkki kotikosmetologiassa

Flavonoidit ja kalkkihapot tekevät sitrushedelmistä laajalti käytettyjä kosmetologiassa. Nämä komponentit auttavat poistamaan ryppyjä, valkaisevat ja puhdistavat hyvin. Hedelmämehulla varustetut naamiot ovat erityisen hyödyllisiä naisille, joilla on rasvainen iho.

Yksi yksinkertaisista resepteistä:

  • munanvalkuainen sekoitetaan 10 tippaan kalkkimehua;
  • levitetään kasvoille, dekolteelle ja kaulalle;
  • tiiviyden tunteen jälkeen naamio pestään pois lämpimällä vedellä ja levitetään kerma.

Kalkkihappo poistaa tehokkaasti kuolleet ihosolut, tekee ihosta samettisen ja sileän. Käyttöä varten levitä mehu kasvoille ja anna sen seistä 15 minuuttia, huuhtele ja levitä sitten ravitseva voide.

Sitrushedelmien shampoot, balsamit ja naamiot voivat auttaa eroon hilseestä ja ylimääräisestä sebumista. Hiukset itsessään saavat kiiltoa ja kimmoisuutta näiden tuotteiden käytön jälkeen. Tehokkain kotitekoinen hiusnaamari on hunaja.

  1. Mehiläistuote sekoitetaan mehun kanssa suhteessa 2: 1.
  2. Seos levitetään hiusten juurialueelle.
  3. On suositeltavaa kääriä pää sellofaanilla, sitten kääriä pyyhkeellä ja puhaltaa kuumaa ilmaa 4-5 minuutin ajan hiustenkuivaajalla.
  4. Pidä maski 25 minuutin ajan ja huuhtele pois juoksevalla vedellä.

Suorita toimenpide 1-2 kertaa viikossa.

Kuinka syödä kalkkia oikein

Alkuperäinen maku ja aromi tekevät hedelmistä suosittuja ruoanlaitossa. Tuoreena se lisätään juomiin; kuiva mauste sopii hyvin liharuokiin ja äyriäisiin. Kuoresta valmistetaan kakkuja.

Jotkut suosituimmista sitrushedelmien kulinaarisista mestariteoksista ovat mojito ja kalkkipiirakka.

Neuvoja! Kalkkia lisätään ruokaan suolan saannin vähentämiseksi. Tällaiset astiat eivät välttämättä sisällä haitallista natriumia, vaikka lihan tai kalan maku ei kärsi.

Mikä on ero kalkin ja sitruunan välillä

Väri ja koko ovat tärkeimmät erot kahden sitrushedelmän välillä. Kalkilla on supistavampi maku ja haju.

Vihreitä hedelmiä säilytetään jääkaapissa vain 2 viikkoa ja sitruunaa - yli kuukauden ajan.

Kalkin vahingot ja vasta-aiheet

Suuri happopitoisuus vahingoittaa terveyttä gastriitin, haavaumien sairauksissa. Suusi on suositeltavaa huuhdella käytön jälkeen, koska hampaiden emali voi vaurioitua.

Hedelmien kuopat sisältävät vähän myrkkyä, joten niitä ei suositella kulutukseen. Sitrushedelmien aiheuttama vahinko voi johtua usein käytetystä. Tämä uhkaa allergista reaktiota.

Kuinka valita ja säilyttää kalkkeja

Kun valitset laadukasta kalkkia, sinun on napsautettava varren aluetta. Kypsästä ja tuoreesta sitrushedelmästä tulee miellyttävää tuoksua. Lisäksi kuoren tulee olla kiinteä ja kiiltävä ilman ruskeanharmaita täpliä.

Keltaisia ​​laikkuja sisältäviä limettejä pidetään kypsimpinä, mutta maku ei ole niin kirpeä. Täysin vihreät sitrushedelmät arvostetaan paremmin ruoanlaitossa.

Neuvoja! Pitkäaikaista varastointia varten on parasta jäähdyttää sitrushedelmät. Huoneen lämpötilassa sitä ei tule altistaa auringonvalolle.

Johtopäätös

Kalkin edut ja haitat mahdollistavat tämän hedelmän sisällyttämisen ruokavalioon.Jos suosituksia noudatetaan, se vahvistaa terveyttä, lisää elinvoimaa, kyllästyy vitamiineilla ja kivennäisaineilla ja auttaa vähentämään suolan saantia. Sinun on käsiteltävä kalkkia varoen, jos korkean happopitoisuuden omaavien elintarvikkeiden käytölle on ainakin yksi vasta-aihe.

Linkki pääpostiin

Terveys

kaunotar

Ruoka