Vihreät smoothiet: edut ja miten valmistaa

Nykyään, kun terveellisen elämäntavan aihe on trendi, voit usein löytää nimen "vihreä cocktail" suosituista ja erityisistä tietolähteistä. Harvat ihmiset uskaltavat kuitenkin korvata perinteisen aamiaisen lasillisella vihreää smoothieta. Joskus vain siksi, että tapa toimii, ja joskus tiedon puutteen vuoksi. On aika korjata tämä aukko ja selvittää tarkemmin, mitkä ovat vihreiden cocktailten edut ja haitat keholle ja koko keholle.

Vihreä cocktailkoostumus

Kuinka hyödyllinen vihreä cocktail on, riippuu sen koostumuksesta - mitä ainesosia lisäät, saat tällaisia ​​vitamiineja.

Vihreä cocktail perustuu aina marjoihin tai vihanneksiin - esimerkiksi persikkaan, banaaniin, pehmeään päärynään, luumuun, kiiviin tai tomaattiin - se antaa juomalle raikkaan koostumuksen ja perusmuodon.

Sitten vihreät tulevat peliin. Kaikista niistä on hyötyä; tilli tai persilja ovat optimaalisia vitamiinien ominaisuuksien suhteen. Cocktail-aloittelijalle persiljan ja tillin maut voivat olla liian ankaria ja erityisiä. Sitten on oikein laimentaa juoma yrtteillä, joilla on yhtä hyödyllisiä ominaisuuksia ja neutraalisempi maku: pinaatti, salaatti tai selleri ovat täydellisiä. Hapan emäs voidaan erottaa hapanta happamuudellaan sekä laimentaa tillin tai persiljan maku ja tehdä siitä melkein näkymätön.

Voit myös kokeilla omaperäisempiä aromiaineita, kuten minttua, rucolaa tai basilikaa - omissa yhdistelmissäsi voit löytää terveellisen tuoreen "allekirjoitussävyn".

Nyt tuli tunnetuksi itävien viljojen eduista ruokavaliossa, ajatus niiden ominaisuuksien käyttämisestä cocktailissa on hyvin käytännöllinen. Vehnä, joka on suosituin itettyjen viljojen joukossa, täydentää juoman etuja vakavalla annoksella mineraaleja, kuten magnesiumia, sinkkiä, fosforia, kalsiumia, jotka ominaisuuksiltaan auttavat vahvistamaan luukudosta ja hammasemalia, helposti sulavaa proteiinia ja kuitua.

Upean juoman viimeinen komponentti on vesi - keskimäärin 500-600 ml annosta kohti tarvitaan, mutta tässä sinun tulisi luottaa omaan makuun ja mieltymyksiin. Voit lisätä vettä liian paksuun murteeseen, ja jos cocktail osoittautui liian nestemäiseksi, lisää lisää hedelmiä tai vihreitä.

Miksi vihreät smoothiet ovat sinulle hyviä

Harvat ihmiset ymmärtävät, mitä valtavaa hyötyä vain yhdestä lasista tällaisesta "parantavasta" ja uskomattoman maukkaasta juomasta voi olla: vihreä cocktail on täydellinen sekä kehon puhdistamiseen kokonaisuutena että erilaisten sairauksien hoitoon. Vihreät cocktailit ovat erityisen hyödyllisiä miehille - on osoitettu, että säännöllinen käyttö parantaa lisääntymisjärjestelmän toimintaa.

Kiistattomat edut tai mikä on vihreän aamiaisen käyttö

1. Klorofylli on "nestemäinen aurinkoenergia", jolla on uskomattomia etuja ihmiskeholle. Kerran kehossa tämä elementti pystyy estämään jopa syöpämuodot ja ateroskleroosin, joten vihreät cocktailit ovat erinomainen ennaltaehkäisy onkologiaan.Lisäksi klorofylli pystyy poistamaan myrkkyjä kehosta ja stimuloimaan ruoansulatuskanavaa, maksaa ja jopa säätelemään verenpainetta!
2. Vaikutuksen parantamiseksi ja ravinteiden imeytymisen nopeuttamiseksi on parasta repiä vihreät pieniksi lehdiksi ja jauhaa perusteellisesti.
3. Alkalisointi. Vihreiden hyödylliset ominaisuudet eivät pääty klorofylliin. On uskomatonta, että sitä pidetään emäksisimpänä ruokana, joka puuttuu niin paljon ruokavaliosta. Siksi, käyttämällä vähintään 150-200 g vihreää päivässä, voit helposti normalisoida happo-emästasapainosi ja parantaa siten kehoasi.
4. Proteiinit. On stereotypia, että henkilö voi saada proteiinia syömällä yksinomaan lihavalmisteita, mutta näin ei ole. Totuus on, että vihreät ovat suuri proteiinilähde: niitä esiintyy lehdissä aminohappoina. Lisäksi "vihreät" proteiinit imeytyvät elimistöön paljon helpommin ja nopeammin kuin lihasta peräisin olevat proteiinit.
5. Selluloosa. Valmistusprosessin aikana siihen lisättyjen kasvituotteiden kuitu säilyy cocktailissa. Ja kulkiessaan kehon läpi kuitu toimii "sienenä", joka imee kaiken kertyneen lian - erilaiset toksiinit ja kuonat. Se sisältää myös antioksidantteja, jotka estävät syöpää ja sydänsairauksia, minkä vuoksi on niin tärkeää kuluttaa vihreitä smoothieita vanhuudessa.

On myös suositeltavaa antaa vihreitä cocktaileja lapsille - vihreiden ja hedelmien (vihannesten) ominaisuuksien kompleksi vahvistaa kehittyvää immuniteettia paremmin kuin syöminen erikseen.

Kuinka juoda vihreitä smoothieita

Ruokavalioon on sisällytettävä terveellisiä vihreitä cocktaileja vähitellen, koska ruoansulatuskanavalle, joka on tottunut syömään lämpökäsitellyn ruoan, on tarpeen rakentaa peristaltiikka ja entsymaattisen järjestelmän työ: sinun on "tottuttava" keho tällaiseen ruokaan pienin askelin, jotta edut eivät muutu haitaksi.

On myös syytä muistaa muutama yksinkertainen sääntö vihreiden cocktailien valmistamisesta ja juomisesta:

• ei ole suositeltavaa sekoittaa hedelmiä ja vihanneksia yhteen juomaan;
• vihannesten ja hedelmien cocktailissa tulisi olla 60% ja yrttien - 40%;
• kaikkien valitsemiesi ainesosien on oltava yksinomaan tuoreita, ilman lämpökäsittelyä;
• kaikki komponentit on jauhettava perusteellisesti homogeenisen lietteen koostumukseksi, jotta vältetään palojen muodostuminen.

Ensimmäisen kuukauden aikana herkän pääsyn ja ruokavalion jyrkän muutoksen aiheuttamien haittojen minimoimiseksi cocktailin ottaminen tulisi rajoittaa yhteen lasiin päivässä, sitten voit lisätä annoksen 1,5 lasiin, sitten haluamallasi tavalla.

Vihreiden cocktailien valmistussäännöt

Ei ole luultavasti hyödyllisempää ja helpommin valmistettavaa "ruokalajia" kuin vihreää cocktailia. Se valmistetaan erittäin helposti ja nopeasti, mikä on tärkeää aktiivista ja kiireistä elämäntyyliä harjoittaville ihmisille.

Sinun tarvitsee vain keskeyttää valitut hedelmät / vihannekset ja yrtit tehosekoittimessa, kaataa cocktail mukiin ja voila!

Jos tehosekoitin ei ole tarpeeksi tehokas, hedelmät leikataan parhaiten neljänneksi tai pienemmiksi paloiksi, kun taas vihreät leikataan parhaiten paloiksi.

Reseptit vihreiden cocktailien valmistamiseen tehosekoittimessa

Vihreästä "vitamiinipommista" voi myös tulla täydellinen ateria: ravitsemusterapeutit suosittelevat cocktaileja aamiaiseksi: ei ole parempaa vuorokauden aikaa antaa kehollesi tarvittavia vitamiineja kuin aamu! Tämä upea juoma nopeuttaa merkittävästi aineenvaihduntaa, joten voit jopa laihtua vihreillä cocktaileilla!

Cocktail selleri ja kiivi

Tällä vihreällä smoothie-reseptillä on rasvaa polttavia ominaisuuksia ja se lisää aineenvaihduntaa.

Cocktail-ainesosat:

• 1 banaani;
• 2 kiivi;
• 2 selleriä.

Keittotapa:

Ensin sinun on kuorittava hedelmä - poista kuori banaanista ja kiivistä. Selleri on kuorittava hyvin ja huuhdeltava vedellä.Leikkaa sitten kaikki ainesosat suuriksi paloiksi ja laita sekoittimeen lisäämällä vettä haluttuun koostumukseen. Ja sitten vain voittaa tuotteet mureaksi - ja cocktail on valmis!

Banaani omena smoothie

Tällaisen cocktailin valmistamiseksi tarvitset

• 2 keskikokoista omenaa;
• 1 banaani;
• 1 tl hunajaa;
• kaneli maun mukaan.

Ensimmäinen vaihe on kuori omenat ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Sitten tulee banaani - sinun on poistettava iho siitä ja leikattava samoiksi pieniksi paloiksi tehosekoittimessa. Lisää hunajaa, kiehuvaa vettä haluttuun nestemäärään, lisää kaneli maun mukaan, voita se kaikki soseeseen tehosekoittimella.

Vihreä cocktail kurkulla ja basilikalla

Ruoanlaittoon sinun on otettava:

• 4 pientä kurkkua;
• 2 keskikokoista paprikaa;
• keskikokoinen basilika.

Tarvitset hyvin vähän vettä, kirjaimellisesti 1-2 rkl. l, koska sekä kurkut että paprikat sisältävät jo paljon mehua

Kuori kurkut, kuori siemenet, hajota basilika pieniksi lehdiksi. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Vatkaa kaikki yhdessä tehosekoittimessa - hyvää ruokahalua!

Trooppinen cocktail appelsiinilla ja pinaatilla

Yhdelle tällaisen eksoottisen juoman annokselle sinun on otettava seuraavat ainesosat:

• 1 oranssi;
• 1 mango;
• joukko pinaattia;
• 2 selleriä.

Kuori mango ja appelsiini ja leikkaa ne pieniksi paloiksi. Pilko selleri ja pinaatti varret veitsellä, laita kaikki tuotteet tehosekoittimeen, lisää jopa puoli lasillista vettä ja sekoita yhdessä - ja voit nauttia trooppisesta ihmeestä.

Vihreiden cocktailien ja vasta-aiheiden haitta

Tällaisessa terveyden eliksiirissä, joka on vihreä cocktail, on vaikea löytää haittaa.

Ainoat vasta-aiheet vihreiden cocktailien ottamiseen ovat yksilön suvaitsemattomuus tai kehon allerginen reaktio yhdelle tai toiselle juomassa olevalle tuotteelle.

Mutta on myös syytä muistaa, että sinun on kypsennettävä se tiukasti tuoreista vihanneksista ja hedelmistä ja lisättävä yksinomaan tuoreita yrttejä.

Juomaa on suositeltavaa ottaa heti valmistuksen jälkeen, mutta jos halutaan jättää juoma myöhempää tarvetta varten, se on välttämätöntä korkkia ja laittaa jääkaappiin maun ja miellyttävän ulkonäön säilyttämiseksi mahdollisimman paljon: sen ainesosien ominaisuus käydä ja hapettua nopeasti voi uhata häiriötä.

Vihreää juomaa tulisi myös säilyttää jääkaapissa lyhyen aikaa: enintään päivässä.

Johtopäätös

Kun olet selvittänyt tarkemmin, mitkä ovat vihreiden cocktailten terveyshyödyt ja haitat, voit löytää paitsi uuden juoman myös täysin erilaisen elämäntavan, jossa tavallisesta aamiaisesta tulee todellinen lääke. Jos käytölle ei ole vasta-aiheita, vihreiden cocktailien sisällyttäminen päivittäiseen ruokavalioon voi vapauttaa kehon sairauksista, aina pienistä vaivoista syöpäongelmien hoitoon.