Los beneficios y perjuicios de alcalinizar el cuerpo, tabla de productos

El sistema de alcalinización del cuerpo se está convirtiendo en una tendencia popular en la dirección de un estilo de vida saludable. Sus partidarios hablan de la necesidad de mantener un ambiente alcalino en nuestro cuerpo para asegurar el estado óptimo de recursos del organismo. La medicina no está en contra, y esto significa que vale la pena averiguar cuáles son los beneficios y los daños de la alcalinización para aplicar los métodos disponibles para el mantenimiento diario de la energía y la salud necesarias en el cuerpo.

¿Qué es la alcalinización del cuerpo?

El concepto de los beneficios de alcalinizar el cuerpo tiene una explicación científica y hechos confirmados de la efectividad de los métodos. Cada producto alimenticio tiene la capacidad de afectar el ambiente interno del cuerpo, alcalinizándolo o acidificándolo. Los alimentos que aumentan la acidez son perjudiciales para favorecer el desarrollo de procesos inflamatorios. Fenómenos como el acné, la gota, el metabolismo lento, el sobrepeso, la artrosis, la osteocondrosis y otras enfermedades son ejemplos tristes del daño de los efectos de la acidificación del medio interno de nuestro cuerpo.

El método de alcalinización del cuerpo se basa en un aumento en el uso de productos alcalinos útiles (65 - 80%) y una disminución en ácidos (20 - 35%). Con esta proporción, todos los sistemas internos se adaptan a la alcalinización más rápidamente, incluso si la base dietética anterior era la comida "acidificante".

¿Por qué es útil la alcalinización del cuerpo?

Los científicos confían en que para un funcionamiento más activo y saludable, una persona necesita un entorno alcalino. Los métodos útiles para alcalinizar el cuerpo mejoran el funcionamiento del sistema digestivo y limpian los intestinos. El sistema inmunológico se fortalece, las células se dividen a un ritmo más rápido; por lo tanto, el metabolismo y la regeneración ocurren con mayor intensidad, las reacciones químicas se desarrollan mejor y sin desviaciones. La alcalinización del cuerpo promueve la eliminación de toxinas y toxinas dañinas, en el contexto del desarrollo de la flora beneficiosa en el tracto gastrointestinal.

Signos de acidificación del cuerpo.

Lo que comúnmente se llama equilibrio ácido-base se evalúa en una escala de pH. El pH es una medida de la concentración de iones de hidrógeno en los fluidos corporales.

En una persona sana, el pH es de 7,35 - 7,45: su mantenimiento es el principio del sistema de alcalinización del organismo. Si cae por debajo de 7, entonces hablan de un cambio en las propiedades del equilibrio hacia un ambiente ácido, que en la práctica se manifiesta por el daño de trastornos graves en la salud humana.

Las violaciones en el equilibrio ácido-base provocan, en primer lugar:

• dieta poco saludable (consumo excesivo de dulces, comida rápida, bebidas carbonatadas);
• "estilo de vida pasivo;
• malos hábitos (fumar, alcohol).

La presencia de al menos uno de estos factores reflejará una alta probabilidad de acidificación del cuerpo, lo que puede provocar tales problemas:

• erosión del esmalte dental, piel seca y descolorida, cabello quebradizo dañado;
• reumatismo de las articulaciones (una enfermedad inflamatoria del tejido conectivo), calambres después de un esfuerzo físico leve, dolor en los músculos y la columna;
• frecuentes dolores de cabeza, migrañas;
• obesidad, sobrepeso;
• presión inestable (muy alta o baja, fluctuaciones constantes);
• diabetes Ι y ΙΙ grados;
• el riesgo de desarrollar cáncer;
• trazos.

Cómo comprobar el equilibrio ácido-base

Si una persona tiene alguno de los hábitos anteriores en su vida, esto debería ser una señal para prestar atención a su equilibrio ácido-base y alcalinizar el cuerpo. Su indicador normal varía ligeramente según la edad, rasgos hereditarios, tipo de metabolismo, pero su límite inferior será 7 y su límite superior - 8. Superar estos límites significa un aumento de los riesgos para la salud.

Puede averiguar su propio equilibrio en casa de varias maneras: para analizar sangre, orina y saliva con tiras especiales desechables. La prueba de orina debe realizarse 2 horas antes de las comidas o 5 horas después. En estas condiciones, los resultados serán más precisos.

Un análisis de sangre mostrará el pH del cuerpo más exacto y correcto. El análisis solo debe ser realizado por un médico en un hospital. También es importante recordar que en la primera mitad del día, el equilibrio ácido-base está en la parte inferior y aumenta por la noche. Esto se debe a las propiedades del curso diario de los procesos oxidativos en el cuerpo.

Métodos para alcalinizar el cuerpo.

La alcalinización del cuerpo en casa es posible de varias formas. La mayoría de ellos están asociados al uso de alimentos específicos con el nivel de pH adecuado, siguiendo recomendaciones saludables.

1. Alcalinizar el cuerpo con limón es la "receta alcalina" más popular, ya que el limón se considera un alimento altamente alcalino. Beber agua de limón por la mañana en ayunas aporta beneficios para alcalinizar el organismo. La receta es simple: en un vaso de agua potable limpia, debe diluir 2 cucharadas. l. jugo de limon. Esta bebida tonifica perfectamente el cuerpo, da un estímulo útil al sistema inmunológico y mejora la digestión.
2. La alcalinización del cuerpo también se puede realizar con bicarbonato de sodio común. Para preparar una bebida, agregue 0.5 - 1 cucharadita. soda en agua que hierva y revuelva.
   ¡Atención! El agua debe "hervir" como un refresco. Solo después de eso, puede beber la solución sin dañar el estómago. Para potenciar el efecto alcalino del cuerpo, puede beber un cóctel alcalino con la adición de una cucharada de jugo de limón o vinagre de sidra de manzana, que es útil por sus propiedades alcalinas, al agua de soda.En la primera degustación, la bebida puede no parecer la más agradable al paladar: es mejor beberla moderadamente caliente o tibia: de esta manera, los receptores sentirán menos la nube de refresco que cuando se enfría. El hábito de beber bicarbonato de sodio con el estómago vacío traerá una mejora constante en el pH del medio ambiente.
3. El sueño completo y saludable juega un papel beneficioso importante en la alcalinización del cuerpo. Un adulto necesita descansar al menos 7 horas al día. De lo contrario, el cuerpo produce hormonas del estrés: cortisol y adrenalina, que introducen un desequilibrio en la actividad nerviosa, por lo que se interrumpe el trabajo de otros órganos. Además, es durante el sueño cuando nuestro cuerpo se recupera y se limpia por completo.
4. Las verduras frescas son la principal fuente de alimentos alcalinos en la dieta humana. Los nutricionistas aconsejan consumir al menos 2 verduras enteras por día para lograr la alcalinización más exitosa.Los productos tienen un efecto beneficioso debido a la valiosa composición de minerales, vitaminas esenciales y antioxidantes. Los vegetales útiles con los indicadores más "alcalinos" incluyen vegetales de hojas verdes y raíces.
5. Para una alcalinización de alta calidad, debe reducir o eliminar por completo el uso de azúcar y alimentos azucarados. Dulces, chocolate, panecillos, pasteles, bebidas carbonatadas traen daños tangibles al cuerpo, así como la pasión por los edulcorantes artificiales: sucralosa y aspartamo. Una opción útil sería sustituir el azúcar por stevia natural: este suplemento prácticamente no tiene efectos secundarios y está permitido cuando el organismo está alcalinizado.

En el video se describe un método de alcalinización más poderoso:

Dieta correcta

Una dieta alcalinizante (o alcalina) tiene muchas propiedades beneficiosas. Puede reducir el riesgo de cálculos renales, limpiar la membrana mucosa y los intestinos y mejorar la condición del cuerpo en general. Para hacer esto, debe adherirse a un sistema alimentario especial basado en los siguientes principios;

• En el proceso de alcalinización del cuerpo, los alimentos ácidos no se pueden excluir por completo, ya que esto puede provocar daños extremos. Los alimentos con pH bajo deben constituir aproximadamente el 20% de todos los alimentos consumidos;
• Las verduras no deben cocinarse. Se ha comprobado que sólo en forma "cruda" conservan al máximo sus propiedades beneficiosas y pueden aportar al organismo elevados beneficios de alcalinización. En un caso excepcional, con contraindicaciones para el uso de fibra (por ejemplo, en enfermedades del tracto gastrointestinal), para lograr el efecto de alcalinización, las verduras se pueden hervir, preferiblemente al vapor;
• La alcalinización del cuerpo excluye por completo el uso de grasas animales, ya que la mantequilla, el queso, la leche, el requesón, la crema agria y otros productos de origen animal dañan la acidificación del medio ambiente del cuerpo. Para ensaladas, se beneficiarán los aceites de linaza, coco, maíz, oliva;
• La última comida debe ser 12 horas después de la primera. Así, el día se dividirá en 2 partes: se permiten las primeras 12 horas después del despertar, pero no las siguientes 12 horas;
• Para una alcalinización óptima del cuerpo, todos los granos (cereales, pasta, harina) y mariscos no se pueden consumir más de tres veces por semana.

Un menú aproximado del día puede consistir en:

1. Desayuno - de verduras frescas rojas y verdes, un vaso de leche de soja o yogur natural sin azúcar.
2. Cena - de carne de pollo hervida, hasta 200 g, guarnición de verduras y té de hierbas.
3. Cena - a partir de 200 g de pescado al horno, ensalada de verduras, yogur natural o ayran.

Tabla de productos alcalinizantes

Para eliminar los kilos de más, y con ellos, y los procesos inflamatorios en el cuerpo en el proceso de alcalinización, es necesario reducir el uso de alimentos "ácidos" y aumentar la cantidad de "alcalinos".

Existe el estereotipo de que los alimentos con un pH bajo pueden identificarse por su sabor amargo. Sin embargo, esto es un error. Un ejemplo de esto es el limón: tiene un sabor agrio, pero alcaliniza perfectamente el agua.

La tabla muestra una lista de alimentos comunes que se incluyen en la dieta estándar.

Actividad física regular

Para alcalinizar el cuerpo de forma eficaz, es importante no olvidarse de la actividad física diaria. Cualquier entrenamiento: correr, nadar, andar en bicicleta o simplemente caminar a paso ligero puede acelerar los procesos metabólicos internos y mejorar el equilibrio ácido-base.Los expertos aconsejan usar las escaleras con más frecuencia en lugar del ascensor para caminar, ya que dicha actividad tiende a brindar beneficios significativos no solo a la salud física, sino también a la emocional: acciones tan simples pueden reducir los niveles de estrés.

Beber bebidas alcalinas

Habiéndose embarcado en el camino de la alcalinización del cuerpo, es importante recordar la necesidad de beber suficientes líquidos al día. La base debe ser agua purificada simple a temperatura ambiente. El cálculo se realiza individualmente (25 - 30 ml por 1 kg de peso corporal). Para diversificar la dieta, puede vitaminar el agua agregando trozos de frutas y bayas con propiedades útiles. Fresas, frambuesas, limón, lima, naranja, manzana son perfectas. Por lo tanto, el sabor se volverá mucho más agradable y el cuerpo recibirá más beneficios debido a las propiedades beneficiosas deseadas de los alimentos agregados.

Emociones positivas

Un elemento importante del curso exitoso de alcalinización del cuerpo es mantener una actitud positiva y buen humor. Una actitud mental positiva tiene un gran impacto en el bienestar físico. Las "hormonas de la felicidad" beneficiarán el funcionamiento de los sistemas internos, mejorando el funcionamiento de los órganos, mientras que una actitud negativa puede provocar reacciones oxidativas del organismo, procediendo a la liberación de radicales libres nocivos.

Cuando alcalinizar su cuerpo puede ser perjudicial

El cuerpo de una persona sana tiene la capacidad de regular de forma independiente su propio equilibrio ácido-base. La dieta "alcalina" prácticamente no tiene efectos negativos: se puede introducir para deshacerse de problemas crónicos de salud: un aumento en el contenido de alimentos vegetales, por lo que se produce la alcalinización principal, no puede ser perjudicial, ya que aporta el complejo nutricional necesario para mantener la vida humana normal.

Las contraindicaciones para la dieta de alcalinización del cuerpo pueden ser casos individuales de reacciones a los alimentos o enfermedades del tracto gastrointestinal, en los que se prescribe una dieta dietética estricta.

Conclusión

Estudiar la cuestión de cuáles son los beneficios y daños de la alcalinización del cuerpo permite concluir que el concepto de alcalinización es un enfoque seguro e innovador del sistema de nutrición. Incluso sin convertirse en un fanático de las "dietas alcalinas", será beneficioso prestar atención al mantenimiento de alimentos saludables con valores altos de pH en el menú diario para mantener el equilibrio ácido-base natural del cuerpo.

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