¿Por qué es útil el cromo y qué productos contiene?

El cromo no es solo un elemento químico conocido en la escuela, sino también una sustancia vital para la salud humana, aunque no mucha gente lo conoce. Se discutirán más a fondo cuáles son los beneficios y daños del cromo para el cuerpo y cómo este metal está asociado con una enfermedad como la diabetes.

Los beneficios del cromo y su papel en el cuerpo humano.

Como elemento químico del sistema periódico de Mendeleev, un metal que pinta sus compuestos en diferentes colores (por eso recibió el nombre de "cromo" o color), el cromo es extremadamente necesario para el hombre, aunque en una pequeña cantidad.

El descubrimiento de esta sustancia en el siglo XVIII. está asociado con el nombre del profesor francés de química Louis Vauquelin, y el médico estadounidense Walter Mertz ya se ha dedicado a estudios sobre el efecto de un oligoelemento en el cuerpo humano en nuestro tiempo.

La investigación ha revelado la importancia del cromo en el control del metabolismo de los carbohidratos: al activar las enzimas, ayuda a que la glucosa pase más fácilmente a la célula, aumentando así la acción de la insulina y reduciendo la necesidad del cuerpo de ella. El metabolismo se acelera y así se regulan los niveles de glucosa en sangre.

Además, el elemento es capaz de aumentar el nivel de colesterol bueno (HDL), que limpia las paredes vasculares del exceso de "malo" (LDL), que puede depositarse en las paredes de los vasos sanguíneos. Este equilibrio de los niveles de colesterol previene el desarrollo de infartos de miocardio y accidentes cerebrovasculares dañinos. El cromo tiene la capacidad de acelerar la absorción de 4 aminoácidos como glicina, serina, metionina y ácido aminobutírico en el músculo cardíaco.

Lectura recomendada:  ¿Por qué es útil la glicina, propiedades y aplicación?

Así, las preparaciones con su contenido se recomiendan no solo para quienes padecen diabetes (principalmente tipo 2), sino también para personas con enfermedades cardiovasculares.

Otra propiedad útil del cromo, revelada a través de la investigación: obtener energía para el cuerpo, estimulando la conversión de sustancias complejas en simples (catabolismo). Esta propiedad, combinada con una mejora en el transporte de glucosa y aminoácidos al interior de las células, incluido el tejido muscular, es apreciada por los deportistas y personas con actividad física elevada.

El oligoelemento también es importante en el metabolismo de los lípidos: promueve el procesamiento de la grasa en nuestro cuerpo y, por lo tanto, ayuda a mantener un peso normal.

La siguiente propiedad útil del cromo es su capacidad para reemplazar el yodo en el cuerpo humano, lo que tiene un efecto importante en las enfermedades de la glándula tiroides.

Los beneficios también son excelentes para fortalecer el tejido óseo, que es importante en la prevención de la osteoporosis.

A nivel genético, la participación del mineral en la preservación de la información hereditaria, la regeneración y el crecimiento de los tejidos corporales es importante.

Las reservas de cromo en el cuerpo ayudan a afrontar el estrés de forma más eficaz.

Productos que contienen cromo

Lo mejor es elegir alimentos ricos en cromo orgánico: el cuerpo humano los absorbe fácilmente.

Éstas incluyen:

  • nueces (su alto contenido en nuez de Brasil);
  • mariscos (principalmente camarones, mejillones, ostras);
  • Cerdo;
  • granos frescos de legumbres;
  • frutas y bayas (manzanas, plátanos, uvas, espino amarillo, espinacas, brócoli y alcachofas);
  • granos de cereales: trigo, cebada.
Lectura recomendada:  ¿Por qué son útiles los plátanos?

Los peces de río o de mar, los moluscos y los crustáceos pueden reponer el balance diario de cromo necesario. Estos incluyen: atún, capelán, caballa, platija, carpa cruciana, carpa, camarón y ostras.

El elemento también se encuentra en el complejo orgánico de levadura de cerveza, que es absorbido al máximo por el cuerpo, mientras que en la composición de sales minerales, su asimilación tiene lugar solo en un 3%.

Su contenido más bajo se encuentra en productos lácteos (mantequilla, margarina, leche) y azúcar.

Indicaciones para el uso de medicamentos con cromo.

Consulte con su profesional de la salud antes de usar suplementos de cromo.

Las preparaciones de cromo en combinación con otros ingredientes como vitaminas B, levadura, fibra o extracto de té verde se han generalizado en el mercado.

Las preparaciones de cromo se prescriben para personas que practican deportes o trabajos relacionados con la actividad física, así como para quienes desean reducir la grasa corporal.

Debido a sus propiedades beneficiosas, el cromo se usa para tratar la hipoglucemia, la diabetes en condiciones de niveles de colesterol demasiado altos.

Los medicamentos que contienen cromo se prescriben tanto para la prevención como para el tratamiento de enfermedades:

  • riñón e hígado;
  • reacciones alérgicas;
  • inmunodeficiencia;
  • insuficiencia cardiaca.

La necesidad de un oligoelemento aumenta tanto durante el embarazo que incluso existe la llamada diabetes del embarazo con su deficiencia.

El consumo regular de cromo en forma de tabletas reduce la excreción urinaria de calcio, lo que puede prevenir la osteoporosis en mujeres posmenopáusicas.

Los beneficios del cromo para los hombres se manifiestan en su capacidad para prevenir la aparición de problemas con la potencia.

El uso de cromo para bajar de peso.

La información sobre el efecto milagroso del cromo en la pérdida de peso ha ganado una amplia aceptación, especialmente en las técnicas de pérdida de peso.

De hecho, al regular los niveles de azúcar en sangre, reduce significativamente la necesidad de dulces y los ataques de "apetito de lobo".

También es capaz de acelerar el metabolismo, por lo que puede convertirse en un excelente aliado en la lucha contra el exceso de peso, pero no en una "píldora mágica" que solucionará el problema de una persona.

El uso de cromo para bajar de peso debe ir acompañado de cargas de fuerza constantes: luego, un oligoelemento útil ayudará a desarrollar músculo y descomponer las grasas.

Además, las preparaciones que contienen cromo sin el uso de dietas especiales ayudan a prevenir el daño de la deposición de grasas y eliminan los carcinógenos peligrosos.

Otra propiedad útil del oligoelemento para el metabolismo es la normalización y restauración de la función tiroidea.

El cromo también actúa para estimular la función reproductiva en el cuerpo de una mujer.

Cantidad diaria de cromo

Una dieta adecuadamente equilibrada debería proporcionarnos la cantidad adecuada de cromo; para un adulto, será de 0,05 a 0,2 mg por día.

Para los niños, 0.02 mg será una norma suficiente, se muestra que los adolescentes consumen de 0.02 a 0.03 mg de un oligoelemento, y para las personas con un estilo de vida sedentario, será necesario proporcionar una tasa diaria más baja de 0.05 mg.

Para las madres lactantes, es necesario aumentar el contenido de la sustancia beneficiosa, ya que el bebé podrá recibir el oligoelemento beneficioso solo con la leche materna: esto requerirá de 0,05 a 0,2 mg de su ingesta diaria en el cuerpo. Esta norma es comparable a la necesidad de cromo en los atletas: de 0,15 a 0,2 mg.

¡Importante! Los beneficios del cromo en una dosis superior a 0,3 mg se convierten en daños y son peligrosos para el cuerpo humano.

¿Qué afecta la absorción de cromo por el cuerpo?

Nuestro cuerpo recibe cromo, que es importante para la salud, en compuestos en los alimentos, el agua y el aire.

La absorción del microelemento se lleva a cabo principalmente por el yeyuno y la excreción, principalmente por los riñones, hasta en un 80%, así como por los pulmones, la piel (incluidos aquellos con caída del cabello) y los intestinos. La bilis contiene mucho cromo.

Al usar suplementos con un oligoelemento, es necesario tener en cuenta la lista de medicamentos que pueden mejorar su absorción por parte del cuerpo.

Éstas incluyen:

  • vitamina C;
  • aspirina;
  • un ácido nicotínico;
  • naproxeno otro.

Síntomas de falta de cromo en el cuerpo.

La fatiga crónica, la irritabilidad, los dolores de cabeza frecuentes y el aumento de los antojos de dulces pueden indicar que nuestro cuerpo está "pidiendo" este oligoelemento beneficioso.

Debe tenerse en cuenta que los antojos de dulces y el "apetito de lobo" más frecuentes que nunca pueden ser causados ​​por el estrés, y entonces incluso el uso de suplementos del elemento en tabletas no será beneficioso.

Un mayor consumo de carbohidratos simples: azúcar, bebidas carbonatadas, productos de harina de trigo refinada pueden conducir a la pérdida de cromo junto con la orina y reducir sus beneficios para el cuerpo.

El tratamiento térmico también reduce el contenido de micronutrientes beneficiosos de los alimentos.

En el curso de experimentos con animales, se encontró que la deficiencia de cromo amenaza con dañar el retraso del crecimiento, neuropatías y trastornos del sistema nervioso, así como una disminución de las propiedades de fertilización en los espermatozoides.

Además, la falta de un elemento en el cuerpo puede manifestarse:

  • perforación del tabique nasal;
  • enfermedades alérgicas, incluyendo bronquitis asmática, asma bronquial;
  • trastornos asteno-neuróticos;
  • Mayor daño al desarrollo del cáncer.

Los indicadores de desequilibrio de cromo en el cuerpo serán las siguientes manifestaciones:

  • sed constante;
  • insomnio;
  • cansancio, irritabilidad;
  • trastornos del sistema nervioso;
  • el riesgo de desarrollar infertilidad femenina e impotencia masculina.

¿Por qué es peligroso el exceso de cromo en el cuerpo?

Si consume productos que contienen cromo orgánico todos los días, el daño de una sobredosis del elemento no se ve amenazado. El riesgo surge solo si se usan sistemáticamente dosis demasiado altas de suplementos.

En este caso, la absorción de antagonistas de cromo (hierro y zinc) por el cuerpo disminuirá y la producción de insulina también se verá afectada.

¡Importante! Al tomar medicamentos con cromo, indicados para la diabetes, es necesario consultar con su médico: esto puede amenazar con reducir el efecto de tomar otros medicamentos.

Un exceso de un oligoelemento se manifiesta por el daño de un efecto tóxico en el cuerpo en forma de:

  • mareos, náuseas, tendencia a desmayarse;
  • dermatitis;
  • úlceras de estómago, problemas de hígado y riñón.
¡Interesante! Los estudios clínicos han encontrado que el daño a las arterias del cerebro está asociado con un aumento en el contenido de cromo en el cabello humano, y en individuos aparentemente sanos con alto riesgo de infarto de miocardio, se redujo su contenido en la placa ungueal.

Conclusión

Ahora que se conoce cuáles son los beneficios y perjuicios del cromo, el interés en él está regresando no solo en el contexto de combatir el exceso de peso y quemar el exceso de grasa. Si utiliza sus propiedades de normalizar el metabolismo, fortalecer el trabajo de los sistemas cardiovascular y nervioso, el tejido óseo, limpiar el cuerpo, este elemento dejará de ser uno de los muchos elementos químicos abstractos y se convertirá en un medio para proteger la salud humana.

Reseñas de médicos

Alina Karaseva, 38 años, nutricionista, Krasnodar
Si hablamos de suplementos dietéticos, el picolinato de cromo es realmente bueno. Se conoce como un compuesto con ácido picolínico durante mucho tiempo. Todo depende de si la persona que está perdiendo peso no busca una panacea en ello. Su uso competente en combinación con dieta y actividad física después de un examen obligatorio por parte de un endocrinólogo da un efecto excelente: el cromo tiene un efecto positivo sobre el metabolismo en el cuerpo humano.
Gennady Zhigun, endocrinólogo, 45 años, Samara
La prescripción de la droga "Oligo Chromium" muestra una eficacia estable.La normalización del peso se logra reduciendo los niveles de azúcar y suprimiendo el hambre mientras mejora el metabolismo y la calidad de vida en general.

Reseñas de perder peso

Dina Prokhorova, 25 años, San Petersburgo
Compré picolinato de cromo, y fue como si hubieran cambiado la palanca por dentro: realmente no quiero algo dulce, ni siquiera en forma de "Napoleón" que amo tanto. Me temo simplemente no engancharme y pensar en cómo mantener este estado agradable, cuando no se depende de los chocolates y después de terminar la ingesta de medicamentos.
Irina Eliseeva, 32 años, Ufa
Recientemente, me he sentido muy cansado en el trabajo. El médico le recetó vitaminas que contienen cromo. La ingesta regular fue beneficiosa: la circulación sanguínea mejoró, la presión arterial dejó de aumentar, la fatiga se desvaneció en un segundo plano, ¡incluso mi estado de ánimo mejoró! ¡Estoy muy satisfecho con el resultado!
Denis Topolev, 40 años, San Petersburgo
Debido a los frecuentes viajes de negocios y a las comidas rápidas, comenzó a ganar peso rápidamente. Durante medio año 15 kg. Pensé que era un problema con los intestinos o por nerviosismo. Fui a un médico en busca de ayuda, quien me recomendó tomar cromo en cápsulas. De momento, han pasado dos meses, he perdido 5 kg. Estoy muy satisfecho con el resultado y no me voy a detener ahí.

Enlace a la publicación principal

Salud

la belleza

Comida